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文档简介

关键词 执行标准 核对标签中企业名称、生产地址、执行标准等内容。标注的企业名称、生产地址（包括涉及委托加工的企业）要与企业获得的食品生产许可证中的内容一致，标注的执行标准不得缩写、简写。 关键词 日期标注 生产日期（制造日期）和保质期的标注必须真实，并清晰、醒目，不得另外加贴、补印或篡改。出厂检验是食品生产企业必须承担的法定义务和责任，是食品质量安全的控制措施之一，故生产日期（制造日期）不包括检验周期。 关键词 营养信息 今年1月1日以后生产的食品，标签上必须标注营养成分表,任何营养信息必须符合国家食品安全标准预包装食品营养标签通则等要求，内容应真实、客观，不得标示虚假信息，不得夸大产品的营养作用或其他作用。 关键词 膳食食品 涉及特定人群的特殊膳食食品，严格按照预包装特殊膳食用食品标签通则的要求，依据产品实际存在的营养素，标示蛋白质、脂肪、碳水化合物、反映食品特性的维生素、矿物质的含量，以及产品的能量值。 关键词 辐照食品 经电离辐射线或电离能量处理过的食品，应在食品名称附近标示辐照食品.经电离辐射线或电离能量处理过的任何配料，应在配料表中标明。 关键词 转基因食品 食品属于转基因食品或者含法定转基因原料的应当在其标识上标注中文说明。 关键词 有机产品 获得有机产品认证的食品，标签必须符合有机产品认证管理办法的要求。未获得有机产品认证的产品，不得在产品或者产品包装及标签上标注有机产品、有机转换产品和无污染、纯天然等其他误导公众的文字表述。 规范标注 关键词 配料表 配料表应以配料或配料表为引导词。当加工过程中所用的原料已改变为其他成分时，可用原料或原料与辅料代替配料、配料表,并按相应条款的要求标示各种原料、辅料和食品添加剂。 关键词 计量单位 净含量必须使用法定计量单位，并按照对净含量计量单位的标注方式规范标注，不得使用磅、公斤、两等非法定计量单位。同一预包装内含有多个单件预包装食品时，大包装在标示净含量的同时还应标示规格。 关键词 贮存条件 所有预包装食品均要按照相关规定预包装食品标签应标示贮存条件的要求标注贮存条件。其他有相关标准规定的，还应从其规定，如饮料酒产品还应符合GB10344-2005预包装饮料酒标签通则。 关键词 标签印刷 食品标签应印刷在产品最小销售单元包装上，不得加贴、喷印在外包装袋
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