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文档简介

怎样选择烧烤培训机构学绝活一炮打响烧烤的巨大市场不容质疑，质疑的有没有本事架空市场。古话说的好，艺多不养家。现代营销杂志社也一直倡导的赚钱不在多忙碌，关键选对好项目，这些都是经典杰作，可谓妙语连珠，百话百准的名言。对于创业者来说，怎样选择一个可靠的烧烤培训学校学到真正的绝活，可比千斤重担还重。 笔者调查总结了全国1000个烧烤成功人士，发现他们烧烤生意之所以做得成功，的确有一些不为人知的秘密。下面就来和大家一起分享吧。一，不带有色眼镜找项目怎样选择可靠的烧烤培训学校？首先，求学者自己要放下身价，只要有技术，有经验，无论他是男是女，是老是少，庙大庙小，三人行必有我师，谦虚获得金腰带，自大无人给半斤。学烧烤技术，除非你是直接找到冯兴才的脆香烧烤绝活，拜师学艺一步到位，否则你到哪里学技术都得集思广益，多家综合取经才是门道。千万不要去看这个烧烤培训学校在哪里呀？规模多大呀？店面多豪华呀等等，那都是过眼云烟，外张扬不落实，真正的取经之道还是要找到学烧烤技术的生门，做火生意才容易。绝不要带着有色眼镜找项目。二，只嘴上给力行动无力现实生活中，有的人嘴上高呼，我要当老板! 我要成富翁! 我要开多少多少烧烤加盟连锁店；天天做美梦，夜夜唱神歌，可是一觉醒来，事情忘记一大半，篮球泄气一个憋，真是夜晚想的千条路，白天走的是现门路。作为创业人士，要想成功，何不试试戒掉这个毛病呢？ 三，不当甩手掌柜自己懂烧烤培训学技术目的就是为了开店赚钱。可是有人却仗着自己有那半罐子银钱，开店贪生怕死，怕麻烦，少爷作风，动不动就是花钱请一个师傅，或者就是出手数十万做个加盟店。可是万万没有想到的是，这样的甩手掌柜自己却永远是个外行，对于技术一窍不通，10元钱的东西人家糊弄成15元20元，将老板卖了还得帮助人家数钱，这就是烧烤经营的悲哀。曾记得今日头条就有一则“开烧烤店迷信加盟，不接地气的悬空经营摔得惨”。讲的就是这个道理。四，不迷信运气追寻秘方究竟怎样选择一个过硬的烧烤培训学校学到绝活才能够一炮打响？除了上述意见，笔者认为再一个关键就是不要迷信运气，找客观原因，要挖掘生财之道，学到真正的烧烤绝活。一个90后小伙子为什么开脆香烧烤店月入比同行生意翻几番，那就是学到“佳佳洛”和“飘香酱”这个千年难寻的秘方起到了出神入化的作用。“佳佳洛”采用了苏麻子，大茴，小茴，槟榔等多种香料配制而成的调味粉，用来腌制各种各样的肉类，海鲜等食材，再用几十种普通香料熬制的“飘香酱”涮料为辅助增味，这样本、辅料结合，改变了传统的撒料或者单一的涮料做法，弥补了烧烤食品里外不入味的不足之处，使其香气，口感和回味更加浓郁，达到与众不同的效果。让烧烤色泽金黄，酥松爽口，滑嫩无比，
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