规模禽场的数据建立与应用.doc

规模禽场的数据建立与应用一数据的收集与整理曾对家禽生产过程中出现的大量原始数据资料，进行收集、整理、汇总，使其条理化，系统化，对一些现象从感性认识上升到理性认识，为数据分析提供基础。1数据的收集首先对所有发生的数据，包括家禽的品种、购进数量、价格、金额，投入品的采购品种、数量、价格、金额，每曰投入的数量、每日燃料、动力和辅助材料的消耗，饲养人员的人数、工资报酬，家禽的育雏、生长、死亡等数量、斤重等，开产日龄，每禽产蛋量、斤重，销售的数量、斤重、价格、金额等都要逐一详实的收集，同时要注意单位的统一。2数据的整理数据整理的要求是对收集到的原始数据资料进行分组、归类、汇总。分组是把总体按某一指标来分门别类的科学的分组，这是搞好数据整理的前提条件。汇总是继分组后的又一个重要步骤。可采用电子计算机汇总，先编制程序和编码，再把编码后的数据和实际数字录入。3编表经过汇总，得出表明各个组的单位数和一系列指标总量的资料，把这些资料按一定的规则在表格上表现出来。把汇总的数字填入统计表。二数据的分析数据经过统计，在表式中体现，关键是要通过统计数据进行有目的的分析，在规模禽场主要是了解和掌握实际育成率，生产性能，产供销情况等生产管理和经营的水平实绩。1育成率分析通过对育雏期的成活羽数，分析出成活率；通过对育成期的存活数分析出存活率；通过成活率和存活率分析饲养管理水平。比如：某一鸡场某批蛋鸡的成活率分析，进雏鸡2万只，育雏42天，累计死亡1000只苗鸡，其育雏期成活率为95。2产蛋率分析通过对产蛋期每天的产蛋数，划出产蛋曲线，分析产蛋率和产蛋高峰持续时期长短，通过饲料消耗和产蛋量分析料蛋比，通过对累计产蛋量分析出生产性能。就母鸡日产蛋率来说，这是计算任何一天存活母鸡产蛋率的方法，如某天某批鸡群有1万只母鸡存活，共产蛋7 500个，则这群母鸡的母鸡日产蛋率为75。3死亡率分析通过育雏期、育成期和产蛋期的鸡群发病数，病种等分析各种疾病的发病率和死亡率，通过每次的疫病防疫数和该病的发病死亡数分析免疫保护率。如某一鸡场进一批苗鸡1万只，育雏期发生鸡球虫病，发病数2 000只，其中死亡累计350只，则发病率为20，死亡率为3 5。三数据的应用对以上分析出的实际结果，通过与生产标准水平相比较，找出存在的差距，从而发现并提出问题，提出建议和改进措施。将真实、客观的数据和具体实际情况相结合，将数量分析和质量分析相结合遇到问题，探讨原因，提出可行的对策。使之达到和超过平均水平，获得理想的业绩。1指标确定结合家禽品种的各种数量标志在一定时间、地点和良好的饲养管理条件下所达到的生产标准水平。或由种苗生产单位提供的性能指标作为本场的基本指标。最终确定出本场的考核指标。2对照比较通过对照比较，一可以帮助我们做出评价与判断，得出结论性认识，由此引发出需要研究和改进的问题；二是可以进行监督管理，在生产过程中及时发现问题，解决问题，把问题消灭在萌芽状态。三可以促进管理，因为差异的出现往往是由于管理不严或管理制度有缺陷造成的，通过比较能发现差别，帮助改善和提高管理水平。企业可将自己鸡群的存活率、产蛋量与指标数据相比较，实际存活率或实际产蛋量若低于指标，就表明存在问题。实际存活率或实际产蛋量若高于指标，就表明饲养管理充分满足了鸡群的需要。3综合评价综合评价是对所分析比较的现象总体有一个综合认识。对各种指标进行综合、评判获得整体性认识。最终获得经济效益状况的总体认识。对饲养管理的每个环节严格控制、严格考核，以不断提高生产管理水平。总的来讲，规模禽场通过数据的建立和应用，全面系统掌握全场生产