标准解读

《LS/T 3258-2018 山桐子油》是一项由中国粮食行业协会发布的技术标准，旨在规范山桐子油的生产和质量控制。该标准详细规定了山桐子油的产品分类、技术要求、检验方法、检验规则以及标签、包装、储存和运输的要求。

根据该标准，山桐子油按照加工工艺的不同被分为冷榨山桐子油和热榨山桐子油两大类。对于这两种类型的山桐子油，在感官指标方面有明确的规定，包括色泽、气味等特征；在理化指标上，则对酸价、过氧化值、溶剂残留量等关键参数设定了具体数值范围，以确保产品质量安全。

此外，《LS/T 3258-2018 山桐子油》还指出了适用于不同类型山桐子油的质量等级划分原则及其对应的各项指标限值。同时，标准中也列举了相应的检测方法，为生产企业提供了科学合理的测试依据，有助于保证市场上流通的山桐子油符合既定的质量标准。

对于标签部分，《LS/T 3258-2018 山桐子油》要求产品外包装上必须清晰标注生产日期、保质期、原料来源地等信息，并且需符合国家关于食品标签的相关法律法规。至于包装材料的选择，则应考虑到其安全性与环保性，避免对油脂造成污染或损害。


如需获取更多详尽信息，请直接参考下方经官方授权发布的权威标准文档。

....

查看全部

  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2018-12-03 颁布
  • 2019-03-01 实施
©正版授权
LS∕T3258-2018山桐子油_第1页
LS∕T3258-2018山桐子油_第2页
LS∕T3258-2018山桐子油_第3页
免费预览已结束，剩余9页可下载查看

下载本文档

LS∕T3258-2018山桐子油-免费下载试读页

文档简介

ICS6720010X 14 . . 中华人民共和国粮食行业标准 LS/T32582018 山 桐 子 油 Idesiapolycarpaoil2018-12-03发布 2019-03-01实施 国家粮食和物资储备局 发 布 LS/T32582018 前 言 本标准按照 给出的规则起草 GB/T1.12009 。 本标准由国家粮食和物资储备局提出 。 本标准由全国粮油标准化技术委员会 归口 (SAC/TC270) 。 本标准起草单位 上海市粮食科学研究所 西安中粮工程研究设计院有限公司 国家粮食和物资储 : 、 、备局标准质量中心 中国农业科学院油料作物研究所 湖北旭舟林农科技有限公司 四川省青川县林业 、 、 、和园林局 。 本标准主要起草人 陈慧 郑伟 陈凤香 张庆娥 杨卫民 袁超 朱天仪 倪芳妍 蒋敏 郭萍梅 陈洪 : 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、刘汉蓁 向明亮 、 。 LS/T32582018 山 桐 子 油 1 范围 本标准规定了山桐子油的术语和定义 分类 质量要求 检验方法 检验规则 标签标识以及包装 储 、 、 、 、 、 、 存 运输和销售要求 、 。 本标准适用于山桐子原油和成品山桐子油 山桐子原油的质量指标仅适用于原油的贸易 。 。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的 凡是注日期的引用文件 仅注日期的版本适用于本文 。 , 件 凡是不注日期的引用文件 其最新版本 包括所有的修改单 适用于本文件 。 , ( ) 。 包装储运图示标志 GB/T191 食用植物油卫生标准的分析方法 GB/T5009.37 食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定 GB5009.168 食品安全国家标准 食品中酸价的测定 GB5009.229 食品安全国家标准 动植物油脂水分及挥发物的测定 GB5009.236 粮油检验 一般规则 GB/T5490 动植物油脂 扦样 GB/T5524 植物油脂 透明度 气味 滋味鉴定法 GB/T5525 、 、 植物油脂检验 比重测定法 GB/T5526 动植物油脂 折光指数的测定 GB/T5527 动植物油脂 碘值的测定 GB/T5532 动植物油脂 皂化值的测定 GB/T5534 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB7718 动植物油脂 不溶性杂质含量的测定 GB/T15688 食用植物油销售包装 GB/T17374 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则 GB28050 食用植物油散装运输规范 GB/T30354 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件 。31 . 山桐子油 idesiapolycarpaoil 以山桐子为原料加工制成的油脂 。32 . 山桐子原油 crud
人人文库> 全部分类> 行业资料 > 各类标准

温馨提示

  • 1. 本站所提供的标准文本仅供个人学习、研究之用，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或网络传播等，侵权必究。
  • 2. 本站所提供的标准均为PDF格式电子版文本（可阅读打印），因数字商品的特殊性，一经售出，不提供退换货服务。
  • 3. 标准文档要求电子版与印刷版保持一致，所以下载的文档中可能包含空白页，非文档质量问题。

最新文档

评论

0/150

提交评论