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1 / 3 香蕉的功效与作用 香蕉的挑选 导语：香蕉内含丰富的可溶性纤维，也就是果胶，可帮助消化，调整肠胃机能。以下是本站小编整理的香蕉的功效与作用 香蕉的挑选 _保存及食用禁忌，欢迎阅读参考！ 香蕉的功效与作用 味甘、性寒 ;肺经、脾经。清热，润肠，解毒。治热病烦渴，便秘，痔血。 1、补充能量 运动员喜欢在上场前吃香蕉，这有助于临场表现。从营养的角度来分析，香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖，立刻被人体吸收，是一种快速的能量来源。 2、保护胃黏膜 香蕉能缓和胃酸的刺激，保护胃 黏膜。 3、降血压 钾对人体的钠具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血压，预防高血压和心血管疾病。研究显示，每天吃两条香蕉，可有效降低 10%血压。 4、润肠道 香蕉内含丰富的可溶性纤维，也就是果胶，可帮助消化，调整肠胃机能。 5、有助于睡眠 2 / 3 香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效，因为香蕉包含的蛋白质中，带有氨基酸，具有安抚神经的效果，因此在睡前吃点香蕉，多少可起一些镇静作用。 香蕉的营养成分表 如何挑选香蕉 优质香蕉果皮呈鲜黄或青黄色，梳柄完整，无缺只和脱落现象，一 般每千克在 25 个以下 ;单只香蕉体弯曲，果实丰满、肥壮、色泽新鲜、光亮、果面光滑，无病斑、无虫疤、无霉菌、无创伤，果实易剥离，果肉稍硬。 香蕉的制作技巧 透鲜果 1，剥去外皮吃，每天睡前及起床后各 1 次。 宜储存温度是 11，一般情况下保存时间最长的是 13 度，不能放冰箱里保存。 香蕉的保存方法 一周左右，香蕉在冰箱中存放容易变黑，应该把香蕉放进塑料袋里，再放一个苹果，然后尽量排出袋子里的空气，扎紧袋口，再放在家 里不靠近暖气的地方，这样香蕉可以保存一个星期左右。 香蕉的食用禁忌 脾胃虚寒、便溏腹泻者不宜多食、生食，胃酸过的多者不可食用，急慢性肾炎及肾功能不全者忌食。 香蕉的适合体质 阳虚质体质应忌食或少食 ; 人群 :乳母、产后、经期人群应忌食或少食 ; 香
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