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文档简介

天天100点菜系统 PAD点菜系统的功能简介PAD点菜是当下比较流行的一种点菜新方式,它以餐饮经营管理的核心环节点菜为重点,将每个环节数据化、信息化、精细化,并依托网络和移动互联,打通线上线下、店内店外、人流物流、经营管理、营销采购等领域,帮助餐饮企业有效实现跨界资源整合利用,引领着餐饮信息化发展潮流。(1) 系统组成序号系统功能具体内容备注1点菜系统选桌、换桌、追加桌服务员通过PAD端查看桌位信息,协助顾客完成选桌、换桌、追加桌等操作点菜顾客根据PAD端菜品的图文显示,进行点菜有服务版和顾客版;顾客可自定义点菜推荐菜品餐店根据经营需要,在PAD显示推荐菜品信息,供顾客参选推荐菜可根据经营需要随时变更催菜顾客可根据需要,在PAD端点击催菜催菜信息将即时出现在收银系统和后厨查看消费详情服务员可以在PAD端查看桌位的信息和消费详情查看操作历史显示PAD端当天操作记录配备还原菜单功能,点击还原菜单,原菜单添加到订单中结账顾客可扫描二维码结账这种支付方式打通了服务闭环的最后一步2后台管理系统餐厅管理包括对餐厅基本信息、楼层、房间、桌位的编辑修改灵活的设置可满足酒店的各种实际变动的需要菜单管理包括类目管理、商品管理、套餐管理和特价管理根据经营需要,经营者可随时更改店内菜品信息和营销策略,并即时显示在PAD上用户管理用户管理包括职衔管理、员工管理的编辑修改用户管理的权限设置,有效的规避了管理混乱,适应人事变动打印管理设置前台、后厨等地方相关联的打印机避免打印混乱,可根据实际情况变更打印机关联资源管理包括菜单配置、职位授权、码值管理随时调整菜单信息,变更职位授权、编辑码值单位。备注:管理系统处于居中调度、总体控制的作用。3收银系统收银处理订单,查看订单信息和明细,进行开桌、换桌、追加桌完成收银可以接受现金、电子结合结算方式交接班显示当天登陆时间内的消费明细、打印接班单、确认交接等信息。在反结算确定账目无误后,打印交接单才确认交接预订增加、删除、修改、查看订单联动的系统功能,使得收银系统能处理各种渠道的预订单历史查询通过桌号或日期查询历史订单信息通过历史查询,总结各个渠道的订餐数量和消费情况厨打显示打印失败订单,避免订单遗漏营业报表主要查看“菜品总览”、“菜品汇总”、“餐桌消费”、“菜品分类销售”、“营业审计”信息可视化的营业报表生成功能,减少了归纳报表的人力成本,同时是为经营者提供决策的科学可信的依据(2) 显著特点u 流程简化 PAD点菜是餐饮管理的核心环节,融合了线上线下,打通了点菜、收银、库管、会员等环节,减少和优化了服务流程,实现了点餐高度自助,减少人力成本。u 无缝对接 PAD点菜实现了线上线下一体联动,无缝对接,让线上餐桌状态、菜单与店内同步,顾客可以在线上选桌点菜支付后,进入店内消费,便捷时尚。u 管理便捷 PAD点菜提供的海量分析数据及可视化报表,使企业账目明晰,责任清楚,使经营管理更科学,营销推广更高效。u 系统联动 PAD点菜各种功能联动一体,已然将每个环节数据化、信息化、精细化,并依托互联网、移动APP、微信平台等为餐店引进客流、降低成本、开展营销和塑造品牌。u 简单灵活 产品操作简单,页面美观简洁。经营者可根据经营策略,零成本修改更新菜单和优惠信息。u 体验新颖 界面简单得如纸质菜单,菜品信息图文并茂,一目了然; 高清触摸式点餐设计,页面切换行云流水般自然流畅; 二维码扫描等多种点菜方式,为大众所接受。 服务人性 满足特殊需求,PAD可供顾客创建菜单上没有的菜品,服务更人性。(3) 与点菜宝的对比优势u 操作更简单 PAD点菜除了界面简洁、逻辑清楚外,还首创了服务版、顾客版切换模式,针对不同使用对象,一用即会。u 结算更方便 PAD点菜实现了顾客在点菜平板端结算支付,打通了服务闭环的最后一步。u 管理更轻松 PAD点菜管理系统实现了餐饮经营的店面、楼层、桌位、原料食材、消费流量等方面的数字化管理,清晰的账目数据有效杜绝经营管理的漏洞,提升管理科学性。u 经营更科学 PAD点菜对餐店人、财、物的管理提供丰富的数据分析,还提供人均消费、菜品徘徊、日流量、周流量等分析报表,为餐店经营决策提供科学依据。u 营销更高效 PAD点菜的线上线下无缝对接功能,在手持端和点菜100系统的联动功能下,商家可通过点菜100平板端、网站、微信、APP等平台进行形象展示、营销信息发布等操作。(4) 细节亮点u 自由切换 PAD点菜系统首创服务版、顾客版两种模式的切换,有效避免了不同人群使用时带来的误操作问题。u 桌菜调整 可轻松实现加桌换桌,加菜退菜,充足满足顾客临时增减菜品和桌位消费的特殊需求。 u 快速结算 收银系统和点菜系统实时联动,实现现金、会员卡、支付宝、银行卡、信用卡、优惠券、二维码等多种便捷结算方式,比常规结算流程省时20%以上。u 反结算 为了提高收银工作效率,企业账目清晰,PAD点菜系统

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