垂钓时玉米窝头的详细做法.doc

一、 垂钓时玉米窝头的详细做法（钓鲤鱼特制饵料全解）首先取一些过细筛的细玉米面，过掉粗颗粒，这样窝头会细腻一些。再加一部分白面，比例可以是1：3或1：4都可以，增加一下粘度。将其放入碗内拌匀再加入一部分开水烫一下面，下图我是按1：0.4加的水，这样和出来的玉米面硬挺一些，方便做成窝头这是1：0.7的水量，再多一些也可以，加这么多的水玉米面会很稀，做不成窝头，但是你可以把玉米面做成饼子，厚一公分左右，这样蒸出来的饼子会软一些，上面的水比蒸出来的窝头会硬一些。和好的面，和的时候不要用手，要用筷子，因为加的是开水，会烫手滴！凉一点后把面做成窝头型，面的厚度要在一公分左右，不要太厚，太厚不爱熟。烫过面的窝头上锅蒸十分钟左右就可以，如果用凉水和的，那时间就长了。最后出来的效果。我用的玉米面是沉玉米面，所以面发黑，如果是用新玉米做的，会是金黄色。很漂亮。蒸出来的窝头会较硬（我现在都是用1：0.7左右的水来做饼子，这样出来的的饼子软一些，后期就不用加水了，加完蜂蜜和曲酒状态就差不多了），可以再少加点水，再加些蜂蜜和曲酒，还有香油，如果是为了防止小鱼闹钩的，那就不要加香油了，蜂蜜的量是一拳头大的面团加一勺的蜂蜜就可以，曲酒我用的是酱香型的，5毫升左右就差不多了，加好后反复的揉一揉，直到达到自己想要的软硬度就可以了，之后用朔料袋密封，一是可以发酵一下，另一个是玉米窝头长时间放在空气中外面的一层会变硬，套上袋子就不会了。到了钓场不要把面团都取出来，少取一块，其它的扔然放在袋子里面。取的这一小块软硬度不合试，可以用手粘点水，再揉揉面团，面团就会软下来了。我们这里的小杂鱼主要是小马郎，很烦人，用玉米面做的成饵料和商品饵对比，小鱼闹的现象少了许多，但不是完成不闹，大一点的麦穗也会吃，在提竿时要择一下口。二、自制玉米面蒸饵钓鲤鱼夏天是钓大鱼的好季节，尤其是在深水区域经常能钓到大鲤鱼，钓鲤鱼的饵料可谓是琳琅满目，但是选对一款钓鲤鱼饵饵料是难上加难，有时候简单的饵料就是最好的，有的钓友把七八种饵料配在一块 但不一定上鱼，下面就介绍一种钓鲤鱼的简单饵料。 1：钓饵的选材取新鲜优质的玉米粉1000克 白糖：100克，优质蜂密100-150 克 2：制作方法取玉米粉800克、白糖100克，加入适量的开水，搅拌成糊状，取锅一口，放入清水，锅内放上蒸菗，垫上纱布，将搅拌好的玉米粉放在纱布上摊成1.5公分厚，蒸八成熟，蒸熟后取出到入盆内，加入蜂蜜，乘热反复搓揉上劲，然后将玉米面团放在台子上压成1公分厚，用刀切成1公分方的小块，撒上多余的玉米粉，用马夹袋装好，再用口喷上少量的曲酒密封，一款纯天然玉米香味浓郁的钓饵就完成了。注意事项：一、玉米面只能蒸8成熟，太熟了会失去玉米的香味。二、曲酒不能太多，多了会掩盖玉米的天然香味。三、千万不要加入其他的任何鱼饵添加剂。 四、现做现用。 3 ：饵料的特性 此款钓饵因刀切的毛面，穿透力特强，香味散发快，颜色金黄醒目，在水下久泡不散，绝无小鱼闹钩，保持了玉米纯天然的色、香味，对鲤鱼、草鱼、青鱼有特别强大的诱惑力!4：垂钓方法：一、 打窝料 取玉米面若干，加入温水成糊状，加入酵母粉搅拌均匀，装入密封袋内密封发酵，气温在25度无需保温，前天晚上做好，第二天垂钓前加入50的菜子饼搅拌均匀，加入适量曲酒，捏成拳头大小的团，每窝抛2-3团，然后每窝内散玉米面钓饵10-20粒既可。 二 垂钓配置 用5.4米硬杆、2.5号以上钓线、7-10号伊势尼钓钩、一线一钩，野钓水底杂物较多，双钩易挂底，另外该款钓饵易上大鱼，用双钩易断线跑鱼，钓竿需配手绳失。 三 垂钓 打窝后20分钟，当窝内有鲤鱼星泛起