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文档简介

中国酒店餐饮服务领导力训练机构 (CRSL) 合作热线惠课程推广中如何建立个人领导风格赢取团队高绩效？课程背景：一个时代的风格与发展，往往和这个时代的中坚力量密切相关。在中国餐饮业发展“大爆炸”的今天，70后们已近不惑之年，稳重度日，享有绝对的决策权；80后们忙着成家立业，厚积但不敢勃发，在愿望与现实之间苦苦挣扎；而90后仿佛一股新鲜血液（已成为餐饮业一线工作主要群体），天不怕地不怕的高调追求个人梦想。也许，没有主流思想的禁锢让他们行为大胆而更少瞻前顾后。于是，在刚刚萌芽般的年纪，如何让他们心甘情愿地多付出，同时引领他们如何收获更多呢？除了财富与成就，保持他们鲜明的个性已成为一线管理者领导力提升的当务之急（因为他们的思维方式、行为习惯、认知模式都已改变）。如何发挥好不同年龄段员工的积极主动性，为企业创造高绩效，作为管理者，您将责无旁贷。课程时间：1天学习对象：公司、酒店不同部门的管理者课程大纲概述：第一单元：管理者的4大角色及精准定位（60分钟）第二单元：领导风格（60分钟）第三单元：领导风格实务（180分钟）第四单元：行动计划与绩效（60分钟）课程收获：通过学习后掌握如何运用不同的领导方式，使用个人领导风格来进行人员管理及培养，确立并巩固公司/酒店高绩效的标准,提高员工的个人生产力及发展。授课形式：快乐教学法讲授、角色演练、案例分析讨论及录像（学员与讲师授课时间分配：70%:30%）熊瑞 老师 - 酒店实战管理培训师 餐厅领导力系统教练 中华讲师网讲师背景介绍：13年酒店餐饮连锁管理工作经验:原麦当劳（中国）资深经理人、原华美达（Ramada）国际酒店(5星）人力资源部培训经理、原内蒙古小肥羊餐饮连锁公司天津分公司总助兼培训师及近4年的澳门豆捞、肥牛和燕鲍翅高档餐饮公司总监，积累了丰富的营运管理经验。本科学历（英语教育），中国餐饮高级职业经理人、获AACTP认证讲师，服务领导力训练机构创始人。其工作经常穿梭于酒店与公司之间，对不同档次酒店的整体运营管理形成了自己独到的见解。目前专注于酒店餐饮连锁经营体系中的餐厅领导力、人力开发、培训
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