酒店中秋推广方案.ppt

策划整体思路,月饼的时效性非常短，我们应当借此机会，向客户展示泉酒的新形象，给客户长久的震撼。,组织 “中秋祭月，月饼预定会”,制作系统的销售辅助工具:产品目录、品赏礼盒等。向客户展示泉酒月饼的尊贵形象。,黄金饼盒 销售工具,a、产品销售辅助工具：礼盒、产品手册、包装建议,a、产品销售辅助工具：礼盒、产品手册、包装建议,b、推广活动,主题：皇家祭月,说明：在营销人员结束第一轮的月饼销售拜访后， 邀请a类客户和b类客户参加泉酒举办的中秋赏月专场活动皇家祭月,活动意义： 1、稳定a类客户对泉酒的信心。 2、让a类客户影响b类客户，促成b类客户的订单。 3、向客户介绍月饼销售政策、举行现场订单签字仪 式，对其它客户销售促成影响。 4、让来宾体会产品文化，向客户展示泉酒的新形象。,b、推广活动,活动现场形式： 1、根据北京月坛“祭月坛”的原状，复制成泉酒中秋月饼展台。体现皇家祭月的奢华和辉宏气势。 同时展示泉酒的中秋文化内涵。 2、设计成可拆卸式展台，在销售期间可搭在大厅，专场活动期间设在室内。 3、活动当天，除了展台的产品展示、介绍之外，同时安排以中秋为主题的舞蹈演出，让来宾在就餐的同时，欣赏节目表演。 4、后半段安排搏饼活动，赠送来宾精美礼物。 5、本次宴席以自助餐的形式进行，方便产品推荐，节目观赏。,活动现场布置： 展台设计：根据皇家典制天坛为圆，月坛为方，因此我们的月坛是四方形的。围栏外围供产品展示。,构思草图，以实际效果为准,b、推广活动,活动特别说明皇家祭月仪式,为了体现泉酒对中秋传统文化研究的实质内涵，我们建议安排一场皇家祭月仪式，这种仪式在我省实属首次，具有较大的新闻价值。,1、祭月司仪主持祭月仪式。 2、由酒店派出祭月演出团队40人，参加祭拜。 3、来宾可自行参加祭拜队伍。,祭月仪式执行,b、推广活动,活动现场安排： 1、时间：9月9号晚19：00（ 周六） 2、地点：泉酒中型会议室。 3、邀请对象：潜在团购客户80-100名,展台搭建 1、时间：8月15日 2、地点：泉酒大堂区域,祭月只是人们对月亮“团圆”的一种期盼和向往，它不是迷信色彩的活动，是一种较原始的崇拜现象，是一种完整化的民俗文化！,b、推广活动,c、餐饮部“节庆”营销活动,背景分析：博饼是闽南中秋节最有生命力的传统活动，众多企业也会在中秋举办专场的员工博饼及宴会活动。,机会分析：统计两年来泉州各酒店的中秋营销策略，酒店对中秋博饼餐饮服务套餐并没有深入开发。而许多中小型企业又确实存在这种消费需求。 因此，利用泉酒的现有餐饮资源，针对外贸、装璜等中小型企业，深入开发20-50人的中秋餐饮套餐，同时提供博饼工具、赠送大礼包等服务，组合成中秋博饼餐饮服务套餐，抢占中秋餐饮宴会市场。,执行： 1、中秋博饼团体套餐中餐部 团体餐： a、花好月圆480-580元/桌， b、富贵团圆 780-880元/桌，礼包：精品烧烤一份。 c、龙腾金秋团圆1180-1280元/桌，礼包：月饼100元/盒/桌，精品 烧烤一份。 2、中秋博饼团体套餐西餐部 双人餐 a、中秋烧烤 双人餐 嫦娥奔月 120元/位 b、中秋浪漫 双人餐 100元/位,c、餐饮部“节庆”营销活动,执行： 3、时间：9月10日-10月10日 4、活动宣传：喷绘海报、dm印刷、泉州晚报1/6彩版 5、博饼活动只限中餐部,c、餐饮部“节庆”营销活动,形象设计：由黎明