饮料车间岗位职责.doc

1 目目 录录 饮料生产线定编2 统计考核岗位职责3 班长岗位职责4 压盖机主操岗位职责5 压盖机副操岗位职责6 灌装机主操岗位职责7 灌装机副操岗位职责8 质检小组长岗位职责9 灯检工岗位职责10 包装小组长岗位职责11 垛板工岗位职责12 2 饮料生产线定编饮料生产线定编 一、 水线：定编 17 人。 组织机构图： 1 1 1 1 1 1 1 1 3 1 3 1 1 具体如下： 班长：1 人 灌装组：2 人，其中主操 1 人，副操 1 人。 验瓶组：6 人，其中组长 1 人，套标机手 1 人，扶瓶 1 人，验 瓶 3 人。 包装组：6 人，其中组长 1 人，膜包机主操 1 人，副操 1 人， 码板 4 人。 3 统计考核岗位职责统计考核岗位职责 1、在车间主任的领导下，负责追踪落实车间主任安排的工作，并 对工作结果进行考核； 2、负责本车间生产任务的下达和追踪考核； 3、负责本车间文件的收集、传达、回收和管理； 4、负责生产相关记录审核、收集、存档和管理； 5、负责本车间成本、质量统计和分析； 6、负责本车间内部人员协调、安排，考勤、考核工作； 7、负责本车间人员招聘、录入、工装发放、劳保用品发放及管理 工作； 8、负责本车间所需物品的申购、追踪工作； 9、负责本车间工资核算工作； 10、 负责本区域的卫生工作； 11、 负责领导安排的临时工作。 权限： 1、对班长及车间所有员工的监督管理权、考核权； 2、对劳保用品的及其他领用物资的审核权； 3、对生产任务、成本控制、生产工艺、质量及其他管理有执行权、 反馈权和建议权。 4 班长岗位职责班长岗位职责 职责： 1、对本班产量、质量、成本、设备设施、工具、人员和卫生负全 责。 2、负责每班召开班前会，安排本班生产任务，并随时调整生产进 度，确保生产计划保质保量完成； 3、负责与其他班及水处理、配料工段等协调工作； 4、负责按照研发和品控要求的生产工艺和质量进行生产并入库； 5、负责所使用的原辅材料领用、数量核对、质量检查、合理使用， 废品清点及时退废工作；负责为下班做好准备工作（包括设备、 原辅材料） ； 6、负责按照设备操作规程进行操作及所使用设备、设施进行校准、 保养和维护； 7、负责本班成本核算和分析； 8、负责本班发生的异常（质量、成本、设备、人员）原因分析和 改进工作； 9、负责本班人员的考勤和计件工资的核算； 10、 负责本班人员、设备、物资的安全； 11、 负责本班工作记录的审核、收集和报送； 12、 负责交接班工作； 13、 负责每班结束后向车间主任汇报生产完成情况； 14、 负责领导安排的临时工作。 权限： 1、对本班人员有任用权、任命权、工作监督权、考核权和薪 酬分配权； 2、 对生产任务、成本控制、生产工艺、质量及其他管理有执行 权、反馈权和建议权。 5 压盖机主操岗位职责 1、在组长领导下，负责旋盖机的顺利生产； 2、负责按照设备操作规程进行操作及所使用设备、设施惊喜校准、 保养和维护； 3、负责配合灌装机操作工准时旋盖，并顺利输送到灯检。 4、负责领用本组使用的瓶盖及其他物品，清点数量、质量检查、 合理使用，废品清点及时退废工作；每天计算本岗位耗用，不 断提高旋盖合格率和降低成本。 5、负责本岗位发生的异常（质量、成本、设备、人员）原因分析 和改进工作； 6、负责副操的管理； 7、负责本岗位安全生产； 8、负责本岗位记录的填写； 9、负责本岗位责任区的卫生工作； 10、 负责本岗位的交接班工作； 11、 负责领导安排的临时性工作； 权限： 1、对副操有工作分配权、考核权、工作监督权。 2、对生产任务、成本控制、生产工艺、质量及其他管理有执 行权、反馈权和建议权。 6 压盖机副操岗位职责 1、在组长领导下，负责旋盖机的顺利生产； 2、负责按照设备操作规程进行操作及所使用设备、设施进行校 准、保养和维护。 3、负责配合灌装机操作工准时旋盖，并顺利输送到灯检。 4、负责领用本组使用的瓶盖及其他物品，清点数量、质量检查、 合理使用，废品清点及时退废工作，每天计算本岗位耗用， 不断提高旋盖合格率和降低成本。 5、负责本岗位发生的异常（质量、成本、设备、人员）原因分 析和改进工作。 6、负责本岗位安全生产。 7、负责本岗位记录的填写。 8、负责本岗位责任区的卫生工作。 9、负责本岗位的交接班工作。 10、 负责领导安排的临时性工作。 权限： 1、对生产任务、成本控制、生产工艺、质量及其他管理 有执行权、反馈权和建议权。 7 灌装机主操岗位职责灌装机主操岗位职责 1、在组长领导下，负责灌装、CTP、清洗消毒工作； 2、负责按照设备操作规程进行操作及所使用设备、设施进行校准、 保养和维护； 3、负责配合调配工序和灯检工序工作，并顺利输送灌装好的产品 到压盖工序； 4、负责领用本岗位使用的物品，清点数量、质量检查、合理使用， 废品清点及时退废工作；每班计算本岗位耗用，不断提高灌装 合格率和降低成本； 5、负责灌装机的清洗消毒； 6、负责本班发生的异常（质量、成本、设备、人员）原因分析和 改进工作； 7、负责副操的管理； 8、负责本岗位人员、设备的安全； 9、负责本岗位记录的填写； 10、 负责班后向班长汇报本岗位产量、质量、成本、设备运行及安 全生产情况； 11、 负责本岗位责任区的卫生工作； 12、 负责本岗位的交接班工作； 13、 负责领导安排的临时性工作。 权限： 1、对副操有工作分配权、考核权、工作监督权； 2、对生产任务、成本控制、生产工艺、质量及其他管理有执行权、 反馈权和建议权。 8 灌装机副操岗位职责灌装机副操岗位职责 1、在灌装机主操领导下，负责洗灌装、CTP、清洗消毒工作； 2、负责按照设备操作规程进行操作及所使用设备、设施进行校准、 保养和维护； 3、负责配合调配、工序和压盖工序工作，并顺利输送灌装好的产 品到压盖工序； 4、负责领用本岗位使用的物品，清点数量、质量检查、合理使用， 废品清点及时退废工作；每班计算本岗位耗用，不断提高灌装 合格率和降低成本； 5、负责灌装机的清洗消毒； 6、负责本岗位安全生产； 7、负责本岗位发生的异常（质量、成本、设备、人员）原因分析 和改进工作； 8、负责本岗位记录的填写； 9、负责本岗位责任区的卫生工作； 10、 负责本岗位的交接班工作； 11、 负责领导安排的临时性工作。 权限： 1、对生产任务、成本控制、生产工艺、质量及其他管理有执行权、 反馈权和建议权。 9 质检小组长岗位职责质检小组长岗位职责 1、在班长领导下，负责灌装后的产品不合格的检出、打印生产日 期、套标并顺利将合格产品输送到包装工序； 2、负责按照设备操作规程进行操作及所使用设备、设施进行校准、 保养和维护； 3、负责配合灌装工序和包装工序工作； 4、负责领用本班使用的标签及其他物品，清点数量、质量检查、 合理使用，废品清点及时退废工作；每班计算本岗位耗用，不 断提高打印、套标合格率和降低成本； 5、负责本班发生的异常（质量、成本、设备、人员）原因分析和 改进工作； 6、负责本工序人员的管理； 7、负责本岗位人员、设备的安全； 8、负责本岗位记录的填写； 9、负责班后向班长汇报本岗位产量、质量、成本、设备运行及安 全生产情况； 10、 负责本岗位责任区的卫生工作； 11、 负责本岗位的交接班工作； 12、 负责领导安排的临时性工作。 权限： 1、对灯检工、套标手有工作分配权、考核权、工作监督权； 2、对生产任务、成本控制、生产工艺、质量及其他管理有执行权、 反馈权和建议权。 10 灯检工岗位职责灯检工岗位职责 1、在质检小组长领导下，负责挑出不合格品，发现批量不合格时 及时通知灌装工序等工作； 2、负责按照设备操作规程进行操作及所使用设备、设施进行校准、 保养和维护； 3、负责配合灌装工序和杀菌、套标工序工作，并顺利输送合格产 品到杀菌和套标工序； 4、负责领用本班使用的物品，清点数量、质量检查、合理使用， 废品清点及时退废工作；每班计算本岗位耗用，不断提高灯检 合格率和降低成本； 5、负责本岗位安全生产； 6、负责本班发生的异常（质量、成本、设备、人员）原因分析和 改进工作； 7、负责本岗位记录的填写； 8、负责本岗位责任区的卫生工作； 9、负责本岗位的交接班工作； 10、 负责领导安排的临时性工作。 权限： 1、对生产任务、成本控制、生产工艺、质量及其他管理有执行权、 反馈权和建议权。 11 包装小组长岗位职责包装小组长岗位职责 1、在班长领导下，负责产品的挑拣打包、码放、入库工作； 2、负责按照设备操作规程进行操作及所使用设备、设施进行校准、 保养和维护； 3、负责配合质检工序顺利安全生产； 4、负责领用本岗位使用的包装材料及其他物品，清点数量、质量 检查、合理使用，废品清点及时退废工作；每班计算本岗位耗 用，不断提高包装成品合格率和降低成本； 5、负责本班发生的异常（质量、成本、设备、人员）原因分析和 改进工作； 6、负责本工序人员的管理； 7、负责本岗位人员、设备的安全； 8、负责本岗位记录的填写； 9、负责班后向班长汇报本岗位产量、质量、成本、设备运行及安 全生产情况； 10、 负责本岗位责任区的卫生工作； 11、 负责本岗位的交接班工作； 12、 负责领导安排的临时性工作。 权限： 1、对挑检工、封箱工、码垛工有工作分配权、考核权、工作监督 权； 2、对生产任务、成本控制、生产工艺、质量及其他管理有执行权、 反馈权和建议权。 12 垛板工岗位职责垛板工岗位职责 1、在小组长领导下，负责垛板、入库工作，发现不合格产品时及 时通知上道工序； 2、负责按照设备操作规程进行操作及所使用设备、设施进行校准、 保养和维护； 3、负责配合上道工序和成品库管员工作； 4、负责