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-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 1 一顿热饭创造一个温暖人心的世界 在澳大利亚，食品浪费一直是个 热门问题，如何回收利用多余食材，引 发各界人士思考。澳大利亚首都堪培拉 许多学校开设了厨艺课，进行“为贫困 家庭送美食” 的活动。 中国论文网 /9/view-13005468.htm 据悉，活动仅对学校 10 年级 学生以及参加爱丁堡公爵计划的学生开 放。学生每周花一下午时间，把学校食 堂采购的多余食材变成丰盛饭菜。做饭 时间会计入每个学生每学期需达到的社 区服务总时间，学生没有达到规定时间 将无法顺利毕业。 “为贫困家庭送美食” 项目由食品 技术老师凯西杰克逊 3 年前创办。参 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 2 与该活动的学生简说：“ 这个活动既增 长我的厨艺，又能帮助别人。我希望更 多人参与进来，贫困家庭就少点饥饿。 ” 学生上厨艺课期间，会有食品技 术老师现场指导。盒饭食材均由奥兹丰 收机构送到学校。奥兹丰收是澳大利亚 一家著名慈善机构，主要负责从超市或 菜场收集高质量的剩余食材，分发给有 需要的人们。 过去一年，这些学生为堪培拉的 贫困市民送去 5000 多份盒饭。一旦盒 饭做好了，由学校派人送往 66 个慈善 机构，包括收容所和避难所，再由机构 派发给贫困家庭。 萤火小语：对于真正需要的人 来说，一顿热饭创造一个不同的世界、 一个温暖人心的世界。 文题延伸：舌尖上的爱；校园 风景；伸出你的手 （冯国伟摘自 2017 年 11 月 17 日生命时
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