怀孕第一月的饮食须知.doc

怀孕第一月的饮食须知2008-01-04 17:32 作者：佚名来源：出处：太平洋亲子论坛录入：xufenqi 窗体顶端); 窗体底端收藏本文关键字：孕1月饮食搭配注意事项饮食孕早期孕期饮食导读：从知道怀孕的那一刻起，你的饮食不但要均衡，也要有足够的营养。像我自己非常喜欢吃青菜，青菜有丰富的纤维，我最常吃的有地瓜叶、莴苣、油菜、油麦菜、菠菜等，只要在热水里烫一烫，再淋少许酱油就可以吃了。我在怀孕期间没有多吃燕窝，最近新闻报导市面上很多假货，证明我是对的。珍珠粉也没碰，我吃的是月子餐中心提供的健康食品，另外每天固定吃新宝纳多，为了钙质的充足，我会吃CHEESE、喝优酪乳，如果脚有抽筋现象，就多吃点钙片。怀孕时脚常会抽筋，尤其是小腿肌肉部分，而牙床也会有松软情况，记得怀孕前要去牙医诊所检查，隔半年再去一次，让牙医检查有无异常。 怀孕需要补充的营养：钙质：像是牛奶、蛤蜊、小鱼干、苋菜、发菜、黄豆、黑豆、黑芝麻等都含有丰富的钙质，足够的钙质可以预防紧张、头痛、腿部抽筋、失眠、蛀牙、宝宝的骨骼及牙齿发育不良等问题。铁质：铁质对女生一向重要，到了怀孕更是不可缺少的营养，像是蛋黄、肉类、肝脏、绿色蔬菜、全麦面包、五谷类等就含有丰富的铁，铁可以补血，帮妈妈也帮宝宝预防贫血的问题。维生素和叶酸：维生素B群、A、C、D、E、K和叶酸对孕妇都是不可缺的营养。食物像是肝脏、小麦胚芽、酵母等，可以减缓怀孕的不适，像是恶心、头痛、失眠、抽筋等。另外蔬菜水果一定要多吃，可以防止便秘，让排便更顺畅。除了均衡饮食之外，我也会建议补充一些营养素，毕竟现代妈妈都很忙碌，有时候营养顾不到，吃一些营养补给品像是维他命、钙片等都是有帮助的。怀孕小禁忌从怀孕开始，居家环境相对重要起来，因为你需要一个舒适的环境来孕育肚子里头的宝宝，要待在一个整齐清洁的地方，心情才会愉快。整个怀孕过程，我都在搬家状态，房子从怀孕前到生产后都没有弄好，心情有点烦躁。有人告诉我，怀孕时如果搬家，要先跟床母、地基主或附近的土地公庙拜一拜，家里不要任意钉钉敲敲，不要穿针引线，不要在床上剪东西，据说床是有胎神在的，也不要把脚踮高、手伸长拿东西。我怀孕四个月的时候自觉身轻如燕，还是会去拿上面柜子的东西，直到五个月才意识到肚子会因此而被提上去。传说的禁忌说到禁忌，除了食物，传统上老前辈还是有不少生活方面的习俗，不妨参考看看：不要参加喜宴或丧礼。不要和孕妇同坐。不要进入新娘房。不要随便去庙里拜拜。不要在房里用剪刀和针线。不要搬动物品。不要捆绑东西。不要在墙上钉东西。属虎的人不要进入房内。孕妇二月健康食谱 点击数： 34 【字体：小 大】 【收藏】 接收回传 作者：疾风 来源：本站原创 发布时间：2010年07月25日 孕二月准妈妈一天食谱参考 早餐：豆包或馒头1两，二米粥（大米和小米）1碗，煮鸡蛋1个，蔬菜或咸菜适量 加餐：牛奶1杯，苹果1个。 午餐：青椒炒瘦肉丝，拌黄瓜，五香卤鸭，面条3两。 加餐：烤馒头片1两，橘子1个。 晚餐：西红柿炒鸡蛋，清炒胡萝卜，红烧黄鱼，米饭2两 孕妇二月健康食谱青椒炒瘦肉丝 【原料】 瘦肉200克，青柿子椒70克，植物油、盐、料酒、面酱、葱、酱油、湿淀粉、味精、姜、汤各适量。 【制作】 将肉、葱、姜和青椒（去子和瓤）均切成丝，肉丝用少许酱油、料酒、盐拌匀，然后浆上湿淀粉，再抹些植物油。用酱油、料酒、味精、葱、姜、湿淀粉对成汁。 炒匀烧热注油，油热后即下肉丝，边下边用手勺推动，待肉丝散开，加入面酱，待散出味后加青椒炒几下，再倒入对好的汁，待起泡时翻匀即成。 【特点】 清爽滑嫩，咸鲜味美。 【功效】 营养丰富。 孕妇二月健康食谱拌黄瓜 【原料】 黄瓜200克，酱油、糖、香油各适量。 【制作】 将黄瓜用开水烫一下取出，切成片。 将黄瓜片装入碗中，把酱油、糖、香油浇在上面，拌匀即成。 【特点】 酸甜可口。 【功效】 健脾开胃。 孕妇二月健康食谱五香乳鸭 【原料】 老鸭子1只，酱油150克，料酒50克，桂皮20克，生姜片、香油、糖、香葱、大茴香、味精、精盐各适量。 【制作】 将鸭子除去内脏、杂物，洗净。放滚水中烫2分钟，取出用清水冲洗干净。 将鸭子放入砂锅中，加入酱油、生姜、桂皮、糖、葱、精盐、大茴香、料酒，加水浸没鸭子，用旺火烧沸，撇去浮沫后，改用小火，加上盖焖至鸭肉酥熟，再放入味精、香油，离火，轻轻取出鸭子放入盛器中，卤汁去渣后，倒人鸭子盏器内，自然冷却至汤汁凝结在鸭身上，即成。食时，取出连冻斩块，装盘即可。 【特点】 鸭肉软烂，香味浓厚。 【功效】 老鸭性味甘、温，无毒，有滋阴补血、和脏腑、利水道的作用，是孕妇的滋补食品。孕妈咪在二月时，由于腹中胎儿尚小，发育过程中不需要大量营养素，摄入的热量不必增加。只要能正常进食，并适当增加一些优质蛋白质（孕妇补蛋白质吃什么好），就可以满足胎儿生长发育的需要了。孕妇吃什么妊娠第一月：胚胎刚刚形成，此时饮食应稍细熟烂，在主食上可多吃点大麦粉，副食 调味方面以酸味为主。因为孕妇多食喜酸，而中医学认为，酸味入肝、能补肝以养胞胎。对于辛辣腥臊的食物宜少食或不食，以免影响胎气。补叶酸蛋白质：莴苣、西红柿、胡萝卜、小白菜、蘑菇、橘子、草莓、樱桃、核桃、牛肉、虾、黄豆及豆制品妊娠第二个月：孕妇早孕反应较严重，为防止呕吐，可以在起床前吃些干食、如烤馒头片、饼干等， 不要吃汤菜或稀粥，晚餐后一般呕吐减轻，因此晚餐可吃得丰盛些。另外，少量多餐或吃清淡可口、少油腻的食物，也有益于防止孕吐。补氨基酸维生素E：鱼、豆类、花生、鸡肉、鸡蛋、紫菜、银耳妊娠三月：此时孕妇易喜易怒，宜服雄鸡汤，取肥公鸡一只炖汤，加甘草、党参、茯苓、阿胶各6克，黄芩、白术各3克，麦门冬9克，白芍12克，大枣12枚，生姜3片，能调肝养胎孕妇禁忌手册。补维生素A钾：动物肝脏、鸡蛋、海产品、奶制品、黑木耳、冬菇、香蕉、芹菜、土豆现代营养学补充，为满意胚胎组织的正常发育，此时须保证蛋白质的供应。需要比平时稍多吃一点瘦肉、鱼、蛋和大豆制品。怀孕四个月：可多食粳米，若孕妇想呕吐又不欲食者，应喝点菊花汤：取乌鸡一只炖汤，加菊花10克，麦门冬5克，阿胶9克，党参3克，甘草、当归各6克，生姜15片，半夏12克，大枣12枚。可调和胎气、清肝养胎。补钙维生素D：牛奶、豆类、芝麻酱、鱼、海参、藕、蛋黄、柑橘怀孕五月：是胎儿发育生长最迅速的时期，对营养的需求最大，因此，饮食原则不仅数量要多，质量也要求较高。吃点羊肉、牛肉等营养丰富的食物，一般说来，每天应吃1-2只鸡蛋，50一100克瘦肉，100一150克大豆制品，500克左右蔬菜。如能常吃些动物肝脏、血、骨头汤、鱼类和新鲜水果更好。海带、紫菜、海米、虾皮等海产品，芝麻、花生、核桃等硬果类，对孕妇孕妇应注重哪些辐射尤为有益。补锌 铁：牡蛎、面筋、核桃、干贝、动物肝脏、芝麻、鱼妊娠六月：宜少吃严寒凉饮食，可多吃些粳米粥，也可食麦门冬汤，即以麦门冬10克，白术、芍药、黄芩、甘草各6克，干地黄9克，阿胶12克，生姜18片，大枣15枚组成，再选乌雌鸡一只加渗入渗出上述诸药炖汤，对孕妇有较好补益作用。这样能使肌肉、皮肤致密、外邪不易入侵。补磷碘：鱼、瘦肉、谷类、蛋、海带、紫菜妊娠后期三个月，胎儿日趋成熟，饮食原则应因人而异。若胎儿发育较好，孕妇又较胖的，可稍稍限制一些饮食，以防胎儿长得过大而给分娩造成困难；相反，若孕妇体质较差，可加强营养，使胎儿发育更好。孕七月关键食材：补植物性脂肪卵磷脂：花生、核桃、松子、芝麻