读《宋词里的衣食住行》.docx

读宋词里的衣食住行有感（房羿伶）书名：宋词里的衣食住行作者：莫丽芸出版社：新世界出版社内容简介：宋词是中国古代文学的瑰宝，记载了古人的情感和生活感悟，也描绘了宋代的社会生活场景。本书以宋词为范本，从衣、食、住、行四方面，选取贴切的词句，并配以精彩的插图，探究宋代人们的生活，再现传统中国人的生活百态。读后感：一衣：四直冠儿内样新冠饰水晶冠子：并非水晶制成，而是石首鱼的头骨。用其制成的冠子质地莹洁，冠壁近乎透明。亸肩：冠后常有四角下垂至肩。“东风夜放花千树，更吹落、星如雨。宝马雕车香满路。凤箫声动，玉壶光转，一夜鱼龙舞。 蛾儿雪柳黄金缕。笑语盈盈暗香去。众里寻他千百度。暮然回首，那人却在，灯火阑珊处。”青玉案元夕 辛弃疾绣罗裙上双鸯带罗带罗带上的绣饰：除了鸳鸯，还有寓意吉祥的图案，比如凤凰、鸾鸟，以及蕴含忘忧之意的宜男草。“玉环授”：跟裙带配合使用的玉制圆环饰物。其作用是为了压住裙幅，这样女性们在走路或活动时，就不会出现裙子会随风飞起的意外情况。绛绡频掩酥胸素抹胸抹胸：现代的抹胸是胸部前后都遮住的。宋代的抹胸和后世的肚兜更相似，差别只在遮住胸腹部分的布或帛不是菱形的。枣花金钏约柔荑钏钏：又称“条脱”、“条达”、“跳脱”、“约腕”、“缠臂金”、“臂金”、“玉钏”。 一个钏所盘圈数并没有一个固定的数字，普通的多是三至八圈，也有十二三圈之多，全凭个人喜好。“伤离索。犹记并肩池阁。病起绿窗闲倚薄。一秋天气恶。 玉臂都宽金约。歌舞新来忘却。回首故人天一角。半江枫又落。”谒金门 毛幵“春寂寞。长安古道东风恶。东风恶。胭脂满地，杏花零落。 臂销不奈黄金约。天寒犹怯春衫薄。春衫薄。不禁珠泪，为君弹却。”忆秦娥 康与之不惜黄花插满头簪花女子头上簪花从魏晋南北朝就已经成为风气了，在唐代更得到发扬光大。到了宋代，女子簪花更为普遍的现象。重阳簪菊，春天海棠，夏天茉莉，秋天木犀，冬天梅花，过生日时头簪寓意吉祥的花朵。“鸠雨细，燕风斜。春悄谢娘家。一垂帘外即天涯。何必暮云遮。钏金寒，钗玉冷。薄醉欲成还醒。一春梳洗不簪花。孤负几韶华。”喜迁莺 许棐轻罗小扇扑流萤扇子“横角参横，庭心月午。侵阶夜色凉经雨。轻罗小扇扑流萤，微云度汉思牛女。”思牛女 贺铸二食：珍重龙团并凤髓茶斗茶：是一项茶人评比新茶比赛活动，具有比技巧、斗输赢的特点，趣味性较强。斗茶最初见于福建建州茶乡，始于唐代，时称“茗战”，后盛行于宋代，称其“斗茶”。 同样是用茶筅击打茶水生成的泡沫，唐人美其名曰“花”，而宋人则用“乳”来形容，还有“浓”、“肥”、“腴”这样的词。煎茶法的汤花里，薄而密的叫“沫”，厚而绵的叫“饽”，而点茶法的汤花看来全都是“饽”了。“饽”的醇厚与否，正是宋人斗茶的主要内容。斗茶的胜负取决于汤色和汤花。汤色即茶水颜色，以纯白为上，青白、灰白、黄白者次之。汤花指汤面泛起的泡沫。汤花的色泽以鲜白为上；泛起汤花后，以水痕早者为负，晚者为胜。日式茶道就是源自宋代的茶艺而发展形成的。茶瓯金缕鹧鸪斑茶盏福建的建窑是宋代名窑之一，鹧鸪斑茶盏就出自那里。因其烧烤工艺非常不好把握，成品极少，自然就很难得。当时建窑以出产黑色瓷釉而闻名，尤以兔毫盏享誉。兔毫盏，因茶盏胎体为黑釉，釉面烧制成条状的结晶纹理，形如兔毫，细密可爱，故名。唐代推崇的茶具是以淡青色的越瓷为尊，为什么到了宋代会推崇青黑色的茶具呢？这就与喝茶的方式有关了。唐代煎茶法得到的茶汤，用陆羽的话来说是“白红”色，也就是淡红色，如果倒在淡青色的越瓷茶具里，会呈现怡人的绿色。而宋代点茶法得到的茶汤是接近白色的，加上要突出乳白的汤花，青黑色的茶盏最能起衬托作用，所以建窑的黑色瓷釉茶具深受青睐。“越瓯”即越州的瓷器，陆羽赞其为第一；“碧花瓯”则是皮日休和陆龟蒙所推崇：色泽如玉，又有画饰；所谓“冰瓷”就是青瓷、白瓷的美称。蛮姜豆蔻相思味汤唐代人喜欢饮松花酒，到了宋代松花则作汤饮。自篘白酒作重阳酒宋代是否有蒸馏酒，目前还是一个没能达成共识的问题。因为虽然蒸馏器在宋代确实已经出现，但用来蒸酒还缺乏确切记载，所以还无法下定论。而从宋词来看，就算当时白酒已经出现，人们常喝的还是黄酒。宋词里出现频率很高的一个酒词是“醪”。“天与秋光。转转情伤。探金英，知近重阳。薄衣初减，绿蚁初尝。渐一番风，一番雨，一番凉。”行香子 李清照清酒和浊酒的区别是清酒冬酿而接夏，浊酒冬酿夏成。“红酥手，黄藤酒。满城春色宫墙柳。东风恶，欢情薄。一杯愁绪，几年离索。错，错，错。春如旧，人空瘦。泪痕红鲛绡透。桃花落，闲池阁。山盟虽在，锦书难托。莫，莫，莫！”钗头凤 陆游玉壶春瓶创烧于北宋，是我国瓷器的典型器之一。最初为贮酒的实用器，后转变为观赏性的陈设器。玉壶春瓶的造型奇特，线条柔和，基本形制为撇口、细颈、垂腹、圈足。脑麝浓薰费小厨节令食品元宵节：圆子，唐朝时称为“粉果”或“面茧”。端午节：插艾草、系彩线，赛龙舟；粽子：“角粽“、”角黍“；饮用菖蒲酒可以杀菌、开窍、理气、祛湿。重阳节：用米做成的糕，九月新黍成熟，“糕”不仅呼应重九登高，还寄寓了美好的愿望。登高，饮酒，赏菊，吃糕，还有品蟹。三住：簟纹双映冰肌艳簟湘簟：香妃竹编的席子。湘妃竹学名叫斑竹，它的竿上长有特殊的斑纹。关于这种竹子的神话传说是人们熟知的舜死后葬于湘江之畔的九嶷山，山上竹子丛生。他的两个妃子娥皇和女英连哭九天九夜，以致这些竹子都染上了泪斑，因此得名。蕲簟：用当时蕲水地区（今湖北蕲春）出产的蕲竹编就。“簟纹双映冰肌艳。艳肌冰映双纹簟。窗外竹生风。风生竹外窗。点红潮醉脸。脸醉潮红点。廊上月昏黄。黄昏月上廊。”菩萨蛮夏 刘焘“水榭风微玉枕凉。牙床角簟藕花香。野塘烟雨罩鸳鸯。”浣溪沙书虞元翁书 苏庠自拣残花插净瓶插花插花种类：夏天的茉莉和榴花、秋天的木犀和菊花、深冬初春的梅花。“隐隐烟痕轻注。拂拂脂香微度。十二小红楼，人与玉箫何处。归去。归去。醉插一支风露。屏风数幅画江山挂画、屏风、画帘挂画：在宋代，最被视为雅中之雅的是焚香、煎茶、插花、挂画，即所谓的“四艺”。挂画,就是把画轴挂起来，以供欣赏。画以卷轴收藏的方式在唐以前就出现了，不过基本都是横幅画，竖幅的画卷出现在五代。画帘：宋代依然流行珠帘，所以宋词里出现的“画帘”，有可能指用珠子组成各种图案的珠帘。筠帘：用竹子做成的帘子，而且房间四面都挂有。其制作方法：把当地产的毛竹刮去青皮、分层开片、煮熟抽丝，再编织成帘。这种帘子的表面非常平整柔软，用来作画有传统宣纸之感。还有的采用蚕丝与竹线做经纬交织，不但紧密无缝，而且还如丝绢般精细润泽，不管是什么题材的画，都可以画的形神俱妙，所以在宋朝时是作为皇家贡品上供的，因此有“贡锦”之谓。四行：绣里藤舆红茵软轿轿子是用藤和竹子编织而成的，它的出现可以一直追溯到夏朝，在先秦用的很少，两汉也不多见，直到南北朝时期才渐渐多起来，但也只在南方多山多水的地方见到。隋唐时期，轿子的使用变的普遍，“步辇”、“肩舆”。而到了宋朝，轿子成了各个阶层都推崇的出行工具，步辇、肩舆、篮舆、竹舆。彩舆：皇后所乘轿子。游人拾翠不知远出游寒食清明节：人们赏花，荡秋千，斗草，戏球、斗鸡，笙歌欢宴。“去岁银山塔上。今岁银山塔上。屈指到泉江。再重阳。有菊不妨同戴。有酒不妨同醉。嘉宾与佳宾。两俱新。”昭君怨 郭应祥留恋处兰舟催发舟行垂虹亭：此