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三八妇女节征文:鸡翅故事三八妇女节征文:鸡翅故事 今天是三八妇女节。昨天晚上,俺娃娘下班回家,说 她单位为庆祝妇女节,准备举办一个厨艺大赛,每位妇女 员工都自己做一道菜,今天带到单位,评选出优胜者。 俺娃娘决定,做一个微波炉烤鸡翅。因为这是一道过 去屡试屡爽、大家都说好吃的菜。为此,她买了三十多个 鸡翅(因为单位有三十多人),以及相应的调料。 早上,天还没有亮,俺娃娘破天荒早起了。就听见厨 房里锅碗瓢盆一通乱响,一会儿,是打开微波炉的声音, 接着,是微波炉启动、运行的声音。 我知道,这道菜微波炉要转将近二十分钟,就接着睡 回笼觉,睡着了。 滴滴滴,微波炉提醒工作完毕,可以取 出炉内物品了。 踏踏踏踏,俺娃娘兴奋的脚步声,走到微波炉的位置, 打开微波炉门的声音,取出微波炉用盆子的声音,吧嗒吧 嗒尝食物的声音 “奇怪,这味道怎么不对啊?” 俺娃娘有些不理解的声音从厨房传来,让俺虽说还在 被窝里睡觉,但是耳朵却竖起来了。 接着的半个小时,厨房里又是一通乱响。 等我起来的时候,鸡翅已经做好了。吃早饭时,才听 俺娃娘说起那盆不平常的鸡翅的制作趣事。 原来,这次的鸡翅不知道为什么味道不如以前那样美 味。一是好像调料味没有进去,二是不是非常熟。 (我过后总结出原因,以往做微波炉烤鸡翅,是三个人 的量,用的调料是大众品牌,而这次是三十多个人的量, 调料都是现买的名牌。这就有一个问题,名牌调料往往淡 而无味,所以调料味没有进去。而且,如果三十个人的量 分十次做,应该与以往的美味是差不多的,但是此次却是 一次做出来,难免就会外面的有些焦,而里面的还不太熟。 ) 于是,她决定回炉,在煤气灶上架锅把鸡翅重新炖一 遍。 因为没有进味,她重新放盐,而且怕不咸,还多放了 一些。 过了一会儿,觉得差不多了,又尝了尝,不好,太咸 了。放盐放多了。 那就再加水,同时把咸汤撇出来。 过了一会儿,又觉得差不多了,再尝尝,不好,又有 些淡了。 那就再加盐,同时加一些葱姜蒜。 终于,觉得差不多了,再尝尝,好,味道可以了。 只是现在出现了一个新问题:鸡翅都炖烂了
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