AM公司清洁生产审核案例的研究.pdf

a m 公司清洁生产审核案例的研究 专业名称：工商管理硕士 申请人姓名：耿长明 导师姓名及职称：陈志祥教授 答辩委员 主席： 委员： 名) i 古絮旎 答辩日期：2 0 1 0 年1 1月2 9日 学位论文原创性声明 本人郑重声明：所呈交的学位论文，是本人在导师的指导下，独 立进行研究工作所取得的成果。除文中已经注明引用的内容外，本论 文不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的作品成果。对本文 的研究作出重要贡献的个人和集体，均已在文中以明确方式标明。本 人完全意识到本声明的法律结果由本人承担。 学位论文作者签名： 醐。脾肋7 日 学位论文使用授权声明 本人完全了解中山大学有关保留、使用学位论文的规定，即：学 校有权保留学位论文并向国家主管部门或其指定机构送交论文的电 子版和纸质版，有权将学位论文用于非赢利目的的少量复制并允许论 文进入学校图书馆、院系资料室被查阅，有权将学位论文的内容编入 有关数据库进行检索，可以采用复印、缩印或其他方法保存学位论文。 学位论文作者签名：巧控硼 聊虢 彬 醐：新矽咛广 a m 公司清洁生产审核案例的研究 专业：工商管理硕士 硕士生：耿长明 指导老师：陈志祥教授 摘要 清洁生产是工业生产和企业发展的一种新的模式，通过技术革新、优化管理 来达到节能、降耗、减污、增效为目标。通过对生产的全过程的审核，筛选并实 施防治污染的措施，进而消除和减少工业生产对人类健康和生态环境的影响，最 终达到即防治工业污染又提高经济效益的双重目的。 论文在查阅文献资料和广泛收集调研清洁生产试点企a m 公司的基础上，运 用清洁生产理论，对a m 清洁生产审核进行了细致分析，提出和实施了清洁生产 方案，并验证了企业通过实施清洁生产可以提高社会效益、环境效益和经济效益。 论文首先介绍了清洁生产、清洁生产审核和清洁生产评价基本概念和内涵， 通过查询资料了解了国内外的清洁生产发展情况，重点阐述了通过实施清洁生产 审核开展清洁生产的意义。然后以a m 公厂为示范点，介绍清洁生产审核实施的 过程，从筹划与组织、预评估、评估、方案的产生与筛选、可行性分析、方案的 实施和持续清洁生产等七个基本步骤，在企业中开展清洁生产审核，根据公司的 实际情况，对清洁生产审核中出现的问题给出了相应的解决办案和建议。 关键词：清洁生产，清洁生产审核，案例研究 ac a s es t u d yo fc l e a np r o d u c t i o na u d i ti na m c o r p o r a t i o n m a j o r ：m a s t e ro f b u s i n e s sa d m i n i s t r a t i o n n a m e ：g e n gc h a n g m i n g s u p e r v i s o r ：p r o f e s s o rc h e n gz h i x i a n g a b s t r a c t c l e a np r o d u c t i o ni sab r a n dn e wp a t t e r no fi n d u s t r i a lp r o d u c t i o na n db u s i n e s s d e v e l o p m e n t c l e a np r o d u c t i o na i m st og e te n e r g y - s a v i n g ，c o n s u m p t i o nr e d u c t i o n , p o l l u t i o nr e d u c t i o na n de f f i c i e n c yi m p r o v e m e n t ，u s i n gt e c h n i c a li n n o v a t i o na n d o p t i m a lm a n a g e m e n t t h r o u g ht h eo v e r a l lv e r i f i c a t i o no fp r o d u c t i o np r o c e s s ，s c r e e n a n dt a k es t e p st op r e v e n ta n dc o n t r o lp o l l u t i o n , h e n c er e d u c e e l i m i n a t et h en e g a t i v e i m p a c to f i n d u s t r i a lp r o d u c t i o nt ot h eh u m a nh e a l t ha n de c o l o g i c a le n v i r o n m e n t ，c l e a n p r o d u c t i o nr e a c h e st h eu l t i m a t eg o a lo f e c o n o m yg r o w t hw i t hl e s sp o l l u t i o n o nt h eb a s i so fc o n s u l t i n gt h ed o c u m e n t sa n dm a t e r i a l s ，e x t e n s i v e l yc o l l e c t i n g a n ds u r v e y i n ga mc o m p a n y ，t h ep i l o te n t e r p r i s eo fc l e a n e rp r o d u c t i o n ，a n du s i a gt h e t h e o r yo fc l e a np r o d u c t i o n , t h ep a p e ra n a l y z e sc l e a np r o d u c t i o np r o c e s si na m c o m p a n y ，p r o p o s e sa n di m p l e m e n t st h ei d e ao fc l e a np r o d u c t i o n ，a n dp r o v e st h a t t h r o u g hi m p l e m e n t i n gc l e a np r o d u c t i o n , t h es o c i a lb e n e f i t ，e n v i r o n m e n t a lb e n e f i ta n d e c o n o m i cb e n e f i tc a nh ei m p r o v e d t h ep a p e rf i r s t l yi n t r o d u c e st h e b a s i c c o n c e p to fc l e a np r o d u c t i o n , c l e a n p r o d u c t i o na u d i ta n dc l e a np r o d u c t i o na p p r a i s a l ，d e s c r i b et h ec l e a np r o d u c t i o n d e v e l o p m e n ti nc h i n aa n da b r o a d ，a n de x p l i c a t et h ei m p o r t a n c eo fl a u n c h i n gt h ec l e a n p r o d u c t i o n t h e nb yd e m o n s t r a t i n ga mc o m p a n y ，t h ep a p e ri n t r o d u c e s t h e i m p l e m e n t a t i o np r o c e s so fc l e a np r o d u c t i o na u d i t ，i n c l u d i n gs e v e nb a s i cs t e p s ，w h i c h a le ，p l a n n i n ga n do r g a n i z i n g ，p r e e v a l u a t i n g ，e v a l u a t i n g ，s c h e m e i n i t i a t i n ga n d s c r e e n i n g ，f e a s i b i l i t ya n a l y z i n g ，s c h e m ei m p l e m e n t i n g ，a n ds u s t a i n a b l ec l e a n p r o d u c t i o n t h ep a p e ra l s op r o v i d e st h ec o r r e s p o n d i n gs u g g e s t i o na n ds o l u t i o nt ot h e p r a c t i c a li s s u e sg e n e r a t e df r o mt h ec l e a np r o d u c t i o na u d i t k e yw o r d ：c l e a np r o d u c t i o n ，c l e a np r o d u c t i o na u d i t ，c a s es t u d y i l 目录 摘 要i a b s t r a c t i i 目j 录i i i 图表目录。v 第1 章绪论1 1 1 选题意义1 1 2 国内外清洁生产发展研究动态一3 1 3 研究的内容和方法5 1 4 论文总体设计5 第2 章清洁生产理论的介绍。7 2 1 清洁生产的概念和内涵。7 2 2 清洁生产的理论基础。8 2 3 本章小结1 0 第3 章清洁生产审核1 1 3 1 清洁生产审核概述1 1 3 2 清洁生产审核定义1 1 3 3 清洁生产审核目的1 1 3 4 清洁生产审核思路1 2 3 5 清洁生产审核过程一1 2 3 6 本章小结1 4 第4 章案例企业的背景介绍1 5 4 1 安利( 中国) 日用品有限公司1 5 4 2 生产过程中存在的问题1 9 l i l 4 3 本章小结21 第5 章a m 公司的清洁生产审核实施2 2 5 1 组织与策划2 2 5 2 预评估2 6 5 3 清洁生产评估阶段3 9 5 4 清洁生产方案的产生与筛选4 6 5 5 可行性分析5 1 5 6 方案实施5 5 5 7 持续清洁生产5 7 5 8 清洁生产审核绩效5 9 5 9 本章小结6 3 第6 章研究结论与展望6 4 6 1 研究结论6 4 6 2 展望6 4 参考文献6 5 后记6 7 i v 图表目录 图目录 图1 1 论文结构6 图3 1 清洁生产审核思路1 2 图4 1 安利产品样图1 5 图4 2 个人护理生产线( 2 5 0 毫升沐浴露) 17 图4 3 蛋白质粉生产线17 图4 4 化妆品生产线18 图4 5 安利厂区环境18 图4 6 安利废水、废气处理设施19 图5 1 安利( 中国) 日用品有限公司组织机构图2 7 图5 2 化妆品生产车间工艺流程2 8 图5 3 污水处理系统工艺流程图3 2 图5 4 大气污染物( 粉尘) 处理流程3 4 图5 5 公司水平衡图( 2 0 0 7 年统计数据，单位：m 3 ) 。4 0 图5 6 公司电平衡图( 2 0 0 7 年统计数据，单位：k w h ) 4 1 图5 7 公司汽平衡图( 2 0 0 7 年统计数据，单位：t ) 4 2 图5 8 牙膏生产物料流向4 3 图5 - 9 软胶囊生产物料流向4 5 图5 1 0 方案示意图5 2 v 表目录 表5 1 清洁生产领导小组成员表一2 3 表5 2 清洁生产审核工作小组成员表和职责分配表2 3 表5 3 清洁生产推进小组成员表和职责分配表2 4 表5 4 审核工作计划表2 5 表5 5 化妆品生产车间主要设备2 9 表5 - 6 化妆品生产车间主要材料消耗一3 0 表5 7 化妆品生产车间废物排放情况3 0 表5 8 公司废水污染源情况3 l 表5 - 9 污水处理站排放总口水质监测统计( 单位：m g l ，v i i 除外) 3 3 表5 1 0 公司大气污染物排放情况3 4 表5 1 1 各排放口监测结果3 5 表5 1 2 固体废物产生及处理处置情况3 5 表5 1 3 噪声源强监测结果( 单位：l e q d b ( a ) 】) 3 6 表5 1 4 厂界噪声监测结果( 单位：l e q d b ( a ) 】) 3 6 表5 一1 5 安利( 中国) 日用品有限责任公司清洁生产目标3 8 表5 1 6 清洁生产审核重点工作计划3 9 表5 1 7 输入物料实测数据一4 3 表5 1 8 输出物料实测数据4 4 表5 1 9 输入物料实测数据4 5 表5 2 0 输出物料实测数据4 6 表5 2 l 方案汇总4 7 表5 2 2 清洁生产方案筛选结果4 9 表5 2 3 可行性中高费方案一览表5l 表5 2 4 方案回收效果5 3 表5 2 5 预期经济效益测算表5 3 表5 2 6 各项中高费清洁生产方案实施进度表5 5 表5 2 7 已实施的中高费清洁生产方案及效果一5 6 表5 2 8 安利( 中国) 日用品有限公司持续清洁生产计划一5 9 表5 2 9 清洁生产目标实现情况6 0 表5 3 0 本轮清洁生产绩效总体预测6 2 表5 31 方案效益预测6 2 v l 改革开放以来，中国工业实现了飞速发展，g d p 每年以1 0 的速度增长，经 济形势良好，成为全球制造业大国。但我国的经济发展的实现趋势站在高能耗高 损耗的基础上的，对我们赖以居住的环境也有相当的损害作用。目前国家明显加 强了对环境的保护。我国的“十一五规划纲要提出了：“十一五“ 期间单位国 内生产总值能耗降低2 0 左右，主要污染物排放总量减少lo 的约束性指标。 既要快速发展经济又要保护环境，中国工业化的任务艰巨而繁重，也面临更加严 峻的挑战。 清洁生产是将污染整体预防战略持续地应用于生产全过程，通过不断改善管 理和技术进步，从而提高资源综合利用率，减少污染物排放以降低对环境和人类 的危害，企业实施清洁生产不仅可以有效控制环境污染，减少能源消耗，而且可 以增强市场竞争力。因此，清洁生产不仅是企业发展的必经之路，也是实现“十 一五”节能减排目标、走新型工业化道路、构建资源节约型和环境友好型社会的 重要手段。 清洁生产是时代的要求，是世界工业发展的一种大趋势，是2 l 世纪工业生 产的基本模式。1 9 9 2 年6 月在巴西里约热内卢召开的联合国环境与发展大会上 通过了2 1 世纪议程。该议程制定了可持续发展的重大行动计划，并将清洁生 产看作是实现可持续发展的关键因素。更重要的是，环境作为经济的载体，良好 的环境可更好地支撑经济的发展，并为社会经济活动提供所必须的资源和能源， 从而实现经济的可持续发展n 甜。 推行清洁生产是工业企业实现可持续发展的必然选择，清洁生产能够为企 业带来经济效益、环境效益和社会效益。发达国家追求可持续发展的目标，主要 是利用清洁生产等方式来提高增长量和产品品质，改变消费模式，降低单位产值 的能耗以及减少污染物的排放量。虽然发展中国家现阶段的任务就是发展经济， 但是不能再走“先发展，后治理“ 的老路。因此转变生产方式、开展清洁生产是 发展的唯一出路。 清洁生产能够有效地保护环境。人们对环境保护的意识越来越强烈。科学的 进步不仅仅给人们带来的现代工业“文明”，也带来了同益严重的环境污染。现 在人们将环境与经济、社会的发展有机地结合在一起，提出走可持续发展的绿色 道路。以绿色食品为代表的各种绿色产品正在崭露头角。绿色消费的兴起为企业 带来了巨大的发展契机，开发生产绿色产品，更要以清洁生产为支撑，清洁生产 就要求我们加强生产过程控制，降低能源消耗，把污染物消除在生产过程中，产 出清洁产品。 清洁生产不但有利环境，而且有利产品出口。从国际贸易和国际竞争的角度 看，我国的产品要想出口到发达国家就必须符合这些国家的环境要求和标准。我 国以高投入、高消耗、粗放经营所支持的工业生产方式在激烈的国际贸易竞争中 处于不利地位。因此，谁先实行清洁生产，谁就会占据有利地位。企业开展清洁 生产能够改善环境质量及产品性能，提供符合环境标准的“清洁产品“ ，消除绿 色壁垒的不利影响，在国际市场竞争中处于不败之地。 清洁生产对企业的自身发展也起至关重要的作用，它可以提高企业的核心竞 争力，使企业在未来的发展上走的更远，也是适应今后企业发展的正途，无论在 舆论还是在经济效益上都是一个新的契机。美誉度和市场认同度是企业长期发展 而追求的目标。企业实施清洁生产能够带来很好的社会和环境效益，从而更多的 获得市场和公众的认同，有利于企业长期稳定的发展。同时在企业实施清洁生产 也能够丰富和完善企业的管理，促进企业进行技术改造和优化生产流程，提高企 业员工的整体素质。 本文以所任职企业正在开展的清洁生产项目为研究对象，主要通过对清洁生 产的发展过程，概念和内涵，清洁生产理论基础以及实施清洁生产的主要途径的 深刻剖析研究，特别是通过特别是对任职企业清洁生产审核全过程深细致的研 究，充分的说明了开展清洁生产是当今社会的需要，开展清洁生产的本质在于实 行污染预防和全过程控制，它将给企业带来不可估量的经济、社会和环境效益。 本文在前人研究的基础上，对生产现场的过程中提出自己的见解和解决方 案，可以给中国的企业提供借鉴意义。 2 1 2 国内外清洁生产发展研究动态 1 2 1 国外清洁生产发展研究 第二次世界大战以后，随着工业振兴及经济的高速发展，环境污染日趋严重， 资源也日趋短缺，工业发达国家在对其经济发展过程进行反思的基础上，认识到 不改变长期沿用的大量消耗资源和能源来推动经济增长的传统模式，单靠一些补 救的环境保护措施，是不能从根本上解决环境问题的。 联合国环境规划署1 9 9 2 年1 0 月在巴黎召开了清洁生产部长级会议和高级研 讨会议，极为重视发达国家的工业污染防治战略的转移，决定在世界范围内推行 清洁生产。联合国工业发展组织在2 0 世纪8 0 年代初成立了国际清洁工艺协会， 在9 0 年代要求在工业发展中同步实施综合环境预防战略，推行清洁生产的政策。 1 9 9 8 年9 月，联合国环境署国际清洁生产高层研讨会在韩国通过国际清洁生 产宣言，提出清洁生产以及其他诸如“生态效率“ 、“绿色生产力“ 及“污染 预防”等预防性战略是比末端治理为主的环境战略更佳的选择。进入2 1 世纪， 作为联合国历史上首个具有法律约束力的温室气体减排协议，京都议定书于 2 0 0 5 年2 月1 6 日生效。京都议定书在减排途径上提出三种灵活机制，即清 洁发展机制( c d m ) 、联合履约( j i ) 和排放贸易( e t ) ，对解决全球环境难题具 有里程碑式的意义。2 0 0 7 年9 月，亚太经合组织( a p e c ) 领导人会议首次将讨论 气候变化和清洁发展作为主要议题。 随着时间的推移，清洁生产的发展越来越成熟，得到各国政府和企业普遍认 可。在世界范围内形成了开展清洁生产的风气。 1 2 2 清洁生产在国内的应用与研究概括 我国在2 0 世纪7 0 年代提出预防为主、防治结合“ 的工作原则，提出；工 业污染要防患于未然。h 12 0 世纪8 0 年代在工业界对重点污染源进行治理取得了 工业污染防治的决定性进展2 0 世纪9 0 年代以来强化环保执法在工业界大力 进行技术改造调整不合理工业布局、产业结构和产品结构对污染严重的企业 推行“关、停、禁、改、转“ 的工作方针畸1 。 我国是国际上公认的清洁生产搞得最好的发展中国家在推行清洁生产的过 3 程中十分重视示范企业的作用。我国清洁生产工作的推行大体上经历了5 个发展 阶段：前期准备阶段( 1 9 7 3 - - 1 9 8 8 ) ，引进消化阶段( 1 9 8 9 1 9 9 2 ) ，立法和审核试 点示范阶段( 1 9 9 3 - - 2 0 0 2 ) ，审核制度建立与执行阶段( 2 0 0 3 - - 2 0 0 5 ) 和审核制度发 展完善阶段( 2 0 0 6 到现在) 1 。 目前，全国各省、直辖市、区、县都相应国家号召，先后开展了清洁生产工 作。各行各业都开展清洁生产的活动，如：医药化工、铁路运输、建筑建材、采 矿冶金、造纸印刷、粮食酿酒等。 国内外清洁生产的理论研究和实践证明，可持续发展是清洁生产的理论基 础，清洁生产是可持续发展理论的实践。郑可在“清洁生产是实施可持续发展战 略的主要环节”中指出：清洁生产从设计开始、到能源与原材料的选择、工艺技 术与设备的采用及运行管理等各个环节，通过不断采取综合性的预防措施，提高 资源利用率，减少或避免污染物的产生和排放，以减轻或者消除对人类健康和环 境的危害，其实质是对污染的主动预防，认真推行清洁生产方针，不仅是企业实 现节能减排的现实需要，也是全面落实科学发展、可持续发展的必由之路h 1 。 企业要实施清洁生产需要员工的持续参与。刘庆强、张海涛、程汉超在研究 企业清洁生产员工持续参与机制指出：员工持续参与是企业清洁生产持续进行以 及企业竞争力提升的重要保障，但是员工参与受到了多方面因素的制约，为保证 员工持续参与清洁生产，建议从员工技能提升、企业鼓励和建立保障体系三方面 共同推进，利用员工能力提升和企业鼓励性措施，共同促进员工的清洁生产持续 参与水平哺1 。 政府的积极参与是企业实施清洁生产的有力保障。陈舜友、丁祖荣、李娟在 “清洁生产中企业与政府之间的博弈分析“ 中指出：在没有政府介入的情况下， 博弈各方受理性支配，趋予不合作的结果，形成不合作博弈，导致纳什均衡的低 效率，出现政府失灵，加速生态环境恶化。而在政府介入进行监督的情况下，博 弈的纳什均衡得到有效改善。因此，政府必须积极采取有效措施促使企业进行清 洁生产，对企业的生产项目进行清洁生产审计和污染预防分析、评估，促进资源、 环境与经济增长的协调发展。 4 1 3 研究的内容和方法 清洁生产在国内外已经得到了广泛的认可和应用。清洁生产的中心思想是清 洁生产审核，通过对企业的生产过程进行分析和评估，指出企业不符合清洁生产 的地方和做法，发现问题，识别清洁生产机会，并通过实施清洁生产方案解决问 题，从而达到减污和增效的目的。 论文的研究是以安利中国日用品有限公司为例，运用清洁生产理论，对r 用 品公司清洁生产审核模式进行了细致分析，通过理论联系实际的原则，提出并实 施了清洁生产方案，并验证了企业实施清洁生产不但会创造社会效益和环境效 益，而且还会创造可观的经济效益。 论文总结安利公司实施清洁生产的经验和做法，为其它企业开展清洁生产审 核提供借鉴。审核结果分析表明，在企业领导高度重视下，各相关职能部门相互 配合，开展清洁生产活动，可以取得较好的效果。在企业中进行清洁生产就是要 做好工艺改造和废物的回收利用等工作。 1 4 论文总体设计 本论文主要通过对清洁生产理论和企业实际审核的案例的论述来探讨企业 实施清洁生产的意义。论文结合了安利公司清洁生产的实际情况，对关键过程进 行深入分析，试图建立日用品企业开展清洁生产的模式。 图1 1 论文结构 第一部分：绪论，介绍了研究的意义、研究内容以及国内外清洁生产的发展。 第二部分：清洁生产的理论概述，介绍了清洁生产的概念；介绍了清洁生产 审核的概念，提出清洁生产审核模式和一些分析方法。 第三四部分：介绍了案例背景，包括安利( 中国) 日用品有限公司的概况， 工厂组织架构和公司清洁生产实施的现状，指出其中存在的问题。 第五部分：结合安利公司清洁生产审核项目实施，细致地介绍了安利公司的 清洁生产审核过程，并对审核过程中提出的方案进行了量化分析和可行性分析， 提出了一些方法和建议。 第六部分：研究结论和建议，对安利公司实施清洁生产过程做了结论，提出 了企业通过清洁生产审核实现清洁生产途径和意义；并对安利公司实施清洁生产 前后做了对比分析，提出了推广清洁生产的建议，为其它企业实施清洁生产提供 了具体借鉴作用。 6 2 1 1 清洁生产的定义 青洁生产理论的介绍 内涵 联合国环境规划署与环境规划中心的定义：1 清洁生产是指将综合预防的环境策略持续地应用于生产过程和产品中，以 便减少对人类和环境的风险性。对生产过程而言，清洁生产包括节约原材料和 能源，淘汰有毒原材料并在全部排放物和废物离开生产过程以前减少它的数量 和毒性。对产品而言，清洁生产策略旨在减少产品在整个生产周期过程中对人 类和环境的影响。清洁生产不包括末端治理技术，清洁生产通过应用专门技术， 改进工艺技术和改变管理态度来实现。 除了上述定义外，美国环保局从污染预防的角度对清洁生产进行定义，主 要是指合理利用资源，提高能源效率，减少生产厂地所产生的废物量。阳h 1 0 1 我国在中国2 1 世纪议程中对清洁生产也有定义，更加明确的提出合理 使用自然资源和能源并保护环境，在生产活动中将废物减量化、资源化和无害化， 或消灭于生产过程之中，走可持续发展之路n 。 2 1 2 清洁生产的内容0 1 2 i 清洁生产从本质上来说，就是对生产过程与产品采取整体预防的环境策略， 减少或者消除它们对人类及环境的可能危害，同时充分满足人类需要，使社会经 济效益最大化的一种生产模式。利用清洁的能源，清洁的生产过程，清洁的产品 这三个方面是清洁生产的重要体现。对于生产企业要从改进设计入手，尽量使用 清洁的能源和原料，采用高科技技术与设备，循环利用资源，减少污染物的产生 和排放。生产的产品没有过度包装，不会对人和环境产生伤害。清洁生产是实施 可持续发展的重要手段n 副。 7 2 1 3 清洁生产的评价指标 根据国务院办公厅转发发展改革委等部门关于加快推进清洁生产意见的通 知( 国发办 2 0 0 3 1 0 0 号) 和工业清洁生产评价指标体系编制通则( g b t 2 0 1 0 6 - - 2 0 0 6 ) ，国家发展改革委己组织编制了3 0 个重点行业的清洁生产评价指标体 系，目前已颁布了3 0 个。 我国现有施行的行业清洁生产指标体系主要有工艺设备与技术、资源能源利 用指标、污染物产生指标、污染物循环利用及处理处置指标、产品环境指标和环 境管理指标。 2 1 4 清洁生产的目的和作用 清洁生产的基本目标就是提高资源利用效率，减少和避免污染物的产生，保 护和改善环境，保障人体健康，促进经济与社会的可持续发展。具体来说就是： ( 1 ) 通过资源的综合利用、短缺资源的代用、二次能源的利用，提高资源的 利用率，以实现合理利用资源，减缓资源的枯竭。 ( 2 ) 在生产过程中，减少或消除废物和污染物的产生与排放，促进产品生产 过程和产品消费过程与环境的兼容性，减少在产品的整个生命周期内对人类和环 境的危害。 2 2 清洁生产的理论基础 2 2 1 可持续发展理论 可持续发展鼓励经济增长而不是以环境保护为名限制经济发展，但同时强调 发展应保持在环境承载能力之内。e d w a r db b a r b i e r 把可持续发展定义为：“在 保护自然资源的质量和其所提供服务的前提下，使经济发展的净利益增加到最大 限度州1 。 由国际自然保护同盟( i u c n ) 、联合国环境规划署( u n e p ) 和世界野生生物基金 会( w w f ) 共同发表的保护地球可持续生存战略n 嬲中把可持续发展定义为： “在生存不超出维持生态系统涵容能力的情况下，提高人类的生活质量”。 没有科学技术的进步，就没有人类的可持续发展。因此有的学者从科学技术 8 方面来定义可持续发展，认为“可持续发展就是更清洁、更有效的技术尽可 能接近零排放或密闭式工艺方法、尽可能减少能源和其他自然资源的消耗”n 引。 还有的学者提出“可持续发展就是建立极少产生肥料和污染物的工艺或技术系 统”“7 。 在中国，不同的学者提出自己的见解。我国在1 9 9 5 年召开的“全国资源环 境与经济发展研讨会”上将“可持续发展”定义为：可持续发展的根本点就是经济 社会的发展与资源环境相协调，其核心是生态与经济相协调。实质就是在谋求经 济发展、环境发展和生活质量的提高之间实现有机平衡的一种发展。 2 2 2 废物与资源转化理论 废物资源化是采用各种工程技术方法和管理措施，从废弃物中回收有用的物 质和能源，也是废物利用的宏观称谓。清洁生产体现在废物与资源转化理论( 物 质平衡理论) 上，最好地体现了资源利用最大化，废物产生最小化，环境污染无 害化。 近三十多年来，随着人类社会的发展，废弃物不断增加，资源不断减少，废 弃物的资源化已经为人们所关注。在发达国家，这方面的研究和生产取得了明显 的经济和环境效益。首先，实施废物资源化的工程技术措施。如将城市垃圾中的 有机物经过处理，可作为煤的辅助燃料；经高温分解制成燃料油；经微生物降解 制取沼气和优质肥料等。固体工业废物，可制成建筑材料；从中回收有用金属和 非金属材料。其次，加强废物资源化的管理。中国已制定了有关法规，1 9 7 9 年 制定的关于工业“三废”综合利用的若干规定指出，要加强工业“三废“ 综 合利用的技术支持和行政管理。废物资源化技术工艺是近三十年来的研究成果， 还很不成熟。技术复杂，投资较大是废物资源化发展的两大障碍。 2 2 3 最优化理论 最优化理论( o p t i m a lit yt h e o r y ) 是指自然选择总是倾向于使动物最有效地 传递其基因，因而也是最有效地从事各种活动，包括使它们活动时的时间分配和 能量利用达到最佳状态。清洁生产实际上是如何满足生产特定条件下使其物料消 耗最少而使产品产出率最高的问题，这一问题的理论基础是数学上的最优化理 论。 9 2 2 4 科学技术进步理论 随着世界的发展，科学技术的进步，原来不可能的事现在已变为可能，这为 企业实施清洁生产提供了必要基础，使原来不能利用的废物通过技术加工产出有 用的产品，或者通过技术改造，在生产过程中就不出现废物。因此科学进步是清 洁生产的理论基础。 2 3 本章小结 本章介绍了清洁生产的概念由来，清洁生产的内容，以及实行清洁生产的目 的和作用。同时介绍了清洁生产的理论依据：可持续发展理论，废物与资源转化 理论，最优化理论，科学技术进步理论。 1 0 第3 章清洁生产审核 3 1 清洁生产审核概述 清洁生产是一种全新的环境保护战略，是在全世界范围内从单纯依靠末端治 理逐步转向过程控制的一种转变n 刚。清洁生产的核心是清洁生产审核，清洁生产 审核是企业开展清洁生产最重要的管理工具。2 0 0 3 年1 月1 日中华人民共和 国清洁生产促进法正式颁布实施，随后国家发展改革委、国家环保总局联合发 布了清洁生产审核暂行办法。标志着我国推行清洁生产已从鼓励和提倡性的 一般要求走上了法制化管理的轨道n9 。因而对全面推行清洁生产发挥了重要的 作用。 清洁生产的核心是清洁生产审核，清洁生产审核是依据一定的模式进行审核 的，审核模式可根据企业的实际情况做出调整，突出重点。 3 2 清洁生产审核定义 清洁生产审核是通过一套科学的工作程序，包括：策划与组织、预评估、评 估、方案产生与筛选、可行性分析、方案实施、持续清洁生产物料平衡分析、能 量平衡分析，找出生产过程中不合理的废物流和物耗部位，进而分析原因，提出 清洁生产方案，并组织实施，通过实施生产方案，实行生产全过程的污染控制， 把污染物最大限度地消灭在生产过程中，既有环境效益，又有经济效益，实现“减 污、节能、降耗的目的胁1 2 2 3 2 副。 3 3 清洁生产审核目的 企业的清洁生产是从实施清洁生产审核开始的。清洁生产审核，是企业实行 清洁生产的重要前提。清洁生产审核一直以来是我国最主要的清洁生产工具乜4 1 。 清洁生产审核的对象是企业，清洁生产审核包括对企业生产全过程的重点或优先 环节、工序产生的污染进行定量监测，找出高物耗、高能耗、高污染的原因，然 后有的放矢地提出对策、制定方案，减少和防止污染物的产生。清洁生产审核具 有鲜明的目的性、完整的系统性、突出的预防性、符合经济性、强调持续性、注 重可操作性等特点。2 5 1 3 4 清洁生产审核思路 清洁生产审核的总体思路只要有三个步骤，首先寻找并确定污染物的产生部 位，接着分析产生原因，追后提出方案减少或消除污染物。图3 1 表述了清洁生 产审核的思路。 图3 1 清洁生产审核思路 3 5 清洁生产审核过程 清洁生产审核是一种对污染来源、废物产生原因及其整体解决方案的系统化 的分析和实施过程，其目的在于通过实行预防污染分柝和评估，寻找尽可能高效 率利用资源，减少或消除废物产生和排放的方法，使组织实行清洁生产的重要前 提，也是组织实施清洁生产的关键和核心们瞳铂乜引。 清洁生产审核程序一般采用“七步法”审核程序，即通过“审核准备、预审 核、审核、方案产生与筛选、方案可行性分析、方案实施、持续清洁生产七个 步骤，完成一轮清洁生产审核，并形成正式报告对实施效果进行总结。 3 5 1 审核准备 审核准备的主要工作内容包括：全员动员，相关知识培训，确定审核方式、 1 2 和制定审核计划等。通过对全体员工的宣讲和动员，使员工充分了解公司实施清 洁生产的目的和现实意义，增加员工的主动性和能动性，激发员工的参与热情。 通过相关知识的培训，使员工明确审核程序、方法和任务。通过确定审核方式、 和制定审核计划，明确省和各个阶段的工作内容，完成的时间以及相关的负责人。 3 5 2预审核 预审核是清洁生产生和工作的重要一环。首先，对生产现状进行调查，评价 污染物状况，然后与国内外同类企业污染物状况对比，初步分析产污原因。其次， 根据调查和分析的结果来确定审核重点和设置可量化的清洁生产目标。最后提出 和实施无费或低费方案并实施。 3 5 3 审核 本阶段工作重点是收集审核的资料，实测输入输出数据，建立物料平衡数据 和表格，发现物料流失的主要环节，找出废弃物产生的原因。 3 5 4 方案产生和筛选 发动企业的所有员工，提出建议，由技术人员进行分类汇总，并对方案进行 分析，通过借鉴对比同行业已实施清洁生产方案，产生本企业的方案。 3 5 5 中费和高费方案可行性分析 由于中费和高费方案的投资额比较高，因此在做可行性分析是要更加谨慎。 方案要提供工艺流程图、主要设备清单、费用估算、效益估算和方案比较及说明。 益。 3 5 6 方案实施 方案通过可行性分析后，落实实施。按项目申报程序，进行项目立项、审批。 对正在实施和已经完成的中费和高费方案进行考核，评价环境效益和经济效 3 5 7 持续清洁生产 清洁生产一个阶段工作的结束，也是另一阶段的开始。首先总结本轮清洁生 产审核成果，经济和环境效益是否达到预期，审核体系是否完善，员工的清洁生 产意识是否需要加强等。然后制定终期审计报告和持续清洁生产计划，继续推动 新的一轮清洁生产活动。 3 6 本章小结 本章详尽解读了清洁生产审核的定义，目的，审核思路，对七步法审核程序， 即通过“审核准备、预审核、审核、方案产生与筛选、方案可行性分析、方案实 施、持续清洁生产七个步骤，做了细致的论证。为企业具体操作审核过程指 引了方向。 1 4 第4 章案例企业的背景介绍 4 1 安利( 中国) 日用品有限公司 安利( 中国) 日用品有限公司是一家采用多元化营销模式的大型日化生产企 业，1 9 9 5 年正式营运，投资总额2 2 亿美元，总部设于广州，并在北京、上海 设有区域办公室，现有员工6 ，9 0 0 多名。安利( 中国) 日用品有限公司成立于 1 9 9 2 年，是国家工商行政管理局批准的全国首批直销公司之一，法人代表是李 锦芬。安利( 中国) 工厂是美国安利公司海外最大的生产基地，坐落在广州经济 技术开发区北围工业区一区，于1 9 9 2 年1 1 月4 日奠基，1 9 9 5 年1 月1 8 日举行 开幕典礼。工厂现有职工人数7 1 5 人，其中环保专职人员1 0 人，容纳3 1 条现代 化生产线，生产纽崔莱营养保健食品、雅姿 美容化妆品、个人护理用品和家居 护理用品和阜后锅具五大系列1 8 7 余款产品( 如图4 1 ) 。2 0 0 2 年8 月，有6 种 家居及个人护理用品被中国南( 北) 极考察队选为唯一指定专用产品。2 0 0 3 年， 有1 0 种家居护理用品获得“中国环境标志产品”认证。 4 1 1 生产工艺 基于对整个产品生命周期的考虑，安利对产品是否符合环保法律法规要求、 是否使用合格的原材料以及其用量是否合适等都提出了相当严格的要求，只将符 合环保要求的厂家作为供应商。安利拥有独立的研发机构，不断开发适合中国市 场需要的环境友好产品。通过开发高效的新产品，如洗涤剂为无磷配方、具有生 物降解性、在水温较低时仍保持较好效果等，让消费者在使用过程中减少资源消 耗，同时减轻了产品使用后对环境的影响。为了减少包装材料和节约运输空间， 开发了浓缩配方，并采用了独特的方形瓶( 1 升容量) 包装。由于大部分包装采 用可回收的高密度聚乙烯材料并印有回收分类标记，促进了废弃物的循环再用。 安利工厂现有六个生产车间，分别是：个人家居护理品生产车间、蛋白质粉生 产车间、化妆品生产车间、纽崔莱成品生产车间、纽崔莱半成品生产车间等。主 要生产工艺介绍如下： ( 1 ) 个人家居护理品生产车间 个人家居护理品生产车间包装区域共配置了四条现代化包装生产线，其中 包括了两条家居护理液体产品的包装生产线及两条个人护理液体产品的包装生 产线，从贴标签、充填、加盖到包装均全自动化，可处理的产品容量从2 0 0 毫升 至1 升不等( 其过程如图4 - 2 所示) 。包装车间连接着混料区，在进行混料时， 原料与经净化的生产用水在大型的不锈钢混料缸内搅拌混合，混料的温度、压力 的时间均根据严格的指标进行，由电脑自动控制。混合后的半成品由质检人员抽 样评估，暂时存储于储缸之中，在转移至包装生产线之f j 要由质检人员再次抽样 检验，确保混合成的半成品的质量问题。 1 6 整瓶充填人功盏