央视特别节目《远方的家》.doc

男：听众朋友，大家好，欢迎正在直播的记者关注。 16号，17号，央视特别节目远方的家之北纬30度中国行系列播出“黄石半城山色半城湖”，“荆楚明珠阳新篇” 篇。女：摄制组来到湖北省黄石市.在野趣十足的保安湖才莲藕、摘菱角、抓龙虾,湖岸看万鸟归巢,听护鸟人的故事;在湖北小婺源刘通湾,聆听长寿老人的智慧趣语;探访布雕艺人看雕刻与布碰撞出的民间技艺。 男：烟波浩渺的仙岛湖、玉带般的富水、捕捞野生鳜鱼、当代“愚公”杨裕忠阳新的秀美山川在央视的镜头下，显得更加美轮美奂。 摄制组深入王英、浮屠、太子、军垦等镇，拍摄了王英渔家生活、浮屠板凳龙、玉油面、太子豆腐的制作工艺、钟山古老榨油工艺以及阳新布贴制作等内容。女：黄石矿石多。大自然造就好山水。城市沿“磁湖”而建，湖光山色二合一。出录音【稿件库磁湖22秒】湖水天然纯净无污染，适合水产养殖。有许多鱼塘、荷塘、稻田。鱼虾养殖业发达。男：保安湖，比西湖还大。大水面，不缺氧。当地人除务农，多养鱼虾。提起虾笼，捕捞到很多青虾。淡水虾生长周期十几个月，一年孵化一次。捕捞淡水龙虾，象天津的“地龙”（一种捕捞工具），一二十米长，每段有几个入口（许进不许出）。龙虾吃水中螺蛳等水生物。为了净化水质，还饲养大量花白鲢鱼，种植很多菱角、莲藕，茭白。菱角梗、嫩菱角秧，水中人参，可做汤、炒菜、做馅，还和萝卜、白菜、雪里蕻一样做咸菜（冬季四大菜）。采藕带，就是未发育成莲藕的嫩茎；开白花长藕，开粉花结莲。品尝师傅做的一桌菜。有醉虾，用料酒、酱油、小香葱拌食。炒龙虾肉，龙虾煮熟破壳取肉，炒制。清炒藕带，切段加青椒。小虾炒茭白。清炒菱角梗，切段炒制。鲜藕块。食材新鲜，现炒现吃，清香扑鼻，妙不可言。 女: 白家嘴村鸟多。白天见鸟儿湖面觅食，晚上倦鸟归巢、竹林内休息。每日清晨百鸟争鸣，奇景！鸟中不乏有八哥、画眉、黑鹳 男：长寿村刘通湾村。有许多徽派建筑。见到打糍粑的。糯米蒸熟放入石臼内用木槌打制。糍粑打好要粘以芝麻、炒熟黄豆粉、白糖食用。见到一位九十许老人食糍粑。村内很多百岁老人。八九十岁老人还砍柴、种菜、种地。当地老人不爱喝热茶，喜冷饮山泉水，说是长寿水。到一家聊天了解到此村长寿秘诀是：水好、空气好、环境好、吃食简单食材天然素食多、儿女孝顺。 女：汪仁镇荆楚十大民间艺术布雕画。民间艺人汪分忠，原是裁缝，在修补衣物时搞起布贴画，再结合剪纸、绘画，配以尖嘴烙铁帮忙，发明了布雕画。现在是非遗项目，民间艺术传承人。有很多徒弟，忙的不可开交。男：阳新县，湖北东大门，革命老区，有20万人献身革命。有六条水系，118个湖泊，百湖之县、千岛之乡。游仙岛湖。有1002个岛屿。湖水天然洁净，可直接饮用。访问一岛上居民家，有四儿一女、未分家，在一起打拼。主要搞运输、农家乐、养鱼（打渔）、务农。按家庭股份制，年底分红。一家人平常分工合作，遇大事互相帮忙。每天晚饭在一起吃，大人们谈论生产生活，孙辈打闹嬉戏，其乐融融。富水河有桂鱼，要晚上下丝网早上起网。一位渔民一宿捕捞甲鱼（三斤许）一个，桂鱼（二三斤）六条，草鱼（二三斤）三条，鲤鱼（五斤许）一条，鲫鱼二十余条。桂鱼50元/斤。丝网要下在水草边上才可。欣赏富水河两岸风景。女：访问植树改造荒山的“愚公”。王英镇法隆村。一王姓居民不顾家人反对，立志植树改造荒山，用几十年时间让当地所有荒山披上绿装。他选种品质好、速生树种松树、泡桐、楠竹。已快到收获期了。老师傅讲，“有梦想就有希望”、“有理想还要有支撑”，他用自己的行动赢得村民、家属的支持与称赞。男：看到老式榨油。龙岗钟山村。当地食用油“一茶二麻”。多食用茶油。油茶和油橄榄、核桃、椰树为世界四大木本油料作物。茶油不含胆固醇，无黄曲霉素污染，含多种不饱和脂肪酸，和地中海橄榄油同属健康营养绿色食品。油茶是江南山茶花的一种，山茶籽经秋、冬、春、夏、秋五季滋养，营养丰富。山茶籽象山核桃、板栗状，要先凉嗮。榨出油来要经过五道工序。（1）锅内炒籽，需15分钟。（2）磨碎，需20分钟。可闻到炖肉香味。（3）蒸熟。（4）做