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仪容仪表仪态的规范篇一:礼仪动作规范常识礼仪小姐动作规范、工作程序以及注意事项 一般而言,手势由进行速度、活动范围和空间轨迹等三个部分所构成。在人际交往中,主要被用以发挥表示形象、传达感情等两个方面的作用,基本手势:垂放最基本的手姿。做法:一是双手自然下垂,掌心向内,叠放或相握于腹前;二是双手伸直 下垂,掌心向内,分别贴放于大腿内侧。 背手多见于站立、行走时。做法是双臂伸到身后,双手相握,同时昂首挺胸。持物即用手拿东西。做法,可用一只手,也可用双手,拿东西时要动作自然,五指并拢,用力均匀,不要跷起无名指与小指,以避免作态之嫌。 鼓掌表示欢迎、祝贺、支持的一种手姿。做法,右手掌心向下,有节奏地拍击掌心向上的左掌。必要时,应起身站立。 夸奖主要用以表扬他人。做法,伸出右手,跷起拇指,指尖向上,指腹面向被夸奖的人。将右手拇指竖起来反向指向别人,就意味着自大或藐视。将拇指指向自己的鼻尖,就是自高自大、不可一世的意思。 指示用以引导来宾、指示方向的手姿。做法,以右手或左手抬至一定高度,五指并拢,掌心向上,以肘部为轴,朝一定方向伸出手臂。 在热烈的场面里,礼仪小姐最引人注目,你们的一举手,一投足,一颦一笑都要给人以美的感受,是代表了侨光的精神、形象的体现。所以礼仪小姐的自身素质必然有很高的要求,必须具有坚强的毅力和高度的工作责任心。礼仪小姐们无论是炎热的夏日,还是寒风刺骨的冬天,一站就是几个小时,其中的冷热、劳累、饥饿、疼痛是一般人难以承受,但绝对不能流露出半点不耐烦,展示给宾客的始终是真诚、热情、平静、自信、友善的微笑。 一、 正确的动作规范 1) 正确的站姿: 1、头正、颈挺直、双肩展开向下沉,人体有向上的感觉。 2、收腹、立腰、提臀 3、两腿并拢、膝盖挺直、小腿往后发力,人体的重心在前脚掌 4、穿旗袍时,可站丁字型或“V”字型,颔略收,双手交叉置于肚脐位置上 5、站立时应保持面带微笑 2) 正确的坐姿 坐姿的原则是“坐如钟”给人以端正、大方、自然、稳重之感 1、 入坐时要轻、稳,走到座位前轻稳地坐下 2、 女士的双膝应并拢,任何时候都不能分开 3、 坐在椅子上,一般坐满椅子的 2/3,一般情况下,不要靠背,休息时可轻轻靠背 3) 正确的走姿: 1、以站姿为基础,面带微笑,眼睛平视 2、双肩平稳,双臂前后自然地,有节奏地摆动,摆幅以 300350 为宜,双肩、双臂不应过于僵硬 3、重心稍前倾,行走时,两脚两侧行走的线迹为一条直线 4、步幅要适当。女士穿旗袍和高跟鞋时,步幅应小些 5、走路时应有一定的节奏感,走出步韵来 二、 礼仪小姐的工作程序 1、 迎宾迎宾是礼仪小姐工作的第一环节,礼仪小姐应站在门口的两侧陆身着旗袍,披戴绶带,化淡妆,头发盘起,穿高跟鞋,双目平视,嘴唇微闭,面带微笑,微收下颌。给人以婷婷玉立的感觉。来宾到来时笑容可掬地给人标准的450 鞠躬礼并亲切问候:“您好!欢迎光临。 ” 2、 引导 来宾到来,应问:“先生(小姐)您好!请问你是否参加宴会的吗?” ,确认身份后,热情地以手势引导“先生,请这边走。 ” 3、 签到 礼仪小姐应将每个来宾引领到签字台。请来宾签字要讲究礼貌。对来宾的合作表示感谢。 4、 带来宾入座 入座时动作要领实操时再详细讲解 5、 带来宾上台讲话以及领奖 6、 送来宾 送来宾时应与迎宾的动作一致,对来宾的到来应感谢:“谢谢您的到来,慢走。 ” 三、 注意事项 1、 走路时最忌内八字、外八字,膝盖弯曲,左顾右盼,身体松垮,无精打采 2、 礼仪小姐在来宾到达之后才姗姗来迟,这是对客人的不尊重;在宴会的过程中,礼仪小姐却不知去向,或者手忙脚乱,丢三落四,势必破坏了庆典的隆重气氛;如果在接待过程中,礼仪小姐因精力不集中,洋相百出,就会让来宾感到嘉应学院学生的整体素质的低下,记住,你们的一举手,一投足,一颦一笑并不是代表你自己而是代表着整个嘉应学院的形象,必须要严格要求自己 3、 礼仪小姐穿旗袍时绝对不能跑或走成大步,托盘时手指绝对不能露出红布 篇二:通用礼仪规范通用礼仪规范 一、仪容仪表礼仪: 1、员工的仪表整体要求须端庄、整洁。 2、头发:要经常清洗,保持清洁,看上去整洁秀美、清爽悦目。 男员工一般头发:鬓不盖耳、前不盖眉、后不盖领,不得留长发,不得剃光头,发式要协调,不可怪异。 女员工要精心修剪,发型应庄重、大方、秀美、自然,不可怪异前卫,不应漂染艳丽彩发,留长发应竖起或盘起,有刘海应保持在眉毛上方。 3、眼睛:无异物,无睡意,不充血,不斜视。佩戴眼镜时端正、洁净明亮。不戴墨镜或有色眼镜。眼镜的佩带应与眼型相协调,下巴消瘦的尖形脸适宜选用架型纤细、镜框下角呈锐角型镜架;长脸型的人可以选择色深而不透明的阔边镜腿的镜架。 4、指甲:不能太长,应经常修剪。女性员工涂指甲油要用透明色或淡肉色。 5、胡子:也不能太长,应刮干净或修整齐,不留长胡子,不留八字胡或其他怪状胡子。 6、要做到勤换衣物、勤洗澡、勤漱口,口腔保持清洁,上班前不能喝酒或吃异味食品,会客时不嚼口香糖等食物。 7、女性员工化妆不能浓妆艳抹,不宜用香味浓烈的香水,不用深色或艳丽口红,不画浓艳的眼影,不用人造睫毛。 二、服饰礼仪 1、服装: 整体要求:工作时不宜穿大衣或过分臃肿的服装,一律穿着工作服装,不可过分修饰。保持着装清洁、整齐、衣裤无污垢、无油渍、无异味,经常换洗。 男员工:男性的西装需整洁笔挺,背部无头发和头屑。不打皱,不过分华丽。与衬衣、领带和西裤匹配,夏季男员工可着短袖衬衣西裤,单独穿着短袖衬衣时不打领带。 女员工:女性工作场所衣裙不可“透” “露” “紧身”,正装一般选择套装,套装要穿着合体,袖长即腕,裙长过膝,不可穿过短的裙子,裤长应至脚面。 2、衬衫: 衬衫领子和袖口需保持洁净,不得有污秽。衬衫扣子要扣齐,衬衫必须系于裤内,并扣上风纪扣。皮带高于肚脐,松紧适度,不要选用怪异的皮带头。 3、鞋袜: 男员工着正装要穿皮鞋,皮鞋的颜色款式要同正装颜色适样相协调,袜子干净无异味,不露出腿毛。 女员工皮鞋要与套装相配,颜色以中性颜色为宜,高度适中,同时注意鞋袜与衣服色彩之协。穿肉色短袜或长筒袜袜子不要褪落和脱丝。 鞋袜的穿戴应搭配得当,系好鞋带。鞋子应保持清洁,鞋面洁净亮泽,无尘土和污物,不宜钉铁掌,鞋跟不宜过高、过厚和怪异。 4、配饰 临柜工作人员可以佩戴丝巾或领花,佩戴首饰不宜过多,一个手指不可戴两件以上饰物。 5、其他: 服装整齐内衣不外露,衬衣下摆不外露,不挽袖,不卷裤,不掉扣,不戴袖套,衣袋不装或少装东西,所有口袋不要因放置钱包、名片、香烟、打火机等物品而鼓起来。上口袋不要插笔,上衣衣袋盖应处于衣袋外,不得穿拖鞋。三、表情礼仪 1、注视对方,表示关注 在进行普通的社交性谈话时,目光要注视讲话的人,别人讲话时,眼睛东张西望、心不在焉、 玩东西或老看手表是不礼貌的。2、目光的“许可空间” 在与人交谈时,应使目光局限于上至对方的额头,下至对方上身的第二粒纽扣以上(即胸以上) ,左右以两肩 为准的方框里,不要将目光聚焦于对方脸上的某个部位或身体其他部位,特别是初次相识,或一般关系及异性之间,更应该注意这一点,不要超越这个“许可空间” 。3、直盯对方是失礼行为 遇见陌生人,倾向于避开眼光;在相互不太亲密的交往对象之间,长时间地直盯着对方,都是失礼行为,如若上下打量人则更是一种轻蔑和挑衅的表示。4、社交中的眼神运用 与宾客碰面或被介绍认识时,可凝视对方稍久一些,这既表示自信,也表示对对方的尊重;双方交谈时,应注视对方的眼鼻之间;当双方缄默不语时,就不要再看对方,以免尴尬;当别人说错了话或显拘谨时,务请马上转移视线,否则,他会把你的眼光误认为是对他的讽刺和嘲笑;双目生辉、炯炯有神,是心情恰恰、充满信心的反映;目光无神或不敢正视对方,被对方觉得你无能;游离不定的目光传递出来的信息是心神不定。 5、微笑: 微笑可以创造出一种和谐融洽的现场气氛,感染对方,使其感到愉快和温暖。在一般情况下,当人与人之间产生纠葛时,一方若能以微笑面对另一方,往往便不会进一步激化矛盾。微笑是人际交往中的润滑剂。笑口常开的人对自己是一种积极的心理暗示,表示健康、开心、快乐。 四、站姿礼仪 1、站姿 对站姿的要求是“站如松” ,其意是站得要像松树一样挺拔, 同时还需注意站姿的优美和典雅。 标准的站姿要求上半身挺胸收腹,腰直、双肩平齐、舒展,精神饱满,双臂自然下垂直(双手有侧放式、前腹式、后背式站姿) ,两眼平视,嘴微闭,面带笑容;下半身双脚应靠拢,两腿关节与髋关节展直,身体重心落于两脚中间。标准站姿是,双脚成“V”字型,膝和脚跟应尽量靠紧; 女士站姿是双脚成“丁”字型,一脚在前方,一脚在后(身体重心)斜放,膝盖靠拢,两腿靠紧直立,肌肉略有收缩感,优美的站姿看上去有点像字母“T” ,给人以“亭亭玉立”的印象,正确的站姿对于女性的整体美很重要,两脚分开、重心平分在两脚上,或者两脚平行,贴在一起的站姿都不足取。 男士站立时,双脚可稍稍分开,但最多与肩同宽。驼背、躬腰,两眼左右斜视,一肩高一肩低、双臂乱摆动,都会影响站姿。 2、站姿应该注意的问题: 站着与客户谈话时,要面向客户,保持一定距离(交际场合的谈话距离约 75 厘米左右) ,太远或过近都是不礼貌的。 姿势要端正,可以稍稍弯腰,但不能身斜体歪,两腿分开很大距离,或倚墙靠桌、手扶椅背、双腿交叉等站姿,都是不雅观和失礼的仪态。 在正式场合站立时,不要下意识做小动作,如摆弄衣服、发辫、咬手指、玩弄打火机、香烟盒等,这样不仅显得拘谨,给人以缺乏自信感觉,而且有失仪态的庄重。 站立时,不要用手抱肘,双臂交叉抱于胸前的姿势在世界各地都被人们普遍用来表示防御与消极的态度。手也不能插在腰间,这是含进犯意识的姿势;双手也不可插在衣袋中,这被认为是不礼貌的。 五、坐姿礼仪 1、坐姿 坐姿的基本要求是“坐如钟” ,即坐相要像钟那样端正。 基本要领是:上体自然坐直,两腿自然弯曲,双脚平落地上,双膝应并拢,男士可稍稍分开,但女士的双膝、脚跟必须靠紧,两手半握拳放在膝上、或小臂平放在坐椅两侧的扶手上,注意由肩到臂,紧贴胸部,胸微挺,腰要直,目平视,嘴微闭,面带笑容,大方、自然。2、坐姿方面还应该注意以下几个问题: 入座时,从座位的左边入,要走到座位前面再转身,转身后右脚向后退一步,然后轻稳地落座,注意动作要轻盈舒缓,从容自如。落座的声音要轻,不要猛地墩坐,如同与别人抢座位。特别是忽地坐下,腾地站起,如同赌气,造成紧张气氛。 落座时要保持上身平直,不要耸拉肩膀、含胸驼背,前俯后仰,给人以萎靡不振的印象。半躺半坐、跷二郎 腿,给人以放肆、无教养的感觉。两手交叉放在胸前或推开放在桌上,将手里的东西不停地晃动,一会儿拉拉衣服、整整头发、抠抠鼻子、耳朵等,都会破坏坐姿。 腿的摆法也是不容忽略的。两腿笔直向前、两膝分得太开、抖动腿脚、两脚并拢而两膝外展,或两脚放在座椅下等,这些得是非“礼”的动作,也会给人传递错误的知觉感觉,造成不必要的麻烦。 在人际交往中,坐姿的选择要与不同的场合相适应。如坐宽大的椅子(沙发)时,要注意不要坐得太靠里面,可就座工作的服务员应坐椅子的 2/3,如坐着与客人交谈,应目光注视对方,善于聆听。 女士入座时,要用手将裙子往前拢一下,坐下后整理一下衣裙,并注意两膝不能分开,双脚要并拢。如果跷腿坐,注意不要跷得过高,不要把衬裙露出来,还应注意将上面的小腿向后收,脚尖向下。不然会有损风度和美观。起立时,右脚先向后收半步,然后坐起。 男士如有需要,可交叠双腿,但一般是右腿架在左腿上。在礼仪场合,绝不要首先使用这一姿势,因为会给人以显示自己地位和优势的不平衡的感觉。而 4 字形的叠腿方式和用手把叠起的腿扣住的方式则是绝对禁止的。叠腿且又晃动尖则更是显得目中无人的傲慢无礼。 六、行姿礼仪 1、行姿要求:在工作中行走时应优雅稳重,保持正确的节奏,体现服务过程的动态美。正确的步姿要求是行走时上身正直,两肩相平,两臂摆动自然,步态平稳,步幅均匀,两脚落地一线。 应注意六个方面: 一是方向明确。行走时必须明确行进的方向,尽可能地使自己走在一条直线上。 二是步幅适度。步幅就是人们在行进时脚步的大小,一般应与本人的一只脚的长度相近,男子每步约 40 厘米,女子每步约 36 厘米。 三是速度均匀。一般应保持相对稳定的速度,每分钟走 60100 步左右为宜。 四是重心放稳。在行进过程中,应注意身体的重心随着脚步的移动向前过渡,切勿让身体的重心停留在 后脚上。 五是身体协调。走动时要以脚跟首先着地,膝盖在脚步落地时应该伸直,腰部应成为重心移动的轴线,双臂在身体两侧一前一后自然摆动。六是造型优美。行走时应面对前方,两眼平视,挺胸收腹,直起腰背,伸直腿部,做到步伐轻松矫健。 2、在通道和走廊里不能一边走一边大声说话,更不得唱歌或吹口哨。遇到上司或客户要礼让,不能抢行。 3、男士:抬头挺胸,步履稳健、自信。避免八字步。 女士:背脊挺直,双脚平行前进,步履轻柔自然,避免做作。可右肩背皮包,手持文件夹置于臂膀间。 男性与女性在行走时具有不同的风格,男性在行进时两脚跟交替前进在一线上,两脚尖稍外展,速度较快,步伐有力,展示男性的阳刚之美。 女性在行进时,两脚尖稍外,两脚交替走在一条直线上,成“一”字步,以显示优美姿态。 优雅行姿要求 4、变向行姿 变向行姿是指在行走中需要向他人告别、祝愿、提醒、寒暄等时的行走姿态。这时需转身改变方向,注意身体身体先转,头随后转向。 与人告别时 与人告别时不能扭头就走,应该向后退三步,转身离去。退步时脚轻擦地面,不要太高小腿,后退步幅要小。转身时,要身体先转,头稍后转。 引导宾客 引宾时,要尽量走在宾客的左侧前方,整个身体半转向宾客方向,左肩稍前,右肩稍后,保持两三步的距离。遇到上下楼梯、拐弯、进门、伸出左手失意,提示客人先行。 拐弯时 在前行中要拐弯时,要在距所转方向一脚落地后,立即以该脚掌为轴,转过全身,然后迈出另一脚。向左拐时,要右脚在前时转身;向右拐时,要左脚在前是转身。 七、手势礼仪 1、招手:向远距离的人打招呼时,伸出右手,右胳膊伸直高举,掌心朝着对方,轻轻摆动。不可向上级和长辈招手。 2、引领客或指示方向。在为客人引路及指示方向时,应注意手指自然并拢,掌心向上,以肘关节为支点,前臂自然伸直,指示方向,并兼顾客人是否意会到目标。这种手势有诚恳、恭敬之意。 3、引领客人时,应走在客人的侧前方,相距约二三步,并且要配合客人的步调,遇到转弯或台阶、门口处要回头向客人用手势示意。4、 “怒指”它含有教训人的意思,在交际场合是极不礼貌的。 5、 “请”的体态语。在酒店服务中,经常要对宾客表示“请”的意思,可用手势去表达,手指自然并拢,掌心向上,优雅适度,是富有表现力的一种“体态语言” 。 6、表示再见。一般人习惯挥手表示再见。与宾客再见时,应用右手,手指自然并拢,掌心面对客人,手指与耳部平齐,左右摆动。这种手势多用于酒店门卫。 八、鞠躬礼仪: 与客户交错而过时,面带微笑,行 15 度鞠躬礼,头和身体自然前倾,低头比抬头慢。接送 客户时,行 30 度鞠躬礼。初见或感谢客户时,行 45度以上鞠躬礼。九、握手礼仪 1、握手的时机 在被介绍人与人相识时,应与对方握手致意,表示为相识而高兴。 对久别重逢的友人或多日未见的同学,相见时应热情握手,以示问候、关切和高兴。 当双方获得新成绩地、得到奖励或有其他喜事时,与之握手,表示祝贺。 领取奖品时,一定与发奖者握手,以表示感谢对自己的鼓励。 当接受对方馈赠的礼品时,应与之握手表示感谢。 当拜托别人办某件事并准备告辞时,应和主人握手致谢。 当别人为自己做了某件好事时,应握手致谢。 在参加宴会后告辞时,应和主人握手表示感谢。 在拜访友人、同事或上司之后告辞时,应以握手表示再见之意。 邀请客人参加活动,告别时,主人应与所有的客人一一握手,以表达感谢光临、给予支持之意。参加友人、同事或上下级的追悼会,离别时应和其主要的亲属握手,表示劝慰并节哀之意。 2、握手的方法 握手时,手要洁净、干燥和温暖。先问候再握手。伸出右手,手掌呈垂直状态,五指并用,握手 3 秒左右。 不要用左手握手。 与多人握手时,遵循先尊后卑、先长后幼、先女后男的原则。 若戴手套,先脱手套再握手。切忌戴着手套握手或握完手后擦手。 握手时注视对方,不要旁顾他人他物。 用力要适度,切忌手脏、手湿、手凉和用力过大。 与异性握手时用力轻、时间短,不可长时间握手和紧握手。 掌心向上,以示谦虚和尊重,切忌掌心向下。 要按顺序握手,不可越过其他人正在相握的手去同另外一个人握手。 十、名片礼仪 1、名片的语言: 一般以简明清晰、实事求是,传递个人的基本情况,从而达到彼此交际的目的。在设计上,除了文字外,还可借助有特色或象征性的图画符号等非语言信息辅助传情,增强名片的表现力,但不能有烦琐的装饰,以免喧宾夺主。2、递送顺序: 名片的递送先后虽说没有太严格的礼仪讲究,但是,也是有一定的顺序的。一般是地位低的人先向地位高的人递名片,男性先向女性递名片。当对方不止一人时,应先将名片递给职务较高或年龄较大者;或者由近至远处递,依次进行,切勿跳跃式地进行,以免对方误认为有厚此薄彼之感 3、递送的动作: 话的时候,不要发声过高,免得让受话人承受不起。提倡话筒和嘴保持 3 厘米左右的距离,以正常说话音量就行了。 拨打手机 接通之后首先就要询问“现在方便接听电话吗” 。如果可以继续通话,这时候就要更加简洁地说了。而且如果打过去的时候,对方不接听的话,就不要一而再、再而三地打,或者客户 篇三:员工仪容仪表及礼仪礼貌标准培训员工仪容仪表及礼仪礼貌标准培训 一、对员工“仪容仪表”的培训: 员工“仪容仪表”包括头发、面部、口腔、肢体与着装等五个方面,各部门要对员工按标准的要求进行切实有效的培训,务必让每位员工都能正确理解、认同标准并遵照执行,以符合高星级酒店对员工仪容仪表的相应要求。 培训员对“仪容仪表”的培训主要采取口头宣讲、现场示范及纠正错误的方式进行。要求如下: 1、头发 总体要求是:头发应清洁整齐,无油腻,无头屑;不梳怪异发型,不剃光头,头发不得染夸张、怪异的颜色;不得使用刺鼻或气味浓重的护发品。个性要求是: 1)女员工头发不得披散,刘海不得盖过眉毛;留短发的,头发不得过肩;留长发的须盘发,营业部门员工须使用部门指定的发饰。 2)男员工不得留长发(及超短头发) ,头发长度应前不遮眉,侧不过耳,后不过衣领。 2、面部 总体要求是:面部须保持清爽、洁净,做到神色自然,保持微笑;不得在营业场所噘嘴、做鬼脸、吐舌头。个性要求是: 1)女员工上班须化妆,妆色应以端庄及与所处经营场所环境相协调为宜。 2)男员工须每天刮胡子,保持脸、颈及耳朵干净,鼻毛不得外露。 3、口腔:保持牙齿洁净,确保口气清新。 4、肢体:保持手部洁净,不得留长指甲、涂指甲油;保持身体清洁无异味;不得纹身。 5、着装 员工须根据不同场合分别着装:工作时间内(含值班、加班)和非因个人消费进入酒店范围(到员工饭堂、更衣室及处理突发事件、抢险救灾除外) ,员工须穿着整套制服,正确佩戴工牌。员工经总经室授权代表酒店外出参加的活动(如采购业务、考察、拜访客户、开会、商务活动等) ,亦应穿着整套制服(组织者有特别要求的除外) ;采购部海鲜购买员、采购部或财务部安排外出做市场价格调查业务的员工可不穿制服及不佩戴工牌;除拜访客户之外,员工外出参加活动时可不佩戴工牌。 对服装、鞋袜的穿着要求: 1)制服须保持整洁,纽扣齐全扣好,制服口袋平整,不得装过多物品;领带、领结须穿戴正确,衬衣下摆扎在裤(裙)里;不坦胸露怀、不得将衣袖、裤腿卷起;不得将笔插放于外衣袋;工牌须佩戴在制服外套的左胸前。 2)袜:女员工着裙者须穿肉色裤袜,着裤者须穿肉色袜子,袜口不得外露;男员工须穿深色袜子。 3)鞋:员工须穿黑色皮鞋(不得穿休闲鞋、凉鞋) ;鞋面保持洁净、光亮;特殊岗位(如房务部的康体和管家部员工、电玩部员工、中餐部传菜员等)可按部门的要求统一穿鞋。 6、佩戴饰物 1)员工上班期间不得戴手镯、手(脚)链;不得戴耳环;项链不得外露;不得戴非酒店指定的头饰;不得于制服上挂(扣)饰物。 2)营业部门员工不得戴戒指,行政职能部门员工除结婚戒指外,不得戴其他戒指。 3)员工不得戴有色眼镜(包括隐形眼镜) 。 4)配戴的手表应简单大方,不得戴装饰表或色彩繁杂、造型奇异的手表。 5)不得涂抹刺鼻或气味浓郁的香水。 二、对员工“仪态举止”的培训: “仪态举止”包括站、坐、行及手势等几个方面。通过强化该方面的培训,避免员工特别是一线服务员工拖沓、散漫的工作面貌,提升酒店总体服务形象。 培训员对“仪态举止”的培训主要采取口头宣讲、现场示范及纠正错误的方式进行。要求如下: 1、站姿 总体要求:两腿自然站直,挺胸收腹,不可倚壁而立;嘴微闭,面带微笑,眼睛平视,余光环顾四周。个性要求:1)女员工:左脚后跟靠着右脚足弓,双脚呈“丁”字形;双手自然垂放于腹前,右手放在左手上,双手轻握,虎口相扣,掌心向内。 2)男员工:双脚自然分开,与肩同宽,双手自然垂放于腹前,右手放在左手上,双手轻握,虎口相扣,掌心向内;或双手自然垂放紧贴于裤缝。 2、坐姿 就坐时不要把椅子坐满,也不坐在椅边沿上,应坐椅面 2/3 左右;上身要直,身体重心垂直向下,挺直腰部,双肩放松平放,躯干与颈、髋、腿、脚正对前方;目光平视,面带微笑;女员工要双膝并拢,男员工双膝可稍分开,手自然放在双膝上或台面上;不准东依西靠、东摇西晃。 3、手势 1)指引方向:手臂自然伸直,手指并拢,掌心向上,以肘关节为轴,指向目标,眼睛望向目标并兼顾客人是否看到指示的目标;在介绍或指示方向时不能用一只手指指点,更不能以手指或手中物件直接指向其他人。2)谈话:可配合谈话内容运用适当手势辅助,但手势不宜过多,幅度不宜过大。 3)递送物品:以双手恭敬送到对方手中,或轻轻放在台面,不能直接扔到台面或单手递送。 4、走姿 对员工在酒店范围内行走时的姿势(体态)要求: 昂首挺胸收腹,肩要平、身要直,步伐轻而稳。行走过程中不得摇头晃脑、吹口哨、吃零食、手插口袋或打响指,不能左顾右盼,不与他人拉手搂腰、勾肩搭背。 5、行态 对员工在酒店范围内行走时的外在要求: 1)靠右行走,不走中间; 2)行走通道时,靠右行走,不得三人及以上并排行走,不可在通道内站立交谈、讨论、聊天、大声喧哗、谈笑; 3)员工不得在酒店营业场所、公共区域及办公区域奔跑(抢险救灾等紧急情况除外) 。 6、其它要求 1)在营业区域及工作场所禁止各种不文明的举动,如吸烟、吃零食、嚼口香糖、剔牙齿、挖鼻孔、掏耳朵、抓头、搔痒、抠指甲、打哈欠、伸懒腰、随地吐痰、乱扔杂物;打嗝、打喷嚏时不得面对宾客并应用作适当的掩饰。2)在营业区域、工作场所及电梯内,须保持安静,说话声音要轻,不得大声喧哗、打闹、吹口哨、哼唱;面对客人收拿、摆放杯盘餐具时动作要轻,避免

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