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文档简介

蔬菜水果摊基本设施本店位于迎宾路 市场 区 号（柜台一组），摊前有人行道，100米以外有垃圾倾倒点。一、摊前设有柜台。二、设置防蝇，防虫，防潮，防霉，和防鼠设施，保证摊前卫生良好，配备扫把1把，拖把1把，垃圾桶1个，垃圾筐1个，垃圾铲1个，工作服1套，苍蝇纸一盒，鼠夹2个。三、摊前面积有 平方米。蔬菜水果摊卫生制度1、 蔬菜水果摊环境应整洁、明亮、舒适、随时清扫地面废弃物。2、保持整洁，离地离墙保管。3、在岗人员上班应穿工作服。4、物品必须分类存放。5、不销售过期、腐烂食品。 蔬菜水果摊布局平面图
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