《蔬菜生产》 期末试题

-精选财经经济类资料- 蔬菜生产期末试题 *县农广校“双带工程”中专班蔬菜生产期末试题 A 卷教学点班级 姓名分数一、填空题1、蔬菜苗期病害主要有 、 、 。2、根据农业生物学分类，韭菜属于 类蔬菜。3、瓜类蔬菜常用嫁接方法有、 和。4、我国蔬菜生产的保护设施种类很多，主要有、 、。5、遮阳网的主要作用是和。6、塑料薄膜的粘接主要有、两种方法。7、豆类蔬菜枯萎病病菌主要随在 和越冬。8、大白菜生长发育时期包括、 、 、 、 五部分。9大白菜按品种可分为、三类。10、温室主要由 、 、及 等部分组成。11、瓜类蔬菜起源于 、基本上是雌雄同株。12、根菜类的肉质根由、 三部分组成。13、韭菜按食用部分分为、 、 、。二、判断题 1、晒种的主要作用是提高种子温度。2、蔬菜种子的寿命是指种子能保持发芽能力的年限。3、温室跨度越大越好，高度越高越好。4、阳畦在生产中很少应用。5、电热温床加温费用高，不适合栽培生产。6、番茄比茄子耐高温。7、辣椒不需要打岔。8、豆科类蔬菜根系发达，抗旱能力强，不怕湿涝。9、豆科类蔬菜根系再生能力较弱，多进行直播。10、菜豆性喜温暖，不耐霜冻，但耐热。11、结球甘蓝喜温和冷凉气候较耐高温。12、甘蓝是短日照植物，对光照强度的要求不严格。13、花椰菜根系发达，再生能力强，适于育苗移栽。14、花椰菜对水分要求比较严格，既不耐涝，又不耐旱。15、根菜类蔬菜生产上可直播也可移植。16、萝卜与胡萝卜相比其耐寒、热能力都较强。17、番茄、茄子比辣椒根系发达。18、黄瓜、西瓜嫁接成活率的高低与嫁接后的管理无关。19、西瓜耐旱，所需水量也不多。20、瓜类蔬菜均为短日照植物，喜温暖，不耐低温。三、选择题 1、下列属于十字花科。A、番茄B、萝卜C、西瓜 D 、芫荽2、下列不属于茎菜类。A、马铃薯B、茭白C、百合D、菜薹3、番茄种子使用年限为年。A、1-2B、2-3C、3-4D、4-54、菜豆根系为：A、植根系；B、须根系；5、豆科类蔬菜播种方式为：A、直播B、育苗移栽6、菜豆适宜的土壤湿度为：。A、40-50%；B、60-70%； C、70-80%。7、荷兰豆属于日照植物；A、长B、短。 8、菜豆对温度要求较严，种子发芽适温在A、16-20B、20-25 C、18-269、大白菜根系主要分布在A、20-25B、25-30C、30-3510、大白菜生长期间适温在。A、8-15B、15-20C、10-22四 简答题 1、蔬菜的定义是什么？2、蔬菜栽培茬口确定的原则？3、蔬菜嫁接育苗的优点是什么？4、胡萝卜营养生长期特征特性是什么？5、韭菜根的特征是什么？6、怎样定值大葱？*县农广校“双带工程”中专班蔬菜生产期末试题 A 卷答案1、填空题1、沤根、猝倒病、立枯病。2、葱蒜3、靠接法、插接法、劈接法4、风障、地膜覆盖、阳畦、塑料拱棚、温室5、遮光、降温6、热粘法、黏合剂法7、病残体、土壤、种子8、发芽期、幼苗期、莲座期、结球期、抽薹开花期。9、早熟品种、中熟品种、中晚熟品种10、墙体、后屋面、前屋面、立柱及保温覆盖物11、热带、异花12、根头、根须、真根13、根韭、叶韭、花韭、叶与花兼用二、判断题1、；2、；3、；4、；5、；6、；7、；8、；9、；10、；11、；12、；13、；14、；15、；16、；17、；18、；19、；20、。三、选择题1、D；2、D；3、B；4、A；5、A；6、B；7、A；8、B；9、C；10、C；四 简答题1、广义指一切可用作菜食的植物。狭义指有多汁的产品器官可用作菜食的一、二年生草本植物，即常见的一般蔬菜。2、有利于蔬菜优质高产；有利于蔬菜的均衡供应；有利于提高栽培效益；有利于提高土地利用率；有利于控制蔬菜病虫草害。3、防治土传病害，防止连作障碍增强了对不良环境条件的适应能力。根系发达，生长旺盛，延长生育期，提高产量和产值。4、发芽期：从播种至子叶展开，真叶露出，需10-15天。幼苗期：从真叶露出至5-6片叶，约需25天。叶生长盛气：从5-6片真叶至12片真叶。约需30天。肉质根生长盛期。从12片叶至收获，需40-50天。5、韭菜的根为弦线状须根，着生于缩短茎基部，根系分布浅，吸收能力弱。6、排葱法：沿沟畦的一侧按规定株距