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文档简介
全自动杀菌釜原理及全自动杀菌釜特点随着生产力水平不断发展,全自动杀菌釜越来越受到广大用户的青睐。全自动杀菌釜自动化程度高,可节省人力成本,提高工作效率,而且控制精度高,热分布均匀,尤其适合出口的食品加工企业。全自动杀菌釜正以其独特的性能优势得到广泛关注和应用。食品在高温环境下,时间越长口感越差,营养流失越多,这就要求全自动杀菌釜内各点在升温时温度必须迅速达到一致,保持各点F值高度一致,这样才能迅速结束杀菌过程。降温也要迅速,以便使食品在尽量短的时间内脱离高温环境,这就要求全自动杀菌釜的水流设计要科学合理,最大限度减少杀菌时间。作为杀菌设备的专业生产厂家,诸城市中远机械有限公司坚持创新发展,技术领先的经营理念,聘用高水平技术人才,引进行业领先的全自动焊接技术,产品质量不断完善,服务质量不断提升,经过多年的经营拓展,形成了集原材料供应、产品开发、工艺设计、产成品检验、生产经营、储存运输、技术服务于一体的完善的公司运营体系。公司主导产品电脑全自动高温高压双层水浴杀菌釜进入市场以来,其节能环保高效的性能特点受到广大合作客户的一致好评。电脑全自动高温高压双层水浴杀菌釜工作原理:1、将上罐杀菌用水预热后,直接进入下罐杀菌2、循环泵将下罐热水不断循环,迅速达到杀菌温度,进入保温状态,釜内温度保持恒一,即杀菌阶段3、杀菌结束,杀菌热水回收至上罐储存起来,以待下一釜杀菌使用,节省能源4、冷水直接进入杀菌釜进行降温冷却电脑全自动高温高压双层水浴杀菌釜性能特点:PLC程序全自动控制,触摸屏指令输入。 温度、时间曲线存储。电子、机械双安全连锁。 电子、机械双超压保护。电子超温度自动保护。 温度异常报警。压力异常报警。 水位异常报警。自动汽锤消音。 动作异常报警。 智能控温,温度控制精度0.3以内。 釜内各点温度差(热分布)0.5。 电子温度偏差校正。 多阶段温度、压力控制。 热水循环水浴杀菌方式。致力于创造中国杀菌设备自主品牌的中远人,正在鼎力打造食品机械设备的专业航母,率先在行业推出“零距离保姆式”的星级服务,目前已经形成并覆盖全国各省会城市及设备使用密集区的产品服务机械,使得中远的技术服务支持全面、便捷、快速,有效。 了解更多杀菌锅详情,敬请关注公司官网或来电垂询,竭诚为您
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