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XX 年感恩节时间 感恩是需要学习，需要培育的。西方的父母从孩子很 小的时候就要求他们写感恩日记，感恩阳光、感恩自然、 感恩一切给予微笑和爱的人。所以培育感恩情结，并非是 一朝一夕的功夫，如果人人都有一颗感恩的心，那天天都 是感恩节，这世界就会变得更加美丽。 XX 年感恩节时间 XX 年 11 月 23 日 农历十月初六 感恩的诗歌 我庆幸 我可以用双手托起沉甸甸的饭碗 解决饥饿 我庆幸 我可以用双脚踏过田野山川 站立不倒 我庆幸 我可以用双眼目睹世间万物 黑白分明 我庆幸 我可以用双耳聆听呐喊和欢呼 悲喜交集 所以 我感谢我的父母 给我健全的身体 我感谢岁月的流逝 给我成长的经历 我感谢人情的冷暖 给我思考的机会 我感谢大自然的风风雨雨 给我心灵的沉涤 感恩 生命存在的美丽和痛苦 感恩的日子 作者：雨停江南 感谢海水的清澈， 给大海穿上了湛蓝的大衣; 感谢云朵的纯净， 给天空铺上了雪白的地毯。 感谢风儿吹绿了大地， 感谢雨水灌溉了万物， 感谢有你的日子里， 为我带来的微笑。 关闭已久的窗帘被拉开， 光线刺激着我的眼球， 我用手顺势遮挡， 指间小小的缝隙里， 有你仰望窗台的身影。 无聊的时光开始变得匆匆， 寂寞开始歌唱， 孤独的身影也被驱逐， 生活里处处是你的身影， 有你的地方，就会有微笑。 有你的地方，就会有希望。 当生活不再沉闷， 当生命重新找到了方向， 你又匆匆地离我远去， 告诉我要自立自强， 叫我不要轻易感伤， 人生的路还很漫长。 于是，我知道了感恩， 感谢有你的日子， 感谢生命的每一天。 感恩节食物 感恩节庆祝模式许多年来从未改变。丰盛 的家宴早在几个月之前就开始着手准备。人们在餐桌上可 以吃到苹果、桔子、栗子、胡桃和葡萄，还有葡萄干布丁、 碎肉馅饼、各种其他食物以及红莓苔汁和鲜果汁，其中最 妙和最吸引人的大菜是烤火鸡(roastturkey)和南瓜馅饼 (pumpkinpie)，这些菜一直是感恩节中最富于传统和最受 人喜爱的食品。 人人都赞成感恩节大餐必需以烤火鸡为主菜。火鸡在 烘烤时要以面包作填料以吸收从中流出来的美味汁液，但 烹饪技术常因家庭和地区的不同而各异，应用什么填料也 就很难求得一致。 节日菜谱 玉米面包 Cornbread - 玉米面包，英国人和印第安人都喜欢的 食物。English Cheese Pie - 英国奶酪派，奶酪对英国人 很重要。Venison - 鹿肉，印第安人带来了 5 头鹿。Ducks & Geese - 鸭和鹅，英国人捕的。Wild Turkey - 野生火 鸡。Garlic and Onions - 大蒜和洋葱。Pumpkin Pudding -南瓜布丁。Indian Pudding - 印地安布丁。Salad-沙拉。 感恩节的食品极富传统色彩。每逢感恩节，美国人必 有肥嫩的火鸡可吃。火鸡是感恩节的传统主菜。它原是栖 息于北美洲的野禽，后经人们大批饲养，成为美味家禽， 每只可重达四五十磅。仍有些地方设有猎场，专供人们在 感恩节前射猎，有兴趣的人到猎场花些钱，就能亲自打上 几只野火鸡回家。使节日更富有情趣。 按照食谱，一只 20 磅左右的火鸡要烤上 4 个小时，直 到火鸡完全熟烂了。它需要整只烤出，鸡皮烤成深棕色， 肚子里还要塞上许多拌好的食物，如碎面包等。烧火鸡的 汁，会被用来制成黏稠的肉酱，伴上甜甜的红莓果酱，作 为火鸡的调料。 火鸡吃法也有一定讲究。端上桌后，由男主人用刀切 成薄片分给大家。然后由各人自己浇上卤汁，洒上盐，味 道十分鲜美。感恩节的食物除火鸡外，还有红莓苔子果酱、 甜山芋、玉蜀黍、 南瓜饼、沙拉自己烘烤的面包及各种蔬 菜和水果等。这些东西都是感恩节的传统食品。 餐桌布置 主妇们不是照往常一样摆放鲜花，而是摆放水果和蔬 菜。中间还常常放上一个大南瓜，周围堆放些苹果、玉米 和干果。有时人们还把苹果或南瓜掏空，中间放满去壳的 干果或者点燃蜡烛。平时，女主人可以在饭后把客人