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文档简介
麦当劳,cis,网店一班 卫倩,22,麦当劳(medonald)公司是世界上最大的快餐集团。它的创始人是两个犹太人麦克和迪克兄弟俩。1961年公司所有权转到美国人克罗克(clarke)手中。克罗克是公认的快餐业的鼻祖,他第一个将产品推出市场,第一个把速食观念介绍给大众。到1965年,麦当劳股票上市,从此几乎扶摇直上,在全球创建起了汉堡王国。以黄色m字为标志,在世界各地拥有6500多家连锁店,是世界上最大的饮食企业。 麦当劳的企业识别有三大特点: 第一,企业理念很明确; 第二,企业行动和企业理念具有一贯性; 第三,企业外观设计的统一化。,企业理念 麦当劳企业理念是q、s、c+v,即 优质(quality) 向顾客提供高质量的产品; 服务(service) 即快速、准确、友善的优良服务; 清洁(clean) 清洁优雅的环境; 价值(value) 做到物有所值 。,麦当劳公司的创始人在麦克劳创立的初期,就设定了麦当劳的经营四信条: 即向顾客提供高品质的产品,快速准确友善的服务,清洁优雅的环境及做到物有所值。,大陸麦当劳口号 “美好时光 美味共享”1990年2000年 “更多选择更多欢笑,就在麦当劳”2000年2003年8月 “我就喜欢!”“im lovin it”的中文翻译,2003年9月至今 主题歌由王力宏主唱 “為快樂騰一點空間”2009年11月至今 香港/澳門麥當勞广告及口号 香港/澳門麥當勞的口号直译美国的麦当劳成粤语,例如: “確係唔同”1979年1984年春(可能是“nobody can do it like mcdonalds can”的中文翻译,有待考究) “一於嘆番餐”“its a good time for the great taste of mcdonalds”的第一个中文翻译 1984年夏至1986年 “好食好味好享受”“its a good time for the great taste of mcdonalds”的第二个中文翻译 1986年至1988年 “味美歡笑,麥當勞”“good time, great taste (thats why this is our place)”的中文翻译 1988年至1993年(1991年至1993年时,这个口号普遍以其音乐代表(广告)) “唯有麥當勞(only mcdonalds)”1993年1995年这是香港第一个不是用外国所翻译的中文口号,“開心無價麥當勞”1995年至2000年这是香港第二个不是用外国所翻译的中文口号 “秒秒鐘歡聚歡笑”亚洲-大洋洲地区麦当劳口号“every time a good time”的中文翻译 2000年至2003年9月 主题曲由苏永康主唱 “im lovin it!”2003年9月至今 “就算夜已深 come down to mac tonight”2006年8月至今 主题曲由陈奕迅主唱 台湾麥當勞口号 台湾的麥當勞广告口号如下,详细年份待考: (口号不详)(译自“nobody can do it like mcdonalds“)1984年春 “歡樂美味,在麥當勞。”1984年夏至1988年 “麥當勞都是為你。”1988年至2000年 “歡聚歡笑每一刻。”亚洲-大洋洲地区麦当劳口号,是“every time a good time”的中文翻译。2000年至2003年8月,由张学友主唱。 “im lovin it!”,“我就喜歡”2003年9月至今 主题歌由王力宏主唱,行为识别 麦当劳的创始人克罗克在提出明确企业理念的同时,又创造性地制定出一系列规范化的规章制度,并编制成手册,使经理和员工有所遵循,而不会各行其是,以保证q、s、c+v理念能够落实在员工的行动之中。即创造满意顾客的麦当劳行为规范做百分百顾客满意的员工。,为了保证麦当劳餐厅的 q、s、cv,麦当劳把每项工作都标准化,即“小到洗手有程序,大到管理有手册。”这些准则主要有如下一些: 1)otm:麦当劳营运训练手册; 2)soc:岗位工作检查表; 3)pqg:袖珍品质参考手册; 4)mdt:管理发展手册。,培训体系 麦当劳非常重视员工培训,并建立了较完备的培训体系。这为受许人成功经营麦当劳餐厅、塑造“麦当劳”品牌统一形象提供了可靠保障。麦当劳的培训体系是在职培训与脱产培训相结合。脱产培训主要是由位于芝加哥的汉堡大学(hamburger university)完成。汉堡大学是对分店经理和重要职员进行培训的基地。,德国北部汉堡大学,中国上海汉堡大学,广告公关,麦当劳总公司要求连锁店主参加当地的公益活动,使之成为地方新闻报道的热点。 几乎所有的麦当劳餐厅员工都自动地参加各项地区性活动,如学校乐队、童子军等,麦当劳每年要拿出4%的所得用于各项赞助活动 。 麦当劳在美国每年要花6亿美元的广告费,其中大部分用在电视广告上 。 邮寄宣传品也是麦当劳的宣传手法之一。 麦当劳优惠券,各个地区是根据自己地域的促销重点和当地价值观、消费习俗等作不同的广告设计来对同一个汉堡包进行宣传。,视觉识别形象,麦当劳标志 企业标志是弧型的m字,以黄色为标准色,稍暗的红色为辅助色,标准字设计得简明易读,宣传标语是“世界通用的语言:麦当劳。”,黄色让人联想到价格普及的企业, 而且在任何气象状况或时间里黄色的辨认性都很高。m型的弧型图案设计非常柔和,和店辅大门的形象搭配起来,令人产生走进店里的欲望。从图型上来说,m型标志是很单纯的设计,无论大小均能再现,而且从很远的地方就能识别出来。,麦当劳叔叔:官方设定本名叫作罗纳德麦当劳,传统 马戏小丑打扮,黄色连衫裤,红白条的衬衣和短袜, 大红鞋,黄手套,一头红发。 汉堡神偷:穿著黑白間條衣服,眼綁黑帶的囚 犯服裝造型。,大鳥姐姐(小飞飞):一
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