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文档简介

幼儿饮用奶管理制度供应时间：每天早上7：45分到牛奶仓库领取与幼儿人数相符的牛奶份数。供应地点：放在班上安全的地方。供应人员：由班上的保育员负责供应。安全要求：1根据天气的变化、气温情况为幼儿提供适温的牛奶。冬天牛奶要放在温水中捂热再给幼儿饮用。2要教给幼儿一些变质牛奶的知识。如酸味的牛奶不能喝。3幼儿每日的饮用奶必须由保育老师仔细检查，如班中发现牛奶有可疑现象（如口袋破损以及胀饱、奶质变坏），要立刻制止幼儿饮用，做好牛奶留样。并做好上报登记工作。4牛奶现开现吃，如牛奶开后一段时间，不能再饮用。5当天牛奶当天清。幼儿每日饮用奶数量根据幼儿来园情况而定，幼儿请假后应及时给予清退或更换。不得将幼儿饮用奶私自处理，或占为己有。6幼儿饮用奶须根据市教育局指定地点而定，并做好索证登记。7 杜绝幼儿空腹饮用牛奶，以保护幼儿肠胃。幼儿园开展系列安全教育活动总结为提高全园师幼的安全意识，加强冬季校园安全，近日，XX第二幼儿园组织开展了一系列安全教育活动，确保全园师幼的安全。活动中，该园坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，进行安全大排查工作，排查内容包括幼儿园的消防器材、暖气管道、各类大型玩具设施、以及厨房的电器、幼儿活动场地及绿化带等各个角落的安全检查，做到检查不留死角，决不放过隐患。各班教师运用各种方式组织幼儿进行安全教育活动，老师们根据本班幼儿的年龄特点确定主题，向幼儿讲解和宣传安全常识，让幼儿懂得玩火、玩电、玩水的危害，以防止意外事故；引导幼儿如何逃生，了解消防栓、灭火器的用途，并在室外进行了实地操作，使幼儿更全面的了解了消防器材和消防安全意识。随后进行了消防安全逃生疏散演练活动。随着警报声的拉响，孩子们在老师指挥下迅速有序地疏散到室外安全空旷的场地。在成功撤离后，各班教师清点并上报幼儿人数。该园对食品安全与卫生防疫管理进行了工作自查，由分管后勤人员、食堂炊事人员对保管室粮食区、干菜区、鸡蛋区、火腿区，进行了逐一排查，看有没有超过保质期、腐烂、变质的食材，随后对刚送进保管室的新鲜蔬菜进行查验、称重、记载，把不新鲜的立即退回，确保食材新鲜。此外，还对食品留样箱、食品留样登记表、教师陪餐登记表、食品留样信息卡，进行了逐一核对。该园将坚决贯彻“安全第一、预防为主”的方针，在安全管理上求真，在安全教育上务实，全力营造“和谐社会、平安校
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