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庆城县保健食品经营企业质量安全责 任 书庆城县食品药品监督管理局 责任人:保健食品经营单位: 责任人: 二0一四年 月 日 保健食品经营企业质量安全责任书为加强保健食品安全监管,强化保健食品经营企业诚信意识,维护群众合法权益,庆城县食品药品监督管理局与辖区内保健食品经营企业签订质量安全责任书。1、 保健食品经营企业切实担负保健食品质量安全的第一责任人责任,自觉抵制假劣保健食品,对所经营保健食品质量安全负责,自觉维护消费者合法权益。2、 严格遵守食品安全法、保健食品管理办法等相关法律法规,保证所经营保健食品符合有关标准。3、 保健食品经营企业应加强人员的健康监督及食品安全知识培训,所有工作人员必须有健康证、食品安全培训证,对新进人员必须先办证后上岗,到期及时换证。4、 保健食品经营企业在采购保健食品时必须索取加盖企业印章的保健食品批准证书复印件和产品检验合格证;采购进口保健食品应索取进口保健食品批淮证书复印件及口岸进口食品检验机构的检验合格证,并附中文说明书。5、 保健食品经营企业应建立进货查验记录制度,应当如实记录保健食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容,要集中统一摆放,明码票价经营,或者保留载有上述信息的进货票据。记录、票据的保存期限不得少于 2年。6、 保健食品经营企业所经销保健食品的运输、储存条件应与标签所标示的条件相一致。7、 保健食品经营企业对所经销保健食品的宣传应当真实合法,不得含有虚假、夸大的内容,不得涉及疾病预防、治疗功能。8、 保健食品经营企业主动接受和配合庆城县食品药品监督管理局执法人员进行监督检查,
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