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胃病患者最佳的调理方法 哈尔滨五博胃肠医院专家讲到:胃病,实际上是许多病的统称。它们有相似的症状,如上腹胃脘部不适、疼痛、饭后饱胀、嗳气、返酸,甚至恶心、呕吐等等。临床上常见的胃病有急性胃炎、慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、胃十二指肠复合溃疡、胃息肉、胃结石、胃的良恶性肿瘤,还有胃黏膜脱垂症、急性胃扩张、幽门梗阻等。 胃病患者饮食注意事项: 三定: (1)定时:早餐6点左右,午饭12点左右,晚餐6点左右;也可在上午9点,下午3点左右或晚上9点左右适当加餐。 (2)定质:每餐应保证一定质量,吃易消化、营养丰富的食品。 (3)定量:早、中、晚三餐的合适比例是343。 三要: (1)要慢:细嚼慢咽。 (2)要烂:饭菜松软,易咀嚼,易消化。 (3)要热:饭菜应温暖,不宜偏烫或冰冷。 三不: (1)不负重:饭前饭后不剧烈运动,不从事重体力劳动。 (2)不生气:进食时应保持情绪稳定,不恼怒生气。 (3)不受凉:腹部应注意保暖,不受风寒。 胃病患者要注意以下13条原则: (1)少吃油炸食物因为这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康不利。 (2)少吃腌制食物这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物,不宜多吃。 (3)少吃生冷、刺激性食物生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症。 (4)规律饮食研究表明,有规律地进餐,定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。 (5)定时定量要做到每餐食量适度,每日3餐定时。 (6)温度适宜饮食的温度应以“不烫不凉”为度。 (7)细嚼慢咽以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用。 (8)饮水择时最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时,餐后立即饮水会稀释胃液,用汤泡饭也会影响食物的消化。 (9)注意防寒胃部受凉后会使胃的功能受损,故要注意胃部保暖不要受寒。 (10)避免刺激不吸烟,因为吸烟使胃部血管收缩,影响胃壁细胞的血液供应,使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。应少饮酒,少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。 (11)补充维生素C维生素C对胃有保护作用,胃液中保持正常的维生素C的含量,能有效发挥胃的功能,保护胃部和增强胃的抗病能力。因此,要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。 (12)戒酸性食物酸度较高的水果,如:凤梨、柳丁、桔子等,于饭后摄食,对溃疡的患者不会有太大的刺激,所以并不一定要禁止食用。(13)戒产气性食物有些食物容易产气,使患者有饱胀感,应避免摄食;但食物是否会产气而引起不适,因人而异,可依个人的经验决定是否应摄食。 以上是哈尔滨
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