月饼街总体策划方案.docx

月饼街总体策划方案x城月饼街总体策划方案 目 录 第一章：x城月饼街总体分析 一、x城月饼街基本情况 二、规划x城月饼街面临的有利条件 三、规划x城月饼街面临的不利条件 四、规划x城月饼街的综合效益分析 五、规划x城月饼街的市场分析 第二章：x城月饼街整体构想 一、x城月饼街的预期目标 二、x城月饼街筹办工作重点 三、x城月饼街的组织结构 四、x城月饼街的资金筹措 五、x城月饼街的筹办的战略实施阶段 第三章：x城月饼街活动方案 一、x城月饼街的主要活动 二、x城月饼街的活动目标 三、x城月饼街的活动选择原则 第四章：x城月饼街招展工作方案 一、x城月饼街招展的主要内容 二、x城月饼街招展目标 三、x城月饼街招展面临的有利和不利条件 四、x城月饼街招展的重点及方式 五、x城月饼街招展工作的初步设想 第五章：x城月饼街宣传推介方案 一、x城月饼街宣传推介的总体思路 二、x城月饼街宣传推介的战略目标 三、x城月饼街宣传推介的实施构想及时机选择 第六章：x城月饼街场地规划方案 一、x城月饼街规划的基本原则及内容 二、x城月饼街规划的有利和不利条件 三、x城月饼街规划进度 第七章：x城月饼街总体方案附件 一、x城月饼街参展邀请函 二、x城月饼街平面及效果图示 第一章 x城月饼街总体分析 一、x城月饼街基本情况 x城月饼销售一条街是x城市第一条集文化、商贸、民俗、旅游、娱乐、休闲于一体的复古式商业步行街。是由x城市政局主办，x城市文化局和x城市旅游局协办，x城鸿基策划公司承办，将于年9月4日9月18日在x城市富国路举行，历时15天，其主题是：中秋节，逛复古式月饼街，假日生活新主张（体验）；规划理念：以产业打动政府；以复古再现式打造民俗文化；以民俗文化带动商品贸易；以商品贸易拉动区域经济；规划目标：把x城月饼街规划成历届规模最大、创意最新、最响最广、效益最佳、服务最优，具有浓郁中秋传统文化和本土民俗风情的复古式商贸步行街。x城月饼街推出“三结合”：中秋传统文化与本土民俗风情相结合；月饼展与工艺品、水果、红酒展相结合；展示与交易相结合。x城月饼街主要内容分为两大板块：第一板块为精美月饼、水果、红酒、工艺品、灯笼、茶等展销；第二板块为月饼街配套活动，包括开幕式、闭幕式、相关文化活动。 二、规划x城月饼街面临的有利条件 （一）市政局高度重视，市文化局、旅游局、x城电视台、x城日报社等大力支持，决心把x城月饼街规划得更美观，更有新意，更能创造经济效益。 （二）随着x城市文化、经济等各方面的飞速发展，发展“大旅游、大文化、大市场、大产业”的条件日臻成熟。x城市通过成功打造了荔枝文化旅游节、牛仔节等一系列城市品牌形象，为塑造城市品牌，提升城市知名度，拉动地域经济发展开创了先河；加之x城食品行业的平稳、健康发展，有必要为其拓展一个产品销售、品牌推广及技术交流的空间。 （三）农历八月十五日，作为我国仅次于春节的第二大传统节日中秋节，已在大众心中根深蒂固，“中秋祭月拜月”、“中秋赏月”、 “中秋团圆”、“中秋食月饼”已成了中秋节象征性的文化。随着经济与人民文化素质的不但提高，中秋节已从简单食月饼习俗演化成为家人团聚、多彩多姿的群众赏月游乐活动。市民对中秋节文化生活质量大大提高，为繁荣中秋假日经济提供了舞台。 （四）x城月饼街的成功举办，为今年月饼街规划及执行提供了丰富的可借鉴经验。 三、规划x城月饼街面临的不利条件 （一）筹备工作任务重，各项筹备工作还没有完全启动，策划方案、机构设置、场地规划、场地建设等方面都需要做大量的具体工作。 （二）资金筹措困难，政府拔款还未具体落实，融资在一定程度上比较困难；缺乏大型办展经验、办展人才和办展设施。 （三）x城月饼街历史短，只举办过一届（年），其知名度和影响力有限，市场开发的难度较大。 （四）x城月饼街招展范围局限于x城地区，参展的大企业不多，参展商品有限。 四、规划x城月饼街的综合效益分析 （一）回顾：年x城月饼街参展商家达50多家，展位120多个，人流量超过10000人次/天，商品销售额达150多万，成为去年x城月饼热销最火的一大卖场； （二）通过复古再现式月饼街的打造，它将中秋节所蕴涵的传统文化与x城本土民俗风情资源充分挖掘，极大带动x城假日旅游的繁荣，使节日文化向假日经济的不断演化，对假日经济有巨大的推动作用。 （三）通过x城月饼街成功举办，它将丰富市民的假日文化生活，提高市民的文化素质，提升x城城市形象。 （四）x城月饼街为x城食品行业提供了一个交流、学习、合作的平台，并x强x城商业界开拓优良市场的意识与动机，促进x城食品行业的快速发展。 五、规划年x城月饼街的市场分析 (一) 从参展商角度分析：x城食品业蓬勃发展，食品生产商家达 家，大小酒家 家、零售商 家。年月饼街企业参展达50多家，零售商达40多家。 （二）从消费者角度分析：x城本地人口90万人，外来人口达30万人。年月饼街人流量达10000人次/天，商品销售额达150多万。 第二章 x城月饼街整体构想 一、x城月饼街的预期目标 1、x城地区规模最大的月饼展销会。 （1）展销面积x城最大。提供占地5000平方米、总长度为400米有展位（3mx3m）250个。 （2）参展企业和零售商将更多。吸引80多个食品生产商、酒家、饼家和60多个个体零售商参展。 （3）参展商品品种更齐全、款式更新颖、风味更独特。 （4）配套活动更丰富、更具传统文化色彩。 2、创意更新的月饼展销会。 （1）荔乡文化特色更明显。充分彰显荔乡本土民俗特色和人文资源。 （2）展览内涵更丰富。在展销月饼的同时，集中展示我国传统中秋文化所遗留下丰富习俗，赏月、猜灯谜、提灯笼等 （3）办展形式更具创意。回归古代那种集卖市场，探索祖先的生活方式，以最古老的方式欢度中秋。 （4）以文化促进销售，以大市场的总体市场规划、总体市场促销做大做强x城月饼街品牌。 3、影响力更广的月饼展销会 （1）宣传工作力度加大。有计划、有战略的宣传推广，媒体宣传频率x多，覆盖面积x广。 （2）活动规格较高。邀请市委领导及政府相关领导出席开幕式，邀请著名书法家题名献艺。 4、效益更佳的展销会 （1）x城月饼街要实现突破年的交易成果，商品销售额超过200万元。 （2）产业带动效益明显。借助月饼街的品牌效应及其营造的特色气氛实现文化产业的新发展，推动商贸、旅游、娱乐等协调并进，加快城市化进程，优化城市形象。 二、x城月饼街筹办工作重点 1、x城月饼街的策划工作； 2、x城月饼街筹备机构的构建； 3、x城月饼街的宣传工作； 4、x城月饼街的场地规划及建设； 5、x城月饼街的招展及招商工作； 6、x城月饼街的布展工作； 7、x城月饼街的接待工作； 8、x城月饼街的活动开展工作； 9、x城月饼街的总结及市场开发。 三、x城月饼街的组织结构 1、组织框架 主办单位：x城市市政局 协办单位：x城市经贸局、x城市文化局、x城市旅游局 承办单位：鸿缘基业文化有限公司 媒体支持：x城日报、x城电视台、x城电台、x城网 2、组委会人员框架 组长： （从主办单位中指定人员） 执行组长： 陈镜荣 、李思平（从协办单位中指定人员） 执行副组长：赖伯慈 （承办单位负责人） 执行委员：张伟棠（媒体宣传）、 四、x城月饼街的资金筹措 在资金筹措上，采取“政府引导加市场运作”的模式，多渠道、宽领域地筹集资金。具体方式主要有： 1、向上争。积极争取市委及相关部门的资金支持和政策支持，特别是争取在项目立项、报批等方面的支持，以有效的政策扶持来筹集资金。把月饼街项目进行整体包装，争取市委及相关部门的重视及关注。 2、企业投。组织有实力、有意向投资的企业和个人到实地参观，大力宣传投资的各项优惠政策及丰厚回报，以此吸引外界资金。 3、媒体扶持。通过x城本地媒体（x城日报、x城电视台、x城电台等）对本项目进行公益报导及宣传，减低宣传投入费用，从而控制成本，降低风险。 五、x城月饼街的筹办的战略实施阶段 1、前期准备阶段：年6月7月。制定x城月饼一条街活动总体方案；确定组织结构，落实具体工作班子；全面落实月饼街场地的规划、设计、施工准备及宣传、招商准备。 2、全面展开阶段：年8月1日9月3日。年8月1日月饼街场地的基础体设施建设全面展开及配套设施也相应跟进，9月1日前各项设施基本完成，9月1一3日参展单位自行布展及现场气氛布置；年8月1日宣传推广将全面开展，新闻媒体、报刊、海报及宣传单张也将全面启动；年8月5日开始实施招展及招商工作，8月20日21日进行现场统一招商。 3、完善运行阶段：年9月4日“x城月饼销售一条街”开幕。各项设施全面完成，施工布展完毕且达到预期要求；对所有施工项目进行检查、调整、测试，确保正常运行；再掀“x城月饼街”宣传推广高潮，对开幕式进行专题新闻报道；组织工作、安全保卫工作以及各项服务工作全部就绪。 第三章 x城月饼街活动方案 一、x城月饼街的主要活动 “x城月饼街”活动内容包括月饼及其它相关商品展销和“x城月饼街”配套活动两个部分。具体内容如下： 第一部分：月饼展销及相关商品交易活动 1、古典文化遗产展销区：灯笼、字、画、玉器、工艺品、图书等。 2、中秋精品月饼展销区：各式月饼、糕饼及精美食品等。 3、绿色食品展销区：各类水果、红酒、丝苗米、茶等。 4、娱乐休闲区：表演、餐饮区（小吃、啤酒、饮料、烟、玩具等） 第二部分：“x城月饼销售一条街”配套活动 1、开幕式 （1）时间：年9月4日10：30 （2）地点：x城月饼销售一条街 （3）特邀领导名单：（待议） （4）流程： 醒狮表演 主持人致辞 市领导讲话 启动仪式进行（剪彩仪式） 礼炮鸣放 醒狮贺喜 （5）媒体报导：邀请x城电视台、x城日报社及相关媒体对开幕式实况进行专题报导。 2、文化活动 （1）醒狮表演 （2）舞春牛表演 （3）本土书法家献艺 （4）灯谜竞猜 （5）宫廷月饼秀 （6）精装月饼展示活动 3、会议 召开食品行业交流会及采购订货会，促进x城食品企业间的交流与合作，并提高月饼及相关商品的销量，带动经济发展。 （1）专业会议： a、中外食品高峰论坛 b、食品企业投融资洽谈会 c、食品企业质量管理认证论坛 d、食品高科技信息发布会 （2）采购订货会：a、食品原材料进货 b、产品特征及优惠价格 c、销售渠道及经营手法 d、现场优惠订货 4、闭幕式（略） 二、x城月饼街的活动目标 1、实现“x城月饼街”的办展目标。 2、让本次活动办得更精彩、更有活力、更有经济效益，使人难忘。 三、x城月饼街的活动选择原则 1、符合中秋传统文化色彩，充分挖掘传统文化内涵； 2、在一定的基础上要彰显荔乡本土民俗风情，体现荔乡所特有的文化； 3、活动设计应覆盖展览、交易、文化传播、娱乐等内容； 4、突出展览与交易相结合、市民及游客观赏与参与相结合； 5、活动丰富、亮点突出，易于吸引市民及游客。 第四章 x城月饼街招展工作方案 一、x城月饼街招展的主要内容 “x城月饼街”组委会以中秋节为载体，采取招展与自筹，文化与商贸相结合的市场运作方式，为x城食品生产商提供展示自己的最新产品、实现企业间商贸合作与交流，并提高产品销量，抢占市场先机。本次活动将面向x城及周边城市（东莞、广州等）月饼生产企业、食品生产商、酒楼（酒家）、个体零售商、工艺品及灯笼相关经销商等招展。同时，还将组织人员招揽“月饼街”赞助商等。 二、x城月饼街招展目标 通过高质量的招商招展，吸引80多个食品生产商、酒家、饼家和60多个个体零售商参展，使本次活动交易额超过200万。 三、x城月饼街招展面临的有利和不利条件 （一）有利条件 1、x城月饼街的影响逐步扩大。年x城月饼街的成功举办，为50多家参展商家创造一定的经济效应和知名度；x城月饼街同时也成为了x城月饼热销的