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文档简介
学烧烤技术 脆香烧烤“飘香酱”呈现千古奇方 黑乎乎,黯淡无光;筋绵绵,平淡难吃。这句经典语成为大多数烧烤食品的真实写照。随着人们的物质和精神生活水平的提高。这样的烧烤与美味绝缘,根本满足不了消费者的需求。一些烧烤经营者日思夜盼都想学烧烤技术,学美味无敌的烧烤技术。 山东李胜男曾经在2005年就说过一句话,学烧烤技术容易,可是学到真正让消费者着迷的技术很难?时隔10年的今天,李胜男却又说:“脆香烧烤让我的食客好像一天不吃心就发慌。”笔者问他为什么?他说:“飘香酱”这个东西很不错,它就是能够让烧烤色、香、味俱全,用了他,食客就是喜欢吃,不吃可不行。笔者惊慌地问他:是有害的那个东西吗?他嘿嘿一笑说:“有毒有瘾的话,我从学脆香烧烤技术开店到现在10年了,还能安稳地在这里开店赚钱?”普通原料秘制的飘香酱笔者就搞不懂了,飘香酱究竟是一个什么的灵丹妙药?多方调查发现,飘香酱是兴鑫美食坊冯兴才原创研究的脆香烧烤秘方之一。在2001年的生意经,现代营销等杂志就有报道,冯兴才用20多种普通原材料做成的飘香酱,可以腌制,也可以刷在烧烤食品上,让烧烤色泽金黄,香飘四溢,酥松爽口,滑嫩无比,口齿生香,回味无穷。成为特色烧烤难得的秘方。中国质量网报道:脆香烧烤携手八碗香果面一路走来容易吗?讲述的就是脆香烧烤“佳佳洛”和“飘香酱”秘方成为了学员赚钱的神器,15年来,学脆香烧烤技术学员已过万,财富秘籍就在于此。 业内外公认的千古奇方重庆的肖女士在深圳打工7年,攒下了21万。在2007年辞工回家准备自主创业,可是做什么呢?在朋友的引荐下,她学习了脆香烧烤技术,投资3万多元在县城开了一个烧烤店,生意非常火爆,理由就是飘香酱做出的味好。河南王盛开走南闯北几十年,无论哪里的烧烤都吃过,吃了也就过了,没有什么特别的记忆,唯独对脆香烧烤情有独钟,一看到就想吃,而且每次都说:“师傅帮到多刷一点你哪个酱。”烧烤对于年龄大的人来讲并不太喜欢,可是湖南周江门87岁了都还特别爱吃烧烤。当他吃到脆香烧烤时,高兴得很。按照他这个经历了几个时代的老人来说,脆香烧烤这个酱是非常难得的。中国青年网报道:学烧烤技术多高手艺才算合格。脆香烧烤秘方曝光,文中指出,脆香烧烤采用中香料药材
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