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1 / 3 五星酒店面试问题 1、你对采购有何理解? 2、你如何有效的控制采购成本?(对于部门提出的,如何辨别是否需要采购,并有效地处理) 3、年度采购预算的编制程序,如何编制? 4、采购预算编制遵循的三原则是什么? 5、作为采购部经理一天的工作内容是什么? 6、上家酒店离职的原因是什么? 7、作为采购部经理如何管理供应商? 一、为什么选择酒店这个行业 ? 解释:意思让你回答对酒店的相关认知,你不认知这个行业,你就 会选择这个行业 ?而你的认知的多或少反映出你在作出选择时的头脑清晰度。 回答:酒店是最能体现个性化、人情化服务的一个综合场所,它不仅要求职工需要一定的职能技巧,更要求职工具备接人待物应有的心态,我认为我在酒店行业会更加锻炼自己。 二、为什么离开原来的公司 ?为什么辞去原来的工作 ? 解释:他想了解你对原先公司的看法,和离职的原因,是否因为个人工作不好被公司开除 ?是否因为和上级关系不和被公司开除 ? 回答:原先的公司是 的一个公司,公司的福利2 / 3 待遇都相当不错,我在公司已任职二 年之久,离开公司我也挺怀念的,但我一直想圆我的大学梦,所以不得不在去年七月份辞去工作去读书去了。 (理由可以很多,但要选择一些物理性的原因,而非自身与公司之间的原因 ) 三、为什么选择本酒店工作 (注: 5 星级 )? 解释:对酒店有何认识 ?对本工作有何认识。 回答:贵酒店是 口碑最好的一家酒店之一,对贵酒店的工作环境及员工形像素质让我向往,我好想在这样的酒店环境里充分的锻炼自己,看到酒店招聘有我适合的工作,我不可以失去这么好的机会。 四、在本酒店的目标是什 么 ? 解释:即想问你在酒店里你有什么样的发展计划。想优化自己到何种程度,不要讲些客人就是上帝什么空洞的话,那些书本上有,给人不真实。 回答:我觉得我的语言沟通能力仍欠缺,我要克服自己,提高自己能力,弥补自身不足,当然,我的愿望是能够做一名合格的前厅管理者,我会朝这个方面努力的。 以上问题回答时要讲究技巧,在面试是,最主要是考究一个人的心理状态,不可以生硬的回答问题,如:你吃饭了吗 ?回答:吃了。 还可以回答:你还没吃 ?今天饭菜好香
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