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文档简介

后宫DJ公主需会需知一、形象注重个人仪容仪表，穿衣打拌，言谈举止，素雅，文明大方，口齿玲俐，温心甜美，让客人一看就会有亲情感，舒服感觉。二、礼仪2.1 问候语：老总、老板、先生晚上好，欢迎光临后宫娱乐，我是（艺名）服务生，见到您非常开心，能为您服务非常高兴非常快乐；2.2 对于熟人熟客户更是亲情大方、兴奋，让客人感觉非常有面子。2.3 无论是新客户、老客户，或是老熟人都要主动伸手与客人握手，或拥抱，握手要握紧有力，让客人感觉有真诚感觉。2.4 如有客人过生日，DJ公主应首先祝客人生日快乐，多说几句祝福言语，再送上鲜花，送上歌曲，甚至多喝几杯，让客人感动，让客人高兴，让客人感到后宫的温馨。2.5 视台：进包厢视台应快速列队整齐进入，面向客人微笑，鞠躬问候，各位晚上好，欢迎来到后宫娱乐。2.6 礼仪酒各位老总（先生、老板），晚上好，我是，我敬您一杯，我再敬您一杯，好事成双，我先干为敬。每个人都要敬，若要敬，都要敬两杯，甚至多杯。2.7 敬酒（敬茶）敬酒时，不要酒杯高于客人酒杯，不要用力撞客人酒杯，先干为敬，放下酒杯，应迅速为客人满酒，如果客人不喝了，也要斟满酒杯，应该是以示对客人的尊敬。如果客人回敬，DJ公主应该立即说谢谢（最好起身双手拿住酒杯以示对客人的尊敬。）2.8 献歌、献花献歌、献花也是种礼仪，当客人需要点歌唱歌时，应主动为客人点歌或献歌，当客人在唱歌暂停时，DJ公主要献花，唱歌之后更要鼓掌献花或敬酒，让客人拥有自豪感觉。2.9 献技、献艺如果DJ公主有特长（如舞跳得好或是吉它弹得好，或是口琴吹的好等等），可争求客人同意后为客人献技献艺。演凑后，要低调说话（如献丑了，没有演好，望大家谅解）。2.10 迎宾、资客当客人需要买单离场时，应通知服务员与吧台算清帐单，准备结账。客人给DJ公主小费时应双手接过小费，同时道谢，与客人再次握手或拥抱，咨询客人是否今天对我们的服务满意，如不满意当场通知领班或经理进行处理，如满意应向对方留要电话，以便双方互相联系。然后将客人带出送到吧台，进行结账，事后再次送客。三、营销3.1 酒水促销DJ公主在包厢与客人娱乐中，不能忘记酒水促销业务，要主动介绍酒的各类，针对不同的客人，不同的要求，主动推销高档酒水。礼仪酒、祝福酒中是一种对客人的礼貌。而酒水促销是多种多样的，如摇骰盅、转转盘、做游戏等等活动，总之，让客人喝好、玩好、玩开心、起到促销目的。3.2 其它食品促销， DJ公主在与客人娱乐中如遇到不喝酒的客人。要主动提出为客人有其它食品的服务，如饮料、茶水、小吃、果盘、鸭脖等等，对喝醉酒的客人要主动向客人推销解酒食品，如苹果醋，贵妃醋等等食品。四、培训+4.1 DJ公主应该自身加强学习，特别是自学，给自己不断充电，以便应对不同的客
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