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黄山毛峰的冲泡方法技巧山毛峰是中国历史名茶，属于绿茶，主要产于安徽黄山汤口、祁门凫峰、富溪一带。新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。那么黄山毛峰的冲泡方法技巧是怎样的呢，以下是小编搜集并整理的有关内容，希望在阅读之余对大家能有所帮助!黄山毛峰的冲泡方法技巧黄山毛峰宜用 90C 左右的开水冲泡。冲泡后，汤色清澈明亮带有杏黄色;香气清香高长，馥郁酷似白兰，沁人心肺。至于口中，滋味鲜浓，醇和高雅，回味甘甜，白兰香味长时间环绕齿间，丝丝甜味持久不退。经常品饮黄山毛峰能抗菌、抑菌，防龋齿，还能减肥瘦身。另外，经常黄山毛峰还能预防癌症。1.【泡茶工具】陶瓷盖碗一个、黄山毛峰(这里以特级为例)、电水壶一个、基本功夫茶具一套(包括茶海一个、竹节茶道六件套一个、陶瓷储茶罐一个)。2.【温杯】用 7585的开水，冲淋陶瓷盖碗，使其充分均匀受热。3.【投茶】上投、中投、下投法皆可，我们以下投法示意，用茶匙取 35g 茶叶放入盖碗。4.【泡茶】先加入适量的 8090的开水，以覆盖茶叶为佳，盖上杯盖。12min 后，再沿杯壁加满开水，即可品茗香了。茶叶与水的比例直接反应的是茶的浓淡和茶水的色、香、味，也影响到茶水对人体影响作用。 。常用的白瓷杯，每杯可放茶叶 3 克。一般玻璃杯，每杯可放 2 克。对不同的茶要用不同的水温，应视不同类茶的级别而定。红茶、绿茶、乌龙茶有沸水冲泡还是较好的可以使茶叶中的有效成份迅速浸出。但是对于某些嫩度很高的绿茶，如黄山毛峰、西湖龙井，应用 80-90的开水冲泡，才能使茶水绿翠明亮，香气纯正、滋味甘醇。【1】外形 在选黄山毛峰时，一定要选择茶叶外形均匀一致，所含碎茶和杂质少的。如果黄山毛峰的外形混乱，而且碎茶含量多，甚至可以看到茶梗的，则就说明黄山毛峰的品质不是太好。【2】颜色 看颜色主要包括两个方面：外观的色泽和茶汤的色泽。外观上，黄山毛峰挑选时应该选择颜色纯而亮泽好的，不好选那些茶叶看起来比较暗淡并且颜色比较杂的。茶汤方面，好的黄山毛峰的茶汤的颜色看起来明亮清晰，比较次的黄山毛峰的茶汤看起来比较的暗而深。【3】香气 黄山毛峰茶叶挑选时一定不要忘了闻一闻茶叶的气味。在挑选黄山毛峰时，一定要选择气味香的，气味越香黄山毛峰茶的品质就越好。而茶叶香味比较淡或者根本就没有什么香味的，都说明这些黄山毛峰的品质不是太好。【4】滋味 品茶汤是判断黄山毛峰品质最有效的方法，万里商城的黄山毛峰茶品尝起来会略带苦涩，但是喝完之后会感觉
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