高职畜牧兽医专业人才培养改革的探索与实践

-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 1 高职畜牧兽医专业人才培养改革的 探索与实践 摘要：为更好地适应畜牧兽医行 业的发展，突出高职教育的职业性，满 足高素质技术技能人才培养的要求。宜 宾职业技术学院畜牧兽医专业对学生教 育教学进行探索、改革与实践，构建了 “三业互融、四双融合 ”的新型人才培养 模式，取得了良好教学效果和社会效益， 提高了人才培养的质量。 中国论文网 /8/view-12945153.htm 关键词：畜牧兽医专业；三业互 融；四双融合；人才培养模式 人才培养模式的探索与实践是我 国职业教育发展面临的重要课题和紧迫 任务，只有不断深化人才培养模式的改 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 2 革与创新，才能真正担负解决“培养数 以亿计的高素质技术技能人才”的历史 重任，也才能不断提高人才培养质量。 宜宾职业技术学院畜牧兽医专业 自 2002 年开始招收高职类学生以来， 已向社会各企业培养毕业生 1 千多人。 根据畜牧兽医专业的特点，专业教学团 队提出了以畜禽标准化生产过程（品种 一饲料一繁育一生产一产品检测）为基 础的“三业互融（专业、产业、就业融 为一体） 、四双融合” 的专业人才培养模 式。 1 根据畜牧兽医专业特点，确定 专业培养目标，探索人才培养模式改革 企业对畜牧兽医专业学生的技能 水平的要求主要有身心平衡、具备良好 的思想道德品质、具有较高的职业道德 素质、具有较强的事业心和责任感、具 有较高的专业技能水平、具有学习潜力 几个方面。由于现在高职学生的整体素 质参差不齐，要培养出具备上述技能水 平的高职学生有较多的困难。我院畜牧 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 3 兽医专业依托四川德康集团、四川铁骑 力士集团等校企合作企业，推动产学融 合、校企合作的体制机制创新，促进专 业与产业对接，建成政、行、企、校多 元合作共同发展的“ 人才共育、过程共 管、成果共享、责任共担”的紧密型合 作办学模式，形成长期的、可持续发展 的校企合作关系。结合行业背景和区域 经济特点，以培养畜禽标准化生产、畜 禽疫病防治和畜产品安全检测等领域从 事实际操作、服务和管理的高素质技术 技能人才为培养目标，构建以畜禽标准 化生产过程（品种一饲料一繁育一生产 一产品检测）为基础的“ 三业互融、四 双融合”的专业人才培养模式。 2“三业互融、四双融合” 的人才 培养模式 2.1 人才培养模式的内涵 “三业互融 ”就是将专业的教学过 程的生产实习基地与产业对接，就I 的岗位和专业技能相融合；“四双融合” 就是将教学环节双融合，教师结构双融 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 4 合，学生角色双融合，学生证书双融合。 通过人才培养模式改革创新，提高专业 的人才培养目标，把以操作技能为基础 的高素质技能型人才培养逐步转变为适 应现代畜牧业发展需要的以应用智力技 能为基础的高素质技术技能人才。 第一学年：在校内完成公共课和 专业基础课的学习及认知实习，其中企 业认知实习在校外生产性实训基地进行， 由校内专职教师和校外兼职教师共同负 责。 第二学年：根据专业教学计划和 企业生产实际，一期在企业工作，一期 在校内学习，将专业的教学过程的生产 实习基地与产业对接，就业的岗位和专 业技能相融合，实施工学交替，完成专 业核心课程学习，使学生在生产过程中 强化专业知识、积累工作经验、体验企 业文化；其中在企业工作期间，以兼职 教师为主，专任教师为辅。 第三学年：上期在学校完成专业 综合实训，下期在企业顶岗实习和完成 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 5 毕业设计，完成从“ 学生”到“员工”的转 变，全面提升职业综合能力。 2.2 创立了“ 三阶段双基地 ”的专 业教学模式 围绕“ 基于畜禽标准化生产过程 这条主线”、实施 “四双融合 ”、建立“一 套实践教学模式” ，在课程学习阶段、 工学交替阶段、顶岗实训阶段（三阶段） 学生在校内实训基地和校外实训基地 （双基地） ，按照课程“ 教、学、做 ”三 步骤小循环，实施教学模式改革，形成 了“三阶段双基地 ”的专业教学模式。由 校企共同组建的课程组成员一起，结合 课程教学要求，开发出与企业生产相融 合的课程教学项目，根据课程教学项目 特点，由校企双方教师指导学生按照项 目教学步骤：确定任务制定工作计划 实施计划进行质量控制与检测评 估反馈，在人才培养的整个过程实现基 本知识、基本理论的学习和技术技能训 练交融出现、工作与学习交替进行。 3“三业互融、四双融合” 人才培 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 6 养模式的实践探索 依托 2014 年 7 月我院畜牧兽医 专业被确定为四川省高职院校省级重点 建设专业的项目， “三业互融、四双融合 ” 人才培养模式确定后，我们在具体实施 中重点做了以下两个方面的工作：一是 人才培养方案的制定与实施，二是与企 业签订深入合作协议，保证工学交替和 顶岗实习的效果。 3.1 人才培养方案的制定与实施 我们组建了人才培养方案制定小 组，首先通过大量的市场调研，收集企 业的相关信息进行整理，然后对企业岗 位进行全面分析，确定了本专业的人才 培养目标：本专业人才培养坚持立德树 人，培养掌握畜禽标准化生产、疾病防 控和产品检测等理论和技术技能，具备 畜禽标准化生产、畜禽疾病防控、动物 性产品品质鉴定和兽药残留检测等技术 应用的职业能力，能够从事现代畜禽标 准化生产、畜禽疫病防治和畜产品安全 检测工作等职业岗位（群）要求的高素 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 7 质技术技能人才。校企共同构建了基于 畜禽标准化生产过程的课程体系；校企 合作，引入企业技术标准开发与建设专 业课程；校企共同建设校内实训基地和 校外实训基地。 3.2 校企深入合作，提高人才培 养质量 2015 年四川德康集团在我院畜牧 兽医专业组建了“ 德康班”，企业为学生 提供了 6 个月的工学交替和 6 个月的顶 岗实习，解决了学生技能水平不高的问 题，同时也解决了企业招人难的问