农业局食品安全工作总结

1 / 7 2011 年农业局食品安全工作总结 011 年， 农业局食品安全工作在区党委、政府的领导和区食品安全委员会的安全部署下，认真贯彻落实上级安全工作文件精神，紧紧围绕以保证人民群众食品安全工作为出发点，认真实施产品质量和食品放心工程，加大农产品质量和食品安全专项整治力度，结合 农业局实际并制定了实施方案，各项食品安全工作取得了显著成绩，切实保障了人民群众身体健康和生命安全，现将今年以来的食品安全工作总结如下： 一、 主要做法和成效 是领导高度重视，整顿部署缜密。我局主要负责农产品生产环节的质量监管 ，局领导对此非常重视，成立了由农业局局长任组长，分管副局长和植保站站长任副组长，成员由植保站的技术人员组成的食品安全整顿工作领导小组，加强食品安全整顿工作的组织领导；并制定出台了食品安全整顿实施方案，明确了食品安全整顿的工作目标、重点任务；植保植检站把食品安全整顿工作列入了对工作人员年度工作目标考核范畴，实施了食品安全工作问责制度，专门设立了食品安全整顿举报电话。 是措施形式多样，整顿力度较大。 1、我局以开展农产品质量安全整顿为重点，加强对严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治工作和加2 / 7 强植 物生长调节剂的管理工作，并按时上报各项食品安全委员会布置的各项工作。先后对市农资公司、 农资公司、金山供销社、各乡、办事处农科站等农资销售点进行了检查。一是加强农药、肥料、农业投入品监管，定期对农药批发市场、乡镇的农药零售点行进行禁限用高毒农药的检查，假冒产品、涉嫌存在问题的农药产品抽样调查，并签订了农药经营户质量安全承诺书。二是加强农产品质量安全监测。区农产品质量监督检测中心定期对 蔬菜批发市场 的蔬菜进行农药残留例行检测。三是加强对无公害蔬菜生产基地的监管工作。同时签订蔬菜种植户农产品质量安全承诺 书，保证蔬菜生产过程中使用的投入品符合国家标准，坚决杜绝国家明令禁止的高残留农药及其它明令禁止的化学物质的使用。确保蔬菜合格上市交易。 1参加了 “ 元旦 ” 、 “ 春节 ” 、 “ 中秋 ” 、 “ 国庆 ” 的食品安全专项整治行动，我局每月都对各大市场的蔬菜进行了农药残留的检测。 2011 年1 至 10 月对 场、金甲市场销售的蔬菜进行了农药残留检测，共抽查 736 个样品，合格 729 个、合格率为 由于网络原因检测 结果没能上传农业部农产品监测中心。 2、结合冬、春节季农业生产，组织各乡、办事处农科站的科技人员深入田间地 头全面开展无公害农产品生产技术的宣传、培训和指导工作，印发云南省农药管理条例和植物检疫条例 5000 份；合理使用农药 3000 份；农3 / 7 产品质量安全法 5000 份等宣传资料，共培训 人次。有力地保障了本地上市蔬菜的安全性。 4、 植保植检站加强了对农药经营市场的监管：先后对市农资公司， 农资公司，各乡、办事处农科站，农资销售点进行了标签抽查和违禁农药的宣传收缴等项工作，重点是检查农药经营点是否还有国家禁用的农药销售，对限用农药的销售情况进行调查，对城郊结合处的农药经营点农药与食品、饲料混 放现象进行整治，对城郊结合处的蔬菜生产进行农药使用情况的调查。对违法经营，擅自扩大农药使用范围的行为，已作了警告，并责令立即更改。检查农药经营点 13 个，重点抽查农药标签 5 个，调查蔬菜种植户 220户，从源头上有效遏制了假冒，伪劣和国家禁 用农药流入市场。 5、抽出植保植检站的人员参与了由 食品安全委员会牵头组织的食品安全联合专项整治活动，有力地保障了节日期间的饮食安全，切实维护了消费者权益，取得了显著的社会效益。 突出治理重点，整顿成效明显。 按照总体部署和要求，以保障认证产品质量、规范标志使用为主线，以质 量安全风险和隐患较大的产品为重点，加大检查指导和依法查处力度，强化全程监控，完善认证及监管制度，实现“三品”产地环境洁净化、生产过程标准化、4 / 7 包装标识规范化、监督管理制度化，促进“三品”持续健康发展。使“三品”抽检合格率稳定在 98以上，防范和杜绝突发性重大质量安全事件发生；同时增强获证单位使用标志的积极性和规范性，确保 90%以上的用标单位规范用标； 是注重舆论宣传，整顿氛围浓厚。 充分发挥舆论监督和宣传导向作用，通过电视、广播、网络、报刊等多种媒体，宣传农业法律法规，作好重大病虫预测预报及防治指导工作、普及农资识假辨假和科学使用知识，依法推介优质放心农资产品，深入报道典型假劣农资案件。同时，结合开展“送法下乡”、“送科技下乡”和“送放心农资下乡”等活动，广泛采用印发明白纸、宣传单、悬挂横幅标语等各种群众喜闻乐见的形式，努力提高人民群众的维权意识和农产品生产、加工、销售质量。 二、存在的问题： 1、投入不足 农业经费投入不足，一些试验、示范、宣传培训工作因经费的缺乏未得到长期、持续开 展，对生产者的监督不到位。要加强从“土地到餐桌”的食品监管，需要政府加大对这方面的投入，以加强农药经营销售使用的监管、农产品农药残留检测、种植品种的改良、新技术的推广、农产品市场准入制度的建立和健全等。以确保城乡居民的饮食安全。 2、科技含量不足 5 / 7 无公害农产品生产是政府推动的全民工程，是保障城乡居民和游客食用安全的一项重点工程，许多标准是强制性标准，有毒有害物质必须控制在一定的范围之内。大棚蔬菜的连作障碍、蔬菜中农药、化肥的超标和控制技术，优质、高产、抗性品种的研究以及蔬菜产后的贮运、加工、保鲜等技术都亟待 研究和发展。 3、认识不到位 有些生产者为了经济效益，违规使用国家禁用或限用的农药。有的扩大农药的使用范围 ,在使用时不注意科学用药、用肥。 4、监督检查机构不健全 农产品市场准入的建立健全仅凭农业局的力量难以实施，需要公安、工商、质检等部门的共同合作。 三、今后发展方向 当前蔬菜生产中的质量问题是人们关心的问题，农药、化肥等农用化学投入品的大量使用，对蔬菜的产量增加起到了一定的作用，但对蔬菜的品质产生了不良影响。如何生产无公害蔬菜、绿色蔬菜和有机蔬菜是我们农业科技工作者和生产者追求的目标，也是消费者消费的热 点，也将是蔬菜发展的方向。今后，我局将进一步打好食品安全攻坚战，着力从以下五个方面做好： 1、农药管理：假冒、伪劣农药和国家禁用、限用的农6 / 7 药的清理整顿工作还需要常抓不懈，不断加强农药的监管力度，积极推进农药、化肥的安全使用和存放，防止对环境的污染、保障人、畜饮食安全。 2、大力发展无公害蔬菜产业，加大投入，进一步落实科学发展观，按照构建 “ 和谐社会 ” 的总体发展目标，确立“ 市场为导向，效益为目标 ” 的理念，树立 “ 以人为本 ” 的经营思路，建立 “ 区域化、专业化、标准化 ” 的发展目标，培育 “ 农业龙头企业 ” ，蔬菜专业协会等发 展模式，整体推进我区无公害蔬菜的健康、有序发展。 3、做好农产品农药残留检测工作，建立健全市场准入制度，建立长效的监管机制，加强对生产基地和农贸市场的监管，确保进入市场的蔬菜农药残留超标不合格率控制在 2%以下。 4、做好农业投入品的监管，重点是清理和整顿农资市场，进一步规范农资进货