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文档简介
设计服务部手册目录1、xx企业简介-42、橱柜发展史-53、橱柜基础资料-94、二十项工艺技术-125、标准体系(详见标准柜目录)6、设计规范现场测量注意事项-15外出测量时的准备-16现场测量规范-18水槽安装尺寸计算-26台板图、台板开料图的制作-27标准图框-29制图规范-30厨房水电位的布置-487、厨柜的设计 厨房的设计原则-51厨房的空间布局-52厨房的照明设计-53厨房的尺度设计-54色彩应用研究-55 基本配色-57 配色技巧-59 色彩与色调的联想-61厨房设计六原则-638、手绘图、效果图欣赏-669、设计考试大纲-7110、设计服务部条例(重要)-7311、设计级别相关资料-7412、柜体结构示意图-7613、现场问题解决-8214、设计服务部工作流程-8315、设计案例库(不断补完中)xx厨柜企业简介欧洲厨房发展史13世纪前半叶开始,由于哥特式建筑风格的涌现,由多个局部雕琢成的具有风格的整体被社会的各阶层所认同,原本被长期忽略了的厨房装饰装修开始具有了灵感和思想。14世纪以后的巴洛克、洛克可风格时期,对细部的注重受到了皇室和贵族的推崇,并很快影响到整个欧洲大陆的所有居民。镀金的把手,考究的搭配,豪华的装饰品仿佛本来就该是厨房的一部分,其风格对厨房的影响使厨房在视觉上传达了极端奢华高贵的感觉,成为权力、地位、财富的象征。意大利文艺复兴时期的艺术影响力大大推动了厨房生活的流行趋势,欧洲各国都在传统家具上饰以各种色彩,并用各种特色饰品装饰,传统与流行的结合,使家具产品更具有个性。由于这一时期浓厚的艺术气息和欧洲古老而复杂的历史传奇,让橱柜乃至厨房生活也充满了奇异梦幻的色彩。设计师们把艺术与橱柜巧妙地融合在一起,由此奠定了欧洲厨房生活的格调高贵典雅的艺术,就像达芬奇的“蒙娜丽莎”一样。直到今日,这种中古欧洲的华丽风格反映在家具上,其高贵气息仍为现代人所激赏,本是流传百年的艺术,当然永远有其拥护者。18世纪厨房基本上围绕着火而发展,享受社会特权的贵族和市民阶层发现,菜肴的气味和烹调与其身份地位不相吻合于是将厨房放到了地下室,让仆人们在那里烹饪菜肴。此后,厨房与居住区分离具备了从社会阶层到功能性和卫生等多种象征。当时,中上层人士家务中的烹饪成了一件不光彩的事情。家庭主妇如果不用接触到又脏又乱,还有生的食品的厨房,是件非常值得骄傲的事情。市民、农民和工人的厨房一般情况下,普通市民家的厨房、浴室(如果有的话)和家仆住的小房间都位于房屋的后半部分,照明不理想,陌生人不能踏入。 18世纪末,人们开始在房子内辟出专门的餐厅。烹饪不仅成了居家设计和基本饮食的一部分,而且发展成一种生活习惯和风格,成了文明程度的代名词。美国建筑师frank lloyd wright将厨房与炉灶家的标志结合起来,实现了将厨房从一个功能性的空间到具有中心意义的居家空间的过渡。1871年普法战争结束至1911年第一次世界大战爆发,欧洲有近4o年的和平,人民生活在浪漫与幻想之中,那时的设计或多或少都带有怀旧的色彩,比如工艺美术运动、新艺术运动,它们力图阻止工业化的出现。一战,让人们形成了一个特殊观点:如果机械失控会屠杀人类自身。这是人类第一次对大规模的工业化产生的消极结果做出判断。当时的欧洲正处在一个很不安定的状况下,社会民主思想开始逐渐移入一批清醒的厨房设计师脑中,他们努力从厨房设计着手改良社会,提出“厨房设计是为了大众”的观点,最后,这些人变成了现代厨房设计的核心。德国的厨房设计立场就受到了社会工程和社会工作立场的影响,它强调厨房设计怎样为德意志民族创造更好的条件。包豪斯(bauhaus)的第一任校长、著名的建筑师沃尔特格罗佩斯(walter gropius)曾说:“我的设计要让德国公民的每个家庭都能享受6个小时的日照。”由此可见,他们进行的是“社会工程活动”,即对社会进行工程化的改革。“少即是多”(less is more)的现代设计形式不是对形式考虑的结果,而是解决问题、满足大众基本生活需要的形式的结果。1894年,wright提出道:请将您的厨房设计得生机盎然,把所有实用的和必需的小物品摆放得井井有条。正是这些小物品的有序摆放可以让您免去很多口角和摩擦,因为我们总是被这些小事折磨得疲惫不堪。 (.)您的生活哲学就体现在这些小事情上,使您遭人耻笑或赢得他人尊敬。在他第一个独立的居家设计里,他就尝试了炉灶和团聚在一起的全家人。1896年,“现代厨房雏形的发展是北美catherine beecher, 她分析了被今天的我们称为工作流程的厨房操作环节,并试图将她的认识付诸于实践。她的想法是“将来会有一天人们将不再需要仆人帮忙做家务”。力求将厨房改造到一个人也能轻松应付的程度。接下去的几年里,这一基于理性分析而作出的观点也就是说,通过空间和时间的整合而实现最佳绩效在美国得以进一步推广。20世纪初(1913),christine frederick 将他的工作理念引申到了私人居室领域。20年代初期,这一概念进入德国。越来越多的建筑师将最新的家居科学知识运用到厨房设计中。二战后,意大利的艺术文化底蕴复苏了,厨房设计又开始重申“艺术的源泉”,并强调“艺术与科学结合”的主张,初次尝试现代化风格的厨房设计。同时,德国开始逐步将理想的功能主义完美地实现在工业生产上。50年代的厨房是彩色的,原先由喷漆木头制成的家具如今代之以新的材料:塑料,橡胶,水晶玻璃,不锈钢,阳极化处理过的铝这些材料不易毁坏,可以经受住时间的考验而保持其良好的外观。60年代许多厨房样式比较统一的特征是它在居住区的各种搭配可能性。这种可能性的前提是对烹饪的重新定位。烹饪不再只是一种劳作,它更多的被视为男人们兴致盎然的一种兴趣爱好。这种观念使家居厨房的大批量生产经历了新一轮的繁荣。80年代,厨房随着设计师考虑的设计范围日趋增大,出现了以品种分类的边缘的模糊化问题,各类学科也有了互相兼容的现象,即学科的交叉化。在思想与艺术的碰撞下,在生活与理性的交融下,欧洲橱柜界在世界上首次提出了“打造个性化厨房”的理念!另外80年代个人电脑的普及给厨房设计带来了无法想象的冲击。原先用画笔描绘或用其它特殊技法完成的效果图,现在只需用一台硬件配置很好的电脑和优秀制图软件相配合,便可使制图所花费的时间缩短一半以上,并且图样美观准确。这对设计及其教育体系是革命性的冲击。在两大冲击的影响下,欧洲橱柜厂商开始纷纷研发适用于本企业的厨房专业设计软件。速度、高效、系统、公正、科学这类型的专业软件由于其优点的不可超越性,而在欧洲得到普及。厨房观念的转变意味着人们生活品质和生活方式的变化。在欧洲,厨房的概念除去传统的饮食功能,大部分已经兼有了娱乐、休闲以及家庭情感沟通、朋友聚会等诸多功能。 “living in kitchen”早已成为一种深入骨髓的生活方式,而且是一种必需。总体上来讲,西方资本主义国家推行工业标准化的结果是:各个国家的不同工业标准使厨房家具的标准也呈百花齐放的状态。与此相反的是在东欧国家推行了住宅和设施建设的一体化。社会主义国家里,居住的主要发展趋势为烹饪、用餐和居住各项功能紧密结合在一个分工明确的整体中。但是,起居区和睡眠区分离的这一原则还是得牢牢地把握住。美国的厨房体现了对更美好生活的追求。相比从前的厨房,它更宽敞、开放,而且配备了最先进的各种设备,德国的设计是冷静的、高度理性的,有时缺乏对设计和人的心理关系的考虑。意大利的现代厨房设计却十分注意这一关系,它丰富的历史文化遗产是决定因素。而且意大利人爱好饮食,喜欢将更多的时间放在厨房,使得人和厨房的关系极为密切,这就要求厨房设计必须注意人的心理感受。意大利人把设计当作一种文化来看待,不单纯把它看为赚钱的工具,于是小批量和高品位成了意大利厨房设计的优势。当今时代,随着全球跨地域文化交流的不断深入,厨房生活的理念发生了明显的变化。具体表现在:强烈的时代气息与个性化风格被重点提倡,厨房生活的科学性、合理性在逐渐加强,传统橱具风格与时尚流行风格的深入融合等等。由于家居空间的大幅扩充,开放式的厨房不再只是主妇的专属地,而是全家人生活的所在。人们的厨房观念也从基本烹饪功能向多功能、娱乐化、舒适性的方向发展。生态厨房已经在意大利现身世界上第一个生态厨房已经在意大利诞生。这个称之为“生态厨房”的厨房主要由再加工的废纸所制成的双层或三层瓦楞纸板组合而成,厨房的支架是四根纸管,所有材料全部经过特殊的防火处理。据称,厨房纸料的总重量相当于70张报纸,各部件之间由黏合剂和金属夹连接.中国厨房发展史从人类不再以植物和生肉为食以来,他们就需要一个地方用来烧烤。即使是住在洞穴的人和最初的游牧人群也有类似厨房一样的地方。人类总是最先确定烧火的地方这不仅是因为热源和为了驱赶野兽而且可以烹调他们的菜肴。用餐成了一种享受,成了一个社会事件。一个家庭或一个氏族在用餐时聚到一起。人类定居后,他们建造起固定的居所,并在居所里造了固定的烧烤处用于烧煮食物。从某种意义上来讲,这最初的厨房也就是最开始的家,因为当时整个生活都围绕着这个空间展开。古代中国的厨房又叫作“东厨”。中国历来有“君子远疱厨”的说法,从某个角度来说,我们可以认识到中国人对厨房的重视并不高,右图是长沙出土的古代壁画,我们可以清晰的看到那时的中国人并没有一个明确的厨房空间概念,而是将厨房仅仅作为一个烧饭煮菜的地方。封建社会,男耕女织的思想根深蒂固,男人基本在家庭中充当了体力如屠宰等活动,而女性基本上从事着烹饪等活动,这也就势必造成人们对厨房的功能的定位-仅仅是个煮饭的地方。解放后,由于我们使用煤球炉和没有抽油烟机的缘故,厨房继续保持着油腻和不卫生的印象,虽然人们已经渐渐学会在厨房中建造简单的储物空间,但是厨房毕竟还是一个令人感到油腻的地方,这样的厨房更多的是体现着一种生活的艰辛-破旧不堪的墙壁上没有半点的装饰,厨房沉闷地提供着人们做饭和储备各种杂物的空间,一个煤球炉子、一根火钳、一个水泥池子和污迹斑斑的水龙头是那时厨房的全部,由于生活的艰难,为了节省开支,各家的厨房用具大多是自己制作的,并且一用就是几年甚至几十年。可以说,在这样的厨房我们看不到任何今天我们所谓的厨文化。80年代的厨房最进步的一点就是煤气炉的使用,他使人们彻底脱离了煤球炉的烟熏火燎,寒冷的冬天不必再去买煤、运煤。只要轻轻打开煤气开关,可口的饭菜不久就会端上桌子。为了便于清洁,人们为厨房的墙壁贴上了白色的瓷砖,这样可以让厨房看起来更加明亮、清新。国家建设部在1989年第一次由政府权威部门明确提出“厨房革命”80年代后期建筑装饰业的兴起,给家庭装修带来了革新,设计师对厨房的设计从单纯意义的功能性向装饰性转移.并且越来越符合人体工程学原理.但受到原材料和加工能力的影响,当时橱柜基本是以:门板以普通三夹板涂混漆,台面用白色瓷砖,水槽用水泥混浆槽或白瓷面槽。在使用过程中,存在易脱漆、腐烂、变形、开裂、不易清洗等问题.90年代初期不锈钢板材在橱柜产品中得到了较好的运用。主要以灶台和水槽的形式出现。以材料坚实、耐腐烂、易清洗等优点,曾一度受到消费者的青睐。但经过时间考验,不锈钢灶面在厨房这一特种环境中存在易发黑、起锈斑,甚至剥落等缺陷;并给人以冰冷、不温馨的感觉。在市场中渐渐失去了往日的辉煌,但不锈钢水槽耐腐蚀、易清洗、卫生等众多优点,还是被继续沿用下来。90年代中期随着改革开放的推进,以及人们生活水平的逐步提高,欧化橱柜以其独特的魅力被人们引入国门。防火板有色彩丰富,易于打理,耐磨、耐高温、耐水、较易清洗等特性,满足了个性化的需求,使橱柜向着个性化的方向前进了一大步。近五年左右的时间在橱柜装饰方面独领风骚,同时厨房电器及辅助设备也在此时向着节省空间、多功能、易安装组合方向发展。并且得到了广泛应用,多以低档为主。防火板在应用为整体橱柜及橱柜文化的发展起到了一定的推动作用。防火板的致命缺陷是在其接驳处有一条不可填补的缝隙,由此引起面板起壳,清洗不彻底,甚至基材腐烂等一系列问题。再加上防火板工艺简单,使得许多小企业用简易的设备大量制作低劣的产品,这是防火板慢慢在市场中份额减少的一个原因。90年代后期人造实心面板及优质的结构五金,装饰五金的采用,为橱饰材料注入了新的血液,同时橱柜消费市场的日趋成熟,为橱柜产品的规模化、系列化、标准化生产提出了要求与实现的可能。许多品质卓越的结构五金为橱柜产品广泛使用,如:farrila(法拉利)、grass(格拉斯)、haffle(海福乐)、blum(百隆)、hettich(海蒂诗)、五金配件等。装饰五金主要产品有拉手、挂件、防水条、栏杆、边柜等,增加了橱柜的欣赏性和实用性。使橱柜产品更趋于多功能化。2000年截止至10月底的统计数字,一般家庭在家装上的投资是房产的10-15%,全国家装产值已达1400亿元,而投向厨房部分是家装的10%为140亿元,这一数字正在逐年以20%的速度递增。如果把厨房配套电器计算在内,那么上述数值就更加具有诱惑力了。雨后春笋般的厨柜公司的产生更加表明了整体厨房市场潜力之巨大。发展趋势2003年根据国务院发展研究中心市场经济研究所、国家信息中心发展研究部、中国五金制品协会和北京中企市场研究中心联合组成的中国城市厨卫市场联合调查研究课题组所做的研究报告,整体厨房在城市居民家庭的拥有率已达6.8%,整体厨房在城市市场未来5年的预期购买率为29%。如果按照我国城市居民家庭1亿户计算,结合调研数据可知,未来5年我国城市整体厨房预期购买总量将达到2900万套,即平均每年580万套左右。(需要说明的是,这里所谓预期需求并不仅为单一产品概念的整体厨房,还包括相当比例的厨房装修需求)。整体厨柜的认识概念 将储物柜、厨房电器、储物空间等各自独立的厨房设备作为一整套厨柜来设计、组合,将食品的储藏、加工、洗涤、烹饪等功能合理、统一的进行安排,其部件按统一模数进行工业化生产。组成 门板、箱体、五金、台面、电器、水盆/龙头特点 1、各部件按统一模数设计、组合,彼此可严密地组合在一起;2、拥有搁板、抽屉、拉篮等配件,可满足各种厨房用品的需要;3、设备间有较强的互换性;4、具有家具的气氛和美感,能适合开放式厨房使用;5、可根据需要和爱好,在尺寸、材料、功能、色彩等方面进行选择,组合出个性的厨房;三大功能1、储藏功能:储藏功能是指厨柜对于储存各种预备原料、烹调器具与碗碟、食物垃圾等的功能。2、洗涤功能:主要指水槽部分,负责提供清洗原料、餐具的用水。3、烹调功能:以灶台为中心,配有各种厨具、炊具和调味品,烹调延伸区里还有微波炉、烤箱等。平面布局 一字型 1、小面积家庭或狭长形厨房。2、只要左右移动便能作业。双一型 1、工作区安排在两边平行线上。2、清洁和配膳安排一起,烹调独处。3、如有足够空间,餐桌可安排在房间尾部。l型: 1、清洗、配膳与烹饪从墙角双向展开成l型。2、配置经济,节省空间。u型厨柜 1、将水槽、冰箱、灶台分三面设计,2、所需空间较多,中央动线不会受到干扰。岛型厨柜1、将厨房间的某部分设计宛如岛屿般隔开,2、通常设有一个灶台或一个洗涤池,或者是两者兼有,同时其它各方都可就近使用。3、有时在“岛”上还布置一些其它的内容,如调配中心、便餐台面、附加水槽等。门板的种类一、基材1、刨花板 把木材或非木材植物原料经过专用设备加工成一定形态的刨花,加入适量的胶粘剂和辅料,在一定温度和压力下,压制成的大幅面板材。特点:1、成本较低,一般用作柜体2、表面平整,易加工3、握钉力强2、密度板 经过挑选的木材原料加工成纤维后,施加脲醛树脂和其它助剂,经特殊加工制成密度约为0.50.88g/cm的一种人造板材。特点:1、表面平整度好。2、耐潮性较差,用于制作pvc膜压门板和烤漆门板。 二、分类1、整体板(三聚氰胺板(mfc) 以刨花板做基材,表面覆盖三聚氰胺胶浸渍过的电脑图案装饰纸,用一定比例的黏合剂高温后制成的装饰板材。品牌 进口:爱格板egger国产:露水河、爱普板特点:a、环保、不变形、色 泽 鲜明多样,b、具有一定耐磨、耐腐蚀的性能,c、适用现代或简约的厨柜风格2、防火板 系多层牛皮纸浸在树脂中,经高温高压处理压制在基材上。品牌:威盛亚(美国)、富美家(美国)、特点:a、色彩丰富。b、防热性能好,耐磨。c、质感丰富。d、门板无法制作造型,一般 适用于简约现代风格。3、吸塑板 基材(中密度板mdf)裁切三维铣型280高温真空吸附成型。“无缺损板材”。按光泽感分:亚光、亮光特点:a、色泽丰富多变,立体感强,易清洁;b、四周粘合为一体,无需封边。c、表面形状和平面的变化多,表现力极强。d、简洁现代到欧式古典、宫廷、乡村的各种风格的设计,质量的相关条件:a、吸塑机:同等条件下,正压机加工的膜压门板比负压机器加工的抗温性更高、质量更好、使用寿命长。b、基 材:其密度和材质直接影响到膜压板是否变形以及门板表面平整效果。c、胶 皮:台湾、德国(雷诺丽特renolit)d、胶 水:厨房潮气大、温度高(如灶台和烤箱周围),胶水质量对膜压板质量起着关键作用。为了提高产品质量及其抗温性和抗潮性,但很多厂家为了降低成本,在胶水中不添加固化剂,采用低质非环保溶剂性胶水,导致门板容易脱胶开边,降低门板的使用寿命。e、pvc膜:厚度0.6mm,含水量超标的膜导致门板表面发粘无法清洁,而且会造成脱胶开边现象。含重金属如铅的柔软剂,危害使用者身体,低质膜的门板抗温性能差,容易变色和褪色,且抗划性能不佳,较难清洁。(用指甲在膜压门板的表面轻轻地来回划几下,好的pvc膜表面不会有明显的划痕。可看一下膜压门板拐角处的颜色与门板整体颜色是否一致。好的pvc膜在该处没有出现颜色变浅的现象)。4、烤漆板 基材(mdf)经铣形打磨后,表面进行喷漆处理烘干而成。(漆的优劣往往决定门板效果)加工详细过程: 检查表面和装拉手的地方是否划伤和松动贴报纸打磨表面氧化层,吹干净用原子灰、补边和表面划伤的部位,并烘烤1-2小时干固后,打磨修边、吹干净喷底漆2-3遍,烘烤1-2小时打磨底漆并吹干净修检毛细孔及点砂眼喷面漆(包括测量尺寸)烘烤2小时温度60-80度左右抛光打腊(包括水磨)种类: 亮光、亚光、金属烤漆 特点: 1、色泽艳丽饱和、华丽高贵,色彩千变万化,任意选择。2、表面光洁度高,镜面效应,易清洁打理。3、怕尖锐的东西划伤.5、实木门板 在实木板材或贴实木皮(一般取用硬杂木类做门板的材料)上涂涂料加工而成。特点:1、天然木材,纹理自然清晰,质地柔和、韧性好。2、环保,hcho释放量几乎为零3、具有回归自然、返朴归真的效果,4、适合古典风格和乡村风格的家居环境 6、其他门板(不常用) 金属门板、实木+竹子、玻璃等。二十项工艺技术第一项:柜体板2007年起所有标准配置柜体板环保标准全面升级,超过e-1级环保标准。柜体板厚度为18mm,柜体板为白色。 1、更坚固耐用,且柜子超大时不易变形。 2、防防潮性更好。第二项:柜体可视面侧板柜体最边沿的外露侧板采用双面不同色防潮板(朝内面为白色,朝外一面为银灰、米黄或白色)。1、使柜体内部色彩协调一致,又使外露面与门板形成配色,协调美观。2、当前最先进的柜体材料体系。第三项:柜体封边带柜体板四周封边带厚度全部采用1mm厚度封边带1、避免搬运过程中带来的磕碰、损伤和造成脱落。2、斜边修边避免取物时人被封边带利角划伤。第四项:防撞条柜体板正面采用德国瑞好防撞条1、 防撞条起到防撞、消音、密闭、防尘等作用。2、使柜门关闭时与柜体的冲击力得到缓冲,让您的厨房操作环境真正无声无息。第五项:底柜的背板 采用18mm厚防潮板1、增加地柜承重的稳固及整体性。2、防潮性能更好(一般厨柜采用3mm10mm厚背板无防潮能力)第六项:层板前沿铝条及入式层板夹 层板前沿加防划手弧形铝条1、可以防止物品外滚。2、卡入式层板夹使层板不易被掀翻滑动,保证人身和物品安全。第七项:水槽柜活动底板水槽柜底柜设计成活动式1、便于给排水维修或清理下水堵塞时操作方便,2、保证底板万一被大量漏水浸泡后膨胀便于更换,而不影响柜体其它部分(常用的铝防水垫板并不能真正避免上述问题)。第八项:水槽柜专用铝前档条意大利进口专用铝前档条1、更好的加固和承重作用,2、不易被腐蚀、生锈,延长使用寿命,3、并且带有防蟑条和装灯的卡槽,体现了最先进的专业用材理念。 第九项:设备安装的开孔封边带 在安装现场的所有柜体开孔处(如电源插座、给排水口、煤气管口等)均用专门设计的专用封边带封堵,1、防止潮湿入侵。2、防止甲醛释放3、保证美观。第十项:柜体结构标准柜全部采用第三代柜体结构(第三代棒榫结构加固定件及加快装件的方式1、比第一代纯快装件方式牢固。2、比第二代棒榫加胶合剂方式增加了加拆卸的灵活性。3、不用胶合剂,更加环保。第十一项:转角柜及侧补板调整技术专门开发的专业全面的转角柜1、最合理开发利用如何复杂墙角(有柱、管、斜角等)。2、侧补板则使高质量的标准柜能够最大限度地适用任何厨房空间。第十二项:铰链、螺丝、pa预埋件 采用德国原装进口mepla或blam铰链。1、超长耐用寿命和防锈能力(特别加铜镀层后再镀镍防锈处理)。2、铰链螺丝经专门镀镍处理,保证与铰链美观一致且可防锈。3、侧板铰链孔加pa预埋件、增加板材的握钉力,持久耐用,多次拆卸不会滑牙松动。第十三项abs调整脚 采用abs调整脚1、,保证地柜长期承压不因调整脚塌陷而变形。2、单个abs调整脚净承重可达500kg。.第十四项:卡扣式铝踢脚板1、卡扣式易于拆卸,维修清洁方便。2、防水胶条可防止划伤地板,防止尘土扫入地柜内。3、配有阴阳转角及任意转角连接件,安装方便且美观。4、备有白、铝、黄、木纹等多种颜色可与柜体颜色相协调第十五项:最先进的柜体标准体系 使用国际通用标准(h=700),更适合东方人身高及烹饪习惯的柔性标准,体现了最大人性关怀与工业化标准生产相结合的高度专业。第十六项:人造石加工水槽下嵌技术 不锈钢水槽的下嵌解决了不锈钢水槽的唯一不足(台上式水槽不易清理及打胶处理易霉变及藏污纳垢),数年来成千上万案例无一质量问题依赖于独到下嵌加工技术。第十七项:人造石加工技术灶孔开裂加固技术 人造石台板的灶孔处开裂为常见现象,金牌厨柜研究并采用的“整圈预粘加固四周导圆打磨隔热”系列技术能有效地防止开裂。1、更稳固 。2、防开列裂。第十八项:人造石加工搭式拼接 搭式拼接技术能扩大胶粘的面积并使灌胶饱满,有效地防止了拼接处开裂。1、接口出更牢固。2、防止胶水进入到柜体中。第十九项:人造石加工木条垫板板条加垫板下垫,1、保证了台板的迅速散热、受力均匀。2、并且保证内视完美。第二十项:拉手 所有的铝拉手的边角导圆,体现人性化、安全。现场测量注意事项1测量工具:a)测量本(文件夹) b)卷尺 c)水笔(钢笔、圆珠笔)d)水平尺 e)名片2测量时间: 初次测量应该在工地刚开始时进行,以便墙体、电源、线路、进出水管、地漏等的改动:二次测量应该在地砖、墙砖贴完,吊顶、门框、窗台等做完,确保二次测量的准确率。3记录事项: a)各墙体、柱子、横梁、地台尺寸 b)层高、窗高、门宽尺寸 c)进水管(自来水、直饮水)、出水管、地漏、进气管(煤气)、排烟孔、暖气、配电箱位置 d)各障碍物的尺寸 e)观察电梯、门的宽度、高度,以防高柜、大的电器等无法搬入。二次测量还要注意: f)电位尺寸 g)两墙夹角、柱子外角、大角 h)门框的宽度、深度,吊顶角线,窗台下扣 i)辅助线等4绘制草图根据现场测量的实际尺寸和客户沟通,绘制一份草图,标明储存、洗涤、备餐、烹饪、存放等空间,以便设计。外出测量时的准备1查看资料: a)销售提供的客户资料,姓名、联系电话、预约时间是否齐全 b)询问销售,客户所需的风格、套路、材料、颜色、配件等2外出准备: a)出发前再次至电客户,确保客户是否准时或更改时间,询问是否适合初次测量或二次测量所需的条件 b)咨询客户乘车路线、站点或明显标志 c)检查现场测量所需的各种工具3个人形象: a)到达现场后,应礼貌地向客人自我介绍并递上自己的名片 b)不能在现场抽烟,随地吐痰,东张西望 c)穿着整洁、干净,并能体现出设计师的气质4了解客户的需求: a)在与客户沟通时,先聆听客户对厨房的要求,不要中途加入意见 b)当客户要求不合常理时,应该分析出好与不好的理由,好让客户自己来决定 c)当客户提出要求不能现场回答时,应该给出具体时候回复他5现场测量: a)细心观察现场环境,对有问题的地方一一记录,并询问客户或装修公司加于确认,记录在注意里面 b)结合我们出的水电图,现场核对是否符合厨柜的安装要求,如水电没按要求布置、管道没按要求更改,且影响厨柜设计、安装时,询问客户是否将就,还是再次更改。必需向客户说明改与不改之间的利弊c)客户提出的特殊要求记录 d)记录所有的改动,预留空间 e)记录客户提供的电器、水槽等尺寸 f)记录较小的门、电梯、通道等,确认是否需要从楼梯搬运6解释设计: a)要清晰地让客户知道厨柜的设计 b)利用人体工程学、厨房风水学解释水槽、灶、冰箱各自的位置 c)利用人体工程学解释地柜、台板、吊柜离地的尺寸 d)说明水电、管道、障碍物等更改的必要 e)说明本公司实行标准制作,需要非标定制或改装时会收取附加费 f)说明电器柜(消毒柜、烤箱、洗碗机、洗衣机)无需做背板的 g)当发表任何意见时,尽量考虑到制作工艺的方便,并以专业的表现引导客户在你的设计范围内构想 h)掌握时间,礼貌的让客户知道你将要占用他多少时间 现场测量规范一:卷尺的正确使用a)卷尺的选用卷尺是设计人员最重要的工具,选择卷尺时注意不要带有英尺标示和鲁班尺。要选择钢质较好的卷尺,可用手将卷尺折弯来回移动感觉阻力大小,阻力越大越好。并且表面油漆层较厚较光滑,不容易生锈。b)卷尺的正确使用与读数测量厨房时要求精确到毫米,正确使用与读数尤为重要。测量水平方向的尺寸时卷尺要保持水平,不可出现卷尺两头有明显的落差和中间下垂弯曲现象。要测量垂直方向的尺寸时卷尺须保持竖直。另如果现场墙体的长度较长,可分成两次测量或让他人帮忙按住卷尺头部。正确测量与读数见以下示意图:c)卷尺读数的预扣 厨房未贴墙砖时:量出墙体的长度,并扣除贴砖的厚度(贴砖厚度一般在15-20mm之间),得到估算的贴完墙砖的长度,即墙体估算长度=墙体总长 贴砖厚度。如墙体两侧都有柱子或墙体(两侧都需贴墙砖)则要扣除2两次(即30-40mm)。这个尺寸一般在电脑做图时扣除。厨房贴完墙砖时:由于台板与墙体之间必须要有一定的配合公差,以免在气温变化时台板与墙体的热胀冷缩系数不一致产生台板发生变形,并且便于安装,在读取卷尺数字后须在此数字上再预扣-mm,既实际墙体长度卷尺读书-mm(一个长度只需预扣一次即可,碰柱子时不需要扣尺寸)。这个尺寸一般在绘制图纸时扣除。见示意图:二:现场测量沟通:-了解厨房在居家生活中所扮演的角色和定位1、目前所允许的空间格局,是封闭的、还是要打通墙壁或门来增加厨房空间或者用起居室、餐厅连为一体2、主要装修成古典风格还是现代风格?3、开门的方向、暖气的位置、窗台的形状等等是否需要改变?4、给帮佣使用或全家一起来,是经常下厨甚至经常在家宴客还是偶尔使用?5、需配置那些厨房设备,如冰箱、烤箱、消毒柜、灶具、吸油烟机、净水器等,能否为将来预留空间?6、你是习惯左手、还是右手?7、在视觉方面,你更喜欢那些色彩三:现场测量工作)厨房结构的确认如果厨房平面结构要改变但尚未改动,须在现场与业主、装修设计人员或现场监理确认墙体、门窗改动之后的位置和具体尺寸,并确定厨房门的类型以便设计时留出足够的通道。b)墙体结构 必须对墙体结构进行确认,避免出现安装油烟机、吊柜时发现墙体过薄或承重不够而无法安装固定。墙体可分为实心砖墙、空心砖墙、水泥预制板等,并且厚度不同。c)现场有裸露的下水管道或其他粗管道 现场如有裸露在外面的下水管道或其他较粗的管道,通常都用泥水工砌薄墙封住,在测量之前需确认其厚度,以便测量时留出具体尺寸。四:厨房尺寸的测量a)现场平面图 在测量之前先根据现场实际在测量本上绘制出平面图现场较复杂和复核时还需画出轴侧图或透视图。除了墙体、柱子、地台、窗台、横梁、排烟孔等基本结构,还需画出厨房附属设施,如各种管道、阀门、煤气表与煤气漏气报警装置、水表与煤气表的远程抄表接口、进出水管、热水器等。b)墙体的长度及柱子1、厨房未贴墙砖时,量出墙体的长度,并扣除贴砖的厚度(贴砖厚度一般在15-20mm之间),如墙体两侧都有柱子或墙体(两侧都需贴墙砖)则要扣除2两次(即30-40mm)。2、厨房贴完墙砖时是量出墙体长度尺寸再扣除留缝的长度为4-6mm即可,可在现场立即扣除也可在绘制图纸时扣除3、柱子只需沿柱子的前面用卷尺量出其长度即可,如果柱角处为圆弧或较大的倒角时需用比较直的物体(角尺、水平尺、瓷砖或石材板条)靠住瓷砖辅助测量c)窗台与窗框 量出窗台与墙体两侧的水平距离与离地高度,如窗台处有石材板材需特别注意是否会影响到后挡水,安装台板时台板是否会被板材的下扣挡住。有窗框时还需要量出窗框离地的高度、厚度的与两侧墙体之间的距离,设计时需注意吊柜靠窗框处是否需要做伸缩缝以避免门框被窗框挡住。窗台较低时须咨询客户是否做加深的后挡水。)横梁 现场有横梁时需量出横梁离地的高度与离墙深度,如横梁较低时吊柜需做半柜或缺角。注意是否能使用欧式油烟机。欧式油烟机的机体高度、宽度、深度,具体的祥见油烟机的应用规范。)地台 厨房地面未贴地砖,建议客户直接将地台敲掉,以便于地柜的安装、水平调节,达到整体美观的效果。测量地台时需量出最高高度与最深的的深度,如果高度超过50mm且深度大于500mm即可建议客户不做踢脚,将地柜直接放置于地台上,但地台须有较好的水平度。复核时地台水平度不够可建议客户让泥水工对地台重新抹平并用水平尺观察,且外露的面要贴上瓷砖。)进出水管道1、现场有裸露的下水管到时可要求由泥水工砌墙包住并估算出砌完墙后柱子的具体尺寸。测量管道时量出管道的离两侧墙体的水平尺寸与深度,管道上有阀门时须量出阀门开、关时把手的具体位置,以柜体侧板、台板等挡住。设计时注意阀门处不能装配电器,否则阀门无法开关。2、进水指自来水和直饮水两种,正常自来水、直饮水是可以埋在墙内,所以它们的位置比较随意性。且改完后不影响进水的水压和进水效果。自来水的位置是在水盆下面离地高450mm550mm处为合适。直饮水是可以直接饮用的水源,现在的直饮水设备一般放置在水盆柜里面,出水的龙头也是安装到水盆的左右角上。3、下水分为墙排和地排,墙排是指下水管在墙上,这种时候改动空间很小,应该说基本上不能改动,这时水槽尽量靠近下水管,(这是会影响整个设计方案);地排是指下水管在地板上,这个时候也不能随心所欲的改动。最好也不要离原下水管太远,太远不利于排水,改完后下水是在水槽正中下方;)煤气表与煤气管道、煤气瓶 量出煤气表与煤气管道离墙、地面的三围尺寸,煤气管都带有阀门,测量时务必量出阀门处于开、关时把手的具体位置。如客户要求将煤气管道包住,在设计时须画出包管柜,煤气表处于转角吊柜时还需注意门板打开时能否看到煤气表上显示的数字。煤气管道的更改或煤气瓶:煤气主管是不能更改的,只有煤气表、煤气小管是可以更改可以移动。但移动的位置不能隐藏起来(如不能在吊顶上或埋在地底下)。当更改或移动煤气表、煤气小管时我们要考虑它们的最佳位置(方便客户使用,方便自己设计,方便工厂安装);使用煤气瓶时不存在这个问题,但煤气瓶不能离灶具太近,也不要太远,最好控制在离灶边缘300mm-1000mm内。(离灶太近不安全,离灶太远煤气输送不到位);)两边都不靠墙的柱子 初测时未贴墙砖:量出柱子的长度再加上30-40mm的贴砖预留厚度。 复测时贴完墙砖:量出柱子的长度后需在此长度上多加-mm,以保证台板与柱子两侧各有-mm的空隙,以免在气温变化时台板与墙体的热胀冷缩系数不一致产生台板发生变形,也便于台板的安装。)确定排烟方式 观察现场是否有统一的排烟管道,如果有就直接往烟道处排烟,否则需在墙上打孔排烟。另外还需要确定排烟孔的挖孔高度位置,现场楼层净高较高(大于2400mm)且无横梁的干扰可从吊顶内走管,如层高不够高则需从吊柜内走管。排烟孔挖孔的大小需根据油烟机烟管的实际尺寸挖孔(开孔直径通常为160mm和180mm两种)。烟孔离墙深度不能过大,当烟管处于铰链后面时深度不得大于240mm,如处于铰链上方或下方则不能大于300mm,否则吊柜无法将其包住需加深吊柜。)厨房层高 测量时如现场未动工需估算出装修完后的大概层高,直接量出楼层的净高,扣除吊顶的预留高度和地砖的高度,即:层高楼层净高吊顶预留高度地砖高度。如装修完毕侧只需测量出地板离吊顶材料最低最高高度,以便确认地板是否平整,最后取吊顶最高处扣除3-5mm。k)水电位置的测量 测量时需量出各个插座、进出水管的离侧面墙体的水平尺寸与离地的垂直尺寸,下水管为墙排时需量下水管的三围尺寸。现场水槽柜离下水管较远时必须延长下水管,另外下水管道的离地高度不得大于350mm,否则无法使用水槽原配的下水管。h)厨房角度的测量 在台板与墙体有接触的范围内所有角度都需要测量,依据已知三角型三边长可求出其两边之间的角度的几何原理逐次量出各个角度(三角型勾股定律)。当两扇墙体都较长时可先在两扇墙体上用卷尺截取500mm至700mm的长度并用水笔表示,然后用卷尺量出两个标点之间的长度即可。当两扇墙体之间有柱子时在较长的墙体上表示出500mm至700mm的点,再用卷尺量出此点与柱角的长度即可(柱子长度在量墙体时已量出)示意图如下:)延长边尺寸的测量 两个墙体之间有柱子时需量出柱子较长的一边延长500-700mm后其柱子另一边的长度变化的数值,测量时需用水平尺等较直的物体靠住柱子较长的一边,将卷尺的头垂直于量角度时所示的点读出卷尺与水平尺等物体相交处的数字。此数字为台板开料时或画墙体时所用。)弧型墙体的测量贴有瓷砖:打模板与测量角度两种测量方法。测量角度时在直墙处截取500-700mm的距离,量出其与每片瓷砖拐点处的距离即可。1、2、3、4、线条是保证整个厨房的尺寸,所以这4条尺寸要非常的准确。当然了,测量这种弧型厨房时辅助线越多会越准确。水槽安装尺寸计算台板图、台板开料图的制作标准图框制图规范图文规范:为保证图纸文件的一致性,设计时使用统一的图框,图框样板见附图1a)平面布局:图纸右侧为业务填写栏,为业务人员填写厨柜具体配置所用,图纸下方为图纸的基本信息b)字体与字体大小:图框所有字体为
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