第三方冷链物流企业经济订货模型及敏感性分析

-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 1 第三方冷链物流企业经济订货模型 及敏感性分析 摘要：随着冷链物流行业的不断 发展，第三方冷链物流企业已成为当今 冷链物流行业的重要组成部分。为使其 存储环节更具经济性，根据第三方冷链 物流企业的特点，建立了第三方冷链物 流企业 EOQ 模型。同时，结合敏感性 分析法，选取观察值进行检测，得出在 客户支付的库存费合理、企业控制存储 成本准确、损腐风险较为稳定的情况下， 该模型具有更为良好实用性的结论。 中国论文网 /2/view-12931589.htm 关键词：第三方冷链物流；EOQ 模型；敏感性分析 中图分类号：F25 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 2 文献标识码：A doi：10.19311/ki.16723198.2017.11.0 14 0 引言 冷链物流是指采用一定的技术手 段，使生鲜食品在采收、加工、包装、 存储、运输及销售的整个过程中，不间 断地处于一定适宜条件下，最大程度保 持生鲜食品质量的一整套综合设施和管 理手段，是一种由完全低温环境下的各 种物流环节组成的物流体系。随着“互 联网+”时代的到来，线上购买生鲜果蔬 食品已经成为一个流行趋势，冷链物流 行业也随之蓬勃发展。为了满足市场需 求，商家线下的派送范围不断扩大。多 数商家为了节约成本，选择第三方对商 品进行存储和配送。在这种市场机遇下， 使得第三方冷链物流企业在各地不断涌 现，并有日益增长的趋势，因此对第三 方冷链物流企业的研究也愈显重要。 本文旨在构建第三方冷链物流企 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 3 业 EOQ 模型，并对其敏感性进行分析。 与之相关的研究中，李妍以利润最大化 为目标导向对食品冷链物流订货模型进 行分析研究，并建立了不同情况下的食 品冷链物流订货模型。李昌兵等在多级 库存控制的基础上，同样针对食品的冷 链物流订货模型进行了研究。李铭辉对 多级配送冷链物流的安全库存进行了讨 论。方四平运用敏感性分析法，对传统 的 EOQ 模型进行了敏感性分析，得出 了传统的 EOQ 模型具有良好实用性的 结论。 本文构建第三方冷链物流企业 EOQ 模型的方法，是在传统 EOQ 模型 的基础上，增加相关变量，修改模型目 标。一般来说，传统的 EOQ 模型面向 的是库存采购，运用批量优化库存成本。 对于本文研究的第三方冷链物流企业来 说，其库存控制与传统的 EOQ 模型有 着本质的区别。 首先，第三方冷链物流企业作为 冷冻冷藏生产经营企业冷链物流活动的 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 4 委托方，执行的是冷链物流活动。冷链 物流的作业环境必需控制在一定的低温 条件下，尤其是存储过程。冷库作为在 冷链物流存储过程中货物集散、中转的 平台，是整个流通过程的关键节点。冷 库的建设成本和运营成本都较高，为使 制冷资源充分利用，第三方冷链物流企 业的冷库内必需维持一定量的库存。其 次，冷链物资多为新鲜果蔬食品，对于 第三方冷链物流企业，需考虑存储过程 中因冷库温控不当等原因而带来由企业 承担的损腐风险。第三，货物在第三方 冷链物流企业冷库中存储时，客户需支 付库存费用，所以构建 EOQ 模型时， 企业要考虑收取库存费而获得的利润。 根据以上分析，我们将针对第三 方冷链物流企业构建 EOQ 模型，并进 行敏感性分析，以判断其实用性。 1 第三方冷链物流企业 EOQ 模 型的构建 货物在冷库中存储，在品质上可 以保持其新鲜的特性，因此经过存储会 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 5 带来价值的增加。对第三方冷链物流企 业来说，货物在冷库中存储是企业的盈 利根本。对冷链物流系统来说，货物经 过冷库存储后带来的价值增加是冷链的 利润源泉之一。因此第三方冷链物流企 业 EOQ 模型不能再以成本最小为目标， 而应为利润最大。 考虑到第三方冷链物流企业的实 际情况，我们在构建 EOQ 模型时，将 分为出货速率不受存货影响和出货速率 受存货影响两种情况。 1.1 出货速率不受存货影响的 EOQ 模型 出货速率不受存货影响情况，一 般指第三方冷链物流企业的冷库被生产 型企业租用，作为中转型仓库，存放的 货物品种和数量都由企业的产品类型和 生产能力决定，货物没有确定存储时限， 出货速率基本稳定，因此不受存货影响。 根据其特点，将一个订货周期内企业所 获得的利润总额表示为： W（Q ，t）=pt0 （ Q0-vt）dt- -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 6 C1t0（Q0-vt）dt-C2-C3t0（Q0-vt） dt（1.1） 其中：Q0 为冷库最大库容量；v 为出货速率；t 为一个进货周期；p 为单 位存货收入，即收取的库存费用；C1 为单位存储成本；C2 为单位进货成本； 为企业需承担的损腐风险率；C3 为单 位损腐成本。 由（1.1）式可得企业单位时间利 润总额为： W（Q ，t）=W（Q，t） t=p（Q0-vt2 ）-C1（Q0-vt2）-C2t- C3（Q0-vt2） （1.2） 令 Q1 表示第三方物流企业冷库 保有库存量。为使企业单位时间利润总 额最大，对（1.2）式中 t 求导，得第三 方冷链物流企业最佳订货批量 Q*（即 EOQ） 、最佳订货周期 T*、最佳保有库 存量 Q*1 分别为： T*=2C2（p-C1-C3）v（1.3） Q*=T* v=2C2vp-C1- C3（1.4） -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 7 Q*1=Q0-Q*=Q0-2C2vp-C1- C3（1.5） 1.2 出货速率受存货影响的 EOQ 模型 出货速率受存货影响的情况下， 第三方冷链物流企业作为商品的冷藏存 储中心，无需像委托方那样从事冷链物 资的生产和销售工作，只负责存储和运 输。这种情况下冷链物资都有存储时限， 达到一定时间后必须出库。存货越多， 货物越要尽快出库，因此现有库存量与 出货速率存在一个正比关系。即： 2 敏感性分析 敏感性分析是指在有P 因素发 生某种变化后，对某一个或一组关键指 标影响程度进行定量计算的一种不确定 分析技术，简而言之就是一种定量描述 模型输入变量对输出变量的重要性程度 的方法。一般通过逐一改变相关变量数 值的方法来解释关键指标受这些因素变 动影响大小的规律。 对第三方冷链物流企业 EOQ 模 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 8 型进行敏感性分析，目的是了解该模型 对有关因素变动的感应程度。如果该模 型对有关因素的变动感应不敏感，说明 模型中的相关因素在一定范围内产生估 算偏差时，求得的最佳订货批量依然具 有价值，该模型具有良好的实用性。反 之，则说明该模型实用性较差。 2.1 关键指标的确定 在第三方冷链物流企业 EOQ 模 型中，求得的最佳订货批量 Q*为关键 性结果，因此选取 Q*为关键指标。在 第三方冷链物流企业 EOQ 模型中，出 货速率不受存货影响与出货速率受存货 影响两个模型的根本区别在于，后者已 经考虑了出货速率的变化，并将库存的 影响作为了出货速率变动的原因。鉴于 敏感性分析中，出货速率将作为不确定 的因素，因此我们只对 1.1 中出货速率 不受存货影响的 EOQ 模型进行了敏感 性分析。 2.2 不确定因素的选取及对关键 指标影响程度分析 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 9 与实际情况相结合，受相关因素 影响，第三方冷链物流企业 EOQ 模型 中的每个参数均存在估算偏差。其中出 货速率除本文 1.2 节中分析的受存货影 响外，还会因市场需求变化等其他因素 产生估计偏差；单位存货收入的变动则 会受到所储存货物的性质、储存季节及 市场环境的影响；单位存储费用和单位 进货费用也同样会随时间和市场情况产 生变动。为了分析每个参数对关键指标 的影响程度，该模型中所有的相关因素 均作为不确定因素进行分析。 首先，用 C4 代替 与 C3 的乘 积，表示在风险概率 下的单位损腐费 用，以下统称为单位风险损腐费用。以 v、p、C1 、C2 、C4、Q* 分别表示出 货速率、单位存货收入、单位存储费用、 单位进货费用、单位风险损腐费用、最 佳订货批量的实际值。以 v、p、C1 、C2、C4、Q* 分别表示出货 速率、单位存货收入、单位存储费用、 单位进货费用、单位风险损腐费用、最 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 10 佳订货批量的估计值。以 v、p、C1 、C2、C4、Q*表示 出货速率、单位存货收入、单位存储费 用、单位进货费用、单位风险损腐费用、 最佳订货批量实际值与估计值的偏差程 度。 为在检测过程中计算方便，不等 式取等号。 不确定因素 p、C1、C4、v、C2 对最佳订货批量 Q*的影响程度，可以 从 p、C1、C4 、v、C2 的不同取 值中进行观察。本文中，我们对 p、C1、C4 、v、C2 分别取 10%、20%、30%、40%、50%， 并代入 Q*p、Q*C1、Q*C4 、Q*v、Q* C2 的计算公式中，得出结果如表 1 所 示。 中计算结果可以看出，v、C2 对 最佳订货批量的影响程度相同。当 v 或 C2 正向偏差达到 50%时，最佳订货批 量 Q*产生的偏离值为 22.5%，负向偏 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 11 差达到 50%时，最佳订货批量 Q*产生 的偏离值也只有-29.3% ；当 v、C2 的正 负向偏差为 10%时，最佳订货批量 Q* 产生的偏离值分别为 4.9%和-5.1%。由 此可见，第三方冷链物流企业 EOQ 模 型对 v、C2 这两个因素的感应是不敏感 的。 同样，根据表 1 中计算结果看出， p、C1 、C4 对最佳订货批量的影响程度 也相同。其中任何一个变量在负偏差达 到 50%时，最佳订货批量的偏离值为 41.4%，其他情况下均在-18.4%29.1% 之间。该数据说明，第三方冷链物流企 业 EOQ 模型对 p、C1、C4 的敏感程度 相对于 v、C2 较高，但在变量偏差较小 的范围内，EOQ 模型的反映并不敏感， 求出的最佳订货批量依然具有价值。进 而也说明，在运用第三方冷链物流企业 EOQ 模型时，客户支付的库存费用要 合理，且企业应准确控制存储成本，尽 量避免或将损腐风险成本控制在一定范 围之内。 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 12 3 结束语 本文首先通过分析第三方冷链物 流企业的运营特点，在传统 EOQ 模型 的基础上，以利润最大化为目标，构建 了第三方冷链物流企业 EOQ 模型。模 型构建过程中，增加了单位存货收入、 货物损腐风险率、单位损腐风险成本、 保有库存量等一系列与其特点相关