[旅游管理] 对假日经济的冷思考

旅游管理旅游管理 对假日经济的冷思考对假日经济的冷思考 【摘要题】四川人有句俗话：有了一顿充，忘了敲米 桶。面对举国上下狂醉的“假日消费” ，我们是该想想这句 话的朴素含义了。 【正文】 假日经济的魅力继去年因庆长假、今年春节长假初显 之后，今年“五一”长假又再现其火爆。作为假日经济的 两大主角旅游和商业在今年的“五一”表演得淋漓尽 致，心花怒放。九寨沟告急，小三峡喊挤，张家界限量， 八达岭长城、颐和园每天游客超过 10 万人，到处是人，到 处是车，各大旅行社超负荷运转，好像东西不要钱似地， 到处挤成一团，火爆程度超过去年国庆和今年春节。仅以 重庆市为例，今年各大旅行社国际、国内线路全部爆满， 增加的游客超过 50。比如重庆“中游”很早就盯上“五 一”长假商机，节前大胆地把接待规模定位在 400 至 500 人，结果仅到 4 月 20 日蜂拥而至的游客就达到 1500 多人， 实在始料不及，最后只好推掉游客 1000 多人，失去更好的 商机。南京五一期间有 20 万市民乘船乘飞机乘火车到国内 外观光旅游，初步估计 7 天时间南京人就消费了 20 个亿。 北京市各宾馆平时客房人住率仅 40， “五一”期间达到 120，还是不够。铁路运输部门“五一”期间比去年同期 多挣亿元，还是有很多人赶不上火车 难怪外国人评价节假日中的中国人都是疯子，疯狂玩 乐，疯狂消费，疯狂吃喝。过去中国人平时总是省吃俭用， 把好吃的、好喝的留在春节“过年”时。现在突然多出两 次长假机会，中国人又多了两次突击花钱的机会。四川人 有句俗话：有了一顿充，忘了敲米桶（意即一顿吃饱了就 忘记了挨饿的时候） 。面对外国人的评价，面对节假日中的 中国人狂欢的消费醉态，我们是该冷静想一些关于这个假 日和假日后该怎么消费的问题了。 假日经济，呼唤成熟的消费观念 节假日能带来市场阶段性的繁荣已被连续出现的几次 长假所证实、这表明一个值得注意的问题，即促进消费不 仅需要丰富的商品，还必须解决忙碌的现代人“消费时间 短缺”的矛盾。全年的双休日加上 10 天法定假日就有 114 天，相当于全年总天数的 13。公共假期的延长意味着休 闭时间的增加，人们将会更多地参加旅游、健身以及其它 文化体育消费活动。国内外的相关统计及许多商家的切身 体会表明，节假日、双休日期间商业和餐饮业的销售额较 平时有明显增长。显然，延长公共假期同拉动需求、繁荣 市场存在密切的关系。 但是“假日经济”拉动内需的能力有多大？有一句差 不多已说滥的话，中国还是中国的国情，内需是有一定限 度的。许多下岗职工收入只够养家糊口，子女越来越高的 上学费用，住房问题，人才在流动中寻求发展，还有农 民个人消费的市场化在变革中已被确立，巨大的压力 让人们疲于奔命，绝大多数人并不像央视生活节目中 常出镜的“白领”们那样，一放假就惦着往“新、马、泰” 跑，还乐呵呵地申请个什么“旅游贷款” 。 所谓的“元旦消费让我一次花个够”后，元月 3 日、4 日，北京的一些商家销售额只相当于去年 12 月 31 日的 14。在这种情况下，有关商业人士认为，节日消费总量 可能是总体持平的。 “千禧魅力”之后的许多城市，节后日 常商业销售不仅“气喘吁吁” ，甚至还出现了“上气不接下 气”的现象。比如南京，假日各大商场无一例外地实现了 新千年的“开门红” 。不过节后几天，几乎每家大商场里， 顾客都很稀少，上午开门后一段时间里，营业员甚至多于 顾客。假日开展的打折促销活动：限时特价、送礼品、奖 上奖五花八门，但节日一过，各商场无心也无力再做 这种“赔本赚吆喝”的买卖，消费者节日里过足了“折扣 多多，实惠多多”的瘾后，收好钱包，等候春节前又一轮 折扣的到来。去年国庆节广受欢迎的“假日消费”现象， 让商家遭遇新尴尬，商家感慨道“过完节，我们还卖什么？ ” 为何“假日消费”令商家大喜大悲？笔者以为是“消 费透支”决定的，今年元旦，由于“千禧之夜”的特殊号 召力，老百姓钱花得有些“疯” ，其中很多消费品购买具有 超前性，相当多的低收入者也有“今朝有酒今朝醉”的心 态，在服务领域的“疯狂一夜” ，往往意味着，以后几个月 要捏紧过日子的钱包。 假日经济，呼唤可持续发展方案 “假日经济”是一种综合性强、牵涉面广、可持续发 展的系统经济形式，因此要想让其真正发挥大作用，政府 在决策方面的规划是必不可少的。政府是否可以有计划、 有意识地把增加节假日数量、延长节假日时间和烘托节假 日气氛作为刺激消费的新武器呢？相比之下，我国工薪阶 层的假期少，假日枯燥，除国庆春节等少数假日可形成各 种高潮外，大部分节假日过于注重组织性和教育性，忽略 了节日的灵魂娱乐性，因此以前我国尽管也有不少节 日，但对市场消费的刺激并不明显。 增强娱乐性、注重参与性、提升假日的附加值、深化 假日的吸引力应该是所有关注“假日经济”的人们深思的 问题。尽管我国目前设立的共同假日不是很多，但随着对 外开放的扩大和地方经济的兴起，一些洋节日和地方节日 将有后来居上之势，这些不放假的节日气氛大都注重娱乐、 参与，关注“假日经济”的人们应加强引导。而青年节、 植树节等一些传统的节日在寓教于乐方面还有持提高，节 日气氛应该再轻松活泼些，力争能让更多的大众参与其中。 对于各地此起彼伏的如风筝节、锣鼓节、武术节等无一例 外都是“节日搭台、经贸唱戏” ，政府色彩和宏观经济的比 重太大，吸引大众的文化内涵和娱乐性则明显不足。 强化节日意识，创造节日商机，加强节日合作，更新 节日营销应该是“假日经济”所涉及的商家注重的问题。 “假日经济”的出现，行业之间要科学规划，尤其是要拿 出切实可行、注重长远的可持续发展方案。 假日经济，呼唤假日市场产业链 节日市场火热的背后也暴露出一些问题：消费项目太 少，假日市场产业链还没形成。假日市场产业链主要有如 下几个方面： 旅游行业。据调查，旅游景区、旅游主管部门、交通 部门可以互利合作，根据消费者的需求提供最佳服务，最 大限度地挖掘“假日经济”商机。 文化行业。市民的消费结构中文化消费占家庭、个人、 社会消费的比例在不断提高，无论报刊、图书，还是电影、 音像，其市场潜力都是巨大的，而适当增加文娱演出，开 展广场娱乐项目的各种书画、棋类、球类比赛，延长书店 和图书馆以及博物馆、体育馆、展览会、各种健身场所的 开放时间等等，既能带动其它相关行业，又能够推动“假 日经济”的发展。 餐饮服务业。宾馆、酒店应设有“特色客房” ，主要定 位“假日休闲”的消费者，为他们提供全方位的服务。 消闲农业。节假日带领家人和朋友利用闲暇时光从事 农、林、渔和牧的消闲，对城市人的吸引力将会不断加大。 在同大自然的接触中加深交流是其核心。 与健康有关的行业。现在，已相当热门的有舞蹈、健 美、健康食品和保健用品。随着“假日消费”的崛起，人 们期盼各种养生用品的专卖店、医疗咨询，以及各种健身 中心、减肥餐馆、茶疗馆及养生馆。 与儿童相关的行业。将来儿童市场会成为商家的“聚 宝盆”和“摇钱树” ，有头脑的商家应有这种前瞻性。 零售业。不少拖家挈口的顾客将逛商场作为一种休闲 的方式。为了更适应“假日消费” ，要求商场电梯有人扶上 扶下，电话随处可打，累了有地方歇脚，饿了有地方就餐， “玩”能让人超出想象。 这些行业的有机组合构成假日市场的产业链，可以推 出各种专场服务、套餐服务、假日连环服务、知识导购服 务、行业标兵领衔服务，以及特色比赛服务，主要是紧紧 围绕假日休闲这个核心，开展各种各样的服务，最大限度 地利用假日市场产业链，创造顾客，启动消费，推动市场 繁荣。 假日经济，呼唤更加成熟的商家 “五一” 、国庆长假期间，能够预测到“假日经济”将 带来无穷商机并且采取了相应举措的商家还是少数，特别 是事先策划出促销引起轰动，销售额翻了几番的商家，更 是凤毛麟角， ；有针对性地、及时地在节日期间调整商品品 种花样的商家，比例也较低。绝大多数商家还是从事“清 仓”活动，那些老面孔商品是无法令如今越来越挑剔的消 费者驻足，并引起他们的购买欲望的。各大旅行社没有对 节假日旅游潮作充分估计，也没有在旅游项目开发上大做 文章，如中国人春节讲究团圆，如能适时推出“家庭游” 、 “团圆游”等特色项目和线路，商机一定会更好。另外， 节后许多外出旅游归来的人反映，