学生营养改善计划工作 学生家长目标管理责任书

精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 独家原创 1 / 6 学生营养改善计划工作 学生家长目标管理责任书 学生营养改善计划工作 学生家长目标管理责任书 （家长） 为使我校义务教育学生营养改善计划工作顺利实施，全面提高义务教育学生健康水平，明确主体职责，落实管理责任，保障学生食品安全。根据国务院办公厅关于实施农村义务教育营养改善计划的意见 国办发【 2012】 54 号 和贵州省农村义务教育学生营养改善计划实施方案 黔府办发【 2011】 134 号 文件精神，特签订本责任书。 一、培养并加强孩子良好的饮食和卫生习惯，教育孩子讲究卫生。如饭前便后要洗手、勤剪和锻炼身体。 二、加强对孩子的安全教育，提高孩子的安全防范意识。要教育孩子在校遵守纪律，爱护学校的公共财产。在校期间不拥挤、不喧哗，防止踩踏碰撞事故的发生。 三、要教育孩子在就餐时发现变质、霉变、出虫和不洁食品时应主动停止食用，并向陪餐教师、食堂工作人员或者学校领导报告。 四、学校不提倡家长给孩子零花钱，更反对孩子在学校周围购买零食。如“麻辣”、冰水、雪糕等，如因购买零食造成的不良反应，学校概不负责。 五、孩子生病要及时向老师请假，发现孩子有腹泻、呕精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 独家原创 2 / 6 吐、腹疼、头晕 、头疼、痉挛、四肢无力等疑似食物中毒的症状时，应积极主动送孩子到附近医院就医。在未得到医院的明确诊断意见时不要随意给事件定性，以免造成师生不人吃五谷杂粮都会生病，如因个人原因生病而企图与营养餐六、教育孩子准时上学、放学，不要吃陌生人给的食物。 本责任书一式二份，学校和家长各持一份。 本责任书自签订之日起生效。 年 月 日 食堂 管理员岗位安全工作目标责任书 （管理人员） 为了加强学校安全保卫工作，明确各岗位及责任人的安全工作职责，进一步落实“安全第一、预防为主”的方针，消除各种影响学校安全和稳定的隐患，维护学校正常教育教学秩序，保障学校和全体师生员工的生命财产安全。根据上级主管部门的要求，结合学校安全工作的要求，特与各岗位责任人签订岗位安全工作目标管理责任书。 精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 独家原创 3 / 6 一、食堂管理员安全工作职责： 1、认真贯彻落实食品卫生法，结合本校实际制订学校食堂的分工、作息、操作规程、安全管理等各项规章制度，并督促厨师及相关人员严格执 行各项制度。 2、每周组织食堂工作人员进行一次业务学习，对工作人员进行安全教育，学习食堂机械设备的安全操作规程； 3、坚决把好食堂的蔬菜、肉类、粮食、食油以及其它作料的进货关，与供货商签订供货合同，避免不合格的产品进入食堂。 4、食堂工作人员持证上岗，管理员必须按卫生部门的要求定期组织工作人员进行身体检查，不合格者坚决予以辞退。 5、组织员工对餐具进行定期消毒，严禁出售霉变食品、剩饭、剩菜。 6、预防和杜绝食物中毒事件的发生。 7、严格操作间管理，预防意外事故发生。 8、 做好防火、防盗、防投毒工作。检查指导厨师、服务员做好食品卫生工作。 9、对食品卫生质量、餐厅服务卫生质量进行技术把关。 10、对违反操作规程和卫生制度的行为及时制止。 二、安全事故责任追究 食堂管理员不认真履行安全工精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 独家原创 4 / 6 作职责，食堂因管理不善发生安全责任事故，造成学校财产损失或师生伤害事故的，食堂管理员承担管理和领导责任，情节严重的学校将申请教育主管部门给予行政处分。事故损失 5000 元以上或发生师生群体中毒的，扣发当年所有学校津贴，年度考核记为不合格，并请教育主管部门给予行政处分，直至追究法律责任 。 食堂管理员已经尽到管理职责，因其他工作违章导致安全事故，管理员只承担领导责任，由学校根据事故大小予以适当处分。 三、本责任书一式三份，学校、各责任人各执一份。本责任书自签订之日起生效。 校长： 岗位责任人： 学校公章 年 月 日 食堂工作人员岗位职责及安全责任书 （工作人员） 为了加强学生营养食堂管理，确保学校营养食品卫生安全，树立忧患意识、坚持增收节支的原则，真正做到奖勤罚懒，优质服务，办师生满意的营养食堂，更好地为教育教学服务，特签订食堂工作人员岗位职责及安全卫生责 任书。 精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 独家原创 5 / 6 1食堂工作人员应遵守学校规章制度，爱岗敬业，服务师生，并能配合学校完成临时性工作。 2食堂从业人员必须持健康证上岗，有卫生知识合格证。 3炊事人员要认真履行职责，要努力改善食堂卫生防疫与食品卫生安全工作环境。 4食堂的兼职采购员要把好食品采购入口关，霉变伪劣及未疫食品（如未盖蓝印章的猪肉），严禁入学生食堂。 5食堂工作人员要认真履行职责，保证室内通风，认真清点物品数量，与采购员核实价格，每天作好入库登记册。 6食堂购物先由炊事员报告计划数，物品入库须 由两人签字，所有开支必须向主管领导报告审批后，方可购买。 7负责煮饭的师炊事员按时供应开水，并指挥学生排队打开水，维持秩序。 8食堂工作人员要自觉做好食堂的卫生保洁工作，确保室内环境整洁，下水道通畅。无老鼠、苍蝇、蟑螂，地面无污物。 9贮存食品分类、分架、加工工具保持清洁卫生。 10所有炊事人员上班穿清洁工作服，戴工作帽，不留长发，在食品加工和售饭时严禁吸烟。 11食堂有防火防盗设施，实行安全责任追究制度，当班安全责任人离开食堂精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 独家原创 6 / 6 时，要巡查一遍，关好电器、窗户，锁好大门。 12工作安排要合理，遵守时间，保证准时开饭，不吃夹生饭。 13安全问题摆在首位，要严格安全措施，防止投毒事件发生，发生中毒事件要在第一时间报告，采取紧急措施，抢救学生。 14炊事员要爱护公共财产，学期结束时要将食堂炊具清理登记。 15食堂工作人员要遵守劳动纪律