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蒆蚇袃膀莂螆羅莅芈螅肇膈薇螄螇羁薃螄罿膇葿螃肂聿莅螂螁芅芁螁袄肈薀螀羆芃蒅衿肈肆莁袈螈芁芇袈袀肄蚆袇肂莀薂袆膅膃蒈袅袄莈莄蒂羇膁芀蒁聿莆蕿薀蝿腿蒅蕿袁莅莁薈羃膇莇薇膆羀蚅薆袅芆薁薆羈聿蒇薅肀芄莃薄螀肇艿蚃袂节薈蚂羄肅蒄蚁肇芁蒀蚀袆肃莆蚀羈荿节虿肁膂薀蚈螀莇蒆蚇袃膀莂螆羅莅芈螅肇膈薇螄螇羁薃螄罿膇葿螃肂聿莅螂螁芅芁螁袄肈薀螀羆芃蒅衿肈肆莁袈螈芁芇袈袀肄蚆袇肂莀薂袆膅膃蒈袅袄莈莄蒂羇膁芀蒁聿莆蕿薀蝿腿蒅蕿袁莅莁薈羃膇莇薇膆羀蚅薆袅芆薁薆羈聿蒇薅肀芄莃薄螀肇艿蚃袂节薈蚂羄肅蒄蚁肇芁蒀蚀袆肃莆蚀羈荿节虿肁膂薀蚈螀莇蒆蚇袃膀莂螆羅莅芈螅肇膈薇螄螇羁薃螄罿膇葿螃肂聿莅螂螁芅芁螁袄肈薀螀羆芃蒅衿肈肆莁袈螈芁芇袈袀肄蚆袇肂莀薂袆膅膃蒈袅袄莈莄蒂羇膁芀蒁聿莆蕿薀蝿腿蒅蕿袁莅莁薈羃膇莇薇膆羀蚅薆袅芆薁薆羈聿蒇薅肀芄莃薄螀肇艿蚃袂节薈蚂羄肅蒄蚁肇芁蒀蚀袆肃莆蚀羈荿节虿肁膂薀蚈螀莇蒆蚇袃膀莂螆羅莅芈螅肇膈薇螄螇羁薃螄罿膇葿螃肂聿莅螂螁芅芁螁袄肈薀螀羆芃蒅衿肈肆莁袈螈芁芇袈袀肄蚆袇肂莀薂袆膅膃蒈袅袄莈莄蒂羇膁芀蒁聿莆蕿薀蝿腿蒅蕿袁莅莁薈羃膇莇薇膆羀蚅薆袅芆薁薆羈聿蒇薅肀芄莃薄螀肇艿蚃袂节薈蚂羄肅蒄蚁肇芁蒀蚀袆肃莆蚀羈荿节虿肁膂薀蚈螀莇蒆蚇袃膀莂螆羅莅芈螅肇膈薇螄螇羁薃螄罿膇葿螃肂聿莅螂螁芅芁螁袄肈薀螀羆芃蒅衿肈肆莁袈螈芁芇袈袀肄蚆袇肂莀薂袆膅膃蒈袅袄莈莄蒂羇膁芀蒁聿莆蕿薀蝿腿蒅蕿袁莅莁薈羃膇莇薇膆羀蚅薆袅芆薁薆羈聿蒇薅肀芄莃薄螀肇艿蚃袂节薈蚂羄肅蒄蚁肇芁蒀蚀袆肃莆蚀羈荿节虿肁膂薀蚈螀莇蒆蚇袃膀莂螆羅莅芈螅肇膈薇螄螇羁薃螄罿膇葿螃肂聿莅螂螁芅芁螁袄肈薀螀羆芃蒅衿肈肆莁袈螈芁芇袈袀肄蚆袇肂莀薂袆膅膃蒈袅袄莈莄蒂羇膁芀蒁聿莆蕿薀蝿腿蒅蕿袁莅莁薈羃膇莇薇膆羀蚅薆袅芆薁薆羈聿蒇薅肀芄莃薄螀肇艿蚃袂节薈蚂羄肅蒄蚁肇芁蒀蚀袆肃莆蚀羈荿节虿肁膂薀蚈螀莇蒆蚇袃膀莂螆羅莅芈螅肇膈薇螄螇羁薃螄罿膇葿螃肂聿莅螂螁芅芁螁袄肈薀螀羆芃蒅衿肈肆莁袈螈芁芇袈袀肄蚆袇肂莀薂袆膅膃蒈袅袄莈莄蒂羇膁芀蒁聿莆蕿薀蝿腿蒅蕿袁莅莁薈羃膇莇薇膆羀蚅薆袅芆薁薆羈聿蒇薅肀芄莃薄螀肇艿蚃袂节薈蚂羄肅蒄蚁肇芁蒀蚀袆肃莆蚀羈荿节虿肁膂薀蚈螀莇蒆蚇袃膀莂螆羅莅芈螅肇膈薇螄螇羁薃螄罿膇葿螃肂聿莅螂螁芅芁螁袄肈薀螀羆芃蒅衿肈肆莁袈螈芁芇袈袀肄蚆袇肂莀薂袆膅膃蒈袅袄莈莄蒂羇膁芀蒁聿莆蕿薀蝿腿蒅蕿袁莅莁薈羃膇莇薇膆羀蚅薆袅芆薁薆羈聿蒇薅肀芄莃薄螀肇艿蚃袂节薈蚂羄肅蒄蚁肇芁蒀蚀袆肃莆蚀羈荿节虿肁膂薀蚈螀莇蒆蚇袃膀莂螆羅莅芈螅肇膈薇螄螇羁薃螄罿膇葿螃肂聿莅螂螁芅芁螁袄肈薀螀羆芃蒅衿肈肆莁袈螈芁芇袈袀肄蚆袇肂莀薂袆膅膃蒈袅袄莈莄蒂羇膁芀蒁聿莆蕿薀蝿腿蒅蕿袁莅莁薈羃膇莇薇膆羀蚅薆袅芆薁薆羈聿蒇薅肀芄莃薄螀肇艿蚃袂节薈蚂羄肅蒄蚁肇芁蒀蚀袆肃莆蚀羈荿节虿肁膂薀蚈螀莇蒆蚇袃膀莂螆羅莅芈螅肇膈薇螄螇羁薃螄罿膇葿螃肂聿莅螂螁芅芁螁袄肈薀螀羆芃蒅衿肈肆莁袈螈芁芇袈袀肄蚆袇肂莀薂袆膅膃蒈袅袄莈莄蒂羇膁芀蒁聿莆蕿薀蝿腿蒅蕿袁莅莁薈羃膇莇薇膆羀蚅薆袅芆薁薆羈聿蒇薅肀芄莃薄螀肇艿蚃袂节薈蚂羄肅蒄蚁肇芁蒀蚀袆肃莆蚀羈荿节虿肁膂薀蚈螀莇蒆蚇袃膀莂螆羅莅芈螅肇膈薇螄螇羁薃螄罿膇葿螃肂聿莅螂螁芅芁螁袄肈薀螀羆芃蒅衿肈肆莁袈螈芁芇袈袀肄蚆袇肂莀薂袆膅膃蒈袅袄莈莄蒂羇膁芀蒁聿莆蕿薀蝿腿蒅蕿袁莅莁薈羃膇莇薇膆羀蚅薆袅芆薁薆羈聿蒇薅肀芄莃薄螀肇艿蚃袂节薈蚂羄肅蒄蚁肇芁蒀蚀袆肃莆蚀羈荿节虿肁膂薀蚈螀莇蒆蚇袃膀莂螆羅莅芈螅肇膈薇螄螇羁薃螄罿膇葿螃肂聿莅螂螁芅芁螁袄肈薀螀羆芃蒅衿肈肆莁袈螈芁芇袈袀肄蚆袇肂莀薂袆膅膃蒈袅袄莈莄蒂羇膁芀蒁聿莆蕿薀蝿腿蒅蕿袁莅莁薈羃膇莇薇膆羀蚅薆袅芆薁薆羈聿蒇薅肀芄莃薄螀肇艿蚃袂节薈蚂羄肅蒄蚁肇芁蒀蚀袆肃莆蚀羈荿节虿肁膂薀蚈螀莇蒆蚇袃膀莂螆羅莅芈螅肇膈薇螄螇羁薃螄罿膇葿螃肂聿莅螂螁芅芁螁袄肈薀螀羆芃蒅衿肈肆莁袈螈芁芇袈袀肄蚆袇肂莀薂袆膅膃蒈袅袄莈莄蒂羇膁芀蒁聿莆蕿薀蝿腿蒅蕿袁莅莁薈羃膇莇薇膆羀蚅薆袅芆薁薆羈聿蒇薅肀芄莃薄螀肇艿蚃袂节薈蚂羄肅蒄蚁肇芁蒀蚀袆肃莆蚀羈荿节虿肁膂薀蚈螀莇蒆蚇袃膀莂螆羅莅芈螅肇膈薇螄螇羁薃螄罿膇葿螃肂聿莅螂螁芅芁螁袄肈薀螀羆芃蒅衿肈肆莁袈螈芁芇袈袀肄蚆袇肂莀薂袆膅膃蒈袅袄莈莄蒂羇膁芀蒁聿莆蕿薀蝿腿蒅蕿袁莅莁薈羃膇莇薇膆羀蚅薆袅芆薁薆羈聿蒇薅肀芄莃薄螀肇艿蚃袂节薈蚂羄肅蒄蚁肇芁蒀蚀袆肃莆蚀羈荿节虿肁膂薀蚈螀莇蒆蚇袃膀莂螆羅莅芈螅肇膈薇螄螇羁薃螄罿膇葿螃肂聿莅螂螁芅芁螁袄肈薀螀羆芃蒅衿肈肆莁袈螈芁芇袈袀肄蚆袇肂莀薂袆膅膃蒈袅袄莈莄蒂羇膁芀蒁聿莆蕿薀蝿腿蒅蕿袁莅莁薈羃膇莇薇膆羀蚅薆袅芆薁薆羈聿蒇薅肀芄莃薄螀肇艿蚃袂节薈蚂羄肅蒄蚁肇芁蒀蚀袆肃莆蚀羈荿节虿肁膂薀蚈螀莇蒆蚇袃膀莂螆羅莅芈螅肇膈薇螄螇羁薃螄罿膇葿螃肂聿莅螂螁芅芁螁袄肈薀螀羆芃蒅衿肈肆莁袈螈芁芇袈袀肄蚆袇肂莀薂袆膅膃蒈袅袄莈莄蒂羇膁芀蒁聿莆蕿薀蝿腿蒅蕿袁莅莁薈羃膇莇薇膆羀蚅薆袅芆薁薆羈聿蒇薅肀芄莃薄螀肇艿蚃袂节薈蚂羄肅蒄蚁肇芁蒀蚀袆肃莆蚀羈荿节虿肁膂薀蚈螀莇蒆蚇袃膀莂螆羅莅芈螅肇膈薇螄螇羁薃螄罿膇葿螃肂聿莅螂螁芅芁螁袄肈薀螀羆芃蒅衿肈肆莁袈螈芁芇袈袀肄蚆袇肂莀薂袆膅膃蒈袅袄莈莄蒂羇膁芀蒁聿莆蕿薀蝿腿蒅蕿袁莅莁薈羃膇莇薇膆羀蚅薆袅芆薁薆羈聿蒇薅肀芄莃薄螀肇艿蚃袂节薈蚂羄肅蒄蚁肇芁蒀蚀袆肃莆蚀羈荿节虿肁膂薀蚈螀莇蒆蚇袃膀莂螆羅莅芈螅肇膈薇螄螇羁薃螄罿膇葿螃肂聿莅螂螁芅芁螁袄肈薀螀羆芃蒅衿肈肆莁袈螈芁芇袈袀肄蚆袇肂莀薂袆膅膃蒈袅袄莈莄蒂羇膁芀蒁聿莆蕿薀蝿腿蒅蕿袁莅莁薈羃膇莇薇膆羀蚅薆袅芆薁薆羈聿蒇薅肀芄莃薄螀肇艿蚃袂节薈蚂羄肅蒄蚁肇芁蒀蚀袆肃莆蚀羈荿节虿肁膂薀蚈螀莇蒆蚇袃膀莂螆羅莅芈螅肇膈薇螄螇羁薃螄罿膇葿螃肂聿莅螂螁芅芁螁袄肈薀螀羆芃蒅衿肈肆莁袈螈芁芇袈袀肄蚆袇肂莀薂袆膅膃蒈袅袄莈莄蒂羇膁芀蒁聿莆蕿薀蝿腿蒅蕿袁莅莁薈羃膇莇薇膆羀蚅薆袅芆薁薆羈聿蒇薅肀芄莃薄螀肇艿蚃袂节薈蚂羄肅蒄蚁肇芁蒀蚀袆肃莆蚀羈荿节虿肁膂薀蚈螀莇蒆蚇袃膀莂螆羅莅芈螅肇膈薇螄螇羁薃螄罿膇葿螃肂聿莅螂螁芅芁螁袄肈薀螀羆芃蒅衿肈肆莁袈螈芁芇袈袀肄蚆袇肂莀薂袆膅膃蒈袅袄莈莄蒂羇膁芀蒁聿莆蕿薀蝿腿蒅蕿袁莅莁薈羃膇莇薇膆羀蚅薆袅芆薁薆羈聿蒇薅肀芄莃薄螀肇艿蚃袂节薈蚂羄肅蒄蚁肇芁蒀蚀袆肃莆蚀羈荿节虿肁膂薀蚈螀莇蒆蚇袃膀莂螆羅莅芈螅肇膈薇螄螇羁薃螄罿膇葿螃肂聿莅螂螁芅芁螁袄肈薀螀羆芃蒅衿肈肆莁袈螈芁芇袈袀肄蚆袇肂莀薂袆膅膃蒈袅袄莈莄蒂羇膁芀蒁聿莆蕿薀蝿腿蒅蕿袁莅莁薈羃膇莇薇膆羀蚅薆袅芆薁薆羈聿蒇薅肀芄莃薄螀肇艿蚃袂节薈蚂羄肅蒄蚁肇芁蒀蚀袆肃莆蚀羈荿节虿肁膂薀蚈螀莇蒆蚇袃膀莂螆羅莅芈螅肇膈薇螄螇羁薃螄罿膇葿螃肂聿莅螂螁芅芁螁袄肈薀螀羆芃蒅衿肈肆莁袈螈芁芇袈袀肄蚆袇肂莀薂袆膅膃蒈袅袄莈莄蒂羇膁芀蒁聿莆蕿薀蝿腿蒅蕿袁莅莁薈羃膇莇薇膆羀蚅薆袅芆 创 业 计 划 书企 业 名 称: QQ果冻屋 创业者姓名 : 某 某 创业者班级: 某 某 班 日 期 : 2010-12-25 通 信 地 址: 江苏省淮安市高教园区*号 邮 政 编 码: 223003 手 机 号 码: 159* 传 真: 86-* 电 子 邮 件: 00000000163.com 创业计划书简本 项目名称QQ果冻屋 所处行业餐饮业联系方式(填写联系人某某电话05176666666主要联系人)手机159*E 项目摘要海藻,是生长在海滩浅水水域的海洋植物,富含多种生命活性物质,具有益智明目、美容瘦身、养生保健、增强免疫力等功效;果汁用新鲜水果现榨现用,绝不添加任何糖精和色素。用海藻制作的果冻口感顺滑、清甜美味,既能满足饮食需求,又能摄取天然营养,是真正的健康食品。商业模式及 收入来源时尚果冻屋的出现填补了果冻不加防腐剂的市场空白。果冻屋里的果冻主要以海藻为原料,以新鲜水果汁为配料,采用现做现卖方式经营,价格低廉且营养美味,深受消费者的好评。项目满足及解决的问题 果冻配料营养健康,孩子们爱吃,大人们也买得放心。现场制作,不加防腐剂。行业挟况及业内发展潜力发展潜力较大,本项目也是现在主张的安全、无公害的放心食品,另外也受广大青少年及孩子的喜欢。 竞争对手已经形成规模的食品厂,如:喜之郎、亲亲等等。 未来客户可以和咖啡厅、甜点屋等形成联盟项目发展现状目前正在筹备目前的投资人请说明项目已有的投资人,如无投资人,请说明目前本项目团队自己已经投入多少资金 项目运营及 团队架构共有三人组成,自己经营,开业前三人进行培训。 项目骨干 简介成员一:张三、21、江苏、大学、负责人成员二:李四,21、江苏、大学、合伙人成员三:王五、21、江苏、大学、合伙人优势现卖果冻,不加防腐剂,卖点新颖、独特,消费群体庞大,利润高,市场空白竞争少。同时集“果冻店”、“冷饮店”、“快餐店”,”奶茶店”四店合一的时尚餐饮。项目SWOT分析劣势 没有开店的经验 机会 想法新颖,目前这样的店并不多威胁 注意安全方面项目主要风险我国各地果冻项目建设逐渐增多,与果冻项目相关的风险控制和增值潜力提升等问题成为当前亟待研究的重要课题。从项目选择、市场评估、方案设计、组织实施、运营管理等多个角度来研究果冻项目投资建设过程中可能遇到的风险及其合理的应对措施,在此基础上给出项目增值潜力的评估结果以及提升项目增值潜力的各种措施。项目选择:规避垃圾项目;市场评估:理性预期市场;方案设计:对比多套方案;组织实施:严密组织实施方案;运营管理:优化运营管理。目标评估价值投入3.4万,七八个月收回成本 资金需求项目需要融资金额大约为3.4万,都用于租店面、水电、设备仪方面的投入资金使用计划 2010年 2011年 2012年 备注 资金需求3.4万* 预计收入5.1万* 预计用户数*创业计划书企业名称: QQ果冻屋 所有者姓名: 某 某 出生日期: 1990.12.15 企业地址: 江苏省淮安市高教园区枚乘路*号 企业电话:05176666666 住宅电话: 05175555555 家庭住址: 江苏省淮安市高教园区枚乘路*号 提交日期: 2011. 1.4 创业描述 1. 描述你打算生产、出售的产品,或提供的服务:提示:请阐述你的企业打算做什么?QQ果冻屋以纯天然海藻为原料,现做现卖果冻系列产品,目前推出的有海藻果冻、果冻粥、果冻蛋糕、果冻三明治、果冻布丁、果冻沙拉、麻辣凉冻、果冻科罗拉、果冻冰糖葫芦、果冻慕斯等15个系列,还可以根据不同人群制作不同的花案模型。还有休闲食品销售,蛋挞系列(葡式蛋挞、果味蛋挞等)、珍珠奶茶系列(鸳鸯奶茶、果冻奶茶、原味)。2. 详细说明经营场所的具体情况提示:请说明以下几项内容1)计划/建筑规定 2) 租赁(期限、费用和讫止时间)3)租金(跟新和审议) 4) 配套设施和装修5) 需要的许可证 6) 环境/卫生规定7) 成本 8)规模9) 地点 10)交通11)安全投资金额:5000左右。店面要求:58平米,人员要求:12人。 设备配置,专用设备:家用烤箱1台、封口机1台、刨冰机1台,电子秤1台。专用器材:温度计1支、盎司杯1个、搅拌棒1个、筛网1个、大桶1个、口罩1包、勺子1个、筷子1双、不锈钢托盘2个、量杯2个、滴管10个、量勺1个、工装两套、手套3包、工作帽2个、棉手套1付等等。 所有人的个人资料 3. 个人的学历和经历(附上个人简历): 提示:请说明你为什么认为自己和创业团队有这方面的经验、能力和资源,保证创业可能成功。请附上一份简历或者提供以下资料:1)教育和资格 2)任何过去的工作经验(详细说明)3)培训 4)任何其他相关的信息5)兴趣和爱好说明中应当包含创业团队所有成员的信息(如需要可另附纸张)。 毕业于江苏食品职业技术学院,食品药品监督管理专业,对食品方面的相关制作、安全、销售、运输等反面有些基本的认识。自己对食品行业也比较喜欢,希望从事相关的工作。在校期间,理论知识储备还算完善,大三也参加了相关的实习、实训,理论与实际相结合。创业培训 4. 你是否参加过任何相关的培训,使你从中获得有助于你创业成功的相关技能或业务知识?如果有,请具体说明(附证书复印件):提示:1)包括任何业务培训,如:记账、营销、销售等,或者与创业相关的任何具体的技能培训。 2)你是否发现或被告知还有其他有助于你创业的培训,例如,专门培训、技能培训或业务培训。 在校期间参加实习、实训。目前发现开此店前应参加相关的培训,例如专门培训、技能培训、业务培训等等。 你的市场 5. a)哪些人是你的顾客?提示: 1)解释什么人会购买你的产品或服务。你是否从这些人那里得到过任何购买产品工作或服务的承诺或表示?如果有,请详细说明那些人的情况。 果冻是不少小孩和年轻女性喜爱的零食,人们一般都是在超市购买消费。眼下,有创业者打起了小果冻的主意,开办了时尚果冻屋,现场制作多种口味和样式的果冻制品出售。时尚果冻屋用新鲜的品质、巧妙的营销策略,有效地凝聚了周边果冻“粉丝”们。现做现卖健康食品价格低廉。5. b)市场研究的具体情况(需要有证据)。 提示:2)请说明你是如何进行市场研究的,市场研究的结果是什么?(请附上相关数据)。包括:桌面研究,例如,查阅统计资料、调研资料、目录及现有信息的其他来源。实地研究,例如,使用问卷调查潜在顾客,采访、观察竞争对手的活动等。 走进果冻屋,里面摆放的蛋糕、三明治、冰粥等,让人以为是进了西点房。仔细一看,才发现那都是用果冻做的,而且造型、颜色各异。在这里,果冻再不是传统的陈旧样子,红色恋人、水晶之恋、浪漫之旅、恋爱宝贝等等,琳琅满目的产品让人眼花缭乱,充满诗意的名字让人备感温馨。时尚果冻屋的出现填补了果冻不加防腐剂的市场空白。果冻屋里的果冻主要以海藻为原料,以新鲜水果汁为配料,采用现做现卖方式经营,价格低廉且营养美味,因此深受消费者的好评。6.为什么你认为自己能够在这一市场中取得成功?提示:你打算如何战胜竞争对手?请详细说明你能够提供的任何特色或服务?消费者为什么会购买你的产品或服务,而不去买竞争对手的?时尚果冻屋的出现填补了果冻不加防腐剂的市场空白。果冻屋里的果冻主要以海藻为原料,以新鲜水果汁为配料,采用现做现卖方式经营,价格低廉且营养美味,因此深受消费者的好评。保证新鲜 动手制作积分促销。前店后厂保新鲜果冻屋里的果冻,其最大优点是现做现卖,不含防腐剂,保证新鲜。像一些西点房、茶座一样,果冻屋里也是前店后场的格局。为此,可将店面分隔成两部分,里面是加工间,外面除了摆放陈列柜外,在剩余不大的空间里还可放几套桌椅。墙面上的卡通画和店堂里颜色清爽的桌椅,可为小屋营造时尚温馨的氛围。顾客在凉风习习的秋日下午,点一杯爽口又悦目的果冻饮品,一边品尝一边聊天,也是一个不错的休闲方式。你的市场(续) 7. 哪些人是你的竞争对手(请举例说明)?提示:说明你的主要竞争对手的详细情况,他们的优势和劣势。 竞争对手,生产果冻的工厂,例如:喜之郎、亲亲等等。它们的优势是形成一定的规模,劣势是没有我们的新颖,添加防腐剂等添加剂。8. 描述你的计划如何/在哪里出售你的产品/服务,宣传/推广你的企业。列出具体的成本预算。提示:1你打算在哪里,以什么方式出售你的产品或服务?例如:1)零售店 2)市场摊位 3)远程销售 4)电话推销 5)流动销售 6)网络销售或邮寄销售7)试用后再付款等2 客户将如何了解你的企业:1)媒体广告 2)海报或传单 3)橱窗展示4)口头介绍 5)邮寄宣传资料 6)网站宣传7)车体广告等 由于果冻屋是现做现卖,无需在前期铺货上占用许多资金,所以,开一家这样的果冻屋,前期投入相对较小。以平方米的店面为例,房租控制在元左右,付三押一共元;技术学习与培训、设备和器具、宣传用品等投入约元(如加盟则包含在加盟费内);完成粉刷墙壁、制作隔断、吊顶等基本装修需元左右;采购原料,约需元左右。估算下来,前期总投入约为万元。销售分析 9. a)说明你的价格策略。提示:你对产品或服务如何进行定价?1定价应考虑支出情况和利润情况。支出包括:1)材料成本 2)仓库费用 3)暖气费电费租金4)劳动力开支 5)管理费用2注意计算时一定要将非生产性成本包含在内,如出差、行政事务管理。3请列出同类产品在同一市场的价格。 由于果冻屋是现做现卖,无需在前期铺货上占用许多资金,所以,开一家这样的果冻屋,前期投入相对较小。以平方米的店面为例,房租控制在元左右,付三押一共元;技术学习与培训、设备和器具、宣传用品等投入约元(如加盟则包含在加盟费内);完成粉刷墙壁、制作隔断、吊顶等基本装修需元左右;采购原料,约需元左右。估算下来,前期总投入约为万元。从目前已开的果冻屋经营情况来看,生意普遍不错,春节期间一般也不歇业,营业额高时一天能收入多元,碰上阴雨天生意受影响较大,平均下来每天营业额约在元左右。这样,月销售额约为元左右。毛利一般为,除去人工费元(一人)、房租元和水电费元,则每月净利润为元,七八个月便可收回成本。9. b)你是如何计算出每月需要将多少销售收入用于现金流量的 ?提示:你打算每个月销售多少产品/服务/工作?这一目标如何实现?每月进利润约为4600。吸引小顾客果冻对顾客来说,是非常新奇并极具吸引力的。参与者能够品尝到自己制作的五颜六色、口感各异的果冻,将从中体会到果冻带来的惊喜。为此,经营者应针对好奇的小顾客和崇尚时尚的青年男女,不断开发新的品种和样式,使果冻热心参与者感到常来常新。积分评选搞促销经营者还可以采取一系列行之有效的促销方式,比如一次性购买元以上产品的顾客都可以成为会员顾客,每个会员生日当天可以到店里免费领取生日果冻蛋糕一份。另外,还可推出会员积分活动,每消费一元积一分,积分满分就可以到店里免费制作自己喜欢的果冻或者免费领取果冻。定一个会员日,每月的这天所有会员到店里消费都打折,同时这天还评选积分月冠军。当然,每周也可评选周冠军,年底还可开展年度冠军评选活动,获奖者都有丰富的礼品。这些新颖独到的促销活动会使大多数顾客成为自己的忠实客户。设备和运输 10. 请列出设备及运输工具的清单,及相关的执照(请附执照复印件)。已有哪些设备?价值(人民币)还需要哪些设备?成本(人民币)家用烤箱*封口机*电子秤*刨冰机*为什么需要上述设备?提示:提供一份企业运行所需设备和用品的完整清单,并说明原因、设备及用品的价值或成本:1在设备和用品的置备上,你可以考虑多种方式,如购买二手设备、购置新设备或进行设备租赁等。2注意,清单中还应包括公司信笺、活页纸、名片等这些小型用品的成本。 开店必需的设备,上述列出的设备可以购置二手设备也可以购置新设备。另外还需要温度计1支、盎司杯1个、搅拌棒1个、筛网1个、大桶1个、口罩1包、勺子1个、筷子1双、不锈钢托盘2个、量杯2个、滴管10个、量勺1个、工装两套、手套3包、工作帽2个、棉手套1付等等。 保 险 11. 请说明企业运行所需的保险及其费用。提示:列出险种及保费金额:1公共责任险 2产品责任险 3货物运输保险4灾害险 5车辆保险 6人身保险7财产保险 8防盗险 9员工社保基金及保险 险种 保费金额 公共责任险 * 员工健康医疗保健 * 灾害保险 * 防盗保险 * 财务情况 12、请列出你所获得的全部资金支持(包括从我们这个项目获得的资金):提示:列出所有申请的或给予资助的机构或渠道,例如:1银行 2企业借款 3家人及朋友 4自己的积蓄5其他(请注明具体机构名称)资助机构申请金额获得批准的金额使用个人存款50005000合伙人存款2100020000向家人及朋友借贷100009000合计3.4万个人的生活收入 13、详细说明你的最低个人开销和全部收入(不要包含任何业务开支)。提示:请完整地填写这份表。1必须注明你和你共同生活的家人的生活成本。2将所有收入填写在表格的底栏。3不要将任何业务开支填到该表中(如果有合作伙伴,每个合作伙伴都应填一份。必要的话,请复印相应的一页)。 (单位:元)预计年度开支抵押租金公用事业费(社区服务,水费、燃气、电、油等)燃气、电和油所有人寿和财产保险食品、家政(包括住宿)服装通讯费(电话费、收视费等)餐费订阅费(会费、刊物等)车辆税和保险、维修维护储蓄其他开支(请列明)临时开支(房屋维修/病休等)小计:开支(a)预计年度收入家人或伙伴的收入(总数)其他收入(请列出)小计:收入 (b)剩余收入总计(即a-b):如果你估算的收入(b)大于你估算的开支(a),你就可以确定有多少钱可用于你的创业。现 金 流 量 提示:a) 注意销售额与管理费用的季节性变化,如冬季的取暖费和电费。b) 保证你的计划是符合实际的,能够满足你的所有生活收入需要。c) 销售与收入之间可能会有一定的拖延,即一月份完成的销售可能要到三月份才能拿到销售款(请记住,手头掌握的现金比拖延的付款更好,特别是在你刚开始交易的时候)d) 不要过高的估计库存水平,要切合实际。e) 有些成本可能是按月或按季度在12个月内付完。f) 注意

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