【超市管理】所谓土豆效应和口红效应.docVIP

天马行空官方博客：/tmxk_docin ；QQ:1318241189；QQ群：175569632Retailing Fax零售传真零售情报研究简报 每周一、四发布 第1609(06/25-06/28) 2009/06/29本期专题1【苏宁电器收购日本电器零售企业Laox交易详情】1【孙为民：花6000万看中3方面资源】3行业跟踪4【马来西亚环球百货计划在长三角和沿江区域大量开店】4【成都伊藤洋华堂干部调整部长平均年龄年轻近10岁】5【ZARA或将超越GAP成为世界第一大服装零售商】6【上海7-11：从拿到授权到开店一年时间做了什么】7营运管理8【所谓土豆效应和口红效应】8商业参考9本期专题【苏宁电器收购日本电器零售企业Laox交易详情】苏宁电器和在日华人企业日本观光免税株式会社6月24日联合宣布，向日本电器零售企业Laox株式会社(8202)增资15亿日元收购定向增发的1.25亿股。股权框架：完成增资后，苏宁电器以5370万元人民币代价持有LAOX公司27.36%的股权，成为其第一大股东；日本观光免税株式会社将会成为第二大股东，持有23.94%的股份；原第一大股东MPM基金则成为第三大股东。6月25日，四方交易合同在东京签署。协议内容：根据LAOX披露的议案，增发具体流程为：苏宁电器在日本组建新公司CRANDA MAGIC LIMITED，该公司与日本观光免税股份有限公司组成一个新公司，LAOX面向新公司增发，募集资金15亿日元，其中11亿日元用于强化LAOX在秋叶原的主要业务，其余4亿日元用于店面装修及广告。与此同时，原大股东MPM基金公司计划将其持有的400万股A种优先股份以普通股份或现金为对价转让给LAOX，在转让完成后MPM的控股比例依然将在20%左右，是LAOX的第三大股东。同时苏宁电器还有权以2.132亿日圆(合220万美元)的价格在2010年1月15日至2013年1月14日期间额外购买1,066万股Laox股票。这些股票的售价为每股20日圆较苏宁电器同意收购27.36% Laox股份时每股12日圆的价格高出67%以上。这样苏宁将有权增持至29.33%。董事会：LAOX在增发后将选出新的董事会，其中苏宁电器将派出总裁助理王哲、副总裁蒋勇出任LAOX的董事，而LAOX的另外三名董事将由观光免税和MPM基金派出。接触过程：孙为民透露，Laox公司的大股东08年就曾造访过苏宁电器，但由于这是一家基金公司，对零售业的事情没有太多了解，双方的接触没有取得实质性进展。“我们当时的感觉是无从下手，投倒是可以，但投资以后怎么办？这个问题当时并没有答案。”09年春节过后，这家大股东找来日本免税观光株式会社继续向苏宁电器推介Laox，幸运的是，这一次双方取得了突破。“日本免税观光株式会社很早就与Laox开始了合作，并有一间加盟店。更重要的是，这家企业一直在经营百货、媒体、旅行社，且工作人员有40%都是中国留学生，这样就既能了解日本零售业态，也能很好地与我们沟通，帮助我们认识到收购Laox是一件可控、可落实的事情。”所谓被忽悠：对于有关苏宁此次6000万投资是被日本MPM基金公司忽悠的说法，孙为民表示，此前LAOX的大股东是MPM基金公司，这次MPM只减持了400万股，而且其减持的价格比一年前其收购时的价格要更低，所以在这次的四方交易中其并没有赚到钱，而且其剩余的大约20%的股权还有一年半以上的锁定期，所以也没有短期套现的可能，因此过去几周LAOX股价的飙升并没有给MPM带来现实的回报。对于苏宁电器来说，有其他日本投资公司的参与，我们的控股成本和风险都要小一些，而且在一年后我们的股票就可以出售。孙为民表示，LAOX公司没有外界想象的那么差，在我们对这家有着近80年历史的企业进行了详细的尽职调查后，我们发现这家公司不仅拥有辉煌的历史，而且也有着一定的投资价值。成本等于一家大中门店：苏宁上一次参与并购是2007年12月，苏宁董事长张近东打算以30亿元收购北京大中的所有门店。此事最终因为黄光裕临时加价20%，三天之后大中电器花落国美。如果用最后成交价36亿元计算，当时国美收购的大中64家门店的单店平均成本高达5625万元。此次收购代价相当于收购大中电器的一家门店平均成本。潜亏止损退出：LAOX 08年实现收入29 亿人民币，亏损9 亿人民币。据悉9 亿的亏损中很大部分来源于关店损失。目前有10 家左右的门店，在股权正式交接前，还会关5 家左右的门店，期间的关店损失不影响苏宁的投资收益。最后剩下5 家较好门店，亏损将较小。因此，资本市场认为，此项投资直接的损失将是比较有限的。孙为民表示，我们这次投资也有明显的退出机制，苏宁电器投资的锁定期是一年，要比观光免税和MPM都要短。但是我们不希望只做一个财务投资者，我们希望打造一个海外运作平台，说到底LAOX将是苏宁国际化运作的“试验平台”和培训基地。不过苏宁短期内并没有大规模进军日本电器销售市场的计划，其实日本的其他大的电器连锁如BEST电器、小岛电器都处于经营困境中，而且股价很低，但苏宁却没有收购这些企业，是因为那样的风险太大，对于LAOX几千万元的投资来说，投资风险显然要小得多。未来规划：孙为民称，“我们都知道，过人行横道要一慢二看三通过；我们对LAOX也提出一调二养三发展。先调整，再盈利。”他表示，苏宁将通过一到一年半的时间，加强LAOX单店质量提升，合理控制经营成本，使得LAOX公司尽快实现经营扭亏。为此，LAOX公司将优化店面布局，最终保留秋叶原5家门店，其中2家经营3C及综合家电产品，一家经营3C数码产品、一家经营动漫玩具产品，一家经营乐器产品，未来发展方向定位于“以3C家电为主的娱乐生活店”。苏宁和LAOX还将签订一系列协议：确定共同的采购机制；在双方各自的零售店提供商品相互供给；共同开发产品；苏宁帮助LAOX强化秋叶原地区业务，其中重点在该地区的免税商店；在中国、东南亚等日本以外地区双方拟定开展新业务；消费者在双方零售店购买的商品可以在双方的店面进行维修等服务，也就是说双方共同提供商品的联保责任。公告显示，LAOX将锁定（中国）每年去日本秋叶原高达1000万人次的游客，通过免税店扩大销售额。【孙为民：花6000万看中3方面资源】苏宁电器总裁孙为民表示，其实我们这次拟投资Laox应该首先并不是看中日本的市场。关键的是看中的进驻Laox以后，对苏宁电器在国内市场的发展有非常重大的借鉴意义，通过此举促进苏宁在国内的经营转型。具体来讲体现在以下三个方面：一、经营创新：首先是能够近距离了解和借鉴日本家电连锁行业在商品规划、商品布陈、空间设计、店面运营、客户服务上等方面的相关经营经验，促进苏宁在本土市场的经营创新。孙为民称，日本家电零售市场在80年代末、90年代初的时候，出现连锁化发展，从过去的各个工厂的专卖店逐渐的向以商业品牌为核心的家电连锁这种模式进行转型。经过20来年的发展，在日本，已经形成了十多个有品牌，有规模的，全国性的家电的连锁企业。目前日本家电连锁零售与中国业态比较起来，其实最本质的一个区别就是，日本的家电连锁它是以自营作为主导的。所谓以自营作为主导就是在商品的采购，陈列，包括商品的价格，等等这方面，商家有非常大的自主权。尤其是大家可以看到的销售的这方面，在日本的家电企业里头，你能看到的这些销售人员，应该说基本上是100%的商家自有的销售人员。工厂不被允许派驻促销人员到零售店的店面里头来。这样的一种经营方式，实际上就是使得商家在零售终端的产品经营，顾客服务这方面有更大的自主权，同时也促使商家在顾客服务方面更加注重精细化的运营管理。这样的模式在日本已经有了10多年的积累，模式已经基本的成熟了。而在这方面，应该是，到目前为止，中国的家电连锁业还没有出现这方面的转型。二、采购协同：其次是可以形成采购协同平台，一方面苏宁可以通过LAOX引进目前国内市场还缺少的动漫游戏、玩具模型、乐器以及大量的3C家电周边配套产品，另一方面LAOX可以通过苏宁将物美价廉的中国产品引入到日本。Laox公司有近80年的历史，它在日本，本身就有四个品牌，除了Laox这一个主品牌以外，还有三个品牌，这些品牌，分别经营乐器、动漫、数码。也就是说它的品类经营细化是非常丰富的。虽然说Laox的经营规模现在并不是非常大，但是，它的商品的品向数，商品的丰富度，我们经过一个考察以后，非常的吃惊。也就是是它的这个品类，品相，非常的丰富。可以说有很多的东西，是我们在国内的市场上，都看不到的。也是我们现在根本没有经营的这方面的东西。我们相信，中国的市场，当然跟日本有一定的差距，也就是说人均的消费、购买能力，包括人口的老龄化的程度，这个可能和日本都会有一定的差异。但是这种发展的趋势，我相信会是一种共同的方面。Laox公司在日本的经营的品类，经营的这种模式，我相信对于我们在国内的发展有非常重要的借鉴意义。实际上我们营销的团队，经过考察以后，也非常有兴趣，也非常有信心，愿意把这个Laox现在经营的一些产品引进到中国来，比如说，以个人的娱乐为中心的音响、动漫、模型等等，这些方面的产品，包括在数码类的延伸产品，配套产品，在日本这方面非常丰富，包括Laox。这些对于我们国内市场的发展一定会有非常大的帮助。安信证券高级分析师吴美萍分析认为，对于苏宁来说，日本第二大电器连锁淀桥相机即是其主要的学习对象淀桥相机平均单店销售20多亿，单品达到40万-50万个，光鼠标的种类就有近千种。“淀桥相机以不足30家门店的规模位居日本行业的第二位，可见其是依赖品类管理、单店运营能力立足市场的。中国零售门店中品牌繁多但品类型号较少。通过LAOX，苏宁有可能更加接近供应商，并可能增加国内门店新的品牌和品类，增加门店吸引力。而对于LAOX而言，有可能借助苏宁的渠道接触中国的制造商，并通过OEM的方式生产，从而增加门店的价格吸引力。人才和其他方面的交流和共享对双方也将有所获益。”三、人才交流：第三是双方可以进行人才交流和培训，为双方企业培养出具有国际化视野、国际化经验、国际化素养和能力的优秀人才队伍，助力企业向更高层次发展。最平常的方式则是引进对方的人才来苏宁电器做顾问，派出实习生、研修生前去学习管理经验。孙为民表示，入主LAOX并不是苏宁预期中的国际化战略的第一步，“是意料之外的收获”。我们之前的想法是，先从香港开始苏宁的国际化之路，作为跳板。入主LAOX虽不在意料中，但将加快苏宁国际化节奏。孙表示，企业国际化有三个步骤，一是投资国际化；二是产品国际化；三是人员的国际化。苏宁入主LAOX，可视为国际化的第一步，即投资国际化。孙为民表示，苏宁的这次投资具有明显的试验性质，我们也希望在日本激烈的市场竞争中学习到先进的管理经验，不下水怎么可能学会游泳呢？孙为民透露，除入主日本LAOX之外，苏宁对香港市场的调研已经启动，在香港亦成立了注册公司。“只要在我们选定的商圈，符合我们的投资标准，我们将很快在香港开出苏宁店。”此次对日本企业收购也是香港公司直接投资的。行业跟踪【马来西亚环球百货计划在长三角和沿江区域大量开店】马来西亚环球百货集团有限公司旗下独资子公司环球商业（嘉兴）有限公司6月25日在上海举行招商会。环球百货集团以浙江嘉兴市南湖新区国际中港城作为进驻长三角经济圈及沿长江经济区域的第一站，开设环球百货及超市2合1大卖场。项目位于南湖新区核心位置。嘉兴国际中港城环球百货及超市大卖场总面积达36,000平方米，其中环球百货面积18,000平方米，环球超市大卖场面积18,000平方米。环球百货及超市大卖场将于09年正式开业。环球集团通过独子公司环球百货集团有限公司，规划在长江三角洲经济圈及沿长江经济区至少42个城市及珠江三角经济圈及华南区域至少54个城市开设至少160家百货超级市场，每家营业面积为20,00050,000平方米。环球百货集团在中国的经营形式分别为：1.百货及超市（2合1）购物总汇、2.超市大卖场、3.购物中心等多种零售业态。百货及超市（2合1）购物总汇的百货中心部门是零售营运集、生猛海鲜、优质肉类饮品等。超市大卖场主要经营大型超市和生鲜超市，向顾客提供物美价廉、品质优良的生鲜食品、百货等民生必需品。购物中心则汇集国际、国内知名企业的商品品牌，提供一站式的舒适购物环境。马来西亚环球集团是海外华人侨资企业，成立于1968年，是马来西亚零售业先锋，1994年股票在吉隆坡主板上市，拥有1万5千名员工，2004年至今连续荣获亚太区零售业500强马来西亚顶尖3强。【成都伊藤洋华堂干部调整部长平均年龄年轻近10岁】在全球金融危机席卷零售业的背景下，成都的三家门店从2009年1月起，超越了伊藤洋华堂全球的200余家门店，占据伊藤洋华堂全球单店业绩的前三位。这三家门店在2008年的营收达到29亿元。2009年的销售业绩预计将达到35亿元。这一业绩令其母公司世界500强之一的日本柒和伊控股公司（SEVEN&i HOLDING）欣喜若狂。伊藤的控股公司日本柒和伊控股股份有限公司给伊藤在中国制定的新目标是“年销售1兆日元（折合人民币700亿元）。”而这个目标将由成都伊藤洋华堂和另一家兄弟企业北京华糖洋华堂共同来完成。这将是当前双方业绩（成都3家门店、北京8家门店）总和的十倍。5月23日由中国商业联合会在苏州主办的2009年中国零售商大会上，成都伊藤洋华堂有限公司董事长、总经理三枝富博成为14名获得“中国零售业年度人物”中唯一的外籍人士。在近期成都伊藤内部召开的总经理办公会上，三枝富博第一次提出“要创造崭新的中国伊藤集团”。“如果我保守地认为，业绩增长了10%或者20%就已经成功，那我就没有存在的价值了。”三枝富博在成都生活了12年，现年60岁，现在每天仍要在成都的三家门店巡视两个小时。从2009年开始三枝富博不断掀起“变法”浪潮。伊藤成都在2009年2月23日进行了一次前所未有的大规模干部层调整，目的是实现伊藤管理层的本地化战略。三枝富博称，“在华的日资企业里，从没有企业尝试这样做过。”成都伊藤559名中高级干部中的40%在此次组织变革中进行岗位调整。其中8名年龄普遍在30多岁的中国员工担任了店长和商品部部长，而职位高于店长、部长的管理本部长也由中国人来担当。此前这些职务基本是由公司的日籍人士来担任。在过去的12年中，成都伊藤洋华堂只有两名中国人担任过正部长的职务。这次组织变革使成都伊藤整个管理层亦出现年轻化趋势，伊藤洋华堂部长平均年龄年轻了10岁左右。最年轻的的一位副部长只有25岁，连跳4级直升而上。金晓苏用10年的时间成为了成都伊藤洋华堂中方职位最高的管理层，在这次组织变革中，她进一步提升成为管理本部的本部长。金晓苏认为成都伊藤洋华堂具有历史意义的调整，实现了让中国人的本地化经营管理。同时，成都伊藤还对组织系统进行大幅度改革，新设立了八大部门。其中包括店铺统括部门、商品部支援职能的商品统括部、管理本部支援职能的管理统括部、经营企划室；统合店铺衣、住、食销售部的外销部、加强经费削减和效率提升的经费削减小组、涉外部；教育传授技术、知识的业务教育部等。根据初步的预算，成都伊藤的此次组织体系的变革将使伊藤的管理成本上升10%。三枝富博称，“这是为建立一个更具有进攻型的组织体系，以实现公司制定的进攻性战略。现在的经济环境下，一般企业的保守做法是抑制经费开销。但我们把它看做是对未来的投资。”【ZARA或将超越GAP成为世界第一大服装零售商】2008财年(2008年2月-2009年1月)，全球第一大服饰零售商GAP的销售额为145亿美元，第二名ZARA所属的Inditex集团销售额为104.7亿欧元，第三名H&M销售额为885.3亿瑞典克朗。截至2009年1月底，虽然GAP销售额仍高于Inditex，但GAP现有店铺的销售额已连续15个月出现负增长，2月的销售额比去年同期下降12%，而Inditex的销售额上升9%。目前，GAP正对销售业绩不佳的店铺进行裁员，店铺关闭数量已超过新增店铺。种种迹象显示，2009财年(2009年2月-2010年1月)ZARA的母公司西班牙Inditex销售额可能超过GAP成为世界最大的服装零售商。成立于1969年的GAP公司一度同可口可乐和麦当劳一道被视为美国文化的标签，但该公司的生意从2004年开始走下坡路，业务的继续恶化使GAP公司不得不正视眼前的问题。事实上，对手的优势正是GAP的劣势。在ZARA，西班牙西北部有200人的设计团队，派人到巴黎、米兰的时装秀吸取设计灵感，拥有各式各样的布料，只需一天就可以生产出样本送往工厂。从设计到完成生产只需要十天。而GAP设计酝酿期是2到3个月。GAP做一套衣服，ZARA可以推出六款衣服。截至2009年1月底，Inditex在世界73个国家拥有4264家店铺，2008财年新增店铺573家。由于受全球经济同时衰退的影响，2009财年新增店铺控制在370-450家之内，即是如此也大大超过了行业的平均水平。相比较，GAP集团截至2009年1月底，店铺数3149家。销售额排名世界第三的瑞典H&M公司截至2月底，在世界各地已拥有店铺1748家，2009财年计划新增店铺225家。在业内人士看来，GAP销售下滑的主要原因是脱离了市场，脱离了对市场的关注。产品的设计和品牌的发展已经不能满足主要顾客的需求，而主要顾客的需求在不能满足的情况下，会把购买的方向投到其他一些品牌，比如ZARA、HM，比如优衣库，这样更为年轻时尚同时价格也低廉的品牌。自2008年9月起GAP北美市场同店销售额连续下滑6个月，日本经济同样低迷，但同期优衣库的同店销售额则上扬12.9%。过去一年多里，优衣库母公司迅销集团的股价上扬18%，同期GAP的股价下滑接近44%。【上海7-11：从拿到授权到开店一年时间做了什么】统一商超在2008年获得了7-ELEVEN在上海的特许经营权，但在长达一年时间内都未开店。统一超商总经理徐重仁认为，只要“能够提供更适合当地消费者需求的便利店，什么时候来都不会太晚。”统一能拿到上海授权，与其深耕台湾市场，而台湾市场跟上海市场比较接近，人口都比较密集。不过统一当年在台湾市场也是连续亏了7年才走出来的，所以对上海也不敢轻举妄动。实际上，7-ELEVEN早期的连年亏损让统一的人非常着急，后来发现台湾人喜欢早上吃茶叶蛋，就开始卖茶叶蛋。在当时，此举遭到美国总部的强烈反对，美国人不明白为什么要在整洁明亮的7-ELEVEN里卖“黑乎乎”的茶叶蛋，统一超商却顶住压力，坚持己见。终于，台湾7-ELEVEN一年内卖出了一亿多枚茶叶蛋，人气和盈利借此大为改观。这段经历也为统一奠定了“本地化”的经营思路。在迟迟没有开店的一年内，统一超商（上海）便利店有限公司营运长苏嘉麒和他的团队耗时三个月，以上海每天600万消费群体的消费行为做样本，进行了深度分析，这份消费行为研究报告使7-ELEVEN勇气倍增。上海市场的如下特征引起了苏嘉麒的注意：这里交通通讯工具的使用率、18至65岁人群拥有手机的比例均高于中国平均水平，暗示出此地消费者易于吸收外来的消费文化。根据公开数据，在2008年全国44.3亿元零售业外资投资中，上海占到了一半以上。而且，与日本和台湾市场不同，上海便利店消费量的一半以上来自女性，而且，受访者中的80%会在外解决早餐和午餐，外食比例为全国最高。如果7- ELEVEN想迅速破局，必须紧抓上述特点。但困难在于，包括罗森、可的、好德、全家、良友、喜士多等在内的先行者早已窥伺同类商机。为了适应其国际化的特点，同样来自台湾的全家便利店可以做到让新口味的面包在台湾和上海同一天上市；针对外食问题，很多便利店都会卖冷链便当；一些便利店推出购物满100元就送货上门（一定距离以内）的服务，以取悦女性消费者。按照徐重仁的说法，统一“从来不是和对手竞争，我们是在和消费者的需求竞争。”在上海，未被满足的消费需求所剩无几，但统一还是找到了自己的空间。在其首先开业的四家7-ELEVEN不仅提供冷链便当，还成了上海唯一供应国际良品、现磨咖啡和热食的便利店。尽管供给热食的快餐岛形式已为北京、广州等地的7-ELEVEN所采用，但统一的举动还是引来业界质疑。事实上，和销售冷餐相比，快餐岛的各项成本都会攀升。要预留额外的厨房空间，租金会因此抬高，而能否在盛夏提供新鲜、干净的热食，还关乎品牌信誉。甚至，增加快餐岛服务会延缓开店速度。一位知情人士透露，统一延迟开店的另一原因便是上海便利店无人采取厨房模式，有关部门一时不知该拿什么卫生标准来“衡量”7-ELEVEN，后来不得不为其定制相关标准。此外，由于城市结构原因，上海的许多街道对于排烟管道的安装有限制，这也令统一在选址时颇为踌躇。在对上海市场的调研中，有个关键的细节启发了苏嘉麒的类似思路：上海消费者重视品牌，对价格敏感，换句话说，非常在意商品的性价比。通常说来，价格并不是便利店的优势，一瓶在沃尔玛超市里只要21元的潘婷200毫升洗发水，在7-ELEVEN店里可能超过26元。但惟有在快餐岛的服务上，7-ELEVEN却罕见地拥有了价格优势。在上海，这一优势被放大，12款快餐岛菜品单价分为8元、6元、4元，低于北京的售价，且菜品口味少辣、微甜，力求体现上海本邦菜风格，连早点时间出售的豆浆也要比北京7-ELEVEN略甜一点。和一般的餐厅不同，7-ELEVEN快餐的流程是经过严格简化的，所有配菜均由中央厨房配好送到门店，一位主厨和一名副厨只将半成品加工炒制一下即可。筹划好后，统一利用其在上海同时掌控星巴克、Cold Stone 、Afternoon Tea等9个不同品牌的后台整合能力，90%的商品都由自己的配送系统提供，迅速切入市场。鲜为人知的是，新开张的四家7-ELEVEN的店长中，三位是原星巴克咖啡店的店长。徐重仁认为首先，这三位店长熟悉上海，来自当地。这一点至关重要，星巴克自2000年进入上海，已在当地商业环境淫浸多年，一直强调体验消费的星巴克训练出的员工对当地消费文化有很深了解。其次，考虑到松江配送中心的共享，星巴克店长对于后台系统的熟稔将有助于提高工作效率。为协助统一集团在上海开店，7-ELEVEN中国曾安排这三位店长到7-ELEVEN北京的东直门店进行了为期一周的实习。按计划，7-ELEVEN在上海的数量将在3年内达到165家店，5年增加到300家，并在4年内实现盈利。营运管理【所谓土豆效应和口红效应】商务部副部长钟山6月22日在经济日报上发表署名文章时认为，虽然当前由于世界外部需求不足造成我国外贸急剧下降，但是从消费结构上看，由于存在“土豆”和“口红”效应，中低端生活必需品和非生活必需品全球消费量将保持基本稳定，甚至可能有所增长，因此我们开拓国际市场仍有空间。所谓土豆效应，是指在大萧条时期，消费者舍弃高端奢侈品而转向中低端产品，并导致对后者的需求上升，进而推高低成本产品的价格和销售。在经济大萧条时期，用于食品消费的钱会压缩，但食品总消费量不可能减少。土豆在食品中属于抵挡、便宜的食品，当人们收入减少后，就会去购买价格便宜的土豆，进而在整体上导致对土豆需求的旺盛。这里也可以把“土豆”看作广义的便宜低端食品的代名词。也就是说，经济危机面前，吃比萨饼的人必然减少，作为替代，大饼需求量必然增加。美国零售市场总量在下降，但是沃尔玛的同店销售却在增长，这正是“土豆效应”在发挥作用。高级餐厅生意大不如前，麦当劳反倒人丁兴旺，也是如此。“口红效应”是指美国市场上另一种有趣的经济现象，就是每当经济不景气时，口红的销量反而会直线上升。经济危机让人们转向购买廉价商品，而口红虽非生活必需品，却兼具廉价和粉饰的作用，能给消费者带来心理慰藉。同时在经济萧条时期，人们的收入和对未来的预期都会降低，这时候首先削减的是那些大宗商品的消费，如买房、买车、出国旅游等，这样一来，反而可能会比正常时期有更多的“闲钱”，正好去购买一些“廉价的非必要之物”，从而刺激这些廉价商品的消费上升。上世纪二三十年代经济危机时期正是好莱坞的腾飞期，近期的经济衰退也都伴随着电影的大卖。2008年的世界性经济金融危机，给“口红”带来了市场。美国媒体称，口红、面膜的销量开始上升，而做头发、做按摩等“放松消费”也很有人气，这与其他大宗商品和奢侈品的低迷销量呈现出鲜明的对比。全球几大化妆品巨头的销售额证实了这一观点，其中包括法国欧莱雅公司、德国拜尔斯多尔夫股份公司以及日本资生堂公司等。欧莱雅公司2008年上半年销售额逆市增长5.3。日本市场调研机构近日发布的消费统计数据显示，虽然其他行业走冷，游戏机行业中的任天堂和索尼PSP，却销量大增，其中很大一部分将作为圣诞节和新年的礼物，成为日本玩家迎接新年的伴侣。经济政策制定者和企业决策者可以利用上述效应，认清产业发展规律，适时调整自己的政策和经营策略，就能最大限度地降低危机的负面影响。商业参考上海：为了强化税控征收管理，上海开始启动商业零售定额统一发票，票面面额从1角至100元不等。该发票适用于在上海市从事商业零售业的纳税人在发生经营业务确认营业收入时使用。上海：盈石资产管理有限公司CEO司徒文聪日前宣布，悦达889广场招商进行相当顺利，将在09年圣诞前后正式开业。据悉，已有100多家（入驻）商家参加了该项目的揭幕仪式。悦达889广场的总建筑面积约10万平方米，其中裙房部分的零售商业面积达5万多平方米，其内部设计由2008年获得英女王颁发企业大奖的英国著名设计公司BENOY担纲。盈石是889广场的资产管理方（负责项目招商、管理等）。上海：TESCO（乐购）6月27日在上海召开来自各地的100余家非食品类核心供应商大会。上海：据有关消息，麦当劳中国区CFO张磅已确定转会到国内最大邮购企业麦考林任CFO，张磅在麦当劳服务16年，从麦当劳初入中国8家门店的时期，一直工作到1000多家店的时期。麦考林CEO顾备春曾表示，麦考林要在23年内实体店从现在的200多家开到2000家。据悉，麦考林已经连续5年盈利，在销售渠道中，持续了13年的目录销售仍然是大头，占总销售额的47%，电子商务和门店各为20%多，另外还有一块主动电话销售推销出去的份额占5%。麦考林现在全国210家店，上海有38家，北京10家，其余覆盖大部分省会城市。之前麦考林的实体店是以直营为主，直营占到了70%多。上海：香港上市公司金鹰商贸（3308.HK）日前公告称，自7月1日开始租赁位于上海南京西路（陕西北路）的上海金鹰购物广场的九楼整层，建筑面积约为1637.61平方米，在为期两年的租赁时间内，金鹰（中国）将在此经营名牌产品展览中心。其租金水平为6.5元/平方米/天（另付50元/平方米/月的物业管理费）。此前09年初，金鹰商贸从大股东手中租赁上海金鹰购物广场15楼整层和6楼部分（1.97万平方米）用于招租经营，租期20年，其租赁代价为“上海店经营的（营业）销售所得款项总额减去相关增值税后的5%，当时，其预计在2009年度至2011年度支付的租金代价上限分别为1500万元、2500万元和3000万元，按照1.97万平方米的商场面积估算，其2009年的租金水平仅为2.09元平方米天，2010年为3.48元平方米天，2011年为4.17元平方米天。据悉金鹰百货上海店调整后自5月28日营业以来的销售业绩“符合预期”。上海：苏宁电器董事长张近东日前表示，在我们的规划中，上海将是近阶段苏宁国际化的主战场！09年上半年，上海苏宁新开6家店，按15家新开店的目标，完成40%；重张店面13家，按照25家重张店的目标，完成52%。6月20日苏宁融资28亿元，上海的投入力度最大，其中即将全面启动的自建店项目和物流基地建设项目在全国都是空前规模的。上海巨大的市场容量、自建店的增值空间、消费者的服务需求、国际化品牌宣传制高点等特征都使苏宁在上海推动自建店战略拥有得天独厚的优势。第一个自购店浦东远东店就是最好的案例。据悉，上海苏宁计划在年内总店数达到65-70家，同时落实2-3家自建店建设项目，未来5年每年都将保持同等规模的自建店开发项目，苏宁已经结合上海市商圈布局及规划初步锁定了15个目标区域作为自建店和购置店，包括人民广场、南京东路、南京西路、淮海路、中山公园、八佰伴、正大广场、四川北路等中心商业区；徐家汇、五角场、真如、花木等城市副中心；漕宝路、七宝镇、南方商城、莘庄等人口密集的中心或社区商圈，这也是苏宁全国自建店战略布局规划中单地最高记录。此外苏宁还将用传统的租赁方式覆盖主城区和周边几乎所有郊县城镇的空白点，最终实现既定的100家左右的门店规模。按照规划，苏宁电器还将在上海建设全国最大规模的现代化物流基地，面积约在300亩左右，足可支持100家店150亿以上的销售规模，同时还可以向华东周边地区辐射，其规模甚至超过了目前苏宁全国最大的南京总部雨花物流基地。南京：德基广场6月26日启动三周年店庆，LOWEW、COACH、VERSACE等一线品牌给出了5折甚至3折的优惠。德基广场相关负责人表示，“品牌做折扣是一种商业策略，今年全球的经济形势不容乐观，他们想借着德基三周年店庆的契机，把手头的存货快速销售出去。”当日上午23个小时的整体销售额达到了平时双休日的销售额。杭州：位于滨江区星光大道的韩国易买得超市将于7月3日正式开业。目前易买得滨江店百货商品的招商区已提前开业，而超市卖场区则在为开业做最后准备。另外，易买得在城北等区块也有新店项目在洽谈。目前，易买得在华东地区拥有15家门店，其中，浙江省分别落子在杭州和宁波。杭州：杭州大厦购物中心总经理童民强日前表示，杭州大厦C座坤和店预计将在九月下旬开业。坤和店面积在43000平方米左右，主要以家用品销售为主。C座坤和店开张后，面积达到180000平方米的杭州大厦购物城将整体亮相。未来杭州大厦B座和C座坤和店，以及C座坤和店与D座华浙店将有天桥相连。金华：前5个月金华市实现社会消费品零售总额304.65亿元，同比增长14.5%。目前市区单体营业面积5000平方米以上的大中型商场有14家。深圳：意大利著名品牌PRADA的副线Miu Miu中国第一家专门店6月30日将在深圳万象城购物中心开幕。深圳：百佳华百货有限公司日前宣布，百佳华已顺利签下广西南宁南湖御景、佛山顺德勒流、深圳罗湖洪湖及龙岗布吉的四个项目，四家新店分别暂定名为桃源店、勒流店、洪湖店、布吉三联店。目前四家新店都已进入紧张的筹备开业阶段，预计在09年10月1日前将相继开业。百佳华此次签约的四家新店都位于商业中心地段，地理位置优越。其中桃源店是南宁第二家连锁店，勒流店是佛山市第三家店。广州：正佳广场副总经理余伟文6月25日称，宏城广场楼巴搬走，会影响天河体育中心商圈的人气，天河区政府应想办法把楼巴留在天河。他表示，“我们调查过，体育中心商圈购买力最强的首先是自驾车客人，其次是地铁和楼巴客人。因此，楼巴带来的高端消费人群，对整个体育中心商圈，乃至整个天河经济的发展都是有帮助的。如果他们离开，恐怕会对区域经济有所削弱。我觉得天河区政府应想办法留住这些楼巴。”福州：新华都公司6月25日晚间公告表示，为扩大公司在莆田地区的市场份额，同意公司以不超过5,100万元的价格，收购莆田万家惠购物广场有限公司70%的股权。莆田万家惠目前在当地共有8家门店，系当地最大的连锁超市，万家惠总资产约为7400 万元，净资产约为3300 万元。截至08 年底新华都在闽东地区(福州和莆田)合计经营七家门店。收购所需款项将通过自有现金解决。合肥：TESCO合肥长江东路商业地产项目6月25日签约，TESCO将斥资3.5亿人民币在合肥东二环与长江东路交口建设合肥东区商业中心。建筑分为地上四层、地下一层。其中包括大型超市面积13300平方米，购物中心总面积为19200平方米。集购物、娱乐、餐饮、休闲、居住等十大功能于一体，预计将于2011年正式投入使用。TESCO目前除了已经在合肥、蚌埠、芜湖分别正式签署了五个大型超市项目外，还在第四届中博会上分别与铜陵、池州、合肥、黄山等市签署了新的合作意向。六安、蚌埠等城市也在6月份被划入了TESCO的未来扩张版图中。庄南滨称，首家合肥乐购店将力争于09年年底开业。武汉：6月25日晚间，武商联旗下的三家上市公司武汉中商、鄂武商A、武汉中百同时发布公告，就日前媒体报道“武商联将对武汉中商拆分并卖壳”做出澄清。武商联25日表示，在公司成立之初，就存在“在条件成熟时，按照市场规则逐步对三家上市公司进行资产重组，优化业态和资源配置，通过整合逐步解决上市公司之间的业态交叉竞争状态”的目标。不过，该媒体报道并不属实，仅为外界的分析。武商联同时指出，目前及未来三个月内，武商联没有计划进行股权转让、资产重组等有重大影响的事项，没有对所属三家上市公司进行整合的具体方案，也无其他应披露而未披露的事项。青岛：家乐福百安居合作项目6月25日签约。青岛家乐福商业有限公司是法国家乐福集团在青岛投资兴建的大型超市，目前在青岛市拥有两家分店，分别是位于香港中路21号的名达店（1999年12月开业）和位于山东路128号的新兴店（2002年12月开业）。两个店铺总营业面积约3万平米，2008年销售额达到7.6亿元，在青岛市十大零售企业销售排行榜中名列第九位。家乐福青岛三号店将进驻位于辽阳西路与福州北路交会处的百安居二楼，面积约13000平米，总投资5000万左右，拟于09年年底开业。百安居二楼原是金海马家具城，09年春天，该家具城撤出。北京：以专卖店经营模式为主的国瑞购物中心6月27日开业。国瑞购物中心建筑面积13万平方米，营业面积近8万平米，地上地下共五层，投资总额超过20亿元。购物中心汇集了无印良品、法国鳄鱼等多家国际连锁专卖店，同时引进香港百老汇影院，韩国乐天超市等。北京：密云县商务局局长彭兴宝日前称，我们计划在巨各庄镇、距京承高速16出口不远处兴建一个以奥特莱斯为核心的大型商务中心。奥特莱斯项目占地1500亩，建筑面积15万平方米，投资规模15亿元。项目建成后，预计年销售额30亿元，税收3亿元。该项目周边还将规划建设购物、旅游、餐饮、文化娱乐和会展、物流等设施，最终建设成为一个辐射周边区县的大型商务中心。彭兴宝表示，京沈客运专线通车后，从密云到北京城只要20分钟，而且密云将成为联系河北东北部、东北和内蒙古部分地区的新的节点，为我们将密云新城打造成首都东北部的商贸、物流、休闲中心提供了有利的条件。北京：沃尔玛在北京第8家分店6月25日在延庆开业。这也是首家进军北京远郊区的外资零售巨头。这家门店地处延庆县妫水北街金锣湾商业中心地下一层，建筑面积为1.35万平方米。针对延庆县消费者的消费习惯和消费逐渐年轻化的趋势，新店加大了婴儿用品区，增设了“宝宝中心”和适应年轻人消费的商铺。此前，外资零售巨头中家乐福在通州、TESCO在大兴都有门店进驻。北京：宜家中国区公关经理许丽德6月25日证实，宜家在北京的第二家店15万平方米的大型购物中心有望落户南五环地铁沿线，位置在大兴西红门。目前，宜家已经和大兴区初步达成意向。许丽德称，“宜家开店原则是有自己的土地，而现在拿地必须经过招标拍卖挂牌等规定的程序。”她表示，到7月初商场所在的西红门商品大世界项目土地问题就会解决。根据规划，北京落户大兴的宜家西红门商业项目总建筑面积为15万平方米，包括有商业楼、办公楼、附属设施，预计在09年10月项目启动，预计投资在3亿人民币。工程于2010 年7月开工，于2012 年 7月竣工。北京：欧洲“N.H.概念家居馆”在日前居然之家北四环店举行了“舒适床品”主题活动。该馆代理了FRETTE、TRUSSARD、N.H.三大世界高端品牌的床品。该馆也是除专卖店和燕莎百货类外，首家开在家居卖场内的奢侈床品店。天津：天津大悦城副总经理蒋达强6月25日称，天津大悦城目前正在进行招商推广，预计将在2010年年底正式开业运营。首先推出的是综合体的商业部分，这个商业部分为四层单体。定位在服务老百姓，服务大众，定位在中档以上，定位在国际时尚生活城，现在不敢说高端，因为在天津纯高端的商场很难成功。物业的商业和写字楼自己持有出租，住宅和公寓出售。蒋达强称，我们下一阶段目标，要发展全服务链的综合体，首先是巩固已开业的大悦城的经营成果。第二个是通过这几年的摸索形成我们经营和开发整个的一套综合体的模式出来。第三个是同时在全国形成扩张和扩展，集团希望几年之内能够形成八到十个大悦城，两三年之内达到300多亿资产，占到整个中粮集团总资产的30%左右，能够把大悦城做成中国商业一个非常驰名的商标。石家庄：百盛百货、保利博纳影城将在7月进驻万象天成购物中心装修。长春：自1月16日试营业以来，赛德时尚购物中心于近日开始进行首次大规模升级。赛德将引进彩虹百货，经营面积达2万余平方米。引进零售品牌还包括：时尚精品超市BHG、专业体育用品超市迪卡侬等。此外，赛德将大规模上调餐饮、娱乐的整体经营比重，调整后两个项目的经营面积将各达到50000平方米。有消息称，从北京引进经营面积达到3000平方米的大型餐饮项目将落户赛德。市场：美林和凯捷集团发布的最新全球财富报告(World Wealth Report)指出，2008年全球的“超高净值个人”（至少拥有3000万美元可用于投资）的数量缩减了近25%，仅余7.8万人。经过了2008年的金融危机，全球超级富豪的净财富总额缩水了24%。报告还指出，现在中国的百万美元富翁估计有36.4万人，首次超过英国，世界排名第四。香港的百万富翁在2008年减少了61%，同时印度、俄罗斯和英国也出现大幅缩减。市场：商务部副部长姜增伟日前在广州召开的“全国零售业经营管理现场会”上表示，联营扣点的经营模式不利于零售企业可持续发展，需要调整和变革。联营扣点模式是现阶段零售企业特别是百货店的主流模式，其优点是降低了零售企业的经营风险和财务风险，提高了资金使用效率。据透露，商务部目前正积极开展这方面调研，积极推动零售业转变现有经营模式，鼓励有条件的企业开展总经销总代理的试点，逐步提高自营比例。同时，选择部分适宜商品，探索扩大自营的比重。市场：由普华永道与经济学人智库联合6月25日发布的蓄势争先：跨国企业转型备战新兴市场报告指出，新兴市场零售业前景预期仍有可观的增长，各大跨国企业都计划大举投资这些新兴国家，同时也急于实现其增长目标。为在市场上做到“入乡随俗”，企业都招聘了解当地文化的管理人才，尤其是本土人才。不过受访的高层亦表示这个准则并不适用于区域总部。他们认为在区域总部而言，资深且兼备全球视野的高级人才更为重要。市场：据环球时报报道，来自中国的两家民企拟出价2亿欧元，买下“皮尔卡丹”。报道说，来自中国温州及广东的两家民营企业最近开始与皮尔卡丹商谈购买事宜。据说洽购价格超过2亿欧元（近20亿元人民币）。早在2004年，媒体就传皮尔卡丹准备卖掉时装帝国的消息。消息说，皮尔卡丹正在寻找买主，并希望以5亿美元将自己的高档时装公司出售。皮尔卡丹时装是最早进入中国的国际品牌，上个世纪80年代，国人都以穿皮尔卡丹服饰为荣，不过后来该品牌逐渐被边缘化。市场：主要从事