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文档简介

碱性磷酸酶Km值的测定,【实验目的】,1.了解酶的Km值测定原理和方法 2掌握碱性磷酸酶（AKP）活性测定的原理和方法,【实验原理】,在温度，PH及酶浓度恒定的条件下，酶促反应的初速度随底物浓度（S）增大而增加，但当底物浓度增大到一定极限时，则反应速度趋于恒定，此最大反应速度Vmax，反应速度与底物浓度之间的关系可用米氏方程来表示，即：,VmaxS V= Km + S 其中Km为米氏常数， Vmax为最大反应速度， 当V=Vmax/2时，则Km=s。 Km是酶的特征常数，测定Km是研究酶的一种方法,将米氏方程变形为双倒数方程，以l/ v1s作图，将各点连线，在横轴截距为-km，据此可算出Km值。 1/V=Km/ VmaxS + 1/ Vmax,本实验以碱性磷酸酶为例，用磷酸苯二钠为其底物，生成酚和磷酸，酚在碱性溶液中与4一氨基安替比林作用，经铁氰化钾氧化生成红色醌的衍生物，根据红色的深浅可测出酶活力高低。其反应式如下： 磷酸苯二钠+H2O AKP OH- 苯酚 苯酚+4-氨基安替比林 K3Fe(CN)6 醌衍生物 （红色）,混匀后37水浴，预温5分钟左右,【实验操作】,加入酶液后立即混匀（保持37水浴），反应开始。 从加入酶液起计时至下一步 加入碱性溶液停止反应，各管反应时间应准确一致，为15分钟。,混匀，室温放置10分钟左右, 以8号管为空白，于5l0nm比色，记录各管的光密度,【实验结果】,1、原始数据,2、作图,以 s为横轴，OD510为纵横作图，观察曲线形状；查Km 值 以1s为横轴，1OD510为纵轴作图，观察曲线形状；查Km 值 比较两个值的差异.,S,底物浓度与反应速度关系曲线,双倒数曲线,比较两个值的大小,分析实验误差产生的原因 比较两种Km测定方法各自的优缺点,【实验讨论】,后面内容直接删除就行 资料可以编辑修改使用 资料可以编辑修改使用 资料仅供参考，实际情况实际分析,主要经营：课件设计，文档制作，网络软件设计、图文设计制作、发布广告等 秉着以优质的服务对待每一位客户，做到让客户满意！ 致力于数据挖掘，合同简历、论文写作、PPT设计、计划书、策划案、学习课件、各类模板等方方面面，打造全网一站式需求,感谢您的观看和下载,The user can demonstrate on a projector or computer, or print the presentation
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