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XX 年中秋节作文 500 字第一次做月饼XX 年中秋节作文 500 字第一次做月饼一年一度的中秋节又到了,这次中秋节我要自己动手做月饼。我先和妈妈去银座买了做月饼用的豆沙馅,又到市场买做月饼用的模子。买模子的时间要比买豆沙馅的时间多得多,因为模子的样子有很多,寿形的、鱼形的、桃形的、贝壳形的,花样太多了,反而不知道选哪一种了,我最后决定一样买一个。我和妈妈匆匆回到家,赶紧洗手和面。和面可是个技术活,水和面的比例很难掌握。我一会弄得面多,一会又放得水多,放面、倒水,放面、倒水,这样来回折腾了几次,也没弄好。最终在妈妈的帮助下,好不容易才和好了面,妈妈说:“面刚和好,不够柔软,应放在盆里放半个小时左右,这样会更筋道,口感更好。 ”半小时后,妈妈取出面放在面板上揉了一会,再用刀切成一小块一小块的,让我用擀面杖把一块块的面擀成圆形,再把豆沙馅用汤匙舀到面皮中,再学着妈妈的样子,一点一点的把面皮聚起,聚好后把整个面团放入模子中,轻轻的把它摁平,再把模子反过来往面板上一扣,各种形状的月饼就摆在了眼前。妈妈把做好的月饼放入了烤箱,烤至十分钟后端出来,我一看就傻眼了,月饼凹凸不平,样子十分难看。妈妈对我说:“面和得不软,做好后没在上面抹一层蛋黄,所以做出的月饼不酥、不发。”我看着月饼在想,不好看好吃也行呀,起码有一样是可以的。我一口咬下去,还行,味道甜甜的,就是不够酥,虽然这样,我心里还是很高兴,因为这是我第一次尝试做月饼。第一次做月饼,虽然有很多的不足,可为下次做月饼积累了经验,我期待下一次成功!XX 年中秋节作文 500 字第一次做月饼一年一度的中秋节又到了,这次中秋节我要自己动手做月饼。我先和妈妈去银座买了做月饼用的豆沙馅,又到市场买做月饼用的模子。买模子的时间要比买豆沙馅的时间多得多,因为模子的样子有很多,寿形的、鱼形的、桃形的、贝壳形的,花样太多了,反而不知道选哪一种了,我最后决定一样买一个。我和妈妈匆匆回到家,赶紧洗手和面。和面可是个技术活,水和面的比例很难掌握。我一会弄得面多,一会又放得水多,放面、倒水,放面、倒水,这样来回折腾了几次,也没弄好。最终在妈妈的帮助下,好不容易才和好了面,妈妈说:“面刚和好,不够柔软,应放在盆里放半个小时左右,这样会更筋道,口感更好。 ”半小时后,妈妈取出面放在面板上揉了一会,再用刀切成一小块一小块的,让我用擀面杖把一块块的面擀成圆形,再把豆沙馅用汤匙舀到面皮中,再学着妈妈的样子,一点一点的把面皮聚起,聚好后把整个面团放入模子中,轻轻的把它摁平,再把模子反过来往面板上一扣,各种形状的月饼就摆在了眼前。妈妈把做好的月饼放入了烤箱,烤至十分钟后端出来,我一看就傻眼了,月饼凹凸不平,样子十分难看。妈妈对我说:“面和得不软,做好后没在上面抹一层蛋黄,所以做出的月饼不酥、不发。”我看着月饼在想,不好看好吃也行呀,起码有一样是可以的。我一口咬下去,还行,味道甜甜的,就是不够酥,虽然这样,我心里还是很高兴,因为这是我第一次尝试做月饼。第一次做月饼,虽然有很多的不足,可为下次做月饼积累了经验,我期待下一次成功!XX 年中秋节作文 500 字第一次做月饼一年一度的中秋节又到了,这次中秋节我要自己动手做月饼。我先和妈妈去银座买了做月饼用的豆沙馅,又到市场买做月饼用的模子。买模子的时间要比买豆沙馅的时间多得多,因为模子的样子有很多,寿形的、鱼形的、桃形的、贝壳形的,花样太多了,反而不知道选哪一种了,我最后决定一样买一个。我和妈妈匆匆回到家,赶紧洗手和面。和面可是个技术活,水和面的比例很难掌握。我一会弄得面多,一会又放得水多,放面、倒水,放面、倒水,这样来回折腾了几次,也没弄好。最终在妈妈的帮助下,好不容易才和好了面,妈妈说:“面刚和好,不够柔软,应放在盆里放半个小时左右,这样会更筋道,口感更好。 ”半小时后,妈妈取出面放在面板上揉了一会,再用刀切成一小块一小块的,让我用擀面杖把一块块的面擀成圆形,再把豆沙馅用汤匙舀到面皮中,再学着妈妈的样子,一点一点的把面皮聚起,聚好后把整个面团放入模子中,轻轻的把它摁平,再把模子反过来往面板上一扣,各种形状的月饼就摆在了眼前。妈妈把做好的月饼放入了烤箱,烤至十分钟后端出来,我一看就傻眼了,月饼凹凸不平,样子十分难看。妈妈对我说:“面和得不软,做好后没在上面抹一层蛋黄,所以做出的月饼不酥、不发。”我看着月饼在想,不好看好吃也行呀,起码有
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