新昌十里潜溪休闲农业观光园.doc

第一章 基本概况一、新昌县的位置与范围新昌县，古称剡东，又名南明。位于浙江省东部、曹娥江上游，唐代以前属剡县，五代后梁开平二年(908年)建县。现属绍兴市管辖。列入沿海经济开放地区，属上海经济区域，随着宁波国际性“东方大港”的建成和对外开放，新昌区域优势更为显著。县境东邻宁海、奉化，南接天台，西南毗连磐安、东阳，自西至北与嵊州市接壤。东西相距52.3公里，南北间隔36.9公里。全县总面积为1213平方公里。其中耕地面积22.87万亩，山林面积为131.3万亩，是一个以山林、旱地为主的山区丘陵县，素有“八山半水半分田”之称。 二、自然地理条件(一) 地质地貌新昌县属浙闽低山丘陵的一部分，由天台山、四明山、会稽山三支山脉环抱成若干小盆地。全县地势由东南向西北逐渐倾斜，构成东南部山地、中部台地、西北部河谷平原三大地貌。主要山峰海拔均在600米以上，最高峰为小将菩提峰，海拔996米，最低处在城关镇五都村，海拔约28米。四明山脉自东北入境，构在小将至沙溪山地。天台山脉两支自中南部入境，古称“一邑主山”的天姥山区逶迤绵亘至鞍顶山，构成儒岙至回山东部山地。会稽、大盘山脉自西南入境，盘亘于镜屏乡的安山和镜岭镇的西坑一带，构成镜岭南部山地。中部为丘陵台地，一般为海拔250米至500米玄武岩台地，范围较大的有回山、大市聚、孟家塘、遁山等，边缘为陡坡峻岭。台地上田地梯列，村落相望。 (二) 气候水文新昌县濒临东海，纬度较低，受季风影响显著，属中亚热带季区气候区，湿润温和，四季分明。但由于地形复杂，易形成多种地形小气候。县域大部分地区日照时间短，云雾笼罩时间长，相对湿度大，以至低温潮湿、雾淞、雨淞频频发生。新昌县属曹娥江水系，全县三条主要江河为新昌江、澄潭江、黄泽江，总流域面积约1963平方公里，其中与本园区有直接关系的水系为新昌江的支流潜溪及其更小支流。潜溪江是新昌江最大的一条支流，发源于东茗乡马鞍山东坡大岩背，于庙前地村注入新昌江。潜溪江主河道长18公里，流域面积为78.3平方公里，是典型的山区江溪，洪水量暴涨暴落，河道平均比降7.8；上游河床狭窄，基岩裸露，出元岙村后河道逐渐开阔，现称“十里潜溪”。三、经济社会发展状况新昌县2005年国民经济保持平稳较快增长。全年实现生产总值122亿元，比上年增长13.0%。其中第一产业增加值9.8亿元，增长3.0%；第二产业增加值73.0亿元，增长12.0%；第三产业增加值39.2亿元，增长14.5%。三次产业增加值结构由上年的8.8:60.7:30.5调整为8.1：59.8：32.1。全县人均GDP为2.8万元（折合3480美元，按户籍人口计算），增长13.0%。全年实现财政总收入11.41亿元，比上年增长13.6%，其中地方财政收入4.92亿元，增长13.3%。财政收入占GDP比重为9.3%。 新昌十里潜溪休闲农业观光园地处新昌县城南乡，城南乡辖域内有19个行政村，总人口23825人，其中农村人口18455人。耕地面积14601亩，其中水田8744亩。2006年实现国内生产总值1.2亿元，是2002年的1.85倍，年均增长16.7%。实现工业生产总值1.66亿元，是2002年的2.9倍，年均增长30%，实现利税1600万元，是2002年的2.5倍，年均增长25%。实现农业总产值8500万元。2006年，城南乡农民人均收入为5600元，是2002年的1.3倍。财政收入达950万元，是2002年的1.9倍。四、旅游发展概况新昌旅游业持续快速增长。全年国内游客213.21万人次，比上年增长21.8%，境外入境游客1.48万人次，同比增长46.3%。全年国内旅游收入14.5亿元，旅游外汇收入4345万元，分别增长21.6%和19.0%。近几年来，新昌依托独特的旅游资源优势和区位优势，确立了旅游业的支柱产业地位，加大旅游景区的综合开发力度，注重旅游服务设施配套建设，强化旅游市场的宣传促销，着力构筑小县大旅游格局，取得了明显的成效。旅游业已发展成为推动全县国民经济发展的重要支柱。新昌风景秀丽，誉称“东南眉目”，旅游资源极为丰富，有人文和自然景观300多处，景区面积120平方公里，拥有大佛寺、穿岩十九峰、沃洲湖三大省级风景名胜区和一个国家级硅化木地质公园。大佛寺为全国重点开放寺院，国家4A级旅游区，创建于东晋永和初，距今已1600多年。寺内群山环抱，山崖壁立，奇岩突兀。寺内大佛开凿于南朝齐梁年间，高大巍峨，气势磅礴，佛像庄严，神态逼真，世称“江南第一大佛”。而与之毗邻的千佛院，内有1075尊小石佛，有“越国敦煌”之称。近几年来，佛心广场，般若谷，木化石林，佛山圣境，射雕村等新的景点相继建成开放，扩大了容量，丰富了内涵。穿岩十九峰是丹霞地貌最丰富的地区之一，亿万年的木化石即产于此。沃洲湖是中国山水诗的发祥地，是唐诗之路的精华地段，也是道教福地所在。十里潜溪现有已开发旅游观光景点：七盘仙谷、天烛湖、百丈岩。七盘仙谷离新昌县城5公里，外地客人和县城居民游览十分方便。七盘仙谷有峭崖、奇峰、幽涧、瀑潭、清流、密林、茶园等自然景观和山村风情、历史遗址、典故传说等人文景观，又具清新空气、洁净水源、幽雅环境、舒适气候等生态条件。天烛湖在十里潜溪的天烛岭脚下，紧邻七盘仙谷。天烛湖集雨面积达32平方公里，蓄水量达305万立方，湖长3公里之多，时宽时窄，宽至几百米，窄仅几米，弯弯曲曲，湖水清纯，碧波荡漾，向幽谷延伸。泛舟湖上，令人入迷。百丈岩在新昌县城西4公里，以元岙至丁村一段风光最佳。 溪水潜入磊石之下，在缝隙中奔涌，一滩巨石，两壁悬崖，风水之声，匐然共鸣，沿岸景点星罗棋布，融峰、谷、洞、瀑于一体，野趣天成。尤其是百丈岩两座峭壁相倾，形成巨穴，高达四五十米，深三十多米，有瀑泉一湫从天落下，半空受岩壁碰撞，溅成烟雾状水沫飘然洒落。人入洞中，只觉雾气扑面。炎夏酷暑，却是难得的清凉世界。新昌交通十分便利，景区间线路顺畅。上海至新昌仅300公里，经沪杭甬高速、上三高速、金甬高速直达新昌，新昌离杭州萧山机场、宁波机场各1小时左右车程。新昌境内自推出一日、二日游以外，还推出佛教之旅、唐诗之旅、山水之旅、影视文化之旅、“新天仙配”等特色线路。目前，全县宾馆饭店已达300多家，总床位5000余个，旅游从业人员超万人，其中星级饭店17家，拥有中高档床位2000多个。旅行社11家，导游队伍不断壮大。除丰富的人文与自然景观外，新昌有中国名茶之乡、长毛兔之乡、小水电之乡、桂花之乡等美称，还是中央电视台西游记、笑傲江湖、射雕英雄传、天龙八部、少林武王、凤求凰、和你在一起等影视剧的外景拍摄地。为建设山水相融的旅游城市，新昌以饱满的热情整合资源，打造休闲旅游，优化环境，营造品牌，完善配套，进一步扩大知名度，提高旅游档次，为新昌的旅游资源优势转化为经济优势而努力。五、休闲农业发展的必要性及条件分析（一）国内休闲观光农业的发展概况进入90年代后,农产品的供求关系发生了根本性的转变，特别是进入新世纪，农业发展跨入了新的历史阶段，农业产业结构调整步伐加快，效益农业蓬勃发展，工商资本大量进入农业领域，农业的规模化、专业化的程度不断提高，各类现代农业园区、特色农庄与各种现代农业形态大量涌现，无论从农业生产规模、农业经营形态及发展模式等方面都发生了深刻的变化。同时，随着工业化和城市化进程的加快，城市人口高度集中，道路交通拥挤，城市环境污染不断增加，人的生存空间日趋缩小，加上城里人工作、生活紧张和竞争的激烈。为了能满足长期生活在城市的人们利用节假日离开城市，到郊区欣赏自然风光和田园景观，进行农业观光旅游，体验农家生活，回归和感悟大自然的需要，达到郊外观光旅游、休闲度假的目的，休闲观光农业也就应运而生。这些各具特色的休闲观光农业区，如福建漳州的花卉、水果大观园，东山县鲍鱼观赏村；广西柳州水乡观光农业区；山东枣庄石榴园；上海浦东“孙桥现代农业开发区”；四川成都市郊区的“小农庄度假村”等，项目独特、条件优越，不仅为人们拓展了更广阔的休闲空间，而且为现代农业的发展和农民致富开辟了新的途径。浙江省2000-2002年新建休闲观光农业区143个，2003-2005年发展达到高潮，每年平均新建个数达70个以上，共建223个。至2006年5月底，杭州、绍兴、宁波、丽水4个市分别达到了97、71、54、47个，占全省的60%以上。随着农业结构调整的深入，目前，休闲观光农业在我省各地已呈星火燎原之势，422个休闲观光农业区已规划总面积123.04万亩，规划总投资为92.0亿元。（二）发展休闲观光农业的作用1. 发展休闲观光农业，有利于合理开发、利用和保护农村自然、文化资源。休闲观光农业除了提供采摘、销售、观赏、垂钓、游乐等活动外，部分劳动过程可以让旅游者亲自参与、亲自体验，农村丰富的乡土文物、民俗古迹等多种文化资源，可供参观，通过寓教于乐的形式，让参与者更加珍惜农村的自然文化资源，激起人们热爱劳动、热爱生活、热爱自然的兴趣，从而进一步增强人们保护自然、保护文化遗产、保护环境的自觉性。2. 发展休闲观光农业，有利于增加农村就业机会和农民收入。休闲观光农业将农业由单一产业向第三产业扩展，扩大了农业的经营范围与服务领域，为农村剩余劳动力提供了更多的就业机会。休闲观光农业的发展，不但带动了地方经济的发展，而且有效地带动了周边农民收入的增加。如安吉县充分发挥竹乡特色和生态优势，通过发展乡村休闲旅游，有10个乡镇兴办了农家乐，成立了7个“农家乐服务中心”，经营农户1000多户，床位超过4000多张，已接待游客100余万人次，经营农户户均年收入一般超过2万元。安吉县报福镇石岭村农民金加东开办一年多来，收入已达7万多元，大溪村农家乐户均收入高达10万元，有20多户经营户购买了小轿车、面包车，开始了农家乐联网经营。临安市去年全市农家乐接待游客25万人次，经营农户人均增收3000多元。舟山市普陀区勾山镇竹馨休闲园通过举办“青饼节”，在一个多月的时间里，使100多个农村闲散劳动力每人增收1000多元。农家乐型的休闲观光农业的发展，不仅使直接从事休闲观光农业的农户增加了收入，还有力地带动了特色农产品、旅游产品的生产和销售，拓宽了当地农民就业和增收的渠道。3. 发展休闲观光农业，为人们提供新的活动内容,有利于人们的身心健康。随着城市人口的集聚、经济的发展和都市化程度的不断提高，身居城市的人们逐渐被“水泥丛林”所包围，被“柏油沙漠”所环绕，被“三废”和噪音污染所困扰，“都市综合症”随之而来。休闲观光农业集农业劳动、农产品生产及休闲、度假于一体，给人们增加了内容丰富、形式多样的活动内容，为人们提供了新的活动空间，有利于人们的身心健康。4. 发展休闲观光农业，有利于扩大农业经营范围和规模，减少农产品的运销环节，增加农民收益。发展休闲观光农业，把农产品直接销售给消费者，解决部分农产品运销层次多的问题，避免了运销商的中间获利，这无形中增加了农民的收益；同时农民也可以从提供休闲服务中获取合理的报酬，增加收入。5. 发展休闲观光农业，有利于摆脱农业发展困境，促进农业可持续发展。近年来，我省由于粮食种植面积减少，农业结构进一步调整难度加大，耕地抛荒现象不同程度存在。农业面临着占国内生产总值比重小，农村剩余劳动力就业压力大，部分边远山区乡村农民收入低等诸多困难和问题，发展休闲观光农业将有利于促进农业结构的调整，加快先进适用高新农业科技的示范应用和推广，拓展农业的发展领域与范围，增加农业发展空间，提高农业的经济地位，从而促进我省农业的可持续发展。（三）休闲农业开发的条件分析一个地区休闲农业开发能否成功，主要取决于如下因素：（1）市场条件，即客源是否丰富；（2）交通条件；（3）农业基础条件；（4）环境状况；（5）政府支持力度及投资体系和投资渠道。新昌县具备开发休闲农业的如下优势：（1）农业生产类型多样化、地域分工与专业较突出十里潜溪山地、丘陵、台地皆备，地形多种多样，在此基础上种植业、林业、牧业、水产养殖等较为齐全；同时，各地因地制宜，使分工与专业化得以逐步实现，有利于休闲农业形成较为完善的地域结构体系，为休闲农业的多样化提供了必要条件。（2）部分地区已具备休闲观光农业的雏形随着分工的加深以及地区的差异性，各地区专门化程度大为提高。如大市聚镇的木樨山庄、浙江省茶树良种繁育场、西山名优水果引繁中心、城南乡的观光林业示范园、城关镇的热带鱼养殖、儒岙镇的高山蔬菜等，这些都是只需稍加规划建设就可发挥作用的休闲农业项目。（3）区位条件较为理想新昌县位于浙江东部，东临甬、舟，南界台、温，西接金、丽，北通绍、杭、沪，上三高速、104国道贯穿县境。随着杭州湾跨海大桥、杭州湾绍兴通道、曹娥江口门大闸、杭甬运河绍兴段拓宽、甬金高速公路等一批重大基础设施工程的开工建设，杭州湾经济产业带的形成，新昌县的区位条件将进一步优化。十里潜溪地处新昌县西南方，离新昌县城4公里。它的交通十分便捷，距城区约15分钟车程，若走上三高速公路，下高速后仅约5分钟便可到达。此外，距十里潜溪入口不远处有一个汇集新昌各地土特产的农贸市场，方便游人购置纪念品。十里潜溪景区和大佛寺景区、南岩寺景区共同组成了大佛寺风景名胜区。 （4）旅游基础条件好，旅游客源量大新昌每年有约50万的稳定游客，随着交通的进一步改善，游人规模仍将扩大，观光休闲游客将会稳定增长。从新昌客源地构成来看，其吸引腹地集中于我国以沪杭甬为代表的长三角经济发达地区，这个地域是21世纪城市化进展速度最快的区域之一，城市居民的出游力高，休闲时间增多，而且对异质文化乡村及农业有较强的认同感和归属感。在新昌，以县城为依托城镇，以十里潜溪基础开发规划一条规模较大、特色鲜明、种类齐全的休闲农业带，势必为游客提供一个良好的游憩基地，让他们获得精神文化上的满足感。（5）自然生态环境良好新昌县具有相对优越的自然环境，森林覆盖率达到63.2%，空气质量良好，基本上呈清洁水平，交通主干道基本实现绿化，加上新昌县域内山水资源得天独厚，丘陵广布，新昌江、黄泽江、澄潭江等穿境而过，规划区大部分地区保持蓝天净气和真山真水的生态环境。这为开发生态休闲农业旅游提供了一个良好的生态环境背景。十里潜溪 出新昌县城西5公里，被密密麻麻的松林遮掩于绿色之中。十里潜溪以自然景观为主，环境幽雅，涧流飞泻，怪石林立,融峰、谷、洞、瀑、岩、湖等景致于一体。是一个绝佳的农业休闲观光旅游胜地。第二章 规划依据、目标、基本原则一、规划编制依据1中华人民共和国土地管理法2中华人民共和国环境保护法3中华人民共和国水土保持法4中华人民共和国森林法5风景名胜区管理条例(国务院)6浙江省风景名胜区管理条例7GB50298-1999风景名胜区规划规范8GB5084-1992农田灌溉水质标准9GB8321.1,2-1987农药合理使用准则、10浙江省林业“十五”计划和2015年规划纲要（浙江省林业局）11浙江省旅游业“九五”计划和2010年发展规划纲要及浙江旅游业1998-2003年发展规划及2004-2010年发展纲要(浙江省旅游局)12. 浙江省人民政府办公厅关于加快发展农家乐休闲旅游业的意见13绍兴市旅游发展总体规划(2001-2020年)14新昌县国民经济与社会发展第十一个五年规划纲要15关于进一步加快旅游产业发展的若干意见(新昌县人民政府)16新昌县旅游发展总体规划(2001-2020年)17新昌大佛寺十九峰风景名胜区总体规划(2001-2020年)18其他有关法规与标准二、规划目标与定性 1.根据十里潜溪的生态和地形特点，发挥原有的优势，现将新昌十里潜溪休闲农业观光园设计成为具有国家级水平的生态农业观光示范园区。园区内最大的特色和亮点是倾力打造集各种名茶品种与一体的茶文化休闲园，使之成为名副其实的浙江省茶文化旅游专线。除此之外，十里潜溪休闲农业观光园还兼具有旅游、观光、休闲、度假、娱乐、保健、生态教育、科研教学、文化传播、自然保护、城市防灾等功能，成为面向国内外、省内外、市内外、区内外的度假休闲聚居环境。 2.通过规划、更好地发挥新昌十里潜溪休闲农业观光园对于十里潜溪周边地区的生态、景观、经济等各方面的作用，使旅游区优美现代的景观为整个地区增色；使园区的生态环境不仅满足其自身的生态平衡，而且辐射更大范围，服务更多民众；使园区成为十里潜溪周边地区乃至绍兴市的新的经济增长点，从而带动十里潜溪的开发。三、基本原则1项目开发与资源环境保护相结合的原则：园区建设必须以保护为前提，合理利用资源，实现生态环境、生物多样性和文化多样性的保护与资源的永续利用相统一。2前瞻性原则：规划立足当前，科学预测将来，讲求超前性。应当充分分析当前旅游市场，并在此基础上做出科学预测，避免投资风险，提高经济效益，加速产业发展。3因地制宜原则：林业生产具有强烈的地域性和季节性，发展观光林业必须根据现有的资源、林业生产条件和季节特点，充分考虑园区的区位条件和交通条件。同时，应因地制宜，突出区域特色，并且尽可能与旅游业相结合，规划过程中既要考虑整体造景的需要，还要考虑树种的生态习性和基本立地条件。4市场性原则：十里潜溪休闲农业观光园的最终目标是以经济效益为突破口，带动社会和生态效益的共同提高，因此在规划上要强调市场性原则。例如在果树品种的选择、经营就应充分了解市场，寻找市场前景广、价格高、效益好又能适应本地条件的品种，同时也要充分考虑客源市场，根据游客的组成结构和特点，设计适合于客源群体的旅游项目，开发具有特色的旅游产品和林产品，以供应游客观光、游览品尝、购物、参与农作、休闲等多项活动，以延长游客的停留时间。5协调性原则：搞好基础设施建设，首先搞好交通、水电、饮食等基础设施，并且与农村建设规划相结合，要搞好农村居民点和道路规划，合理开发和整理土地，改善农村环境。6全面规划，统筹安排，分期建设，滚动发展，不断完善的原则。7遵循富于弹性，留有余地的原则：为现代观光林业的后续发展留出足够的应变空间。8与周边景区联动开发，互补互动的原则。第三章 休闲观光农业资源评价一、自然资源质量评价十里潜溪休闲农业观光园在离新昌县城4公里处，青峰奇崖不断，危岩坚石林立，一条溪流如一幅写意狂草折折曲曲，潇潇洒洒从山中逸出。把这无数景点串连成一组美丽的风景。潜溪曲折迂回，清丽幽雅，娴静宛若绸缎铺地，腻滑而又光泽亮丽，潇洒犹如高山流水，瑟瑟和鸣而又歌声不绝。在那清浅的溪水中，裸露的石块或大或小，自然罗列，其状如龟、如鹤、如鲸、如狮，千姿百态，栩栩如生。十里潜溪，全长10.8公里。十里潜溪休闲农业观光园规划区沿江所涉及的行政村共有5个，分别为潜溪村、杨家山村、天荷村、高依村和琅珂村。其各类用地范围分别为：水田2145亩、旱地1778亩、园地2319亩、林地16705亩。详见表3-1。表3-1 十里潜溪休闲农业观光园规划区各行政村用地一览表行政村水 田旱 地园 地林 地潜溪村5353874083411杨家山村4393243223018天荷村4064662342631高依村1942202661838琅珂村57138110895807合计21451778231916705（一）大气环境质量1、可吸入颗粒物（PM10）浓度低新昌十里潜溪休闲农业观光园规划区内的可吸入颗粒物（PM10）浓度低，在调查点中均小于0.15 mg/m3，达到国家环境空气质量标准（GB 3095-1996）二级标准。说明新昌十里潜溪休闲农业观光园规划区的空气质量较为清洁，能满足游客活动需要。2、二氧化硫、二氧化氮等污染物浓度低新昌十里潜溪休闲农业观光园规划区目前没有污染较重的工业厂矿存在，大气污染物含量较低。根据新昌县环境监测站的监测结果，新昌十里潜溪休闲农业观光园规划区的二氧化硫、二氧化氮等污染物浓度均达到国家环境空气质量标准（GB 3095-1996）一级标准。3、存在的问题新昌十里潜溪休闲农业观光园规划区部分区域存在着一些空气污染源，主要包括农业生产造成的污染、村民燃煤烧柴产生的废气和交通扬尘等，对空气清洁度产生了负面影响，导致新昌十里潜溪休闲农业观光园规划区大气中空气负离子含量较低，不利于游客长期的休闲度假。应采取提高植被覆盖量、开发水体景观等措施，改善大气环境质量。（二）水环境质量1、水环境质量良好根据新昌县环境监测站的监测结果，新昌十里潜溪休闲农业观光园规划区水环境质量总体上达到国家地表水环境质量标准（GB 3838-2002）-类标准，水质良好。2、存在的问题根据规划人员现场调查，新昌十里潜溪休闲农业观光园规划区水污染源主要包括村民生活污水、农业面源污染、游客活动等，已经造成了规划区域内水域的轻度污染。（三）声环境质量规划组成员对新昌十里潜溪休闲农业观光园规划区进行了监测，共选择5个有代表性的监测点，监测结果表明新昌十里潜溪休闲农业观光园规划区声环境质量除了受到施工噪音的影响外，各个测点达到国家城市区域环境噪声标准（GB 3096-93）02类标准，声环境质量较好。（四）小结新昌十里潜溪休闲农业观光园规划区旅游环境质量现状总体上良好。大气环境质量较好，达到国家二级标准。水环境质量良好，总体上达到国家-标准。声环境质量优越，达到国家0-2类标准。但是，目前新昌十里潜溪休闲农业观光园规划区的部分区域仍存在着一定的旅游环境污染源、农业生产污染源和游客活动污染源，需通过旅游环境保护规划和措施加以妥善的控制、治理和消除。二、休闲观光农业资源质量评价（一）农业产业结构及作物种类目前新昌十里潜溪休闲农业观光园规划区农业以农作物和蔬菜种植、花卉苗木生产、淡水养殖、果园竹林栽培等为主，提供的商品化产品主要有农副产品、旅游商品等。主要农作物种类有水稻、大豆、油菜、红薯、芝麻、花生、西瓜、莲藕等。药用植物种类有银杏、杜仲、金银花和木芙蓉等药用植物。水产养殖方面有淡水鱼和珍珠蚌。主要经济林树种有柑橘、枇杷、石榴、柿子、桃、李、杏、梨、乌桕、竹、杨梅、板栗、柚子等。表3-2 主要林果栽培情况树种栽培方式花期成熟期备注蜜橘露地4月10月散植桃露地3月6-7月散植李露地3月6-8月散植枇杷露地/6月散植红柿露地4月10-11月散植竹露地/散植（二）植被现状新昌十里潜溪休闲农业观光园规划区经过数百年的耕作，原始植被所剩无几，目前的主要植被类型为少量乔木散生下的草灌类型。用材林树种水杉、杉木、苦楝、构、刺槐、泡桐、榆、马尾松、池杉、落羽杉等呈混生状态；经济林树种主要有油桐、茶树、竹类、乌桕、桑及桃、李、杏、柿等果树；灌木及草本植物有杜鹃、蔷薇、六月雪、葛藤及菊科、禾本科、蕨科等多年生或一年生草本植物；庭院及园林绿化树种有月季、雪松、石楠、银杏、桂花、芭蕉、侧柏、络石、杜英、迎春、杜鹃、红叶李、枫杨、银杏、樱花、山葡萄、蔷薇等；木本蔬菜香椿等；溪流及沟谷湿地生长有莲藕、水浮莲、水花生、浮萍、茭白等水生植物；常见野生植物律草、野胡萝卜、水花生、苍耳等。整个规划区域，以山林地和农业用地为主，林木覆盖率较高。（三）小结总的看来，新昌十里潜溪休闲农业观光园规划区植被以山林地和农业用地为主，有大量的乔木、灌木和地被植物，且大部分为次生草本植物群落、灌木丛和稀疏乔木，及少量由人工栽培的用材林、经济林，景区林相较单一，美感较差。在以后的旅游开发中要着力营造大面积风景林来增加景区的植物景观层次感和植被的丰富度，提高植被景观的观赏性。第四章 总体布局一、现状分析（一）十里潜溪休闲农业观光园开发现状及存在问题1. 旅游资源与区位条件优越，旅游发展处于初始阶段十里潜溪，生态环境优美，旅游资源丰富，是新昌县不可多得的生态旅游度假胜地。十里潜溪位于新昌县西南部，区位条件优越。由于各种历史和客观原因，目前十里潜溪旅游开发尚处于初始阶段。2. 园区旅游开发处于无序状态近年来随着绍兴经济的飞速发展，人们的生活水平不断提高，节假日和双休日人们迫切希望到回归大自然、放松身心，而十里潜溪以其优美的自然环境和优越的区位条件成为绍兴市民的首选，目前以观光、餐饮、垂钓、野营、游泳等为主的游客自发性旅游活动在十里潜溪区已经悄然兴起。这种无序的旅游开发，由于缺乏有关部分的监督和管理，在污水处理、垃圾处理等方面存在着严重的问题，有些已经对水库的水质产生了负面影响。因此，通过对十里潜溪区旅游的合理规划和开发，使十里潜溪区旅游在保护的前提下合理有序地开发是当务之急。（二） 十里潜溪周边地区旅游开发现状及存在问题新昌风光秀丽，胜迹众多，是浙东唐诗之路、佛教之游的枢纽，享有“东南眉目”之美称。新昌有大佛寺、穿岩十九峰、沃洲湖三个省级风景名胜区，其中尤以天姥山、沃洲山、石城山、南岩山、穿岩山、东仰山、刘门山等七大名山和剡溪著称，全县可供旅游面积达110平方公里，是极好的自然及文化之旅的场所。但是，由于新昌旅游业起步较晚，旅游相关配套设施基础较薄弱，因此，目前已开发景区的旅游业尚未形成规模。今后，新昌旅游业在旅游营销方面需进一步加大力度以形成规模效应。二、功能分区根据新昌十里潜溪休闲农业观光园的资源分布特点和地形格局，在便于资源的开发利用和突出特色、满足开展生态观光园经营管理需要的原则下，本着因地制宜的规划原则，兼顾“有利交通组织和经营管理”的原则，将整个十里潜溪休闲农业观光园规划为9个功能区块。表4-1 十里潜溪休闲农业观光园分区区划表名称主题定位规划目标主要建设景点入口服务区交通中转、餐饮来十里潜溪休闲农业观光园的游客在服务区换乘绿色环保的景区游览车，避免机动车辆对景区造成污染。同时在入口服务区配备餐饮服务大型停车场、机动车换乘中心、餐饮区、购物廊休闲度假区休闲度假，旅游观光十里潜溪休闲度假区以休闲度假设计理念为基础，在内部设置多种休闲娱乐设施，如：游泳池、度假屋等。在清幽的环境中为人们创造一个休闲度假的环境。它有着较为综合的服务功能，能基本满足人们的休闲要求。天然游泳池、度假屋、游船码头、钓鱼台、观景亭、交通岛茶文化示范园区名茶繁育生产、茶园观光、科普教育。利用浙江省茶文化旅游线，和大佛龙井的知名度，规划成一个具有良种繁育、生产、购物和科普教育为主的具有自己主题的佛茶文化园。茶文化展馆、茶工艺展示厅、浙江名茶馆、品茶室、室外茶浴馆农业示范园区农业观光农耕文化果园采摘以农业观光为主要内容，在园区内种植果树，形成果园景观。同时，把握好果园的亲人尺度，让游客有兴趣去采摘。在设计中体现农耕文化，形成良好的文化氛围，使游客感受到浓郁的乡村气息。农展馆、观光果园、生态采摘园天烛湖景区水上娱乐、河岸风光天烛湖水上运动区依据地形特征和水面特点设立水上吊桥、水上竞技、水上滚球等项目。让喜欢追求刺激和冒险的游客有一个理想的选择。水上游乐场、水上木屋、游船码头、水上吊桥、烧烤园、露营区石狗洞景区岩石文化唐诗之路石狗洞景区以奇特的岩石和历史文化遗产为主要切入点，一切的景观设计都服务于这个主题。景观设计考虑人的参与，让游人在观赏时又可停顿休息，同时又丰富了景区的内容。陶源居、唐诗文化堂七盘仙谷景区山野寻幽、探险活动、生态教育、农事参与、影视拍摄基地、户外生存训练。完善娱乐休闲设施、基础设施，规划建设成以林业生产、生态科普、农事参与和乡村休闲为特色的多功能性观光林业示范园区。农史农技馆、农事参与乐园、青少年户外活动基地、森林浴场、烧烤园、野餐区、攀岩基地、探险道、唐诗宋词夏令营、野营训练集中营百丈岩景区消夏避暑、野营野炊、登山、垂钓以瀑布和悬崖峭壁为主要特色，规划建成以消夏避暑、登山为主的野外活动区环山景观道、垂钓小木屋、野营平台、景观木屋古建筑景区与购物长廊古色古香、休闲、购物以新昌各时期具有特色的风格古朴的古建筑为主要特色，形成一个以地方特产、纪念品销售为特色的古典商业长廊古风建筑、商业街、新昌乡址庙、古街、飞黄牌坊、新昌古戏台三、地块划分及指标的确立为了更好地实现分期分区开发的形式，并保证长期滚动开发能体现整体规划的精神与特色，对十里潜溪休闲农业观光园进行地块划分并确定一些指标。(一)地块划分地块划分基本上以各分景区为单位进行划分，以保证分区开发的进行。同时，基于旅游区整体化、一体化的需要以及植被生长的特征，地块的边界划分以一定宽度的地带作为边界“线”，使之具有一定弹性，从而出现“复合用地”。复合用地指不同功能性质的用地之间无明确界线，几种功能和性质相互渗透、兼容、共存的用地。在复合用地中，可设置临近分区的旅游项目或景观。（二）指标地块指标的确定分为两类：控制性指标与引导性指标，控制性指标包括容积率、建筑密度、建筑限高、泊车位、绿地率等指标。引导性指标包括景观朝向、建筑风格、建筑色彩等指标。需要特别指出的是，旅游区规划中的控制性指标具有较大弹性范围，可达10%15%。其中，容积率、建筑密度、绿地率等指标的计算如下： 总建筑面积容积率= 总用地面积 总建筑基地面积建筑密度= 总用地面积 绿化用地总面积绿地率= 总用地面积第五章 专项规划一、 主要景区规划设计 新昌十里潜溪休闲农业观光园以溪流为主体展开景观。为游人提供融自然风光、人文景观、科学教育、休闲娱乐、效野度假等于一体的休闲度假游乐好去处。（一） 茶文化示范园区因地制宜，巧妙利用地形及植物，对园区进行合理的功能空间划分及环境景观的布置，在满足使用功能的同时，达到了较好的景观效果。 1.指导思想 发挥新昌县丰厚绵长的茶文化资源，融于园林之中，绿化、美化等文化相结合，营造富于文化氛围的园林空间。 与新昌县的地理位置，环境特点相结合，突出富南国风情的水潺潺，树葱葱，建筑小品古朴雅雅的景观特色。以植物造景为主，创造林秀花红，草青水碧的绿化空间，为人们提供一处美丽安静的休闲绿地。2.园路、地形及建筑小品设计在园中物设计上，力求自然流畅，蜿蜒有致，让人们在其内游览的过程中步移景异，富动态景观序列感，在园路的形式上，有路、有桥、有步石，形式多样，避免单调。在地形的设计上，一则利用地形的起伏，和水溪结合，构成宛自天开的自然地形，形成园区的山水骨架；二则与台阶、植物、建筑小品完美结合，将园区分隔成几个小的园林空间，营造出优美安静的休闲环境。在建筑小品的设计上，力求与设计指导思想相适应，使建筑小品在体量、造型、色彩等诸方面，体现出江南风味，体现出南国风情，体现出浓郁的茶文化韵味，同时，建筑小品的设计，充分考虑人们在园区活动休息时的行为特点，让人们在园内可游、可观、可憩、可思。3.茶园1）茶园设计原则适地适树的原则：结合当地的气候和土壤情况，精选适合在新昌十里潜溪休闲农业观光园生长的名优茶种进行茶园的布置种植。地方特色的原则：在植物品种的选择上，多用一些新昌县特有而浙江省其它地区较少见的品种，构成新昌县特有的园林风貌。乔灌草花相结合，以乔本为主的原则：乔、灌、草、花共同组成复式生态群落，互惠互生，共造美景。巧妙搭配，精心布置的原则：多树种之间通过精心安排，构成自然的层次丰富的园林景观。体现季相变化的原则：充分利用各种树木的色彩形态，形成春夏秋冬景色各蔚的环境效果。2）茶园主要项目规划茶浴：由于茶叶含有多种对人体有益的成分，并且可以消炎、抑菌、祛毒，增强人体体质、提高免疫力。茶浴比起桑拿浴、土耳其浴等外来项目，具有民俗性强、满足人们回归大自然的愿望的特点，着实能吸引不少消费者。茶园示范区内的室外茶浴馆具有原料资源优势和投资小、见效快，项目内容可随市场变化等优点，是比较稳健的投资项目。而且将茶浴馆设置在室外，将洗浴、健康、休闲、观景融合于一体，将为游客带来视觉、听觉、嗅觉、触觉全方位的体验。茶疗：近代大量的科学研究，阐明了茶叶中的化学成分及其生理效能。茶叶中所含的儿茶素(为茶多酚最重要的组成)具有多种有益人体的活性。诸如：抗氧化作用、抗致癌作用、抗心血管病变作用、抗糖尿作用、抗过敏作用以及抗菌、抗病毒等。此外，茶叶的丰富成分中还有很多具抗氧化作用的物质，如黄烷醇、B-胡萝卜素，以及锌、锰、铜、硒等。总之，茶对包括恶性肿瘤在内的许多慢性疾病都有良好的预防、治疗作用。每周一次通透的“茶疗套餐”，能帮助人体疏肝理气、清肠排毒、健脾和胃、益气醒神，让“亚健康一族”丢掉包袱，轻装前进。配方解读： 金银花：可以清热解毒，凉散风热。 玫瑰花：可以行气解郁，和胃止痛，疏肝理气，调经养颜。 白梅花：可以开郁和中，化痰解毒。 茉莉花：可以提神解毒，平衡内分泌。 枸杞子：可以补肾益胃，养肝明目，其甘甜之味是“茶疗套餐”之魂。茶食：茶食是指用茶掺和其他可食之物料，调制成茶菜肴、茶粥饭等茶食品，即是指含茶的食物。茶食系列：茶菜：是指佐茶的菜肴。茶菜不同于一般的冷盘热炒，其特点是：清淡、鲜香、入味、耐咀嚼，无腥不腻，口感质地或酥烂、或软嫩，色泽素雅，成品无汁，味透肌里。而且用料讲究，制作精细，数量也少。茶点：是指佐茶的点心、小吃。茶点精细美观，口味多样，形小、量少、质优，品种丰富，是佐茶食品的主体。茶点既为果腹，更为呈味品美，故而它比一般点心小巧玲珑，口味更美，更丰富，制作也更精细。茶饮：是一种似茶饮汤质类的点心小吃，大多滑软细腻，咸甜鲜香，味美适口，最宜作早餐食用，也可作餐间点心和休闲小吃。茶技表演：泡茶是一门学问，也是一门艺术，如同厨师一般，所以有不同等级的茶艺师。要真正泡好一杯绿茶，还真要好好学习一番才行。茶艺展示将为游客带来饮茶之余的文化体验，观看优美的茶道表演，让游者有另一番感受。茶园观光、采茶：利用已有资源供游者自采、自制茶叶，吸引游者民到此观光休闲。并通过茶工艺现场加工，让游客更加深入地了解制茶的过程，对茶文化有一个更全面的了解。茶园中种植各类品种的名优茶树供游者观光，并在采摘季节举办自采活动，丰富景区项目，吸引游者民到此观光休闲。茶文化、茶产品：在茶文化展馆中全面细致地向游客介绍茶文化的历史、名优茶种的特色以及各类饮茶器皿，展示各种茶产品，并展售各类名茶、精美茶具及休身减肥的茶产品。十里潜溪茶文化简介：据典籍记载，唐朝的“茶会”、 宋代的“茶典”等曾在剡东、天台一带非常盛行，而 “茶会”、“茶典”等都是茶道的前身。这里又是茶与佛结合相得益彰的地方。山泉积小溪，小溪成江河，江河归大海无疑中华茶道，大唐茶道博大精深，它定有万涌细流，天地灵气汇聚而成，夹于两汉与大唐的六朝剡东文化“剡东光辉”，“沃洲现象”是大唐茶道的主要源头。新昌剡东作为当时江南甚或全国佛教中国化的中心，以支遁大师开创的“佛茶之风”自然而然地影响了剡地特别是剡东新昌的其它佛寺。更大意义上，竺潜、支公也是石城寺的开山之祖。比如著名诗人齐已“闰年春过后，山寺始花开；鸟幽声忽断，茶好味重回。知住南岩久，冥心坐绿苔。”唐彦谦的游南明山曰：“久闻南明山，共慕南明寺。几度欲登临，日逐扰人事羊肠转咫尺，鸟道转千里，屈曲到禅房，上人喜延伫，香分宿火薰，茶汲清泉煮，投闲息万机，三生有宿契。”茶是剡中茶剡溪茗；器是剡东越州瓷越州青瓷当时天下第一；仙是剡中仙第一个懂得茶道的高手丹丘子是王母娘娘的部下；味是剡中味尤如王母娘娘天庭中的“仙琼蕊浆”礼泉甘露；境是剡中境刘阮遇仙，道家福地、羽化仙境；道是剡中道王母娘娘的行宫瑶池是至圣之道。综上所述基于剡东文化在六朝文化中的地位与影响，特别是以支竺为代表江左佛玄学派对全国的影响，支遁大师直接开创的佛茶之风，以谢、王为代表开拓的剡东新昌名士、仙道之风，以“刘阮遇仙”为引导的仙源福地，特别是作为统领三界十方的王母娘娘的行宫天姥山，因为她即是丹丘成仙的地方也是茶道羽化的目标 以及新昌尚在的第一茶舍、第一茶亭、第一茶篓、第一茶泉，遍及南明的茶煮清泉、江南硅化木还有以此创造的第一支茶道歌、第一支茶道舞、第一泡茶道汤、第一支茶道茗以及历史上都有记载的天姥茶炉，大唐茶坞、王母礼泉、茶瓷古道、天姥山神话、支道龄、支公泉、支公故居、第一个茶叶包装如此等等，尤如万涌细流使新昌在“大唐茶道文明”占有非常重要的一席，剡东新昌的茶文化在大唐茶道的形成中具有十分重要的作用，亦为大唐茶道的文脉之源，灵感之源、茶脉之源。3）主要名茶品种规划茉莉花茶：简称金华花茶，产于浙江省金华市，以精制茶用茉莉花窨制而成。其品种有茉莉毛峰茶、茉莉烘青花茶、茉莉炒青花茶，以茉莉毛峰品质最佳。茉莉花的著名产地就在金华市罗店乡，不仅产量丰富，且质量上乘，具有头圆、粒大、饱满、洁白、光润、含芳香量高等优点。用以窨制花茶，风味超群。黄山毛峰：起源于清代光绪年间，而黄山茶叶在300年前就相当著名了。黄山茶的采制相当精细，认清明到立夏为采摘期，采回来的芽头和鲜叶还要进行选剔，剔去其中较老的叶、茎，使芽匀齐一致。在制作方面，要根据芽叶质量，控制杀青温度，不致产生红梗、红叶和杀青不匀不透的现象；火温要先高后低，逐渐下降，叶片着温均匀，理化变化一致。每当制茶季节，临近茶厂就闻到阵阵清香。黄山毛峰的品质特征是：外形细扁稍卷曲，状如雀舌披银毫，汤色清澈带杏黄，香气持久似白兰。顾渚紫笋：茶芽细嫩，色泽带紫，其形如笋，故此得名为紫笋茶。要求每年于清明至谷雨前采摘一芽一叶或一芽二叶初展，紫笋鲜叶极为幼嫩，每制一千克干茶，需鲜芽7.2万个左右。顾渚紫笋的制作方法历经改良，由饼茶、龙团而为散茶，由蒸青转为炒青。现在紫笋的制作工艺分为摊青、杀青、理青、摊凉、初烘、复烘等过程。制成的顾渚紫笋极品茶芽叶相抱似笋；上等茶芽挺嫩叶稍展，形似兰花。成品色泽青翠，银毫明显，香孕兰蕙之清，味甘醇而鲜美，茶汤清澈晶亮，叶底细嫩 成朵。被誉为“青翠芳馨，嗅之醉人，啜之赏心”。西湖龙井：简称龙井，产于浙江杭州西湖西南的龙井村四周的山区，因“龙泓井”圣水而得名。西湖龙井的品质特色：西湖龙井有四绝：一色绝（色泽翠绿），二香绝（香气浓郁），三味绝（甘醇爽口），四形绝（形如雀舌）。西湖龙井所含氨基酸、儿茶素、维生素等成分，比其他茶叶多，营养丰富，有生津止渴，提神益思，消食化腻，消炎解毒之功效。华顶云雾：华顶云雾，又名天台山云雾茶，绿茶类名茶，产于浙江天台山华顶峰梵宫古刹周围。华顶云雾的品质特征：成品茶外形细紧略扁，色泽绿润；香气浓郁持久，滋味浓厚鲜爽；汤色嫩绿明亮，叶底嫩匀绿明；清得而带甘甜，饮之口颊留芳；畅人心脾，经泡耐饮，冲泡三次犹有余香，充分显示高山云雾茶的天然特色，素被视为绿茶中的珍品。径山茶：产于浙江省余杭县西北境内之天目山东北峰的径山，因产地而得名，属绿茶类名茶。径山茶的品质特点：条索纤细苗秀，芽锋显露，色泽翠绿，香气清幽，滋味鲜醇，汤色嫩绿莹亮，叶底嫩匀明亮，经饮耐泡。天目青顶：天目青顶，又称天目云雾茶，产于浙江临安县的天目山区，是绿茶上品。天目青顶茶的品质特色为：茶叶挺直成条，叶质肥厚，芽毫显露，色泽深绿。滋味鲜醇爽口，香气清香持久。汤色清澈明净，芽叶朵朵可辨。冲泡三次，色、香、味犹存。江山绿牡丹：别称“仙霞化龙”，属绿茶类名茶，产于浙江省江山市仙霞岭化龙溪两侧裴家地、龙井等村。江山绿牡丹的品质特点：条索形状自然，白毫显露，色泽翠绿诱人，香气清高，滋味鲜嫩爽口，汤色碧绿清澈，芽叶朵朵分明，叶色嫩绿明亮。惠明绿茶：惠明绿茶，又称云和惠明、景宁惠明，也称为金奖惠明（曾在巴拿马万国博览会上获金奖），产于浙江景宁畲族自治县红垦区赤木山的惠明村与惠明寺周围，为绿茶类名茶。惠明绿茶的品质特点：条索坚密壮实，颗粒饱满；色泽翠绿光润，全芽披露；茶味鲜爽甘醇，带有兰花之香气；汤色清澈明绿。日铸雪芽：简称日铸茶，又有“兰雪”之名，属绿茶类名茶。日铸茶产于浙江省绍兴县东南会稽山日铸岭。因其茶芽细而尖，遍生雪白茸毛，故名兰雪。日铸雪芽的品质特征：其成品茶条紧细，芽身满披白色茸毛，带有兰毛芳香，味甘而滋，气厚醇永，汤色呈乳白色，经五次冲泡，香味依然存在。乌牛早：乌牛早茶是近年的新创名茶，因主产于永嘉乌牛镇而得名。是我国茶类中特早发芽的品种，3月上旬即可采制。用它加工的“乌牛早龙井”，外形扁平，味醇气香，色泽翠绿，为茶中珍品。乌牛早的品质特征：乌牛早茶外形扁平挺直，条紧显毫，色泽绿翠光润，香气浓郁持久，滋味甘醇鲜爽，汤色嫩绿明亮，叶底翠绿肥壮，匀齐成朵。“乌牛早”，芽叶肥壮，形如雀舌。一般在“惊蛰”时节便可萌芽，“春分”之前便可上市，明显早于其他名茶，在全国名茶市场上可谓独占“品茗之道在于新”的优势。“乌牛早”除早采外，还具有发芽整齐、轮次分明、老嫩均匀、持嫩性强等特点。总之，茶园的环境设计，通过对地形、亭廊、园路的精心安排，通过对建筑小品、园林植物的精心布置，使茶园既有自然的层次丰富的自然景观效果，又具有浓郁的茶文化的韵味，让人们在清茶园内可游可憩可品，给人们营造了一处融观赏和品茶于一体的休闲佳处！ 4农业示范园1）建设目标十里潜溪休闲农业观光园农业示范园以“科技化、规模化、市场化、景观化、采摘型”为建设目标。 2）主要建设项目规划 农业示范园区内可开展的活动有农业观光、农耕文化体验和果园采摘等。农展馆：展示稻作农具、作物遗存、稻田遗迹、水利工程、仓储遗迹与遗物及稻作农耕民俗和反映稻作农耕的雕塑、绘画作品、诗词、谚语等，让游客感受到浓郁的农耕文化气息。观光果园：游客在果园中观光游览，一路上野花满山遍野，果树鲜花盛开，或灿若红霞，或白如凝雪，满山遍野。加上其他各种时令花卉，把整个果园打扮得绿意盎然，姹紫嫣红。果园的景观与别处不同，游客在这里大饱眼福之余，还可以大饱口福。生态采摘园：果园内设置几个开放型的采摘点，游客可自费采