创新淮盐文化研究的新路径.doc

全国大中城市先进学会交流材料创新淮盐文化研究的新路径连云港淮盐文化研究会我们学会是个成立仅两年的新学会。原来的淮盐文化研究是由地方盐业管理部门和盐业企业各自为阵而且是部门兼管的形式进行，此后在连云港市委市政府的关心下，淮盐文化研究提上了重要议事日程。学会成立后，在明确传承弘扬淮盐文化使命和做好各项工作的同时，把重点放在强力推进学术研究方面。两年来，我们通过明确学术研究方向，创新学术研究新路径，短短时间就确立了一批有价值的选题，立足新起点，提出高要求，并取得了较为可喜的学术成果，赢得了良好的开端。从厚重的淮盐史中撷取“源头活水”淮盐，是淮河以北盐场所产盐的概称，是中国海盐最早的发源地和主产品，她悠久的历史可追溯到四千多年，有文字记载的也有两千多年。“自古淮盐甲天下”，就是对淮盐的美称。在璀璨的华夏文明史上，淮盐文化是这条悠久历史长河中闪光的一脉分支。从远古到今天，淮盐对中华民族的巨大贡献是划时代的，淮盐的贡献甚至整整影响了中国的历史进程。在史上，淮盐是列国诸侯强国的“国之大宝”。汉代吴王刘濞大规模煮海为盐和铸钱，使吴国雄踞东南，带来了吴国兵强马壮的国家气象，成为汉高祖所封的诸侯中最强盛的封国。齐桓公任用管仲为相，作出“官山海”的国策，所产万吨淮盐换成了万斤黄金，使齐国一跃登上“春秋五霸”盟主的宝座。这些都是有史可循的。而淮盐的巨大贡献主要于贡献税利上。盐税是封建社会历朝最重要的财政来源，是仅次于田税的第二大税源，史上许多学者都称赞淮盐“最资国用”。从汉唐到明清，两淮盐税在财力上居于全国各大盐区之首，史载“东南盐利，视天下为最厚”，并有“煮海之利重于东南，而以两淮为最”的盛誉。在唐代，淮盐上交盐税占全国盐税32%，宋代“国家煮海之利，以三分为率，淮居其二”，元代淮盐税款占元朝货币收入的68%，明代“两淮额课，甲于天下，财富半于江南”，清代淮盐税收则占朝廷财政收入的一半。可见历朝历代，淮盐都是民族经济的脊梁。在文化上，淮盐也浸润了中国文化史。众所周知的中国四大名著红楼梦三国演义水浒传和西游记，包括名著儒林外史和镜花缘，其中浸透了淮盐的液汁。曹雪芹的祖父曹寅做过淮盐的高官两淮盐运御使，施耐庵少时就在淮盐区生活，吴敬梓和李汝珍都曾常住淮南淮北盐场，这就使这些经典之作散发出了淮盐的浓香，这些都给淮盐文化史添上了瑰丽的色彩，使淮盐文化成为一座开掘不尽的富藏。由此可见，不论是经济的贡献，还是文化的贡献，为我们进行淮盐文化学术研究提供了丰富的选题，不论从哪个方面进行立题，不论从哪个方面进行选项，都十分有意义，在社会科学研究的价值链上，都不会处于低端，更不是终端。有淮盐文化这样丰厚的资源做学术研究的“源头活水”，不愁没有成果，不愁成果“不鲜活”。为了在浩如烟海的史存中抓准选题，为了让淮盐文化研究更好地为当代淮盐企业江苏金桥盐化集团经济转型服务，我们借他山之石用以攻玉，多次到中国海盐博物馆、淮安漕运博物馆等地调研学习，了解选题构建，抓取学术线索，汲取新的启迪。两年多来，我们抓住弘扬和传承淮盐文化这根主线，本着“古为今用”的精神支持和组织连云港市和江苏金桥盐化集团的专家学者，集中矢志攻关，鼓励大家“大胆假设、小心求证”，在学术上倡导“百花齐放”“百家争鸣”，很快就确立了二十多个有学术价值的选题，选定了就组织人员进行史料开发和学术求证，学术空气浓厚，学术成果纷呈。目前已有二十个课题初尝胜果。“文史并重”和“三个打通”走出学术创新路在学术探索中我们发现，几千年的淮盐文化始终是与一部中国历史交织在一起的。如我们前述，在古代淮盐的话语权很高，地位很显赫（如两淮盐运御史曹寅是康熙的心腹），与国家的政治经济文化联系得特别紧密，而不是一般的联系，那么做这样的学术研究有相当的难度，是必须从文史经三方面入手的。如果单从盐一方面去选题，当然也可出成果，但那仅仅是盐史，而不是同中国历史有机联系的或是被分割的一段历史。要想让淮盐文化彪炳于华夏历史的千秋之间，不从文史的角度去全面探索论证，去互相对照映证，就可能“一叶障目，不见泰山”，这样的学术研究价值就会大打折扣。要说明的是，国内在此之前有许多学者已经做过大量的探索，这些研究成果丰富和提升了淮盐文化的学术潜质，都是难能可贵的，但我们尤其重视、欣赏和服膺那些从中华历史进程的阶段演绎淮盐学术研究的论著以及学术眼光，因为唯其如此，才能体现淮盐是“中国的淮盐”这一历史学术命题，而不是“中国盐的淮盐”。我们正是秉持这一学术理念来推进淮盐文化研究的。我们的方法主要有两点：一是文史并重，二是时代、地域和学术理性与淮盐情结“三个打通”。关于文史并重。文史并重历来是中华文化的传统。目前遗存的淮盐史，许多是不完整的，有的方面还属于断代的。比如淮盐在夏商周时期已经有了相当规模的生产，但是却随着夏商周断代史的湮沉一起被消失了。对于这种情况，我们采取了“历史史料不足借助文化史料”的办法，这个方法在史学界是允许和认同的。北大孔庆东教授在国史国文三十讲中说到过这个问题，他的主张是：如果历史史料不全，可以到文学作品中寻找，因为文学作品写的也是历史。受孔先生的启发，我们有一个关于淮盐故国原乡的选题，因史料不足，就借助了被历史学家顾颉刚先生称之为是中国史上最全面最可信的一部书诗经的史料。关于打通时代、地域和学术理念与淮盐情结。一是打通时代。在我们现代人去研究古代的淮盐，首先要正确吃透古代淮盐先民的生产生活，吃透淮盐先民所处历史时代的大致情形，既要置身于远古中去，更要在精神上与先民相通，在解读上要符合先民和典籍的本意，从某种意义上也是一件“古事今译”，不光要“形像”，更要力求“神似”。二是打通地域。这主要是打通地域文化。研究淮盐文化，不是局限于淮盐，还要参照连云港的“山海文化”，并以齐文化、吴文化、楚文化等为参照系。因为古时候的淮盐曾分属于齐、吴、楚、宋等国，淮盐先民创造的生产方式，经营管理方式包括民风民俗，不可能不受这些地域的影响。另外，属地不同，在文化传承上一定也是有关联的。打通地域，可以对淮盐的经济文化的形成过程提供佐证。三是打通学术理性和淮盐情结。现在往往形成一些名人归属之争，比如中国海盐的祖宗，不管从哪一种史料看，都是生于胶东半岛的夙沙氏，公认是炎帝部落的人，但是现在有人进行“学术颠覆”，说夙沙氏是四川人。我们对此当然不会苟同。这里要讲究学术理性，不能光靠故乡“情结”来做文章，那样容易迷离学术方向，其结论也不会很准确。我们在学术探索中，已经注意解决了这个问题。以“文史并重”和“三个打通”的学术探索方法，两年来我们学会收获了一些成果，其中有许多成果在市省和国家级刊物上发表。一是先后在苍梧晚报开辟专栏，定期发表介绍淮盐文化的文章；二是在连云港人文杂志刊出8个专版共8.5万字推介淮盐文化；三是在省级刊物苏盐科技出版各类研究文稿达5万余字；四是在2011年底，国家级刊物中国盐业出版一期淮盐文化专刊，共有20篇计10万字文稿入选。我会文章全唐诗花落淮盐还入选了年度江苏社会科学学术论文选。为非遗保护和打造淮盐新地标竭诚服务淮盐文化是一份珍贵的非物质文化遗产。2009年，随着全国非物质文化遗产保护热潮的兴起，也把淮盐文化的传承提升到一个新的阶段，从抢救性挖掘保护，开始向整体性、生产性保护转变，从简单的单体项目保护向整体的区域保护方向转变，从一般的传承性保护向保护与开发并重方向转变。作为江苏省非物质文化遗产保护项目淮盐晒制技艺，如何进一步实现淮盐文化与文化产业开发、现代旅游开发相结合，打造现代淮盐文化的新地标，被提到淮盐非遗保护和现代传承的议事日程上来。2010年，由江苏金桥盐化集团在深入调研与策划基础上提出的一个重大文化项目淮盐文化生态博览园，经连云港市人民政府批准，列入了市级文化建设项目。淮盐文化生态博览园是一个集淮盐生产、非遗保护、创意产业、文化展示、影视拍摄、体验娱乐、旅游消费为一体的文化生态旅游创意产业园区，开发总面积1150亩，投资总额8亿元，约相当于洛阳清明上河图面积的两倍。这爿淮盐文化生态博览园中，既有缩微的古老淮盐生产展示，又有从“上下未形”到今日文明的淮盐史迹各种遗存，可谓承先启后，鉴往开来。她是连云港市正在开发的最大的自主性文化产业项目，也是江苏首个非物质文化遗产保护项目主题公园，最终将建成中国淮盐文化生态保护基地，中国海盐文化创意产业园和海盐文化生态休闲游览地。在她的身上，寄存了连云港地区的淮盐民众的一种殷切期待，留给未来一段丰厚的淮盐文化历史，将淮盐文化史的传承固化在发展规划中，堪称是一份“功在当代、利在千秋”的淮盐人的新创造。淮盐文化生态博览园项目已成为现代淮盐的新地标，中国盐文化的一座新高地，如何立足于、服务于这一重大文化项目做好学术研究方面的工作，我们进行了认真思考，觉得还是要围绕淮盐文化做文章，把古老的淮盐历史变成当下的“活的历史”，把远古的文化形态复活成开眼可见、伸手可及的鲜活形态。这此我们做了四个方面的工作：一是为“园中馆”广泛搜集资料。博览园中设有淮盐文化博览馆。不但史料要求高，吃稿量也大。因此当前就要着手搜集淮盐文化相关资料。我们通过走访接触市社科联、市博物馆、市图书馆和档案馆，查询和搜集淮盐文化史料。已经查证市档案馆保存着民国时期的全套淮盐档案资料，计一千多卷宗，资料包括民国期间的两淮盐业大事记、济南场的成立、董事会的历次会议、往来账务、各种印章的经营情况、盐场公布图等。这些资料十分珍贵，有的简直是绝版，它们可以极大丰富淮盐生态博览馆的馆藏内容。二是根据建园要求，抓紧文物准备。我们编制了淮盐文化史料及文物搜集名录，按此要求，一方面着手对传统的一百多件盐业生产工具及相关文物的搜集。目前已经对明朝盐政管理石碑、民国档案资料、风车等传统淮盐生产工具的搜集和复制人进行考察登记。另一方面将现有人员进行编组分工，分别到省内盐业系统和与