鲁教版新课标初中化学　《生活中的酸和碱》课件.ppt

生活中的酸和碱,柠檬,山楂,酸桔子,酸,生活中,“尝起来酸酸的”,碱,“摸起来滑滑的”,生活中,紫色石蕊试液,遇碳酸变红,一：识别酸和碱,知识回顾：,小故事,一：识别酸和碱,实验探究一,紫色石蕊试液在不同溶液中的颜色变化,酸性溶液,中性溶液,碱性溶液,遇到酸和碱时能发生特定颜色变化的一类物质叫做酸碱指示剂。,紫色石蕊试液遇酸变成红色 紫色石蕊试液遇碱变成蓝色 紫色石蕊试液在中性溶液中仍为紫色,红色,红色,蓝色,蓝色,紫色,紫色,酸性溶液,中性溶液,碱性溶液,一：识别酸和碱,实验探究二,无色酚酞试液在不同溶液中颜色变化,酸性溶液,中性溶液,碱性溶液,无色酚酞试液遇酸不变色 无色酚酞试液遇碱变成红色 无色酚酞试液在中性溶液中仍为无色,加入无色酚酞试液后溶液颜色,红色,红色,无色,无色,无色,无色,酸性溶液,中性溶液,碱性溶液,无色,无色,酸性溶液,中性溶液,碱性溶液,肥皂水,石灰水,蔗糖水,食盐水,柠檬汁,白醋,待测液,酸性溶液,中性溶液,碱性溶液,酚酞可用来检验碱性溶液。若某溶液滴入酚酞未见变色，你能得到的准确结论是,它不是碱性物质,动动脑,红色,红色,蓝色,蓝色,紫色,紫色,加入无色酚酞试液后溶液颜色,红色,红色,无色,无色,无色,无色,酸性溶液,中性溶液,碱性溶液,一：识别酸和碱,酸碱指示剂,红色石蕊试纸（用来检验碱溶液）： 遇到碱溶液变成蓝色 蓝色石蕊试纸（用来检验酸溶液）： 遇到酸溶液变成红色,石蕊试纸,间接观察法,肥皂水,石灰水,蔗糖水,食盐水,柠檬汁,白醋,待测液,石蕊试纸,使蓝色石蕊试纸变红,使红色石蕊试纸变蓝,酸性溶液,中性溶液,碱性溶液,红色,红色,蓝色,蓝色,紫色,紫色,加入无色酚酞试液后溶液颜色,红色,红色,无色,无色,无色,无色,石蕊试纸,使蓝色石蕊试纸变红,使红色石蕊试纸变蓝,酸性溶液,中性溶液,碱性溶液,小魔术,揭秘,一：识别酸和碱,一：识别酸和碱,第一站：识别酸和碱,h+,oh-,酸溶液,碱溶液,酸性,碱性,第一站：识别酸和碱,二：溶液酸碱性的强弱程度,1.溶液酸碱性强弱程度用ph表示,在玻璃片或白瓷板上放一片ph 试纸，用玻璃棒蘸取被测液滴到试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，即可得出被测液的ph 。,（ph的范围通常在014之间）,二：溶液酸碱性的强弱程度,用ph试纸测定生活中常见物质的ph。,生活中常见物质的ph,二：溶液酸碱性的强弱程度,二：溶液酸碱性的强弱程度,红色,红色,蓝色,蓝色,紫色,紫色,加入无色酚酞试液后溶液颜色,红色,红色,无色,无色,无色,无色,石蕊试纸,ph,使蓝色石蕊试纸变红,使红色石蕊试纸变蓝,7,=7,7,酸性溶液,中性溶液,碱性溶液,三：酸和碱对生命活动的意义,人体某些体液的正常ph范围,几种作物生长最适宜的ph范围,西瓜6.07.0,苹果树6.08.0,小麦6.07.0,红色,红色,蓝色,蓝色,紫色,紫色,加入无色酚酞试液后溶液颜色,红色,红色,无色,无色,无色,无色,石蕊试纸,ph,使蓝色石蕊试纸变红,使红色石蕊试纸变蓝,7,=7,7,酸性溶液,中性溶液,碱性溶液,1.下图是某些食物的近似ph，呈碱性的是（ ） a b c d,d,练一练,2一些常见食物的近似ph范围如下表：,下列说法正确的是（ ） a.葡萄汁能使酚酞试液变红 b.西红柿的酸性比苹果的酸性强 c.胃酸过多的人应少食苹果 d.牛奶的碱性比鸡蛋清的碱性强,c,练一练,练一练,3用石蕊试液和酚酞试液分别滴入同一物质的溶液中，下列现象不可能发生的是（ ） a.滴入石蕊试液变红色，滴入酚酞试液不变色 b.滴入石蕊试液不变色，滴入酚酞试液不变色 c.滴入石蕊试液变蓝色，滴入酚酞试液变红色 d.滴入石蕊试液变红色，滴入酚酞试液变红色,d,4新鲜牛奶的ph约为7，接近 性。储存了一段时间后味道变酸， ph 。,练一练,5.有一包可溶性固体粉末，如何检验它是酸性物质还是碱性物质？,中,7,作业,1课本p120在线测试 2自制酸碱指示剂,3查阅网站：酸碱世界.tw/acidbase/acidbaseleft.htm了解更多的有关酸和碱的知识。,稀盐酸可以使紫色石蕊试液变红。已知，在稀盐酸中存在h2o分子、h+ 、cl- 三种微粒。 请设计实验探究是哪一种微粒使紫色石蕊试液变红？(相关信息：氯化钠溶液中含有cl- ),提出问