县食品生产监管工作简报

县食品生产监管工作简报县食品生产监管工作简报一一是“请进来” ，做好指导。开展 XX年度 XX县食品(食品添加剂)生产企业培训会，辖区内 21家食品企业负责人、食品安全日常监管人员等 50余人参加，发放宣传资料 230份。业务人员对食品生产企业落实主体责任、食品生产许可申办以及核查等方面对生产企业进行了详细的讲解、培训。二是“走出去” ，做好服务。深入贵州味美食品工业有限公司、贵州省 XX县叶老大阳朗辣子鸡食品有限公司开展现场办公，充分了解企业在厂房重建、搬迁以及办理食品生产许可过程中的需求和希望，并对贵州省 XX县叶老大阳朗辣子鸡食品有限公司新建厂房进行现场指导，指导企业对车间布局进行科学规划，合理安装生产设备，切实为企业发展做好服务。三是“全面学” ，做好培训。联合县教育局开展 XX年春季学校食堂从业人员食品安全培训。培训根据实际情况分组进行，针对学校食堂 300余名校园食堂从业人员进行培训。紧密围绕餐饮服务环节存在问题及对策、食品安全操作规范、餐饮行业突发事件应急处置规范、常见食物中毒预防知识及职业道德等内容，结合往年实地检查过程中存在问题，通过案例进行培训讲解。有效提升学校食堂食品安全管理水平，增强责任意识，为学校餐饮构筑食品安全防火墙。县食品生产监管工作简报二山东卫生新闻网讯 XX县食品药品监督管理局全面贯彻落实省、市政府对食品安全生产工作的总体安排部署以及XX 市食品生产监管工作会议精神，结合创建国家食品安全城市及省食品安全示XX县，XX 县食药局分管局长带队开展了食品生产企业监督检查，积极推进国家食品安全城市的创建工作。为进一步强化食品生产环节安全监管，从源头筑牢安全防线，我局结合食品生产加工环节的监管实际，采取与企业签订食品安全责任书，查看企业是否落实食品安全主体责任情况等多种方式，强化食品生产加工企业“第一责任人”的责任意识，切实规范其食品生产行为，有效保障食品安全。同时指导企业进一步规范产品质量安全日常管理档案，从原料的进货查验记录、生产过程记录、出厂检验记录、销售记录等方面实行痕迹化管理，全面建立全过程监控体系，构建食品生产可追溯链条。通过检查，能够及时发现问题，进一步提高了食品生产加工企业的食品安全意识和管理水平，确保了 XX县食品生产加工企业生产高质量、高品质食品。县食品生产监管工作简报一一是“请进来” ，做好指导。开展 XX年度 XX县食品(食品添加剂)生产企业培训会，辖区内 21家食品企业负责人、食品安全日常监管人员等 50余人参加，发放宣传资料 230份。业务人员对食品生产企业落实主体责任、食品生产许可申办以及核查等方面对生产企业进行了详细的讲解、培训。二是“走出去” ，做好服务。深入贵州味美食品工业有限公司、贵州省 XX县叶老大阳朗辣子鸡食品有限公司开展现场办公，充分了解企业在厂房重建、搬迁以及办理食品生产许可过程中的需求和希望，并对贵州省 XX县叶老大阳朗辣子鸡食品有限公司新建厂房进行现场指导，指导企业对车间布局进行科学规划，合理安装生产设备，切实为企业发展做好服务。三是“全面学” ，做好培训。联合县教育局开展 XX年春季学校食堂从业人员食品安全培训。培训根据实际情况分组进行，针对学校食堂 300余名校园食堂从业人员进行培训。紧密围绕餐饮服务环节存在问题及对策、食品安全操作规范、餐饮行业突发事件应急处置规范、常见食物中毒预防知识及职业道德等内容，结合往年实地检查过程中存在问题，通过案例进行培训讲解。有效提升学校食堂食品安全管理水平，增强责任意识，为学校餐饮构筑食品安全防火墙。县食品生产监管工作简报二山东卫生新闻网讯 XX县食品药品监督管理局全面贯彻落实省、市政府对食品安全生产工作的总体安排部署以及XX 市食品生产监管工作会议精神，结合创建国家食品安全城市及省食品安全示XX县，XX 县食药局分管局长带队开展了食品生产企业监督检查，积极推进国家食品安全城市的创建工作。为进一步强化食品生产环节安全监管，从源头筑牢安全防线，我局结合食品生产加工环节的监管实际，采取与企业签订食品安全责任书，查看企业是否落实食品安全主体责任情况等多种方式，强化食品生产加工企业“第一责任人”的责任意识，切实规范其食品生产行为，有效保障食品安全。同时指导企业进一步规范产品质量安全日常管理档案，从原料的进货查验记录、生产过程记录、出厂检验记录、销售记录等方面实行痕迹化管理，全面建立全过程监控体系，构建食品生产可追溯链条。通过检查，能够及时发现问题，进一步提高了食品生产加工企业的食品安全意识和管理水平，确保了 XX县食品生产加工企业生产高质量、高品质食品。县食品生产监管工作简报一一是“请进来” ，做好指导。开展 XX年度 XX县食品(食品添加剂)生产企业培训会，辖区内 21家食品企业负责人、食品安全日常监管人员等 50余人参加，发放宣传资料 230份。业务人员对食品生产企业落实主体责任、食品生产许可申办以及核查等方面对生产企业进行了详细的讲解、培训。二是“走出去” ，做好服务。深入贵州味美食品工业有限公司、贵州省 XX县叶老大阳朗辣子鸡食品有限公司开展现场办公，充分了解企业在厂房重建、搬迁以及办理食品生产许可过程中的需求和希望，并对贵州省 XX县叶老大阳朗辣子鸡食品有限公司新建厂房进行现场指导，指导企业对车间布局进行科学规划，合理安装生产设备，切实为企业发展做好服务。三是“全面学” ，做好培训。联合县教育局开展 XX年春季学校食堂从业人员食品安全培训。培训根据实际情况分组进行，针对学校食堂 300余名校园食堂从业人员进行培训。紧密围绕餐饮服务环节存在问题及对策、食品安全操作规范、餐饮行业突发事件应急处置规范、常见食物中毒预防知识及职业道德等内容，结合往年实地检查过程中存在问题，通过案例进行培训讲解。有效提升学校食堂食品安全管理水平，增强责任意识，为学校餐饮构筑食品安全防火墙。县食品生产监管工作简报二山东卫生新闻网讯 XX县食品药品监督管理局全面贯彻落实省、市政府对食品安全生产工作的总体安排部署以及XX 市食品生产监管工作会议精神，结合创建国家食品安全城市及省食品安全示XX县，XX 县食药局分管局长带队开展了食品生产企业监督检查，积极推进国家食品安全城市的创建工作。为进一步强化食品生产环节安全监管，从源头筑牢安全防线，我局结合食品生产加工环节的监管实际，采取与企业签订食品安全责任书，查看企业是否落实食品安全主体责任情况等多种方式，强化食品生产加工企业“第一责任人”的责任意识，切实规范其食品生产行为，有效保障食品安全。同时指导企业进一步规范产品