葡萄柚的功效 葡萄柚的选购

1 / 8 葡萄柚的功效 葡萄柚的选购 葡萄柚，别名 :马叙葡萄柚、无核葡萄柚、邓肯葡萄柚、汤姆逊葡萄柚、西柚，拉丁文名 :芸香科、柑橘属小乔木，枝略披垂，无毛。下面是小编整理的相关内容，欢迎大家阅读 ! 1、西柚可以清燥热 生津解渴，行气宽中，开胃消食，通便，消口臭及肠中恶气，化痰止咳，解醉，预防感冒和牙龈出血。 2、用于胃病、消化不良之症 若治寒凝胃痛、腹痛，取柚子一只 (留在树上，用纸包好，经霜后摘下 )切碎，童子母鸡一只 (去内脏 )， 放入锅内，加入黄酒、红糖适量，蒸至烂熟，一至二天吃完。 3、用于伤酒，慢性咳嗽、痰多气喘等症 取柚子生食，用治醉酒。若治咳嗽、痰多气喘，取柚子一只，去内层白囊，切碎，放于有盖碗中，加适量饴糖 (或蜂蜜 )，隔水蒸至烂熟，每日早晚各一汤匙，冲入少许热黄酒内服。 3、治黄疸 民间以柚子 2 只，烧灰研细末，每日饭后服 6，一日三次。 2 / 8 4、用于痰多咳嗽 将西柚切块，去核，酒浸一宿，煮烂，以蜂蜜拌匀，时时含咽。 葡萄柚含有丰富的营养成分，是集预防疾病及保健与美容于 一身的水果。其果肉柔嫩，多汁爽口，略有香气，味偏酸、带苦味及麻舌味。西柚中含有宝贵的天然维生素 P 和丰富的维生素 C 以及可溶性纤维素，是含糖分较少的水果。维生素 P 可以增强皮肤及毛孔的功能，有利于皮肤保健和美容。维生素 C 可参与人体胶原蛋白合成，促进抗体的生成，以增强肌体的解毒功能。减肥人士的餐单都少不了它。 西柚要重量相当，又果身光泽皮薄、柔软的为好。假如皮粗硬的，味道和水分都会不足，其中以黄色皮最佳。美国西柚比较其地地区优胜。 表面光滑平亮，表示皮薄，果实成熟度高。成熟果体越重，表示水分越多，越 好。不要挑选果皮膨松，粗糙或有尖头的西柚，因为它可能会较为干涩。 可将其放入冰箱里储存，其保质期为 6 周。 葡萄柚含有丰富的营养成分，是集预防疾病及保健与美容于一身的水果。其果肉柔嫩，多汁爽口，略有香气，味偏酸、带苦味及麻舌味。其果汁略有苦味，但口感舒适，全世界的葡萄柚约有一半被加工成果汁。葡萄柚及其果汁在北美、欧洲各国和日本，是很多家庭早餐必备的水果和饮料。3 / 8 此外，葡萄柚已成为柑橘类水果中消费量仅次于甜橙(重要农产品。 葡萄柚中含有钾却不含钠，而且还含有能降低血液中胆固 醇的天然果胶，因此是高血压和心血管疾病患者的最佳食疗水果。 葡萄柚中含有宝贵的天然维生素 P 和丰富的维生素 C 以及可溶性纤维素。维生素 P 可以增强皮肤及毛孔的功能，有利于皮肤保健和美容。维生素 C 可参与人体胶原蛋白合成，促进抗体的生成，以增强肌体的解毒功能。 葡萄柚还含有天然叶酸，可以预防服用避孕药的妇女及孕妇贫血和减少生育畸形婴儿的几率。 此外，葡萄柚还能帮助人体吸收钙和铁质，这是两种维持人体正常代谢所必需的重要矿物质。 研究表明葡萄柚中的抗氧化剂柚苷配基对于 糖尿病的治疗作用 可以广泛使用的两种 2 型糖尿病药物相媲美，治疗效果难分伯仲。 葡萄柚酸性物质可以帮助消化液的增加，借此促进消化功能，而且营养也容易被吸收。大约一颗葡萄柚就有 100 毫克，不仅可以消除疲劳，还可以美化肌肤，含糖份少使得减肥时可用来补充维他命 C。葡萄柚是医学界公认最具食疗功效的水果，其瓣膜所含天然果胶能降低体内胆固醇，预防多种心血管疾病。养颜美容葡萄柚所含的天然维生素 P，能强4 / 8 化皮肤毛细孔功能，可加速复原受伤的皮肤组织，女性常吃葡萄柚最符合 自然美 的原则。 减肥塑形研究表明葡萄柚对身体健康，以及对抗肥胖症起 着非常重要的作用。它能抑制食欲，使爱美女性获得优美曲线，因此 葡萄柚减肥法 非常流行。 预防感冒研究发现，每天饮用葡萄柚汁的人，较少出现呼吸器官系统疾病，尤其是感冒、喉咙疼痛时，更能起到缓解作用。 葡萄柚饮食 是一种 30 年前在西方国家倍受女性推崇的减肥食谱。美国一项最新研究发现，这种饮食方法确实有其独特减肥疗效。 据新科学家杂志网络版报道，美国斯克里普斯营养和代谢研究中心此次为期 3 个月、涉及 100 名肥胖成年人的研究表明，每日正常三餐都吃上半个葡萄柚，可减掉平均磅，效果好的可减掉 多达 10 磅 ;而对照组中，三餐相似但不吃葡萄柚的人仅能减掉磅。另外，喝葡萄柚汁效果同样也不错，平均可减磅。 吃葡萄柚可能还有助于降低患糖尿病的风险，因为研究人员发现 葡萄柚 组成年人体内胰岛素和葡萄糖水平均有所下降。研究人员相信，葡萄柚中的酶 影响 了人体利用和吸收糖分的方式，使糖分不会轻易转化为脂肪贮存。 报道称 :多年来人们一直在谈论葡萄柚饮食法，有些人5 / 8 甚至一直依赖于此。如今，我们终于有数据可以证明，葡萄柚确实有助减肥 。 根据美国斯克里普斯的营养和代谢研究中心 (发表的研究报告，常吃葡萄柚具有减肥疗效。该研究发现，在节食菜单中加上葡萄柚及葡萄柚汁，将可以达到减轻体重的效果。 早餐 :葡萄柚半颗，蛋两颗，培根两片 午餐 :葡萄柚半颗，菜跟肉吃到饱 (任何煮法都可，油炸除外 ) 晚餐 :葡萄柚半颗，菜跟肉吃到饱 (任何煮法都可，油炸除外 ) 葡萄柚的果肉含有丰富的维生素 C、 E、 P 及叶酸、水溶性纤维，可以说浑身是宝，对混合型、油性等容易长痘痘的肌肤有非常好的控油、 收缩毛孔及清爽的效果。 但所有这些成分中，又以葡萄柚种子提取物 起到的作用最大。无数实验证明，坚持每天食用 1 个葡萄柚两年以上，皮肤不长痘，恢复到细滑白嫩 ;而每天吸取 微克，只需要 1 周左右时间，皮肤痘痘情况就能得到极佳的改善， 1 个月左右的时间，肌肤焕然新生。 1994 年，经全球 80 多个科研机构 27 年的研究验证， 大神奇功效得到国际公认， 后被应用于祛痘领域，效果显著，引起轰动。 6 / 8 研究也证明了葡萄柚和胰岛素的生理关系，而这和控制体重有关。研究人员认为葡萄 柚的化学性质降低了胰岛素水平，促进体重的减轻。这种关系的重要性在于荷尔蒙的体重管理功能。虽然这不是胰岛素的主要功能，但胰岛素会帮助控制脂肪的新陈代谢。因此，在吃完饭时胰岛素上升的水平越小，体内的食物越能有效的转化成能量，储存在体内的脂肪也就越少。葡萄柚含有某种特别的化学成分，可以降低胰岛素水平，促使体重减轻。 一直以来肥胖症困扰着美国公众和保健体系。根据美国国家健康统计中心的数据， 64%的美国成人超重，甚至过度肥胖。这些人很可能会发生影响生活和 /或危害生命的疾病，如心脏病、癌、糖尿病、高血压、高胆固 醇、睡眠呼吸暂停综合症、关节炎、肝病和其它疾病。 士表示，研究表明葡萄柚对身体健康，以及对抗肥胖症起着非常重要的作用。不论是葡萄柚的特质，或者是它能抑制食欲，葡萄柚确实可以帮助减轻体重和降低胰岛素水平，使人们获得健康体质。一直以来， 葡萄柚减肥法 始终非常流行。 这个关于葡萄柚和葡萄柚汁可以减轻体重的研究，进一步增加柑橘产品的健康优点。位于美国佛罗里达州雷克兰市(佛罗里达柑橘协会是由州政府设立的一个单位，专门负责推广佛罗里达柑橘产品。佛罗里达是全球 首屈7 / 8 一指的橙、葡萄柚和其它柑橘水果产地之一，超过 90%的佛罗里达橙被加工成橙汁。佛罗里达的柑橘产业经济规模达到90 亿美元，并且为 9 万名佛罗里达州人提供就业。 斯克里普斯研究所成立于 1924 年，是一家能提供多种专科门诊护理的诊所，分部遍布整个加州的圣地亚哥地区，包括多利松、迪马尔、恩西尼它、拉霍亚、蓝巢伯那德、蓝巢圣地亚哥、圣地亚哥和圣迪。斯克里普斯研究所和它的医生队伍是享誉世界的研究和医学专业专家，这研究所是斯克里普斯健康中心的运营部门。斯克里普斯健康中心是一个非盈利性的，基于社区的健康护理网络，包 括 2,600 名医生、5 家急症护理医院、家庭健康护理和相关的支援服务。斯克里普斯健康中心是圣地亚哥最大的健康护理组织之一，拥有超过 1 万名健康护理专业人员。 葡萄柚含有宝贵的天然维生素 P 和丰富的维生素 C