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Edible and medicinal mushrooms 2013216346348 * 310013 80% 1.1 , 1.2 , 1235%13%8035%13%8014%13%8%99%1.5%98.5%3%2%1.5% , , 2.1 323%15%5%20%15%6% 4 * 347 2.2 5410203010151520g/L4g/L 2.3 6 5- 3.1 756.3423.4714.08I+G1.41%1.880.940.470.94%0.47950.15 mL/g0.6 g/gPVP0.006 g/gCMC-Na0.012 g/g4 min85- 3.2 9 101L10 g0.03345 g39.14 g106.4 g1.00 g0.5 g 5.1 1118%4%0.2%0.15%CMC 5.2 1210 g290 g3 g 5.3 13B20.5 g1 mLB20.5 mL2.8 g1.2 g0.5 mL 5.4 14 348 2013 21 6 15 5.5 161 mg 40 mg9 mg 5.6 1718 5.7 1910020 1 , , . J. , 2002, 12: 32-34. 2 . J. , 2001, 11: 11-12. 3 . . , 2010. 4 . . , 2008. 5 , , . . , 2009, 10333-337. 6 . J. , 2005, 7(12): 65-66. 7 . . , 2010. 8 , , , . J. , 2011, 2(36): 54-56. 9 , , , . J. 395-400. 10 , , , . J. , 2005, 5: 76-78. 11 , , , . J. , 2009, 1(36): 70-72. 12 , , . J. , 2006, 14(6): 352-354. 13 , . J. , 2010, 39(10): 115-118. 14 , . J. , 2010, 18(12): 1791-1792. 15 . 36 J. , 2010, 31(1): 12-13. 16 , . J. , 2005, 7(4): 41-42 17 , . J. , 2002, 22(5): 65. 18 , , , . J. , 2010, 29(9): 1204-1206. 19 , , . J. , 2009, 2
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