鱼类外形观察与内部解剖培训资料.doc

鱼类外形观察与内部解剖培训资料一、目的要求1、熟悉鱼类的外部形态和内部构造。2、了解鱼体测量及特征描述的方法与技巧，掌握一般硬骨鱼的主要特征及鱼类适应于水生生活的形态结构特征。3、学习和掌握鱼类解剖的基本技术和操作方法。二、材料与工具1、活鱼，鱼类整体和骨骼标本；2、解剖盘、解剖剪、解剖刀、解剖针、镊子、解剖镜、培养皿、直尺 活鲫鱼、棉球等。三、鱼类学常识1、鱼类分类 鱼类在分类上属脊椎动物门。这一门包罗着从外形上、生活习性上及栖息条件上式样极其繁杂的许多动物。4纲（盲鳗纲Myxini、头甲纲Cephalaspidomorphi、软骨鱼纲Chondrichthyes和硬骨鱼纲Osteichthyes）57目479科3848属；我国有4纲45目299科1214属约3166种和亚种。2、鱼类区别于其它脊椎动物的特征：水生、变温。大多用鳃呼吸。以鳍运动和维持身体平衡。体多被鳞片。3、鱼的定义：鱼:是一种变温的水生脊椎动物，它们绝大多数用鳃呼吸，以鳍帮助运动和维持身体平衡，有发达的脑颅和咽颅，体多被鳞片，鳔多存在。有些动物，虽然称之为“鱼”，但却不是鱼。如： 鲸鱼哺乳动物 鳄鱼爬行动物 娃娃鱼两栖动物 星鱼棘皮动物 墨鱼软体动物4、鱼类体型五种基本类型：纺锤形、侧扁形、平扁形、棒形（鳗形）、不对称形。 其他特殊体型：带形、箱形、球形、海马形、翻车鲀形、箭形。5、鱼类口位与食性口是鱼类的捕食工具。其位置与食性有密切关系：上位口：主要摄食浮游生物。下位口：主要摄食底栖生物。端位口：摄食中上层食物。6、鱼类的呼吸方式绝大部分种类的鱼都是用鳃呼吸，但是也由一部分种类呼吸方式比较特殊。特殊呼吸器官： （1）皮肤呼吸鳗鲡（2）肠呼吸泥鳅（3）口腔表皮呼吸黄鳝（4）鳔呼吸肺鱼7、 鱼类生殖系统生殖系统由生殖腺和生殖导管组成,多为雌雄异体。 在生殖季节，有些雄鱼的颜色会变得比较鲜艳，如斗鱼；一些鲤科鱼雄体的胸鳍上会出现“追星”或称“婚姻装”。极少数的鱼为雌雄同体，如鳕鱼。 黄鳝从胚胎到成体都是雌性，只有卵巢，产卵过后，卵巢逐渐转化为精巢，变为雄性，称为性逆转。 鱼类受精和发育有如下几种类型：（1）体外受精，体外发育。绝大多数鱼类如此。（2）体内受精，体外发育。如虎鲨、霍鳉。（3）体外受精，体内发育。如非洲鲫鱼的雌体将受精卵吞入口中孵化。（4）体内受精，体内发育（卵胎生）。如星鲨、柳条鱼。8、鱼类消化系统包括口腔、咽、食管、肠和肛门及肝胰脏、胆囊等。（1）食管 肠管前端接于食管，较短，其背侧有鳔管通入，以此为食管和肠分界点。（2）肠展开肠管，肠为体长23倍，前2/3段为小肠，后部为大肠，最后为直肠，以肛门开口于臀鳍基部前方。肠各部外形区别不甚明显。（3）硬骨鱼类的胃在外形可以分为五大类： 1 、 I 型：胃直而稍膨大，呈圆柱状，无盲囊部，如银鱼科、烟管鱼科、鲀科鱼类的胃。 2 、 U 型：胃弯曲呈 U 形，盲囊部不明显，如斑 鰶 、银鲳、池沼虫鱼、白总鲑等鱼类的胃。 3 、 V 型：胃弯曲呈 V 形，有盲囊部，但不甚发达，如鲑鳟类、香鱼、蓝子鱼、鲷科等鱼类的胃。 4 、 Y 型：在 V 型胃的后方突出明显的盲囊部、贲门部、幽门部及盲囊部分界明显。如大多数鲱科鱼类、星鳗、日本鳗鲡等鱼类的胃。 5 、卜型：盲囊部特别延长而发达，幽门部较小，胃一般为圆锥形，如蛇鲻，鲭科等鱼类的胃。9、鱼鳔的作用（1）、比重调节作用：鱼类在不同深度借放气或吸气来调节鱼体比重，使它可以不费力地停留在水的各层。（2）呼吸作用：肺鱼、多鳍鱼、雀鳝及弓鳍鱼的鳔有肺的作用。（3）、感觉机能：鳔能起测压计或水中传声器的作用。有些鱼的鳔与内耳发生程度不同的联系，因而具有较灵敏的听觉和感觉压力的能力。（4）、发音作用 ：鳔对附近器官所产生的声音起着共鸣器的作用，使声音扩大。10、鱼类排泄系统排泄系统包括肾脏、输尿管和膀胱。 中肾1对，狭长，紫红色，位于腹腔的背部，紧贴背壁，又称“背肾”。输尿管1对，在后端汇合成略膨大的膀胱，末端通入肛门后方的泄殖窦排出。11、 循环系统心脏位于胸鳍间围心腔，1心室、1心房、静脉窦。（1）心室 淡红色，前端1白色圆锥小球体即动脉球，向前发出1条粗大的血管，即腹大动脉。（2）心房 位于心室背侧，暗红色，薄囊状。（3）静脉窦 位于心房背侧面，暗红色，壁薄，不易观察。 血液循环单循环，心脏内的血完全是缺氧血。循环途径： 心室腹大动脉（缺氧血） 鳃（气体交换）（含氧血）动脉全身各器官（缺氧血）静脉心脏。 鱼类的红细胞多为椭圆形，有核。四、鱼体测量及鱼体描述全长：自吻端（或上颌前端）到尾鳍末端的直线长度。体长：自吻端（或上颌前端）到最后一个鳞片的直线长度。头长：自吻端（或上颌前端）到鳃盖骨后缘的直线长度。体高：身体最大高度，通常采取背鳍起点处的垂直高度。头高：头的最大高度，通常采取鳃盖骨后缘的垂直距离。吻长：眼眶前缘到吻端的直线长度。眼径：眼和体轴平行的长度，即眼眶的前缘到后缘的直线距离。眼间距：左右两眼间的最短距离。尾柄高：尾柄部分的最低高度。尾柄长：从臀鳍基部后端到尾部基部的垂直距离。眼后头长：眼眶后缘到鳃盖骨后缘的长度。五、注意事项（1）取鱼时，请将托盘内的镊子和剪刀先取出，放在桌面上。（2）检查剪刀的螺丝是否有松动，若有，请用镊子旋紧螺丝后再使用。（