雪莲子的功效作用

1 / 4 雪莲子的功效作用 导语：雪莲子又名雪莲果，产自青藏高原雪山一带。果实粘稠 ,色泽晶莹 ,口味鲜美富含胶原蛋白，蛋白质、藻角质、氨基酸。以下是小编整理的关于雪莲子的功效作用以及食用方法，欢迎大家阅读参考。 功能衰退，妇女月经不调，痛经，崩漏均有很好的疗效 ; 有效地调节人体酸碱度，增强人体免疫力及抗疲劳，抗衰老作用 ; 莲内脂、雪莲多糖等。其防晒系数高达 22 因此， 可有效地保护皮肤受紫外线侵害，改善皮肤色素沉着，延缓人体衰老，使人常葆青春。 角米，跟雪莲子应该是同一种食物。 雪莲子是纯天然无公害的果实胚乳，其营养价值高，低脂肪食物。 具有减肥、滋阴养颜、清热解暑、养心通脉、清肝明目、祛痘、疏肠利尿、提神补气等功效。 此产品晶莹剔透，无色无味，是一种较好的营养食品 ; 2 / 4 宾馆、酒店、饮料厂的理想配料。 其果实粘稠，色泽晶莹，口味鲜美富含蛋白质、藻角质、氨基酸。 肺养颜美容的食品。 雪莲子具有调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。 总能量为千卡 /克，总碳水化合物 61%,氨基酸总量为 %,有 16 种，维生素 7 种，营养成分丰富，营养素种类较多，属高能量，高碳水化合物，低蛋白，低脂肪食物。 具有养心通脉，清肝明目，健脾滋肾，祛痰开窍，疏肠利尿，润肤养颜，提神补气等功效。老少皆宜。为宴会佳品 ! 雪莲为多年生草本植物，高 1535)厘米 ; 根状茎粗，黑褐色，基部残存多数棕褐色枯叶柄纤维 ;茎单生，直立，中空，直径 2米 ，无毛。 叶密集，近革质，绿色，叶片长圆形或卵状长圆形，长约 14 厘米，宽 2米。 先端钝或微尖，基部下延，边缘有稀疏小锯齿，具乳头状腺毛，最上部苞叶 13 一 17，膜质透明，淡黄色。 边缘具整齐的疏齿，稍被腺毛，先端钝尖，基部收缩，常超出花序 2 倍。 头状花序 10集于茎端呈球状 ;总苞半球形，总苞3 / 4 片 3，近膜质，披针形，急尖，边缘黑色，彼毛 ; 花蕊紫色，长约 14 毫米。 瘦果长圆形，具纵肋 ;冠毛 2 层，外层短，糙毛状，内层长，羽毛状。 雪莲子的 做法有很多，除了熬粥之外，在燕窝中我们也可以适当加入雪莲子，这对健脾滋肾、祛痰开窍有很好的效果。 食用雪莲子的人群也比较的广泛，老人小孩都可以食用，糖尿病的患者特别适合食用，对患者的病情有帮助。 1、煮粥 取适量皂仁，淘净，温水浸泡 2时后，再加 (如：糯米，花生米，大枣，薏米，莲子，绿豆等 )合煮为稀粥，加冰糖。 2、清炖 按每人 5 克皂仁，淘净，温水浸泡 2时，和莲汁一起盛入盘中，在锅里炖熟兑 2冷开水，加糖。 3、煮鸡肉汤或排骨汤 可按每只 鸡配 10皂仁，淘净后直接与鸡肉或排骨煮熟，加食盐食用。 4、煮鸡肝或猪肝 按照每斤猪肝配 10 克皂仁，将其煮熟，加入适当的盐，4 / 4 就可以食用了，可以清肝明目哦。 5、可用保温壶泡饮 取 15皂仁，淘净，放入八磅保温壶里，注入刚烧开的开水， 6 小时后，即可加糖食用。 6、茶杯饮用 取 10 克的雪莲子，放入茶或者保温杯里，倒入开水，皂角仁熟透之后可以直接的食用，这个方法可以治疗治牙痛、咽喉痛等的疾病。也可以解烟酒哦。 7、可加入燕窝 人参放入盅 内蒸煮可成为燕窝或人参雪莲盅，雪莲银耳汤、雪哈莲子汤、冰糖莲子汤、红枣枸杞莲子汤。 8、高极甜品木瓜翅、糖水饮料等