仓储管理.docx

仓储：指利用仓库及相关设施设备进行物品的入库、存储、出库的活动。仓储的意义：（一）搞好仓储活动是社会再生产过程顺利进行的必要条件1.克服生产与消费在地理上的分离2.衔接生产与消费时间上的背离3.调节生产与消费方式上的差别（二）搞好仓储活动是保持物资原有使用价值和合理使用物资的重要手段（三）搞好仓储活动是加快资金周转、节约流通费用、降低物流成本、提高经济利益的有效途径（四）仓储活动是商品流通管理工作的重要组成部分仓储的性质：1.仓储活动是社会再生产过程中不可缺少的一环2.商品仓储活动具有生产三要素3.商品仓储活动中的某些环节实际上已经构成生产过程的一个组成部分仓储的功能：（一）经济利益1.合并与拼装2.分类3.加工/延迟4.堆存5.逆向物流（二）服务利益1.现场设备2.全线储存3.生产支持4.市场经营仓储管理：指服务于一切库存物品的经济技术方法和活动，是为了更好地利用所具有的仓储资源，提供高效的仓储服务所进行的计划、控制、组织和协调过程。仓储管理的基本内容：仓储设施与设备、储存计划、仓储业务管理、库存管理、仓储信息管理、仓储管理的技术及发展仓储管理的类型：制造企业、流通企业、物流企业按仓储活动运作方分类的仓储管理模式：（一）自营仓库仓储 优点：1.可以更大程度地控制仓储2.管理更灵活3.长期仓储时成本低4.可以帮助企业树立良好形象 缺点：1.仓库的固定容量和成本使得企业的一部分资金被长期利用2.位置和结构的局限性（二）租赁仓库仓储优点：1.不需要企业投资2.可以满足企业在库存高峰时大量额外的库存需求3.降低管理难度4.营业型仓库的规模经济可以降低货主的仓储成本5、使用租赁仓库仓储时企业的经营活动可以更灵活6.便于企业掌握保管和搬运成本 缺点：1.增加了企业的包装成本2.增加了企业控制库存的难度和风险（三）第三方仓储 优点：1.有利于企业有效利用资源2.有利于企业扩大市场3.有利于企业进行新市场的测试4.有利于企业降低运输成本 缺点：失去控制按库存所有权分类的仓储管理模式：（一）寄售：指供应商将产品直接存放在用户的仓库中，并拥有库存的所有权，用户只在领用这些产品后才与供应商进行贷款的结算（二）供应商管理库存：按照双方达成的协议，由供应链的上游企业根据下游企业的物料需求计划、销售信息和库存量，主动对下游企业的库存进行管理和控制第三方仓储：指企业将仓储管理等物流活动转包给外部公司，由外部公司为企业提供综合物流服务。仓库：指保管、储存物品的建筑物和场所的总称，如库房、货棚、货场等。仓库的分类：（一）按用途分类：采购供应仓库、批发仓库、零售仓库、储存仓库、中转仓库、加工仓库、保税仓库（二）按仓库建筑物的构造分类：单层仓库、多层仓库、立体仓库、筒仓、露天堆场（三）按仓库的管理体制分类：自用仓库和公用仓库（四）按仓库的功能分类：储存仓库、流通仓库仓储设备：叉车、托盘和货架货位分配原则：（一）与随机货位存储、共同存储相配合（二）与固定货位存储、分类存储相配合：以周转率为基础的原则、相关性原则、同一性原则、类似性原则、互补性原则、先入先出原则、面对通道原则、产品尺寸原则、重量特性原则、物品特性原则、位置明示原则、叠高原则5S管理：指按照步骤进行整理、整顿、清扫、清洁和素养的五项活动。仓储中的退货管理：主要涉及接收从不同渠道来的各种退回商品，一般指企业向外销售后由于各种原因被退回的产品，分为正常退货和不正常退货。验收作业流程：验收准备、核对凭证和检验实物。商品的出库形式：仓库送货、货主自提、过户、取样、转仓分拣流程：关键环节是拣货，由生产拣货资料、行走或搬运、拣取、分类与集中组成。分拣策略：分区策略、订单分割策略、订单分批策略、分类策略商品的化学变化：化合、分解、氧化、聚合、老化、风化、陈化装卸：指物品在指定地点，以人力或机械装入运输设备或从运输设备卸下的活动。装卸搬运的特点：（1）具有“伴生”性和“起讫”性的特点（2）具有提供“保障”和“服务”性的特点（3）具有“闸门”和“咽喉”的作用工业工程（IE）：指提高作业系统效率、协调人和工作环境的关系为目的，综合利用人员、物品、设备和信息等资源，设计、改善和管理生产物流作业系统的一种综合技术。装卸搬运作业合理化措施：防止和消除无效作业、提高物料装卸搬运的灵活性、实现装卸作业的省力化、装卸作业的机械化、推广组合化装卸库存：指储存作为今后按预定的目的使用而处于闲置或非生产状态的物品。库存的分类：（一）按库存物品在生产过程和配送过程中所处于的状态分类：原材料库存、在制品库存、维修库存、产成品库存、其他库存（二）按库存的作用分类：周转库存、安全库存、季节性库存、在途库存、其他库存。库存成本：1.购入成本2.订货或生产准备成本3.库存持有成本a.资金成本b.服务成本c.空间成本d.风险成本4.缺货成本a.延期成本b.实销c.失去客户定量订货系统：也称为定量控制系统或订货点控制系统、连续观测库存控制系统，指对每件产品的库存水平进行不间断的检测，当库存量下降到预定的最低库存量时，按规定数量进行订货补充的一种库存控制方法。定期订货系统：指按预先确定的订货间隔期进行订货的一种库存管理方式，也称为定期控制系统或订货间隔期控制系统、固定订货间隔期系统。库存控制的基本决策：1.确定订货点2.确定订货周期和进货周期3.确定每次订货的订货批量4.确定每次订货的提前期5.确定库存满足需求的服务率经济订货量（EOQ）：是一种简单、理想的状态，通过平衡采购订货成本和库存持有成本进行核算，以实现总库存成本最低的最佳订货量。满足EOQ必须满足的假设条件：1.需求稳定，单位时间内的系统需求恒定2.订货提前期L不变3.每次订货批量一定4.每批订货一次入库，且入库在极短的时间内完成5.订货成本。单位库存持有成本和物品单价固定不变6.不允许出现缺货现象保税仓库：为了适应国际贸易中的时间和空间的差异的需要而设置的特殊库区。越库：指货物从收货过程直接“流动”到出货过程，其间在仓库基本不做停留。书上看177.178.189.193.221-224页1. 仓储：是指利用仓库及相关设施设备进行物品的入库储存出库的活动。2. 仓储的意义：（一）搞好仓储活动是社会再生产过程顺利进行的必要条件（二）搞好仓储活动是保持物资原有使用价值和合理使用物资的重要手段（三）搞好仓储活动是加快资金周转、节约流通费用、降低物流成本、提高经济利益的有效途径（四）仓储活动是商品流通管理工作的重要组成部分3. 仓储的性质：1.仓储活动是社会再生产过程中不可缺少的一环2.商品仓储活动具有生产三要素3.商品仓储活动中的某些环节实际上已经构成生产过程的一个组成部分4.仓储的功能：（一）经济利益1.合并与拼装2.分类3.加工/延迟4.堆存5.逆向物流（二）服务利益1.现场设备2.全线储存3.生产支持4.市场经营5.自营仓库仓储：优点、可以更大程度的控制仓储、管理更灵活、长期仓储时称本地、可以帮助企业树立良好形象。缺点、容量和成本使贻贝粉资金被长期占用，投资较大、位置和结构的局限性。6.第三方仓储优势：有利于企业有效利用资源、有利于企业扩大市场、有利于企业进行新市场的测试、有利于企业降低运输成本。弊、物流活动失去控制。7.寄售：供应商将产品直接存放在用户的仓库中，并拥有库存的使用权，用户只能在领用这些产品后才与供应商进行货款的结算。8.供应链管理库存：是按照双方达成的协议，有供应链的上游企业根据下游企业的物料需求计划，销售信息和库存量，主动对下游企业的库存进行管理与控制。9.仓库：指保管、储存物品的建筑物和场所的总称，如库房、货棚、货场等。仓库的分类：（一）按用途分类：采购供应仓库、批发仓库、零售仓库、储存仓库、中转仓库、加工仓库、保税仓库（二）按仓库建筑物的构造分类：单层仓库、多层仓库、立体仓库、筒仓、露天堆场（三）按仓库的管理体制分类：自用仓库和公用仓库（四）按仓库的功能分类：储存仓库、流通仓库仓库辅助型设施：通风设置、照明设施、取暖设施、提升设施、地磅级避雷设施。托盘：是用于集装、堆放、搬运、运输货物的水平平台装置。货位分配原则：（一）与随机货位存储、共同存储相配合（二）与固定货位存储、分类存储相配合：以周转率为基础的原则、相关性原则、同一性原则、类似性原则、互补性原则、先入先出原则、面对通道原则、产品尺寸原则、重量特性原则、物品特性原则、位置明示原则、叠高原则5S管理：指按照步骤进行整理、整顿、清扫、清洁和素养的五项活动。仓储中的退货管理：主要涉及接收从不同渠道来的各种退回商品，一般指企业向外销售后由于各种原因被退回的产品，分为正常退货和不正常退货。验收作业流程：验收准备、核对凭证和检验实物。商品的出库形式：仓库送货、货主自提、过户、取样、转仓分拣流程：关键环节是拣货，由生产拣货资料、行走或搬运、拣取、分类与集中组成。分拣策略：分区策略、订单分割策略、订单分批策略、分类策略商品的化学变化：化合、分解、氧化、聚合、老化、风化、陈化装卸：指物品在指定地点，以人力或机械装入运输设备或从运输设备卸下的活动。装卸搬运的特点：（1）具有“伴生”性和“起讫”性的特点（2）具有提供“保障”和“服务”性的特点（3）具有“闸门”和“咽喉”的作用工业工程（IE）：指提高作业系统效率、协调人和工作环境的关系为目的，综合利用人员、物品、设备和信息等资源，设计、改善和管理生产物流作业系统的一种综合技术。装卸搬运作业合理化措施：防止和消除无效作业、提高物料装卸搬运的灵活性、实现装卸作业的省力化、装卸作业的机械化、推广组合化装卸库存：指储存作为今后按预定的目的使用而处于闲置或非生产状态的物品。库存的分类：（一）按库存物品在生产过程和配送过程中所处于的状态分类：原材料库存、在制品库存、维修库存、产成品库存、其他库存（二）按库存的作用分类：周转库存、安全库存、季节性库存、在途库存、其他库存。库存成本：1.购入成本2.订货或生产准备成本3.库存持有成本a.资金成本b.服务成本c.空间成本d.风险成本4.缺货成本a.延期成本b.实销c.失去客户定量订货系统：也称为定量控制系统或订货点控制系统、连续观测库存控制系统，指对每件产品的库存水平进行不间断的检测，当库存量下降到预定的最低库存量时，按规定数量进行订货补充的一种库存控制方法。定期订货系统：指按预先确定的订货间隔期进行订货的一种库存管理方式，也称为定期控制系统或订货间隔期控制系统、固定订货间隔期系统。库存控制的基本决策：1.确定订货点2.确定订货周期和进货周期3.确定每次订货的订货批量4.确定每次订货的提前期5.确定库存满足需求的服务率经济订货量（EOQ）：是一种简单、理想的状态，通过平衡采购订货成本和库存持有成