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文档简介

-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 1 工程部个人述职报告(精选多篇) 工程部副经理个人述职报告 程亮国 自 2014 年 2 月 7 日加入碧桂园 进入十里银滩酒店以来,不知不觉快一 年了。在酒店管理公司和上级的关怀下, 我已成熟为一个正真的碧桂园人。 刚加入酒店,我就和酒店筹建办 的领导一起进行着酒店工程部的筹建工 作,当时间紧,工程任务重,我们放弃 所有的休假和公休,看图纸,下工地, 找问题,找项目部解决问题。随着酒店 的试业来临,工程问题一大堆。在酒店 管理公司的关怀下,派来了黄经理和李 经理支援,他们的到来,让工程部焕然 一新,加快了酒店工程部的建设,也让 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 2 堆积如山的工程问题逐渐减少。 但是, 由于工期短,工程任务紧等诸多因素, 造成了诸多的工程质量问题,有待我们 工程部逐步完善和解决,所以说,十里 银滩酒店工程部任重而道远。 开业至今已经 4 个月了,在黄总 的带领和指导下我已完成仓库的初步建 设,维修车间的定位,大部分工程物料 的申购和备仓,办公室和值班的的改造, 制度牌和设备台卡的制作,工程部制度 的建立,人员的初步培顺,各电井的卫 生清理。 我个人认为,我作为一个工程部 管理者,这些是远远不够的,只能说我 们初步成立了一个酒店工程部,我对酒 店工程部的认识是这样的:酒店服务分 为前台区和后勤区.工程部除负责客人投 诉小修,及安装会议设备,并提供服务 外,主要工作在后勤区, 故工程部在酒店中为后勤部门。 其主要任务是为酒店其它部门提供良好 的服务,并确保所管辖设备的正常运转, -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 3 由于酒店所有的设备运行均由工程部负 责,同时现代酒店是集住宿、餐饮、办 公、运动键身、视听会义、购物、治病 美容等为一体的综合场所。所用的设备 设施日趋完善,对设备的依赖程度也与 日俱增,一旦设备出现故障,服务就要 受到影响,几乎无法由人来代替,所以 说工程部管理的好坏直接影响到酒店的 服务质量,销售价格,安全及利润,工 作效率及酒店的声誉等,总而言之,工 程部的管理是搞好酒店经营管理的基础, 一旦基础出现问题将威胁到整个大厦。 如果我是工程部副经理,我将做到以下 几点: 一人员建设,各班组成立,并 培顺员工技能和服务意识。 1、建立不同专业的班组,将酒 店各种设备设施及系统按专业进行划分, 分别交由各专业班组维护。 2、对于综合性较强且设备较集 中的场所如锅炉房,空调机房,生活泵 房,洗衣房,健身房,厨房等地,设立 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 4 专职维修组。 3、将设备的维修和保养工作分 给两个组完成,维修组和保养组,既运 转班和常日班,运转班负责设备的紧急 维修,常日班负责设备的维护保养和定 期检修。 4、成立专职组将客房和公共区 的设施由万能工组负责。 5、成立装修组,客房及公共区 的计划大修由装修组和各专业常日班负 责。 6、工程部仓库的管理应设有专 人管理,并由值班主管或经 理直接管理,以便成本得到有效 的控制。 7、对于空调和电脑,电话,电 视,音响视听等,可以成立空调组和电 脑组。 二按酒店管理公司的统一要求, 完善制度牌,各机房设备标识卡,设备 台卡,并制定设备保养计划。 三做好能源统计和制定节能措 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 5 施,在保证酒店正常运营下,完成管理 公司的节能指标。 四完善仓库的物料管理和领料 制度,做到在保证酒店外观漂亮,设施 设备正常运行下,维修和维护成本最低。 五横向联系和沟通。 1、积极配合并多关注酒店各部 门,对工程的需求,搞好酒店维修,改 造,保养工作。并在酒店总运营下,多 支持,多配合一线部门需求,力争做到 酒店的整体总效应。 2、配合酒店各部门,完善设备 登记工作,并建立设备档案库,做到设 备有资可查,有料可寻。 3、碧桂园是以物业房产开发为 主,酒店功能为辅的一个整体集团公司, 那么我们要做到积极配合项目部,顺利, 优质,高效的完成酒店设施设备大型改 造任务。并积极配合销售中心做好物业 房产的销售工作。 总之,一个酒店工程管理的好坏, -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 6 我认为并不只是看他的管理系统是否科 学,各种规章制度是否健全,当然没有 一个科学的管理体系是不行的,但主要 的还是看他如何的将现有的管理体系 正常的运作,同时在运作中通过 各种手段,各种渠道完善所执行的管理 体系。 当然一个酒店工程管理体系运作 的是否成功有效,在酒店的各个区域, 各个方面均能体现出来,它门是有共同 特征的,主要体现如下; 1, 酒店各处的环境和建筑外观 完好,整齐、干净、无破损。 2, 酒 店内各处的公共标志正规、整洁。 3, 各种照明灯具完好有效。 4, 客房及所有服务区的服务设 施完整有效。 5, 后勤区干净、整洁、明亮。 6,各工程系统的运行安全可靠, 运行标准达到政府的要求,并取得运行 合格证书。 7, 各区域分散设备外观整洁, -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 7 运行正常。 8, 所有机房干净、整洁、明亮。 9, 工程管理制度齐全有效。 10,各种工程资料齐全完整。 11,所有员工分工明确,服务制 度规范化,标准化。着装整洁,精神面 貌,行为举止,符合服务标准。 12,各类日常管理表格,齐全有 效。 13,各类设备档案保存完好,记 录真实可靠。 14,准确按时的完成各种年度计 划及预算。 作为一个管理者,我对工程部的 理解是这样的,管理是一个组织的整体 活动,是一个有效的控制过程。概括的 讲就是利用组织内有限的资源,去实现 一个特定的目标。在这个过程中通过一 定的手段对现有资源有效合理的 配置和控制。它涉及的主要内容包括人 员、设备设施、材料、方法、环节。 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 8 工程部技术人员的日常管理,工 作区域的划分。万能工的合理使用,能 源消耗的合理控制,各个部门维修费用 成本的降底,设备的维修保养等等均是 工程部经理、总监的日常工作。总之, 应做到:事业为本、人才为重,事人相 宜搭建工程部骨干员工架构。 管理是一门科学也是一门艺术。 我们常对一个管理好的企业赞扬说;他 们有一套行之有效的科学的管理体系, 领导成员具有很高的领导艺术。 管理作为人类的一项实践活动, 广泛地存在于现实社会中,它对于任何 性质任何类型的组织都具有普遍意义。 人们在各类的社会活动中将成功的经验 分类的进行总结归

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